Маслины, сыр и мороженое – казалось бы, это самые безопасные продукты, но они могут быть опасны для вашего здоровья…

О том, что вредно есть чипсы, фастфуд и майонез – мы знаем давно. Но, как оказалось, опасность в себе таить могут и другие, более привычные нам продукты питания, среди которых картофель, яйца и помидоры. Американские ученые проанализировали статистику отравлений в течение последних 20 лет и составили рейтинг продуктов, которые наиболее часто становилась причиной расстройства желудка.

Колбаса и сосиски. Эти продукты содержат много скрытых жиров, которые могут стать причиной лишнего веса и избытка холестерина. К тому же, часто в колбасе натуральное мясо заменяют коктейлем из сои, крахмала, соединительной ткани, сала, жира, шкуры, плюс добавки с кодом «Е».

Маслины. Особенно внимательно надо подходить к покупке черных маслин, так как часто еще зеленые плоды красят глюконатом железа в черный цвет. Излишнее увлечение крашеными маслинами может привести к переизбытку железа в организме.

Картофель обладает способностью втягивать патогенные микробы. Особенно отчетливо данный эффект наблюдается в блюдах с большим количеством ингредиентов — например, в салатах «оливье», «мимоза» и других.

Отличная статья, очень понравилась. Много букв, но очень интересно и по делу, по себе часто замечала - у меня так! Делюсь с вами - желайте, мечтайте правильно и всё у вас получится!

Почему желания сбываются? Вернее, почему одни желания сбываются, другие нет? И где то волшебное заклинание, которое способствует «сбыче мечт»?

Я с раннего детства задавала себе эти вопросы, как любая романтическая девочка, верящая в чудеса. Однако первый ответ, вернее даже ОТВЕТ (с большой буквы) я запомнила на всю жизнь. С тех пор ответы стали появляться и складываться в логическую цепочку. Но тот случай меня просто потряс, «сбил с ног» своим могуществом… Потому что он абсолютно противоречил теории вероятности… И отчасти даже материализму…
Мне было 13 лет, вся жизнь моя была наполнена песнями моей любимой группы. Такой типичный подросток-фанат, в хорошем смысле слова. И вот я узнаю, что в «Олимпийском» проходит сборный концерт, в котором будет выступать моя любимая группа. Сегодня вечером. Я решила: я не я буду, если не попаду! Вернее, я подумала даже не так: я просто ЗНАЛА, что я обязательно туда попаду!!! Потому что вот он - шанс, увидеть живьем моих кумиров, вот мечта – на расстоянии вытянутой руки! Билетов, разумеется, достать было невозможно, тотальный дефицит восьмидесятых, но меня это не останавливало: буду стрелять билетик, лишь бы попасть – и, разбив копилку, собрав все 50-копеечные монеты, поехала на концерт…

Поздравленье моё вам личное, хоть по форме оно и публичное.

Всем здоровья в новом году и не надо нам с неба звезду!

Тьфу,тьфу,тьфу! Тем типун на язык, кто желать что попало привык!

   Первый пост, обращенный к моим друзьям (ПЧ). Мне всё казалось, что нас не так уж много, ну чего посвящать пост приветствиям, какие-то "телячьи нежности". А тут смотрю такой круглый порог... 100, а за ним еще один 200... и захотелось как-то отметить это прелестное формирование. Поскольку мужчин у меня в друзьях "кот наплакал", обращение посвящено скорее дамам, рыцари (если вдруг заметят) меня простят.. ну пожааалуйста , впринципе всё это и к вам относится, просто не выраженно в прямом тексте и визуальном сопровождении. Зато вам все равно понравится - будет много девчонок!

