-Рубрики

 -Я - фотограф

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TomaRLena

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Как_похудеть_лентяйке Релакс_и_вдохновение Журнал_МЕЛИССА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2013
Записей: 859
Комментариев: 76
Написано: 976

Серия сообщений "Кухонная жизнь":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сахар и способы его использования в нашей жизни
Часть 3 - Мастер-класс. Плетеные прихватки для любимой кухни и на подарок!
Часть 4 - Интересные прихватки
Часть 5 - Блеск чугунных сковородок
Часть 6 - Необычное применение обычных вещей
Часть 7 - Виды бокалов и их назначение
Часть 8 - Добавки к кофе
Часть 9 - Как устранить неприятные запахи на кухне
Часть 10 - Маленькие хитрости красивого стола
Часть 11 - Особенности чистки ручек плиты
Часть 12 - Секреты приготовления вкусного мяса
Часть 13 - Очищение вытяжных фильтров
Часть 14 - Отмываем духовку легко и просто.
Часть 15 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 16 - Ароматные масла для приготовления еды
Часть 17 - Консервация огурцов без стерилизации
Часть 18 - Польза луковой шелухи. Советы
Часть 19 - Удивительные свойства хозяйственного мыла
Часть 20 - Как правильно развести желатин
Часть 21 - Прихватки в виде бабочки
Часть 22 - Что использовать вместо яиц?
Часть 23 - Украшаем кухню. Идеи и выкройки.
Часть 24 - Конструктор салатов
Часть 25 - Пакетницы и не только. Журнал.
Часть 26 - Прихватки
Часть 27 - Прикольная сорока-ворона или пакетница
Часть 28 - Микроволновка - помощница

Выбрана рубрика Кухонная жизнь.


Соседние рубрики: Кухонный справочник(0)

Другие рубрики в этом дневнике: Юридические вопросы(1), Электротехника(1), шьём детям(83), шитьё(193), шаблоны, трафареты(3), Цветочные горшки(1), Физика и всё что с ней связано(4), Тонкие миры(1), сладости(22), Сервировка стола(0), Семья(0), Рукоделие(178), Разное интересное и нужное для детского садика(10), Путешествия и достопримечательности(2), Поделки из разных материалов(41), Подарки(33), Обувь(8), Невероятное, легендарное, очевидное(3), Музыка(4), Молитвы и заговоры(15), Мода. Идеи и сочетания(4), Методический кабинет(0), копилка идей(36), Компьютер(8), Комнатные растения(2), Кладезь разных нужностей(43), Квартирный вопрос(3), Идеи для дома(39), Здоровье(105), Загадки Цивиллизации(0), Журналы и книги(2), Женские штучки(2), Домохозяйство(50), Диетическое питание(17), Всё для детей(80), В мире кулинарии(83), В мире животных(1), Астрономия и Космос(1)

Без заголовка

Пятница, 14 Июня 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить занавески для кухни от жира?

Как очистить занавески для кухни от жира?

 

Вполне закономерно, что на кухонных занавесках станет скапливаться жир, даже если у вас будет установлена вытяжка. Именно поэтому очистить занавески для кухни значительно труднее, нежели другой текстиль.
Однако есть народное средство, которое поможет придать кухонным занавескам первозданный вид. Чтобы постирать занавески для кухни, нам понадобится не обычный порошок, а универсальное моющее средство для посуды.

4593156_8fd10fe2013c9e3cc8e3f1d3e3e45b1a (500x500, 43Kb)

Для стирки нам нужно набрать в таз теплую воду, развести в ней небольшое количество порошка и жидкости для мытья посуды (на литр воды 100 мл. средства), все тщательно перемешать и положить в емкость кухонные занавески на 15 минут.  После этого следует простирать, выполоскать и высушить штору.

Вот увидите, что после стирки ваши занавески для кухни будут выглядеть как новые!

Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Сахар и способы его использования в нашей жизни

Пятница, 14 Июня 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные способы использования сахара.

Необычные способы использования сахара

 

4593156_e45a44b26310c2e42b2db169c69e21a4 (480x354, 13Kb)

Необычные способы использования сахара.
 

