ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: RULLESKINKE MED OST |
Дневник |
Прекрасная закуска для праздничного стола или просто — для выходного дня. По русски это значит «рулетики из ветчины с сыром». Делается это очень просто. Для приготовления рулетиков Вам понадобятся:
100 гр нарезанной варено-копченой ветчины (я покупаю упаковку, в которой 10 пластинок такой ветчины);
Метки: рецепты ветчина сыр Кремлевская диета |
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК |
Дневник |
Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!
И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:
Метки: рецепт рыба креветки овощи желе |
Это едят в Норвегии:Треска от шеф-повара Ханса Рёмто |
Дневник |
Это очень простой рецепт и я пользуюсь им довольно часто: и в праздники, и в будни. Он также хорошо подходит для тех, кто использует протеиновую ("Кремлевскую") диету.
Для 3-4 порций Вам понадобиться 400 гр. филе трески (можно использовать и другую нежирную рыбу: хек, сайду, минтай и речную типа судака);
Сливки -30% жирности 200 гр.;
Шампиньоны свежие (500 гр.) или консервированные;
Лук -1-2 шт. (каковы Ваши вкусовые пристрастия);
Твердый сыр -250 гр.;
Соль, белый (или черный) перец, тмин.
Метки: рецепт рыба сливки грибы сыр тмин |
Запеченое мясо небольшим куском. |
Дневник |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 5 августа 2011 года.
Следите за обновлениями!
Ставим на стол и через 5 минут бежим за добавкой :))))
Метки: каталог вкусно мясо вкусно и быстро вкусно и недорого |
Любим мы перчики фаршировать на даче! |
Дневник |
Делаю я их без риса. Свежий телячий фарш, репчатый лук, зелень, соль. Всё смешиваю и фарширую перчики. Заливаю мякотью помидор. Если помидор мало -добавляю водички.Тушу полчаса примерно) Читать далее
Метки: перец каталог вкусно заготовки болгарский перец вкусно и быстро вкусно и недорого |
Хочу приготовить яблочный уксус.Яблок просто море на даче) |
Дневник |
Вы слышали когда-нибудь о том, что, съедая по одному яблоку в день, можно забыть о визитах к врачу? На самом деле это утверждение не лишено смысла. Яблоки одни из самых полезных фруктов на земле. Они содержат множество полезных витаминов и минералов, включая калий, магний, железо, фосфор, кальций и т.д. Из яблок делают яблочный уксус.
Яблочный уксус способствует очистке организма и его детоксикации. Он улучшает работу таких внутренних органов, как печень, почки и мочевой пузырь. Кроме этого, яблочный уксус разжижает кров, что очень важно для людей с высоким давлением. Также он способствует пищеварению и нейтрализует токсичные вещества и бактерии, способные проникнуть в организм человека с пищей. Если вы собираетесь на пикник, где намечается большое количество тяжелой пищи, выпейте перед едой стакан воды с чайной ложкой яблочного уксуса, это предотвратит расстройство желудка.
Яблочный уксус богат калием. Ученые выяснили, что калий ослабляет последствия простудных заболеваний и аллергию. Кроме этого, он укрепляет нервную систему и помогает справляться с болезнями глаз. Калий участвует в регенерации тканей организма. Недостаток калия приводит к образованию мозолей на ступнях, плохому обновлению тканей и выпадению волос.
Яблочный уксус показан при лечении артрита в виде питья или компрессов, пропитанных горячим яблочным уксусом (компрессом следует положить непосредственно на больные суставы). Также он считается полезным при лечении астмы, остеопороза, прыщей, простуды, запоров, колита, диабета, диареи, головокружения, экземы, камней в желчном пузыре и почках, изжоги, икоты, бессонницы, язвенной болезни и многих других заболеваний. Яблочный уксус успешно применяется при похудении. Но, прежде чем начать принимать яблочный уксус, проконсультируйтесь с вашим врачом. Людям с повышенной кислотностью яблочный уксус может быть противопоказан.