     Йеееессс!  Готова моя открыточка! Помните на днях мы с вами цитировали как делать самим открытку внутри которой объемная елочка? И вот я определенно собралась ее делать, продумывала ход процесса: ну думаю возьму бумагу цветную.. нет, лучше белую, чтоб ее потом вручную разукрасить и написать пожелание можно было.. или детю дать разукрасить... или.. и тут меня осеняет... а чего б не поступить цивилизованно и не сделать все это в фотошопе! Тут тебе и пожелание любым красивым шрифтом и елка, хоть как живая и фончики и даже фото получателя! Да и фотобумага все как-то ближе к открытке, нежели мелованая, натуралистичнее получится. Подыскала среди картинок обложечку, коты нам душу греют больше кроликов, поэтому на обложку по понятным причинам пошла наша звезда, королева всех наших домашних конкурсов красоты Манька облигация! Подобрала фотки бабушек-ёжек наших любимых, стишки, немного клипарта...

Сказано, сделано - любуемся:

Родиной капусты брокколи считаются острова Средиземного моря. Как культурное растение брокколи известно еще со времен Древнего Рима, примерно две тысячи лет назад данный вид капусты возделывали на огородах наравне с обычной листовой капустой. От римлян капуста брокколи попала в Византию, а затем и в другие страны мира. Название данного вида капусты происходит от итальянского «cavolo broccolis», что означает «стеблевая капуста».

В отличие от цветной капусты, брокколи образует неплотную головку диаметром не более 20-25 см зеленого, реже белого, желтого или фиолетового цветов. В пищу используют именно саму головку.

О пользе брокколи

В капусте брокколи содержатся витамины А, С, Е, В1, В2, РР и минеральные вещества (калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний, медь, марганец, йод, хром, бор). В брокколи содержатся метионин, тиамин, фолиевая кислота, холин и рибофлавин.

Белок брокколи не уступает белку животного происхождения, так, к примеру, лизина и триптофана в нем столько же, сколько и в белке обычного куриного яйца. По питательности капуста брокколи ничуть не уступает шпинату.

Если проводить сравнение брокколи другими видами капусты, то можно сказать, что в брокколи содержится в 2 раза больше витамина А, С, а также таких минеральных веществ как фосфор, кальций и железо.

Капуста брокколи, приготовленная на пару, улучшает работу сердца и уменьшает повреждения миокарда в условиях недостатка кислорода. Считается, что регулярное употребление в пищу брокколи препятствует развитию атеросклероза и замедляет процессы старения. Брокколи рекомендуется включать в свой ежедневный рацион людям, ослабленным после перенесенной болезни, детям, беременным женщинам. Не так давно стало известно, что капуста брокколи может служить профилактическим средством против рака. Было установлено, что в данной капусте содержится вещество сульфорафан. Это вещество убивает бактерии, вызывающие некоторые виды язвы желудка, а также препятствует развитию рака желудка. Брокколи также снижает риск появления рака молочной железы у женщин и предстательной железы у мужчин.

Брокколи считается еще и отличным антицеллюлитным продуктом. Калий, содержащийся в капусте, регулирует содержание воды. Медь отвечает за прочность и эластичность соединительных тканей, цинк защищает от свободных радикалов. Балластные вещества способствуют выведению шлаков из кишечника и выводят из организма вредные вещества.

При приготовлении брокколи необходимо помнить, что лучше ее тушить на пару и всего несколько минут. Чем дольше варить капусту, тем меньше полезных свойств в ней останется.

© Елена Бык (efamily.ru)

   Давно уже собиралась и наконец попробовала приготовить бризоль, оказалось, что ничего сложного. Нет, повозиться конечно придется чуть больше чем с котлетами, но ничего запредельно сложного, и если время позволяет, в остальном даже интересно. Бризоль - это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем, в льезоне.

Обманная бесчувственность

Вспомните, милые женщины, когда вы в последний раз испытывали удовольствие? Вот такое Настоящее, от которого хочется закричать – Господи, как же хорошо!?

Давным-давно, так, что те чувства забыты давно…?

Да, когда-то в детстве, наверное…?

Вот, помню замуж выходила…ребенка родила…а дальше… живем как все?

В череде всех этих взрослостей, бытовух, серых будней, неприятностей и несчастий мы перестаем чувствовать, и становимся безжизненными автоматичными куклами.