1. Если добавить в воду, в которую вы собираетесь поставить цветы 3 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки столового уксуса, то цветы в вазе будут радовать вас гораздо дольше. Сахар окажет благотворное влияние на стебли, а уксус не даст бактериям размножаться.
 

2. Если после приема острой пищи во рту такой пожар, что хочется подержать там что-нибудь холодное, то просто подержите некоторое время чайную ложку сахарного песку – сахар очень быстро снимет раздражение слизистой оболочки, если вы на диете, то сахар поможет даже в том случае, если вы не будете его глотать.

 

3. Если смешать сахар с оливковым маслом и добавить любимое эфирное масло, то получится превосходный скраб для кожи, после него, она будет нежная, как у младенца!
 

4. Интересно то, что если слегка присыпать сахаром накрашенные губы, а потом слизать его, то любимая губная помада продержится на губах гораздо дольше!
 

5. Если с любимой футболки никак не хочет уходить пятно от травы, то просто намочите его и засыпьте сахаром, через час можно стирать обычным способом. Результат вас обязательно порадует.
 

6. Если вы обожглись горячим чаем или кофе, насыпьте сахар в ложку и поместите на язык, вы удивитесь, но боль уйдет практически моментально.
 

7. Сахар также способствует быстрому заживлению ран, связано это с тем, что бактериям необходима влага, чтобы размножаться, а сахарная повязка впитывает любую воду.

Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Мастер-класс. Плетеные прихватки для любимой кухни и на подарок!

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 01:00 + в цитатник

 

Плетеные прихватки
Мастер-класс: Плетёная прихватка

Автор: Золотарёва Наталья

Сайт: Рукотворочка.ru

Есть у меня давняя мечта-плести коврики. Но что-то  постоянно мешает  её осуществить. Да, наверное, мне еще нужно  немного эту мечту полелеять, чтобы она созрела и оформилась в разноцветный коврик. А пока потренироваться на… прихватках и заодно вспомнить про полотняное переплетение.

Для создания такой прихватки нам потребуется два квадрата из ткани  со стороной 18 см. Ткань нужно выбирать несыпучую. Хорошо смотрится в готовом изделии одна пёстрая ткань, другая однотонная.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Складываем  ткани лицом в одном направлении и наносим произвольные волнистые линии. Можно скрепить полосочки булавками(если ткань скользкая).

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Аккуратно разрезаем квадраты по линиям не доходя до края 1-2 мм. Если разрезать полностью, то потом можно запутаться в отрезанных ленточках. Но и тут можно выйти из положения-пронумеровать ленточки.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Расположить квадраты с ленточками по углом 90 градусов друг к другу.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Закрепляем уголочек булавкой и начинаем плести (в шахматном порядке). Помогаем себе булавками

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Для удобства наш коврик перененосим на квадрат из ткани со стороной 20 см и закрепляем булавками

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Теперь выкраиваем квадрат из синтепона или ватина  и из ткани, которая будет с другой стороны прихватки, сторонй 20-21 см. И делаем слоеный пирог:

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Теперь сметываем все слои. Обязательное правило : Начинать сметку с середины квадрата. Чтобы при последующей стежке  не сдвинулись слои относительно друг друга.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Ну а теперь переносим наш пирог на рабочее  машинное место и начинаем обрабатывть срезы ленточек  швом зиг-заг тоже с середины квадрата.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Мастер-класс: Плетёная прихватка

С обработанного  квадрата  обрезаем  лишний синтепон и подкладку, ровняем края. Выкраиваем косую бейку шириной 4 см.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Обрабатываем квадрат  косой бейкой и пришиваем петельку.

Мастер-класс: Плетёная прихватка

Прихваточка готова!