Яблочный уксус, который продается в магазинах, изготавливается из отходов производства других продуктов из яблок, и не является достаточно качественным. Поэтому я хочу поделиться с вами рецептом приготовления яблочного уксуса в домашних условиях.
Для начала несколько советов:
Ингредиенты: 400г. яблок любого сорта, 50г. меда или сахара, 5г. дрожжей, 500 мл воды.
Яблоки, если необходимо, очистить от червоточин и гнили, натереть на крупной терке (можно вместе с сердцевиной) или раздавить ложкой, положить в подготовленную емкость и залить теплой кипяченой водой. Положить дрожжи и мед. Все тщательно перемешать и поставить в теплое место (избегать прямых солнечных лучей). Смесь периодически нужно помешивать деревянной лопаткой. Через 10 дней нужно процедить смесь через марлечку. В сосуде должна остаться только жидкость. Опять накрываем сосуд марлей и оставляем уксус созревать, на это потребуется от 40 до 60 дней. Признаками того, что уксус готов, является осветление жидкости, а также исчезновение пузырей и мути. Разливайте уксус по бутылкам, и наслаждаться его чудодейственными свойствами.
Метки: яблочный уксус |
Бульон с фрикадельками и брокколи |
Дневник |
Варить просто такой суп. Ставим воду на огонь. Как закипит -бросаем очищенную луковицу и мясные шарики, которые мы уже скатали из фарша. При варке снимаем пену. Минут через 10 можно добавить морковь, порезанную кубиками,брокколи, посолить. Ещё через 10 минут можно есть)
Кстати я ещё и рис добавляла.Забыла совсем))
Метки: косметика индия каталог вкусно суп натуральная косметика благовония вкусно и быстро вкусно и недорого |
Говядина «Гламурная» |
Дневник |
Расскажу я вам сегодня очередной рецепт подставы колбасной отрасли: как приготовить вкусную и красивую мясную закуску, которую не стыдно поставить на гостевой стол. При этом особо сильного шаманства не потребуется, за вас все сделает продвинутая бытовая техника. Советую вам идти на рынок, строить глазки мяснику, улыбатцо ему во все 32 зуба и приобрести 2 кг духовой говядинки, желательно не постной. Выгоняйте с кухни мужей, жен, детей, собак, котов, кроликов и тараканов, приступайте к приготовлению. Ну и конечно готовить лучше в выходной, ибо рецепт не трудоемкий, но по времени долгий.
Метки: мясо вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Меню для посведневной жизни |
Дневник |
Девчушки, милые, мы с парнем решили жить вместе, но у меня такая проблема. Я почти не умею готовить, хотя с удовольствием бы научилась. И вообщем можете предложить что можно вообще ему готовить на завтрак обеж и ужин? Ну примерное меню, что там чередовать и тд,
Я просто утром ему делаю бутерброды, на обед -ну чаще он на работе обедает, а так супы даже простые не могу, мне всегда кажется что ему не понравится, да и вообще мне кажется что никому моя еда не нравится. А на ужин картошку с курицей, ну или гречку/рис/чередую вообщем.
А чем вы своих кормите? Извините может тут немного не по теме, просто не знаю куда еще обратится!
Заранее спасибо!!
|
Худее по кремлевке... |
Дневник |
Кто нибудь может подсказать, можно ли кушать продукты для диабетиков? они вроде бы на заменителе сделаны, но вот пишет на банке джема- 43 г Kohlenhydrate, это вроде углеводы...
Ну и если есть хорошие рецепты для кремлевской диеты, из несложных продуков-давайте, буду признательна. А то пишут например в меню - суп томатный...А как его готовить, что в него входит? Хотела сделать суп из лобио, а в нем( в лобио) 19 у.е.
Метки: кремлевская диета вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Курица "Без заморочек" |
Дневник |
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
Все предельно просто! Устали и нет сил готовить ужин?Этот рецепт для вас! Очень вкусно!
