Записи Друзья Комментарии

Лилёша Лилёша

Аватар Лилёша

-Цитатник

Все (11329)

Синяя вечность - (0)

Красивая песня,красиво звучит и на украинском. Исполняет Олександр Ткаченко

Тум - балалайка - (2)

Думает парень ночь напролёт Ту ли девчонку в жёны берёт Можно в...

Достаточно одного бутона: как вырастить розовый куст из букета - (3)

В букете роз есть нераскрывшийся бутон? Из него может получиться роскошный куст. Рассказываю,...

Как Израиль живет на войне – голоса с Фейсбука - (1)

Как Израиль живет на войне – голоса с Фейсбука ...

"МВД, или мгновенно-вкусно-доступно" - (0)

"МВД, или мгновенно-вкусно-доступно" Страницы кликабельны! https://i.ibb.co/MZ5vPvM/Page...

-Метки

-Рубрики

CВЧ (248)
чтиво (1)
(0)
SOS (111)
АВОКАДО/ФЕНХЕЛЬ (29)
БАКЛАЖАНЫ (1247)
блины, оладьи (569)
блюда во фритюре, чебуреки (179)
бобовые/орехи (174)
борщи, солянки, супы, щи (697)
бутерброды (348)
вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали (226)
всё для оформления блога (129)
выпечка на сковороде (183)
вязание (263)
ГРИБЫ (898)
дессерты/сладости (2113)
документальное кино (2)
домоводство (141)
евреи генеалогия история (35)
заготовки впрок (466)
закуски (4948)
запеканки (692)
здОрово/здорОво (245)
игры (1)
интересное (45)
КАБАЧКИ (677)
кино, музыка, радио, TV (1297)
конфеты (352)
котоматрица (152)
крем (84)
кулинарные рамочки (21)
макароны, крупы (805)
маринады и соленья (157)
масло (57)
молочные продукты/творожности (542)
моя страна (348)
мясо (2197)
надписи для комментариев (22)
напитки (266)
наша история (6)
не сладкая выпечка (1864)
овощи (2689)
одежда (23)
оформление блюд (147)
ПИЦЦА (130)
полезные советы (301)
приветствия (892)
приправы/соусы (700)
птица (3055)
разное (130)
рамочки ПЧёлки/ цветы (30)
рамочки без надписей (226)
рамочки добро пожаловать (53)
рамочки пожелания (74)
рыба, морепродукты (1661)
салаты (3798)
своими руками (247)
сладкая выпечка (7290)
смайлы (116)
стихи (43)
субпродукты (908)
Украина (56)
умные мысли (2)
уроки ЛиРу (110)
фарш (1491)
фоторедакторы (89)
хлеб (625)
яйца (517)

-Приложения

Все (15)

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Шарики
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

-

К приложению

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

-Поиск по дневнику

в этом дневнике

-Интересы

Все (1)

оформление блюд

-Друзья

Все (268)

Друзья онлайн Шрек_Лесной

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? BelayaLiliya dushechka elena160752 Elena_Khokhlova gal7381 gerany gmb_volkova goldregen klyuxa LEOTIGER lola-malvina lyplared obasja Ojsa pappesa San_i_ya Seniorin Subs Talisman215 Tatyana19 trialon Valentina_begi Volodja59 www58w Александра11 Андромеда-1 Бабушка-ладушка бекарчик Бусильда50 войка галина5819 Гаша-Макар Домохозяюшка ЗлатоМира ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Капелька44 Королева-мать Лёа Лариса_Михайлик Мари-эЛь МИРА_и_БЕЛЛА Мурочка_-_душечка Новостной_листок Ольга_Фадейкина Рася Рутя Светлана_Сурикова Т5959595959 ТАНЯМОН Тяпочка

-Постоянные читатели

Все (6531)

Cymylau ElenaMoonlit Irishkin-dom Milaja_moja Nikolleta Njuska888888 TPABKA Tatyana19 ZIMA_ZIMA_LETO Zhanna135 aine24 alla-5 besta-aks gala705 honey25 juliakostina leonarda478 mallik milana07 montere_mama pappesa prima-_balerina trialon xxmilaxx yseverinova Алёна_Ганьжина Анастасия_Печерская Астронель Вера_Маркина ВнучкинаБабушка Галина_Мелымко Гузель_Князева Елена_Мар Златокрылая_рыбка Исавель Людмила_Кузьмичёва Марина_Торопова Нелля_Молотова Ольга_Прохорова Ольга_Фадейкина Рутя Саная Светлана_Колягина Светлана_Сурикова Шрек_Лесной валя_елистратова елена_новогран марина_швецова никак5 рыбка4

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Очень_кушать_хочется Рамки_для_днева Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Geo_club Моя_кулинарная_книга

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

-Статистика

Создан: 17.12.2008
Записей: 40762
Комментариев: 73282
Написано: 166238

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Баранья голень

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 09:17 + в цитатник

За последнее время делал это блюдо два раза, гарнир из слоёного теста с пюре и запеченный картофель.
Таким способом можно делать любое мясо разделанное на крупные куски.

Берём бараньи голени и обжариваем в кастрюле с толстым дном, на сильном огне. Затем наливаем воды, чтобы закрыть голень.
Добавляем морковь, лук, сельдерей, томат пасту или пюре, сухое красное вино и оставляем тушится на маленьком огне в течении 2 часов.
Можно довести до вкуса сразу или за 10-15 минут до готовности, добавив соль, перец, можно тимьян или кто, что любит.
Затем вытаскиваем голень и бульон с мясом пробиваем блендером. Все очень просто.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник и пошаговые фото

Рубрики:

мясо

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Нравится Поделиться

Нравится