Мастер-класс: Плетёная прихватка

 
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Интересные прихватки

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка05 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки (лоскутное шитье)

описание здесь:
http://8marta.dworik.com/wp-content/uploads/2010/0...%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-1.jpg
 (403x600, 84Kb)
http://8marta.dworik.com/wp-content/uploads/2010/0...%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-2.jpg



Серия сообщений "прихватки и фартуки":
шьем и вяжем

Часть 1 - Вяжем прихватки
Часть 2 - Прихватка-платье
Часть 3 - Прихватки (лоскутное шитье)
Часть 4 - Прихватки
Часть 5 - Прихватка "Сердечко"
...
Часть 14 - Идеи для крючка
Часть 15 - Лоскутные идеи для кухни
Часть 16 - Пэчворк для кухни


Рубрики:  шитьё
Рукоделие

Метки:  

Блеск чугунных сковородок

Вторник, 02 Июля 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко очистить чугунные сковородки

Как легко очистить чугунные сковородки

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая
Показать полностью..

Для данного совета пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:

1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.

В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...

И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться.

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду.

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут.

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина!
Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Необычное применение обычных вещей

Вторник, 02 Июля 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное применение для обычных вещей

Пост который многих заинтересует, как применять обычные вещи в быту, как можно их необычно применить.


                                                       17 ФОТО   

 


1 (700x437, 67Kb)


1. Чайные пакетики как освежитель воздуха

Сложите несколько использованных чайных пакетиков в банку и поставьте в холодильник – они абсорбируют неприятные запахи


2 (700x466, 44Kb)


2. Детские влажные салфетки для очистки гаджетов

Прежде чем покупать специальные средства для протирания электронных устройств, попробуйте детские влажные салфетки – они справляются ничуть не хуже.


3 (700x466, 56Kb)


3. Перекись водорода как пятновыводитель

С появлением отбеливателя за перекисью водорода осталась только роль антисептика. На самом деле, он прекрасно служит и в качестве дезинфицирующего средства, и в качестве пятновыводителя.


4 (700x441, 124Kb)


4. Пиво как приманка для слизняков

Избавиться от слизняков можно, оставив на участке открытые банки с пивом. Слизняки заползут в ловушку сами.

 4208855_4 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Виды бокалов и их назначение

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 01:14 + в цитатник

В нашей жизни часто мы встречаемся с различными видами бокалов, но для чего они предназначаются не знаем. Давайте с помощью данной картинки определимся в правильном применении имеющихся у нас бокалов.

 

 Бокалы и их назначение
Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Добавки к кофе

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 01:25 + в цитатник


Метки:  

Как устранить неприятные запахи на кухне

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устраняем неприятные запахи

Устраняем неприятные запахи

Холодильник

Неприятный «душок» возникает из-за жизнедеятельности микроорганизмов, образующихся на залежалых и испортившихся остатках пищи. Чтобы предотвратить образование плесени и гнили на продуктах, складывайте еду в пластиковые контейнеры или пользуйтесь пищевой пленкой. Избавиться от запаха поможет раствор холодной воды со столовым уксусом — в жидкости смачивают салфетку и протирают стенки и полки холодильника. Неплохо справляются с «плохими» ароматами корочки черного хлеба, лимонная кожура. Пожалуй, лучшее средство — измельченный активированный уголь, его раскладывают на бумаге на полочках. Поможет также смесь пищевой соды с лимонным соком — ее раскладывают по маленьким тарелочкам, их ставят в холодильник на пару дней.

Посуда

Хозяйки, имеющие в своем распоряжении посудомоечный агрегат, нередко сталкиваются с затхлым запахом внутри посудомойки. Не стоит скапливать в машине посуду — как грязную, так и вымытую. А уничтожить затхлость поможет полоскание водой с добавлением лимонного сока.

Неприятным «амбре» может огорчить плотно закрытый термос, которым длительное время не пользовались — также возникает затхлый запах. Ваши действия: ополоснуть емкость теплой водой, тщательно просушить, затем положить внутрь кубик рафинированного сахара, слегка обрызганного соком лимона.

Раковина

Дурно пахнет слив? Засыпьте полстакана кальцинированной соды в отверстие и оставьте на ночь. Утром пролейте слив очень горячей водой. Такую процедуру полезно делать раз в неделю для профилактики.

Мебель и ковры

Тканевая обивка мебели, ковровые покрытия, а также шторы и подушки быстро впитывают табачный запах. Шторы и чехлы, конечно, можно постирать. А ковер? Посыпьте его солью крупного помола, затем разок «пройдитесь» щеткой, потом тщательно пропылесосьте. Один раз в неделю проветривайте подушки, «думочки», пледы на свежем воздухе. А диваны и кресла можно протереть байковой материей, чуть смоченной нашатырем.

