Бисквит на горячем молоке

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:31 + в цитатник

Для того , чтобы на бисквите получились шоколадные полосочки, надо выложить в форму часть теста и присыпать его какао - порошком (через ситечко), затем опять тесто, какао и снова тесто.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (2)

Запеканка творожная с ананасом

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:30 + в цитатник

яйцо крупное – 3 шт.
сухари панировочные – 2 ст. л.
крупа манная – 3 ч. л.
творог – 750 гр.
масло сливочное – 1 ст. л.
сахар – 3 ст.л.
изюм
цедра 1 лимона
ананас консервированный – 200 г
сахар ванильный – 0,25 ч. л.

Рубрики:

запеканки

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Ленинградские пышки

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:29 + в цитатник

Современный Петербург узнаваем во всем мире своей особенной архитектурой, мостами и памятниками. Но впечатление от города будет неполным, если не упомянуть об ленинградских пышечных. В них сохранился тот же интерьер, что и 50 лет тому назад, а горячие пышки подают со сладким кофейным напитком, чаем или лимонадом. Если нет возможности поехать в Питер, то рецепт ленинградских пышек поможет приготовить знаменитую выпечку дома. Пробуем?

Рубрики:

блюда во фритюре, чебуреки

Процитировано 14 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (2)

Фалафель

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:28 + в цитатник

Фалафель — популярный ближневосточный фастфуд из нута или фасоли, свежих трав и специй.
Считается, что сам рецепт этого блюда был придуман в Египте христианами-коптами, которые искали замену мясу на время длительных постов. И бобовые в данном случае могли стать настоящим спасением: в них много белка и тех самых «медленных» углеводов, обеспечивающих чувство сытости надолго.
В последние десятилетия фалафель стал популярен и в России, особенно по мере распространения идей веганства и принципов правильного питания. Поэтому если хотите научиться готовить это блюдо в домашних условиях, принимайте наш рецепт и проверяйте его на практике!

Рубрики:

бобовые/орехи
макароны, крупы

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Мясо в сливах

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:27 + в цитатник

Это рецепт маринованного мяса, идеально подходящий для плиты. В рабочие будни времени не хватает, а ужин никто не отменял. Если маринованное мясо лежит в холодильнике, то никакие неожиданные гости не страшны, встретите во всеоружии. На маринование мяса у Вас уйдет совсем немного времени и в нужный момент за 15 -45 минут у вас свеженькое ароматное сочное мясо на ужин. Мясо по этому рецепту можно жарить или запекать. В маринованном виде в холодильнике лежит до 4 дней. Занятые хозяюшки и хозяева добро пожаловать.

Рубрики:

мясо

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Лагман с бараниной

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:26 + в цитатник

Это адаптированный для европейского едока рецепт лагмана. Если Вы захотите придать этому блюду более выраженный восточный колорит, то можно вместо семян тмина взять зиру и дополнить готовое блюдо нарезанной кинзой.

Рубрики:

мясо
макароны, крупы

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Салат баклажановый с кукурузой

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:25 + в цитатник

Рецепт этого салата повстречался мне на просторах интернета, немного скорректировала пропорции ингридиентов. Результат порадовал на вкус, поэтому хочу поделиться с вами.

Рубрики:

салаты

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Паштет из печени и баклажанов

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:25 + в цитатник

Если Ваши маленькие едоки совсем не хотят есть баклажаны, но любят печеночный паштет, этот рецепт очень Вас выручит. Именно так и родился он - две юные особы не соглашались кушать баклажаны ни в каком виде... При приготовлении паштета меня осенило, вот здесь они точно не поймут! И так и вышло, лопали с добавкой. Пока я им не открыла тайну, подрастут, посмеемся вместе. А пока и Вас угощаю.

Рубрики:

закуски
субпродукты
БАКЛАЖАНЫ

Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

17 крутых вязаных идей, в которые невозможно не влюбиться

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:30 + в цитатник

С наступлением зимнего сезона всё острее ощущается необходимость в уюте и тепле.

Хочется окружить себя стильными вещицами, которые будут греть душу и украшать интерьер.
Самое интересное, что сделать их можно собственными руками, вложив в них частичку своей души. Мы собрали лучшие идеи, которые легко воплотить в домашних условиях.

