-Цитатник

Творожная запеканка с морковью - (2)

Творожная запеканка с морковью Для любителей творожных запеканочек предлагаю еще один вку...

Банановый торт - (0)

Банановый торт Вам потребуется: 2 очень спелых банана 2 крупных яйца 100 гр сахара 50 гр...

Блюда из филе минтая - (0)

Блюда из филе минтая Блюда из филе минтая Рыбные котлеты...

Салат "Праздничный" - (0)

Салат "Праздничный" Салат "Праздничный" Вкусно, сытно, нарядно. Ин...

Закуска «Пирожные с курицей» - (0)

Закуска «Пирожные с курицей» Эта закуска, хоть и не сладкая, но действительно ...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии дача
дача
01:42 30.09.2013
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Муся
Муся
22:11 08.03.2010
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Новый Год
Новый Год
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Я - фотограф

Рождественский тортик
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Melena_55

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) design_club _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ Дизайны_дневничков Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2009
Записей: 2942
Комментариев: 1630
Написано: 5431

Десерты из яблок!

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 21:20 + в цитатник

Метки:  

Напиток Похудейка

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 01:23 + в цитатник


Напиток Похудейка





Такой фреш - свежесть и бодрость в начале дня! Я люблю с зелёным яблочком. Если добавить при выжимании пару кусочков имбиря - прекрасный рецепт для тех, кто мечтает похудеть.



2 яблока, 5 стеблей сельдерея - на 2 стакана по 200-грамм

Серия сообщений "ДИЕТЫ":
Часть 1 - ШАГ ПЕРВЫЙ
Часть 2 - САЛАТИК
...
Часть 15 - Кефирно-гречневый напиток
Часть 16 - Волшебный суп из сельдерея
Часть 17 - Напиток Похудейка
Часть 18 - Как выглядят 200 ккал в еде: от сельдерея до масла
Часть 19 - Лечебная диета при подагре.Список разрешенных и запрещенных продуктов

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Безалкогольные коктейли
Часть 2 - Мятное молоко
...
Часть 9 - Жиросжигающий зеленый коктейль
Часть 10 - Коктейль из киви сжигает жир
Часть 11 - Напиток Похудейка
Часть 12 - ХЛЕБНЫЙ КВАС


Метки:  

Печеные яблоки с апельсином.

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 22:59 + в цитатник

Печеные яблоки с апельсином.


В 100 граммах - 75 Ккал.

Большие яблоки 3шт
Апельсин - 1шт.
Сахар – 3ч.л без верха
Пудра сахарная

Приготовление:
У яблок срезать верхушку и удалить сердцевину. Всыпать по 1 чайной ложке сахара. Апельсин очистить и разделить на дольки. С долек снять кожицу. Вставить дольки в яблоки и выпекать в духовом шкафу 15 минут (темп. 180). Посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Десерт

Метки:  

Салат из свеклы и фасоли с яблоком

Дневник

Пятница, 25 Октября 2013 г. 18:33 + в цитатник

Салат из свеклы и фасоли с яблоком

Понадобится: 350г консервированной красной фасоли без соуса, по 1 кислому яблоку и запеченной средней свекле, черный молотый перец, масло, соль.

Как приготовить салат из свеклы, фасоли и яблока. Завернуть промытую свеклу в фольгу, до готовности (мягкости) запекать в разогретой до 220 градусов духовке, либо отварить. Очистить готовую свеклу, нарезать ее мелким кубиком. Смешать свеклу с фасолью, нарезанным кубиком кислым яблоком, поперчить, посолить, влить 2-3 ст.л. растительного масла, перемешать.

Можно заправить этот салат майонезом, сметаной или йогуртом – как вам больше нравится. Из-за яркости вкусов всех трех основных ингредиентов ни один из них не преобладает, они смешиваются и представляют собой гармоничное сочетание, которое понравится очень многим, в том числе и нелюбителям свеклы.

 

Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Самая вкусная шарлотка

Вторник, 15 Октября 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная шарлотка

Самая вкусная шарлотка 

Ингредиенты:
Тесто:
-яйца 4 шт
-сахар 1 стак
-мука 1 стак
-разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
-сметана любой жирности 200 г
-сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
-яблоки 3 шт
-корица по вкусу
-сухари молотые 2 ст л
-какао - порошок для украшения

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 24 - Заливной яблочный пирог "Яблонька"
Часть 25 - Яблочный рулет
Часть 26 - Самая вкусная шарлотка
Часть 27 - Пирог с яблоками
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Яблочный рулет

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 23:42 + в цитатник

Яблочный рулет

Яблочный рулет (фото)

Осенью, в пору года, когда я буквально не знаю куда деваться от яблок, я много пеку. Сегодня я с удовольствием хочу поделиться своим любимым рецептом – это совсем простой яблочный рулет.

  • Ингредиенты:

  • 4 куриных яйца
  • 130 г муки
  • 130 г сахара
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • Ванильный сахар по вкусу
  • 600 г яблок + 2 ст.л. сахара
  • 1-1,5 ч.л. корицы
Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 23 - БАБУШКИН ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ЗАЛИВНОЙ
Часть 24 - Заливной яблочный пирог "Яблонька"
Часть 25 - Яблочный рулет
Часть 26 - Самая вкусная шарлотка
Часть 27 - Пирог с яблоками
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Фаршированные яблоки

Дневник

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 21:20 + в цитатник
 
 
Фаршированные яблоки

 Фаршированные яблоки

Если Вы любите удивлять и баловать своих близких чем-то непривычным и очень вкусненьким, то этот рецепт именно то, что Вам нужно!