Обувь

Дезодорирования зачастую требует закрытая обувь — особенно спортивная. Кроссовки и ботинки освобождают от запаха пота с помощью слабенького раствора марганца — протирают тряпочкой изнутри. Поможет активированный уголь — в толченом виде его насыпают в тканевые мешочки или в носки и вкладывают в обувку. Можно протереть стельки водичкой, в которой предварительно растворить 2 таблетки перекиси водорода.

BApnPv8xHio (500x325, 24Kb)

Метки:  

Маленькие хитрости красивого стола

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истины из кухни маленькие хитрости для красивого стола

Истины из кухни

маленькие хитрости для красивого стола

4752823_17 (210x188, 63Kb)

Метки:  

Особенности чистки ручек плиты

Суббота, 06 Июля 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим ручки у плиты

Кажется, чего проще: снял замочил в мыльном растворе, промыл саму поверхность под ручками и готово... Но есть такие плиты, (как у меня) с которых так просто эти самые ручки не снимаются. Мой совет именно для обладателей таких плит.
Нам понадобятся:
-нашатырно-анисовые капли (чистый нашатырный спирт использовать не советую-задохнетесь, даже в маске)
-вата, ватные палочки (для залезания под ручку)
-старая зубная щетка (для рельефных поверхностей)
-немножко времени.
3352215_ZUxqkhV2_TY (480x640, 50Kb)

Читать далее...

Метки:  

Секреты приготовления вкусного мяса

Суббота, 06 Июля 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

pO5cpWsDtSY (550x581, 73Kb)
Рубрики:  В мире кулинарии

Метки:  

Очищение вытяжных фильтров

Суббота, 06 Июля 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Зенкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


1. Возьмите большую кастрюлю по размеру фильтров вытяжки, наполните кастрюлю водой и доведите воду до кипения.

2.Теперь понемножку добавьте в воду пол чашки обычной соды. Всыпайте ее медленно, по чайной ложечке.

3. Опустите фильтры в кипящую воду. Весь жир и вся грязь будут растворяться очень быстро.

Через несколько минут снимите кастрюлю с огня.

Для очень грязных и засаленных фильтров повторите процедуру с новой водой.

4.Если жир не ушел полностью, поместите фильтры в горячую воду с нашатырным спиртом (1/2 стакана нашатыря на 3,5 литра воды).

Обязательно откройте в кухне окна и используйте маску, чтобы защититься от сильного запаха нашатыря.

           источник -#советы@you.perfect

Серия сообщений "дом":
Часть 1 - Советы домохозяйкам.
Часть 2 - Шторы...пошив шаг за шагом для начинающих
...
Часть 21 - Дизайнерские идеи » Экономия места.
Часть 22 - 16 ПРИМЕНЕНИЙ УКСУСА В ХОЗЯЙСТВЕ, О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ.
Часть 23 - Как отмыть вытяжку.

Метки:  

Отмываем духовку легко и просто.

Суббота, 27 Июля 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порой, духовка очень сильно загрязняется, и нам нужно приступить к ее очищению, но отмыть ее кажется нереально!!!
Но! Это не так. И сегодня мы научимся делать это без особых усилий!
Точно так же, мы можем отмыть даже сковородку!
Приступим...
1 (554x385, 57Kb)
Нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Ложки и стаканы вместо весов

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 18:40 + в цитатник


Метки:  

Ароматные масла для приготовления еды

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 23:57 + в цитатник

Ароматные масла для приготовления еды

Казалось бы, что только недавно ароматные масла вошли в моду. Но, на самом деле, ещё в древности масла использовали для приготовления пищи. Тогда ещё не было такого разнообразия масел.

Что такое ароматные масла?

Ароматное масло – это специальное масло, которое приготовили из оливок. Оно отлично подходит для блюд в средиземноморском стиле. Перед тем, как добавить его в пищу, нужно немножко подогреть, дать ему настояться и заправить приправами или травами.