Почему так происходит? Наш организм устроен таким образом, чтобы при помощи чувств посылать нам особые сообщения: мне плохо, мне больно, мне хорошо… Чувства необходимы для того, чтобы ориентировать нас по жизни.

Так вот. Когда человеку бывает больно и плохо постоянно – он просто перестает чувствовать. Запредельное торможение – имеет свою цель – охранительную, защитную. Состояние пофигизма и спокойствия (временное) действительно направлено на охрану нервных клеток.

Но, фишка в том, что для многих это состояние становится привлекательным, спасительным и … постоянным.

Сумочка

1. Исходная форма сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
4. Загните к центру правый верхний угол.
5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
6. Правый и левый верхние углы загните к середине.
7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.

   Вот яркая композиция, элементы которой объединяет красный цвет: елочные украшения и посуда. Ярко, динамично, празднично. Шишки, простое и душевное украшение, доступное каждому, отлично подойдут, особенно если елка недалеко от стола или хотя бы в зоне видимости.

   Знаю очень много женщин, которые не совсем женщины в полном смысле этого понятия и почти все они несчастны в личной жизни, даже если им удалась карьера и они достигли богатства. Жаль, что уже в весьма приклонном возрасте они понимают и приходят к тому, что всего-то и надо было для счастья быть настоящей ЖЕНЩИНОЙ! Где-то слабой, где-то капризной, зависимой, нуждающейся в заботе, но интересной, манящей, женственной и как следствие любимой! Статья о том какой надо бы быть, пока еще не поздно..

   На днях мне пришло письмо. Вопрос, который женщина озвучила, интересен и достоин внимания. Как понять и осознать, что главное богатство женщины - это её женственность?
   "Мне это так трудно понять и осознать. Если женщина - это помощница мужчины, то, значит, и она тоже должна уметь зарабатывать деньги. Когда я говорю своему мужчине, что главная задача женщины - это БЫТЬ женщиной, он говорит, что это все отговорки, чтобы самой ничего не делать и не работать, зарабатывая приличные деньги, а получать деньги только от мужчины. Анна".
ОТВЕТ АВТОРА:
   И для начала предлагаю задуматься над тем, что для каждой из нас означает - "быть женщиной"? И что будет обладание миллионом?

Для тех, кто как и я не знал почему Дед Мороз/Санта Клаус решил дарить подарки...

   Западный аналог Деда Мороза – Санта-Клаус. Но если наш российский Дедушка Мороз – это скорее дух или божество, то у его европейского собрата есть вполне реальный прототип, хоть и обросший легендами и преданиями. Речь идет о святителе Николае Мирликийском, которого также называют Николаем Чудотворцем, а в просторечии – Николой Угодником.

Благочестивое житие

   Рассказывают, что родился святой Николай во второй половине III в. н.э. в городе Патары, расположенном в области Ликии в Малой Азии. Мальчик получил хорошее образование. Однако светская жизнь не прельщала его – он уклонялся от суеты и праздных разговоров, избегал женщин и целые дни проводил в храме Божьем, молясь и читая святые книги.

   Видя, что юноша ведет добродетельную жизнь и уклоняется от мира, дядя его, епископ Патарский, посоветовал родителям отпустить дитя служить Богу. Те, вспомнив о данном когда-то обете, послушались совета и отдали сына под покровительство Господа и епископа Николая, который вскоре возвел племянника в пресвитерский сан. Когда же епископ отправился в Палестину, то вручил бразды правления церковью в Патаре Николаю. К тому времени его родители умерли, и все доставшееся ему наследство Николай раздал нуждающимся, а сам продолжал вести благочестивую жизнь в обители, творя много добра и, по своей скромности, тайно помогая неимущим. Например, он приходил под окно к бедным семьям и тайком оставлял им деньги и подарки для детей… Слухи об этом, однако, вскоре распространились, и именно они способствовали впоследствии репутации Николая Мирликийского как «рождественского святого»…