1c2434bc4797c51 - Copy - Copy (700x454, 260Kb)

1c2434bc4797c51 - Copy - Copy (700x454, 260Kb)

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Песочное печенье «Яблоки»: простой и эффектный рецепт из советской домашней кухни

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:29 + в цитатник

Рассыпчатое домашнее песочное печенье (рецепт в виде зеленых яблок) – это не просто вкусная выпечка к чаю, а настоящий творческий процесс, который доставит вам немало удовольствия. От использования натурального красителя для шпината, сделанного своими руками, до придания «яблочной» формы выпечке – это стоит каждой минуты, которую вы проведете на своей кухне.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Идеальное печенье для рождественских праздников

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:27 + в цитатник

Поскольку Рождество не за горами, самое время заняться праздничной выпечкой! Это одно из лучших занятий в это время года. А в этом году особенно еще и хороший повод, чтобы остаться дома и сделать выпечку более увлекательной для всей семьи.
Хотя выпечка печенья — это не только рождественское дело, в праздничной выпечке есть что-то особенное. Может быть, холодная погода или рождественская атмосфера заставляют чувствовать себя по-другому, я не знаю. Как бы там ни было, на самом деле ничего подобного рождественской выпечке нет.
Если вы хотите испечь печенье для себя, своей семьи, друзей или даже соседей, этот рецепт будет идеальным. Классическое, но простое, это аппетитное печенье будет иметь огромный успех, независимо от того, кому вы его подадите.
И самое приятное – его так легко сделать! Вам не нужно будет тратить весь день на работу, пытаясь мастерски покрыть печенье глазурью, чтобы угощение выглядело аппетитно.
Еще одна замечательная особенность этого конкретного рецепта в том, что вы можете заморозить тесто и испечь печенье в другой раз, если хотите. Это быстрый способ испечь вкусное печенье за считанные минуты, когда вам это будет нужно.
Все, что вам понадобится для выпечки по этому рецепту, — это одна миска, венчик или ручной миксер и ложка для мороженого.
Наденьте фартук, включите праздничную музыку и наслаждайтесь процессом! Вы будете более чем довольны конечным результатом, поверьте мне.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Простой и быстрый шоколадный бисквитный торт по старому рецепту

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:26 + в цитатник

Шоколадный бисквитный торт, рецепт которого вы видите ниже, напоминает магазинный торт — в самом лучшем смысле этого слова. Это старый советский рецепт, чем-то похожий на пражский торт, однако присутствие сыра в креме делает его особенным.
Традиционное оформление верхнего коржа сеточкой из шоколадного ганаша, шоколадные бисквитные коржи, шоколадный крем — этот торт придется по вкусу всем любителям шоколада, а также тем, кто ценит простоту выполнения и несложный набор традиционных кондитерских продуктов: яйца, сахар, какао, мука, сметана, творог и всего 50 граммов шоколада — на украшение.
Приятным моментом этого рецепта является короткое время приготовления: вам не придется держать изделие часами в холодильнике, ожидая пропитки коржей, и тем более ждать следующего дня, чтобы подать десерт на стол. С момента, когда вы выложите продукты для готовки на стол и до подачи торта пройдет не более полутора часов.
Также вкус этого шоколадного торта отлично сочетается с летними ягодами и фруктами, поэтому, учитывая нынешний сезон, можно украсить изделие с большей фантазией, используя дары лета.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Итальянский деревенский пирог с яблоками

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:26 + в цитатник

яблоки среднего размера — 4–5 шт.
сахар — 140 гр.
яичные желтки — 2 шт.
сливочное масло — 50 гр.
молоко — 120 мл.
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 5 гр.
мука — 180 гр.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Форель со сливочным сыром и шпинатом

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:25 + в цитатник

для шпинатной начинки:
замороженный шпинат — 300 гр.
сливочный сыр — 4 ст. л.
соус "Чили" или соус "Шрирача" — 2 ч. л.
цедра лимона — 0,5 шт.
смесь специй "Каджун" — 1 ч. л. (по желанию)
нарезанные зубчики чеснока — 2 шт.