Какими бывают ароматные масла?

Они бывают разными: с белыми грибами или розмарином, с лимоном или чили, с трюфелями и так далее. На кухне хозяек чаще всего используется масло с лимоном или чили. Кстати, открытое масло нужно недолго хранить.

Можно ли использовать ароматные масла для салатов или для заправок?

Ароматные масла можно, и даже нужно использовать для заправок, так как они их отлично оживляют салаты. Кстати, ароматные масла добавляют в супы, блюда с макаронами, пиццы и другие блюда.

На заметку хозяйкам: если Вы хотите придать изысканный вкус рыбе или овощам, добавьте несколько капель масла с чили или лимоном. Более того, ароматные масла можно использовать для мяса, маринада или барбекю.

Что делать с оставшимся маслом?

Обычно для салатов, пиццы или мяса требуется несколько капель масла. А ведь нужно использовать оставшийся продукт. Как же использовать? Куда применить?

1. Обычной жареной рыбе можно придать такой изысканный вкус! Для этого, используйте каперсы, эстрагон и укроп. Всё хорошенько измельчите, добавьте майонеза и лимонного масла. Хорошо перемешайте.

2. Если у Вас осталось немного масла с чили, то добавьте его в очищенные креветки с соком лимона. Запекайте это блюдо в горячей духовке до десяти минут.

3. Очень вкусное блюдо получается с маслом с базиликом. Для этого, возьмите кусочек хлеба чьбатта и смажьте его маслом.

4. Обычную картошку в мундире можно разнообразить лимонным маслом. Только не забудьте добавить чеснок и тимьян.

5. Ещё одно очень вкусное и сытное блюдо. Пожарьте картошку с яйцами и добавьте масло чили. Это блюдо отлично сочетается с салатом или беконом.

6. Чёрствый хлеб можно обжарить в масле с чили или базиликом. Можно так же сделать сухарики для бульона или супа.

7. Для приготовления вкусного и полезного блюда, приготовьте сыр, чеснок, чили и петрушку. Сыр и чеснок порежьте на кусочки, добавьте немного чили и порезанную петрушку. Заливайте это блюдо лимонным маслом. Данное блюдо нужно замариновать на двадцать четыре часа.

8. В консервированные перцы можно добавить немного масла с чили или базиликом. Только не забудьте перед этим слить сок. Получится отличный соус!

9. Возьмите рыбу сардины или окуня, обрызгайте её маслом. После этого, посолите, поперчите и приправьте. Заверните рыбу в фольгу. Запекайте её в духовке.

Это только малая часть рецептов с использованием ароматных масел. Существует целая куча таких рецептов. Но, самый лучший рецепт – это тот, который придумаете Вы! Экспериментируйте, проявляйте фантазию, и Вы обязательно найдёте применение ароматным маслам.

 

Метки:  

Консервация огурцов без стерилизации

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

5283370_ogyrci3 (410x300, 90Kb)Консервировать огурцы на зиму можно также и совсем без стерилизации, а просто герметично закрытыми в банках. Правда хранить консервированные по такому рецепту огурцы все-таки следует исключительно в прохладном месте.
Читать далее...
Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Польза луковой шелухи. Советы

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не выбрасывайте луковую шелуху!

Отвары луковой шелухи применяются как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.

* Замучили частые ангины?
Залейте луковую шелуху кипятком, процедите и употребляйте для полоскания.

* Насморк (аллергический и простудный)?
В кипящую воду всыпьте 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышите над паром в течение 3-5 минут.

* Кашель?
Залейте 2 ст. ложки шелухи 2 стаканами воды, кипятите 15 мин., процедите. Пить теплым по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.

* Заболели почки и мочевой пузырь?
3 ч. ложки измельченной шелухи заварите 2 стаканами кипятка и дайте настояться 30 минут. При остром цистите по 50 мл 2 раза в день 3-5 дней. При хроническом - по 2 столовых ложки 3-4 раза в день 10 дней.