Куриное мясо( у меня окорочка) порубить на порционные куски.Обмазать майонезом.Посолить и поперчить.В противень или форму уложить полукольца лука,мясо и налить воды( примерно до середины кусочков) Все!
В духовку при 200-220 гр.до готовности-минут 30. Готовить без крышки. Иногда перевернуть кусочки или полить их получившейся жидкостью.
На гарнир очень подойдет картофельное или гороховое пюре.
Спонсор конкурса
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: блюда из курицы курица вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Два новых вкусных рецепта КД |
Дневник |
Окрошка по КД:
Тан айран или кумыс, огурцы, яйца вареные, зелень, лук зеленый, колбаса, соль.Получилось оч вкусно.
Цветная капуста 2 варианта:
режешь капусту на соцветия, отвариваешь в подсоленной воде, пока не будет мягкая.А дальше два пути. 1. обжариваешь на сковородке с маслом слегка и заливаешь яйцом. 2. обаживаешь на масле слега, заливаешь сметаной и минут 15 тушишь в сметане под крышкой.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: каталог вкусно окрошка вкусно и быстро вкусно и недорого |
МЕДИКИ ВЫЯСНИЛИ, ЧЕМ ГРОЗИТ "КРЕМЛЕВСКАЯ" ДИЕТА |
Дневник |
Метки: кремлевская диета диеты |
Рецепты КД личнособраные и опробованые.Ешь эту вкусняшку и худеешь. |
Дневник |
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: каталог вкусно салат закуска фасоль лобио вкусно и быстро вкусно и недорого |
Борщ на курином бульоне с томатным соком |
Дневник |
Метки: борщ вкусно суп первое вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Курица в чесночном соусе с черносливом или гриль по домашнему... |
Дневник |
Метки: курица макароны вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Салат для кремлёвцев |
Дневник |
Метки: салат рецепт десерт фрукты вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Десерт из творога |
Дневник |
Метки: десерт творог вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Творожная запеканка. |
Дневник |
Метки: десерты творогкаталог |
Фаршированные окорочка |
Дневник |
Я их отвариваю.
а Aardweg_Irinaпридумала готовить их в пароварке - и получилось даже лучше.
РЕЦЕПТ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: курица.окорочка вкусно.вкусно и быстро вкусно и недорого каталог |
Гостинницы Санкт-Петербурга |
Дневник |
|
Ужин диетический |
Дневник |
|
Салат из запечённой тыквы |
Дневник |
Метки: тыква |
Перец, фаршированный без риса |
Дневник |
Причина «без-рисовости» - ограничение по углеводам. А перцы фаршированные я люблю.. Получилось вполне сносно, хотя и по отличается по вкусу от «традиционных» перцев.
|
Рецепты для Кремлевской диеты |
Дневник |
Метки: кремлевская диета цитатник |
Про диету аткинса |
Дневник |
Метки: диета аткинса |
МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ |
Дневник |
Метки: мясо сыр отбивная |
Курица и апельсин |
Дневник |
Метки: курица карелия конкурс путеводитель_по_карелии цитатник |
Жареные сердечки |
Дневник |
|
Диета |
Дневник |
|
К Дню Сурка. |
Дневник |
|
Диеточки |
Дневник |
Цветная диета.
В скобках указаны продукты для примера. Можно есть любые, только данного цвета. Овощи по возможности сырые, так как при жарке цвет меняется.