Рубрики:

рыба, морепродукты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (4)

Вкуснее всяких чебуреков. Готовлю 2 раза в день и просят еще: быстро и вкусно из лаваша и фарша.

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:24 + в цитатник

Можно сказать, что родиной лаваша является Ирак. В то дикое время готовили хлеб из диких злаков. Раскатывали изделие в тонкий пласт, напоминающий лаваш.
Сейчас лаваш или тортилью производят на крупных заводах, используют другие ингредиенты и технологии приготовления. Внутрь можно завернуть овощи, мясо, сыр, рыбу. Вариантов много и все они по своему интересны. Мы хотим вам предложить рецепт с лавашем и мясным фаршем.

Рубрики:

фарш

Процитировано 22 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (2)

Салат «Атлантида»

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:23 + в цитатник

филе соленой сельди — 150 гр.
картофель — 1–2 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
плавленый сыр — 100 гр.
лук зеленый — 30 гр.
огурец маринованный — 1 шт.
майонез — 4 ч. л.
петрушка — 5 гр.

Рубрики:

салаты

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Экспресс-салат с копченой куриной грудкой: рецепт успеха!

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 08:22 + в цитатник

Салат из копченой куриной грудки – рецепт, который обязательно попадет на праздничный стол. Этот впечатляющий салат на 4 порции можно приготовить в очень быстром темпе, всего за 20 минут. А если еще есть время, вы быстро приготовите эффектное украшение в виде диких маков.

Рубрики:

салаты

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (4)

Тoнкиe зaвapныe блины нa кeфиpe

Четверг, 01 Декабря 2022 г. 08:17 + в цитатник

Cyщecтвyeт мнeниe, чтo блинчики гoтoвят тoлькo нa мoлoкe, a нa кeфиpe пeкyт иcключитeльнo oлaдьи, кoвpижkи и лeпёшки. Ceгoдня я хoчy вac пepeyбeдить. Блины нa кeфиpe – caмыe вкycныe, aжypныe, мягкиe и тoнкиe. Oни тaк и тaют вo pтy. Блaгoдapя кeфиpy тecтo пoлyчитcя вoздyшнo-пyзыpькoвoe, чтo пpидacт блинaм дoпoлнитeльнyю вoздyшнocть, a кипятoк дoбaвит клeйкocти myкe.

Рубрики:

блины, оладьи

Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (2)

Запеканка в микроволновке

Четверг, 01 Декабря 2022 г. 08:16 + в цитатник

160 гр. творога
1 яйцо
15 гр. манки
50 гр. банана
разрыхлитель (~1 ч.л.)

Рубрики:

запеканки
CВЧ

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Хрустящее печенье из манной крупы

Четверг, 01 Декабря 2022 г. 08:15 + в цитатник

Бюджетный вариант печенья из самых простых и доступных продуктов. В основу теста входим манная крупа, именно она делает печенья хрустящим и ароматным. Готовится оно очень быстро и просто. Печенье можно сформировать абсолютно любой формы на выбор. Сахарная присыпка делает его еще аппетитнее и красивее, а лимонная цедра – ароматнее. Отличное дополнения к чашке чая.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 21 раз
Понравилось: 15 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Волшебный сундучок

Перейти к полной формеБыстрая запись

Бисквит на горячем молоке

Запеканка творожная с ананасом

Ленинградские пышки

Фалафель

Мясо в сливах

Лагман с бараниной

Салат баклажановый с кукурузой

Паштет из печени и баклажанов

17 крутых вязаных идей, в которые невозможно не влюбиться

Песочное печенье «Яблоки»: простой и эффектный рецепт из советской домашней кухни

Идеальное печенье для рождественских праздников

Простой и быстрый шоколадный бисквитный торт по старому рецепту

Итальянский деревенский пирог с яблоками

Форель со сливочным сыром и шпинатом

Вкуснее всяких чебуреков. Готовлю 2 раза в день и просят еще: быстро и вкусно из лаваша и фарша.

Салат «Атлантида»

Экспресс-салат с копченой куриной грудкой: рецепт успеха!

Тoнкиe зaвapныe блины нa кeфиpe

Запеканка в микроволновке

Хрустящее печенье из манной крупы