* Беспокоят вены и сосудистые "звездочки" на ногах?
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать 7 дней. Процедить, принимать по 20 капель 3 раза в день за 30 мин. до еды. Или: 2 ст. ложки луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды 7-10 дней. Повторный курс после недельного перерыва

 

88585545_1325880733_luk10 (500x333, 16Kb)

Серия сообщений "Полезные советы, часть 4":
Часть 1 - Какие комнатные цветы стоит заводить дома?
Часть 2 - Салон красоты: Советы по укреплению ресниц.
...
Часть 27 - 10 секретов дрожжевого теста
Часть 28 - Лечебная радуга - ирис.
Часть 29 - Не выбрасывайте луковую шелуху!
Часть 30 - Обертывания ног: очевидная польза
Рубрики:  Здоровье
всё о здоровье, похудение, диеты, информация о лекарствах, народные методы лечения, упражнения и т.д.

Метки:  

Удивительные свойства хозяйственного мыла

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:17 + в цитатник

 

Лечебный эффект, которым обладает хозяйственное мыло…
Из теории известно, что хозяйственно мыло представляет собой особым образом сваренную смесь из натриевых солей с жирными кислотами, которые добываются из натуральных животных и растительных жиров. По содержанию жирных кислот оно может быть 65, 70 и 72 – процентное. Не смотря на это, оно обладает резкой щелочной реакцией – около 11-12 pH.
Раз или два я случайно в жизни наталкивалась на лечебный эффект, которым обладает хозяйственное мыло: так, к примеру, наша соседка рассказывала, что в войну мыла голову именно им, и волосы выглядели лучше, чем после мытья шампунем; кто-то из знакомых по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге. Сама не особенно доверяя всему услышанному, я решила изучить этот вопрос в интернет-советах на разных форумах, и обнаружила массу интересных рецептов.
Так, оказывается, хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены); им успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные); хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален; оно является (как не удивительно) и противовирусным средством (и с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний).
Кроме этого, оно обладает также и хорошим косметическим эффектом, - люди рассказывают о том, что, моя голову хозяйственным мылом, добиваются того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос), правда, чтобы кожа головы не была после такого мыться пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока. Мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела (после чего надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом). Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики. Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.
Дают советы и по излечению с помощью мыльного раствора от начинающегося насморка – надо взять ватный тампон и обработать носовые пазухи, тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 таких обработки Вы надолго забудете о простуде. При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.
Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп – советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом. Мылом обрабатывают кожу при легких ожогах (например, бытовом ожоге на кухне). После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также используют хозяйственное мыло: достаточно просто один раз намылиться и раздражения не будет. Им успешно лечится молочница, потница.
Про стирку хозяйственным мылом все давно знают. Так, например, если намылить одежду до помещения ее в стиральную машину, то никакого отбеливателя не понадобится. Оно гипоаллергенно, поэтому им можно без страха мыть посуду, стирать детское белье. Шерсть, постиранная хозяйственным мылом, становится более пушистой и мягкой, специальные ткани с особой структурой, которые предназначены для очистки от грязи дорогой аппаратуры, можно также стирать только хозяйственным мылом. Его можно использовать и как вариант для стирки изделий из мембранной ткани, которая широко используется в горнолыжном туризме. При этом ткань оно, конечно, не испортит (как порошок), но потом все же лучше будет воспользоваться специальными моющими средствами…
По материалам сайта www.znaikak.ru

И от себя немного: 

Я всегда с собой ношу кусочек хозяйственного мыла. Если мой ребенок поцарапался, сбил коленки или просто набил шишку, - я сразу смазываю пораненное место мылом и оставляю до утра нетронутым. При наличии неглубокой раны или ушиба - всё снимается как рукой и не остаётся даже следа утром при смывании.

При ожогах меня бабушка еще в детстве учила, надо сразу на обожженное место, извините пописять, и нанести мыльную пленку хозяйственного мыла. Если ожег поверхностный - до утра всё пройдет. ))

Рубрики:  Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Как правильно развести желатин

Суббота, 19 Июля 2014 г. 11:09 + в цитатник
Рубрики:  В мире кулинарии

Метки:  

Прихватки в виде бабочки

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОДЕЛЬНЫЙ_УЗЕЛОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки-бабочки



1.
50 (635x478, 190Kb)
Н
Читать далее...
Рубрики:  шитьё/Переделки
Переделки из старых, неподходящих, но любимых вещей
Рукоделие

Метки:  

Что использовать вместо яиц?

