Серия сообщений "Любимые рецепты разных блюд":Выбрана рубрика Любимые рецепты разных блюд.
Часть 1 - Добавки к кофе
Часть 2 - Курица в банке. Рецепт.
Часть 3 - Лёгкий домашний майонез
Часть 4 - Мясо по-французски. Рецепты.
Часть 5 - Банановые оладьи
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Моя копилка - Кухня: Домашний сыр
Часть 8 - Картофельный рулет с разными начинками
Часть 9 - Сгущенка из микроволновки
Часть 10 - 123 рецепта блюд из баклажаново с фото
Часть 11 - "Ленивый" Наполеон. Быстро и просто.
Часть 12 - Низкокалорийный сыр - готовим сами
Курица в банке. Рецепт. |
Метки: блюда из птицы запеченая курица курица курица в банке кулинария |
Лёгкий домашний майонез |
Метки: Лёгкий майонез домашний майонез майонез без яиц диетическое питание как похудеть молочный майонез видеорецепты |
Мясо по-французски. Рецепты. |
Дневник |
Мясо по-французски – это очень вкусное и сытное блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол. Готовится оно слоями, которые состоят из свинины или говядины, картофельного слоя, сырного слоя и майонеза.
На шесть порций понадобится 1 кг филейной говядины, 6 луковиц, 1,5 кг шампиньонов, 400 г сыра твердого, майонез и перец черный молотый.
Говядину подготавливают следующим образом: режут на средние кусочки, которые хорошо отбивают и не забывают посолить. Лук нарезают полукольцами - много его не бывает в этом блюде. Грибы отваривают и режут кусочками, а сыр натирают на крупной терке.
В посуду для запекания, которую не нужно ничем смазывать, продукты укладываются слоями: лук, мясо, грибы. Все заливается майонезом и ставится в духовку. Двадцать минут блюдо готовится при температуре 150-180 градусов, затем температуру повышают до 220 градусов и выдерживают блюдо еще 40 минут. Незадолго до окончания процесса приготовления посуду достают из духовки, посыпают толстым слоем сыра и снова отправляют в духовку. Нужно следить за тем, чтобы из сыра образовалась румяная корочка, но чтобы он не пригорел.
Рецептов мяса по-французски есть несколько вариантов. Например, все составляющие блюда те же, что и в первом рецепте, только отсутствуют грибы.
Мясо, порезанное не крупными кусочками, хорошо отбивается. Его нужно не забыть поперчить и посолить. Лук, порезанный полукольцами, заворачивается в отбитое мясо рулетиком. Чтобы рулетики не разворачивались, их можно проткнуть зубочистками. Порезанный кружочками картофель раскладывают вокруг мясных рулетиков, все посыпается хорошо тертым сыром. И всё это заливается майонезом с чесноком. В духовке блюдо находится сорок минут.
Метки: мясо по-французски рецепты блюда из мяса кулинария |
Банановые оладьи |
Дневник |
2 спелых банана, 1 яйцо, 50г молока, 1ст сахара, 1\2 ст. муки, сливочное или растительное масло для жарки.
Миксером сделайте кашицу из бананов, яйца молока и сахара. Перемешать вилкой, добавить муку и быстро перемешать, но не до однородного состояния. Ложкой выкладывать полученную массу на горячую сковороду с маслом. Жарить с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.
Метки: детская трапеза банановые оладьи |
Без заголовка |
Состав:
250гр творога, 2 яйца, 100 гр муки.
Приготовление:
Творог смешать с яйцами, затем добавить муку и ещё раз перемешать.Сахар я не добавляла, тк запеканку ели со сладким земляничным джемом, который я купила в магазине "Всё по 38", о чем писала здесь и здесь.
Затем выложила полученную массу на чугунную сковороду, смазанную подсолнечным маслом, посыпала маком и запекла в духовке до румяной корочки.
Продукты для запеканки использовала из "Пятёрочки", кроме творога. Творог -с рынка.
Метки: вкуснятина запекание |
Моя копилка - Кухня: Домашний сыр |
Очень полезный диетический продукт
Метки: диетическое питание домашний сыр сыр кулинария |
Картофельный рулет с разными начинками |
Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус
Метки: картофельный рулет рулет с разными начинками кухня кулинария вкуснятина |
Сгущенка из микроволновки |
Да это так - сгущёнка за 20 минут получается в микроволновке. Быстро и очень удобно. Как её приготовить правильно, знакомьтесь с рецептом.
Метки: сгущенка готовим в микроволновке быстрые сладости кулинария |
123 рецепта блюд из баклажаново с фото |
Метки: из баклажанов готовим сами любимые овощи кулинария рецепты рецепты с фото |
"Ленивый" Наполеон. Быстро и просто. |
Метки: сладости торты слойка наполеон для ленивых готовим сами готовим быстро и легко кулинария |
Низкокалорийный сыр - готовим сами |
Ингредиенты:
- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы
Метки: сыр низкокалорийные продукты |
Страницы: | [1] |