Понедельник - ешь продукты только белого цвета (молоко, сметана, творог, картофель, макароны, птица, рыба)
Вторник - красный (свекла, красное вино, ягоды)
Среда - Желтый (бананы, ананасы, яичные желтки)
Четверг - зеленый
Пятница - фиолетовый (баклажаны, виноград)
Суббота - черный (мясо, хлеб ржаной, гречка)
Воскресенье - оранжевый (то бишь фрукты, апельсины, мандарины, грейпфрукты)
Тоже вариант
1-й день только кефир
следующие 3 дня только яблоки (в любом количестве)
След. 3 дня только варенная курица (не соленая)
последние 3 дня сыр и красное вино, разбавленное водой
Я пробовала, помогло, но только я еще почти каждый день чай пила, но не сладкий, особенно в сырные дни
Лучше рассчитать так чтоб сырно-винные дни попали на выходные
Последний вариант
Меньше есть и больше заниматься спортом.Точнее: В день съедать не более 5 кусочков хлеба,не более 150гр.белого куриного без шкурки мяса или любой морской рыбы.Не более одного фрукта.Салаты можно есть,овощные,исключить сладкое .Чай,кофе пить с заменителем сахара.Пить воду 1.5-2 л.в день.Сюда входят чай,кофе ,супы овощные.Делать зарядку в день 30 мин.,качать брюшной прес.Гарантирую сброс 13-15 кг за 1.5 месяцев.Голодать-нельзя,заглушать салатами.Если очень когда-то захочится сладкое,можно съесть маленькое пирожное,но это очень редко. Все это расчитано на не имеющего каких-то тяж. болезней.Успехов Вам!
|
Про свекольник я уже писала. |
Дневник |
|
Мясо с ананасом. |
Дневник |
Мясо-грамм 400-500 (на троих), 2 большие луковици, средний или маленький ананасик.
|
Салатики |
Дневник |
Корейская морковка |
Салат для худеющих |
|
Морковку режем тонкой соломкой (лучше импользовать специальную резку). Затем ее посолить и хорошо перемешать, чтобы морковь дала сок. Не бойтесь пересолить, так как морковь достаточно сладкая штука. Оставить морковь на 20 - 30 минут. Чесночок нужно хорошо раздавить. Количество зависит от ваших пристрастий. Затем морковь отжать от образовавшегося сока и переложить в салатницу. Туда добавить выжатый чеснок, зелень кинзы (не очень много), уксус (опять-таки, по вашему вкусу). Растительное масло разогрейте на огне. Оно должно быть не очень горячим. Если вы - любитель остренького можете в разогретое масло добавить красного жгучего перца. Посыпьте морковку семенами кинзы и паприкой и сразу залейте горячим маслом. Хорошо перемешайте. Дайте немного настояться. |
Продукты: Корень сельдерея, сыр, свежий огурец, яблоко, майонез. Инструкции: На порцию для 2 человек взять 1/3 корня селедерея, потереть на крупной терке + 1 свежий огурец, сыр твердый и 1 среднее яблоко, заправить майонезом, можно украсить зеленью. |
|
Салатики |
Дневник |
Cалат рыбный |
Салат "ИЗЫСКАННЫЙ" |
|
Продукты: отварная рыба (лучше морская) грибы сыр яйца майонез лук репчатый Инструкции: Рыбу отварить со специями, грибы отварить и обжарить на сковороде с репчатым луком, потереть сыр, отварить яйца. Салат укладывать слоями: рыба; грибы с луком; яйца; сыр. Каждый слой поливать майонезом. Слоев может быть сколько угодно. |
Продукты: вареная курица 0,5 кг, яйца 2-3 шт. сыр(лучше брынза) 200 гр, помидоры 3шт, оливки 1 баночка, листья салата(можно несколько сортов), апельсин 2 шт. сок лимона, зелень любая на ваш вкус, масло растительное, любое. Инструкции: Крупно нарезать листья салата, порезать курицу на средние кусочки, сделать крупные дольки помидора, оливки разрезать пополам, сыр кубиками, зелень крупно, апельсины очистить от кожуры нарезать дольками. Все перемешать. Вареные яйца разрезать на 4 части, выкладывать сверху салата. Сбрызнуть все соком лимона и заправить растительным маслом. Соль по вкусу. |
|
Курица в соевом соусе. |
Дневник |
|
Кремлёвская диета. |
Дневник |
Икра из творога.творог (соленый)или чуть-чуть подсолить - 400 г, лук репчатый - 70 г, масло растительное - 200 г, грецкие орехи (молотые) - 85 г, сок лимонный - 2 ст.л., перец черный (молотый) - по вкусу, петрушка или кинза (зелень) - 100 г. Лук очищают и натирают на мелкой терке. Творог соединяют с луком, орехами, лимонным соком, рубленой зеленью и перцем, хорошо перемешивают. В массу при непрерывном помешивании небольшими порциями вводят масло. Икра считается готовой, когда все масло впитается, а консистенция станет бархатистой. При подаче икру укладывают на тарелку, сверху ложкой или ножом наносят рисунок. |
|
Салатик |
Дневник |
Состав: отварное мясо, болгарский перец красный, огурец свежий и солёный, сыр "Фетаке", лук репчатый, майонез.