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

 
Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами. 

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды 

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре 

2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Читать далее...
Рубрики:  В мире кулинарии

Метки:  

Украшаем кухню. Идеи и выкройки.

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангарск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно как-то, но красиво. И, наверное, функционально, например, для тарелочки с печеньем, которые постоянно стоят на столе.

Здесь  край обработан зиг-загом и прошит ниткой-резинкой.

12903234_72560nothumb650 (406x610, 198Kb)

Здесь резинка вставлена в кулиску
12903250_41915nothumb650 (610x406, 150Kb)

Читать далее...

Метки:  

Конструктор салатов

Дневник

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 20:17 + в цитатник

Попробовала - интересный и удобный помощник! :)

пять правил составления идеального салата
 От перестановки ингредиентов сумма великолепный результат не меняется! 

Источник

Рубрики:  В мире кулинарии
Кладезь разных нужностей
разное, полезные советы, всякие нужности

Метки:  

Пакетницы и не только. Журнал.

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шитьё/Переделки
Переделки из старых, неподходящих, но любимых вещей
Рукоделие

Метки:  

Прихватки

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pot Holders, Pinchers & More (шьем прихватки)

o_0f23e64c7a57b698_001 (546x700, 329Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё/Переделки
Переделки из старых, неподходящих, но любимых вещей
Рукоделие

Метки:  

Прикольная сорока-ворона или пакетница

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ясинец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сорока-ворона, или просто пакетница

Года 4 назад, на заре своей лоскутной жизни, попался  американский старый журнал типа нашей "Крестьянки" с описанием пошива  вороны - хранительницы пластиковых пакетов. Идея так понравилась, что тогда залпом я их нашила  с десяток. Птицы разлетелись, не оставив и следа . 
С тех пор время-от -времени я возвращаюсь  к старому и доброму... И совсем недавно сшила  подобную для дочери.

  


Дама понравилась не только мне, поӕтому родилась  небольшая интернациональная стайка

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Микроволновка - помощница

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знать хитрости, которыми Вы можете поразить близких и знакомых, а, главное, сэкономить для себя кучу сил и времени – это честь для каждой хорошей хозяйки. А если Вы обладаете современной микроволновкой, то уже точно можете не бояться никаких трудностей на кухне!
1 (700x382, 86Kb)
Многие из нас за время использования микроволновок привыкли к тому, что они лишь разогревают или размораживают пищу, причём некоторые хозяйки считают СВЧ-печь и вовсе бесполезным предметом. Может мы просто не знаем какого-то секрета, чтобы выжать максимум пользы из возможностей микроволновки?
Мы решили разобраться в этом и провести интересный эксперимент, а заодно навсегда развеять неправильно сложившееся мнение людей о микроволновках. Кроме того, в ходе этого эксперимента нам удалось открыть новые возможности СВЧ-печи. Удивительно, но на самом деле микроволновая печь может стать одним из самых востребованных предметов на кухне. Единственное, нужно знать, как правильно её использовать.
Например, микроволновые печи Samsung могут с лёгкостью заменить мультиварку, духовку, йогуртницу, пароварку и прочие кухонные приборы, благодаря множеству режимов приготовления. Samsung стремится сделать технику максимально удобной и приятной в использовании, чтобы процесс приготовления приносил одно удовольствие!

Разогреть сразу два блюда
Гениально и просто. Поставьте в микроволновую печь тарелку с одним блюдом. Рядом с ней перевёрнутую кружку, а на неё – вторую тарелку. Главное, чтобы уместилось по высоте.
01 (605x700, 262Kb)

Дальше



Серия сообщений "Вторые блюда разные":

Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 19 - Готовим плов и кашу в мультиварке
Часть 20 - Солянка и омлет в мультиварке
Часть 21 - 20 кулинарных хитростей с микроволновкой
Часть 22 - Какая бывает паста и что из неё готовить


Рубрики:  В мире кулинарии

Метки:  

 Страницы: [1]