Инградиенты порезать, сложить в салатник, перемешать, наверх положить кусочки сыра "Фетаке" и посыпать зеленью.Солить не надо, потому что присутствует солёный огуречек!
|
Кремлёвская диета. |
Дневник |
Яйца по-турецки |
Куриные кармашки с грибами |
|
Яйца по-турецки(это уже тем, кому можно дать слабинку) 250 гр нат. Йогурта 1 зубчик чеснока 4 яйца 1ст. л раст масла 1 ч.л. паприки 1 горсть литсьев базилика Порций 4, на порцию-9.3.у.е примерно(от йогурта зависит) Духовку разогреть до 180гр,чеснок очистить, изельчить и смешать с йогуртом. Посолить, поперчить. Выложить в 4 небольшие миски и запекать 10 мин. В глубокую сковороду налить воду слоем см 5-6, снять с огня, влить в воду яйца, чем ближе к воде, тем лучше. Накрыть сковородку и оставить на пару минут.Потом вынуть яйца, дать им обсохнуть. Смешать раст масло с паприкой и солью. В миски с йогуртом добавить базилик , затем аккуратненько переложить яйца, сверху полить маслом с паприкой. |
2 куриных филе 200 гр шампиньонов 1 сл перец 50, а даже лучше 100 гр тертого сыра(пармезан очень хорош) 2 ст.л сметаны 1 ст. л раст масла у.е приблизительно 2. Куриное филе разрезать вдоль острфм ножом, сделав таким образом «кармашек», слекга отбить и натереть солью и приправами(кому что больше по душе) Грибы нарезать ломтиками и обжарить. Перец очистить и нарезать тонкой соломкой.Обжаренные грибы , перец и сыр перемешатьи начинить этой смесью курицу. Выложить на противень , сверху полить сметаной и запекать в духовке( до 150 гр) в течение 30 минут. |
|
Нежнейшие «Рафаэлло» в крабовой стружке |
Дневник |
|
Курица в... банке, чугунке, любой таре :) |
Дневник |
|
Кремлёвская диета. |
Дневник |
Вот рецепт горячего блюда 3 у.е. в 100г - вариации на тему запеканка-суфле-омлет.Делала из тыквы(лежала своя красавица с прошлого урожая) и домашнего сыра,слегка просроченного(срок годности истек вчера,поэтому в натуральном виде есть не стали).
Короче,берем :300г тыквы,натертой на крупной терке - 12 у.е.
400г упаковку домашнего сыра - 8 у.е.
3 яйца - 1.5 у.е.
Итого: 21.5 у.е. на 700г
Все перемешиваем.солим,перчим(люблю острое - добавляю много красного перца),добавила сушеный укроп,петрушку,базилик.Выложить в форму и в разогретую духовку до готовности.Вкусно и красиво - ярко-оранжевая тыква,много зелени на бледно-желтом фоне! ________________
У.е-это не цена в условных единицах.Так в Кремлёвской диете обозначается каллорийность того или иного блюда:)
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Салатик. |
Дневник |
Нужно:
Отварная свёкла-1
Отварная морковь-1
Листья салата.
Майонез.
Зелень.
______________________
Приготовление:
Отварную свёклу и морковь измельчить, перемешать с майонезом, разложить на листики салата и посыпать зеленью.
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Для тех, кто хочет есть, но не толстеть. |
Дневник |
|
Фруктовый чупчик |
Дневник |
|
Страницы: | [2] 1 |