К тому же, он идеально подойдет для сидящих на диете! В 100 г такой вкуснятины всего 76 ккал (Б - 8,88г  Ж - 1,95г  У - 5,47г)...

А чтобы приготовить это блюдо, нам потребуются очень простые и доступные продукты:

  • 7 яблок среднего размера (лучше кислых, но пойдут и кисло-сладкие)
  • 300 г филе куриной грудки
  • 1 средняя луковица
  • 1/2 большого красного болгарского перца
  • 1 маленькая морковка
  • 1 небольшой помидор
  • 100 мл сливок 10% жирности
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 1/2 ч. л. приправы для курицы
  • 1/2 ч. л. любимой смеси специй (для посыпки)
  • соль и молотый перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из куры

Метки:  

Вяленые яблоки

Дневник

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 15:37 + в цитатник

Вяленые яблоки

Вяленые яблоки пошаговый рецепт с фото

Вяленые яблоки замечательный и здоровый десерт к чаю для всей семьи. Можно использовать в пироги, варить компот или кушать просто так. Все делается очень просто и хорошо хранится.

Ингредиенты к рецепту ВЯЛЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Ингредиенты

1. Яблоки 1 кг
2. Сахар

100 грамм
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

Среда, 18 Сентября 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

Сегодня я предлагаю вам такой нереально вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить
3 (700x463, 98Kb)
fba312a111c3f5c349186b9a1b6d9573 (100x100, 5Kb)Вкусно, просто и безгранично красиво

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 22 - Творожный пирог с яблоками
Часть 23 - БАБУШКИН ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ЗАЛИВНОЙ
Часть 24 - Заливной яблочный пирог "Яблонька"
Часть 25 - Яблочный рулет
Часть 26 - Самая вкусная шарлотка
...
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Яблоки, запеченные с брусникой и медом

Дневник

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 21:36 + в цитатник
 

Яблоки, запеченные с брусникой и медом

 

ИнгредиентыЯблоки, запеченные с брусникой и медом

Яблоки, запеченные с брусникой и медом. Ингредиенты
  • 3-4 средних яблока
  • 3-4 ч.л. брусники
  • мед по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  

БАБУШКИН ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ЗАЛИВНОЙ

Дневник

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 18:36 + в цитатник

 

БАБУШКИН ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

ЗАЛИВНОЙ

готовим пирог с яблоками

Потребуется:

• 0,5 кг муки
• 1 стакан кислого молока или кефира
• 1 стакан сахара
• 2-3 яйца
• Щепотка соли
• 1 ч. л. соды
• Корица/ваниль — по вкусу.
• 100 г растопленного масла сливочного (можно маргарина)

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 21 - Печенье из яблок
Часть 22 - Творожный пирог с яблоками
Часть 23 - БАБУШКИН ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ЗАЛИВНОЙ
Часть 24 - Заливной яблочный пирог "Яблонька"
Часть 25 - Яблочный рулет
...
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Творожный пирог с яблоками

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка с творогом

Метки:  

Яблочный мармелад

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад для детей

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Компания "Мой Дворик" представляет яркие детские карусели и качели высокого качества из прочных материалов. Безопасные качели компактны и представлены в различных цветовых решениях. Их можно устанавливать в любом дворе - многоэтажного здания или частного дома. Порадуйте своих деток!


Яблочный мармелад для детей

3407372_MIpYa5mSOE (604x453, 64Kb)

Этот яблочный мармелад очень любят маленькие гномики. Его можно подавать на десерт вместо конфет и пирожных. Все-таки фруктовое непременно полезнее! Несмотря на наличие сахара в рецепте. Попробуйте угостить своих малышей этим сладким десертом. И сами не забудьте попробовать ароматную вкусняшку!

Для яблочного мармелада подготовьте эти продукты:

10 больших яблок, 200 г сахара, 4 столовые ложки крахмала, 200 мл воды, 40 г желатина.

Желатин залейте водой и оставьте на время, чтобы он разбух.

Крахмал разведите в небольшом количестве фильтрованной воды.

Яблоки очистите от кожуры и натрите крупно. Засыпьте сахаром, поместите в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите яблоки до кипения на большом огне, уменьшите и тушите в течение получаса, постоянно помешивая.

Добавьте разведенный крахмал и перемешайте. Доведите до кипения. Яблочное пюре в горячем виде взбейте при помощи блендера или перетрите через ситечко.

Желатин подогрейте до растворения, влейте в пюре и перемешайте. Форму выстелите бумагой и залейте яблочным пюре. Аккуратно разровняйте и поставьте яблочный мармелад в холодильник. Он должен затвердеть. Извлеките из формы и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте орехами, изюмом, курагой, черносливом или шоколадом на выбор.

Подайте яблочный мармелад деткам на десерт и обрадуйте свою семью новой сладостью! Яблочный мармелад можно порезать при помощи фигурного ножа. Тогда его вид будет более привлекательным и аппетитным! Несложно и очень вкусно! Да и продукты вполне доступные.

Рубрики:  Десерт

Метки:  

Яблочное пюре со сгущенкой “Неженка”

Дневник

Суббота, 24 Августа 2013 г. 00:48 + в цитатник

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Вкусное, ароматное и нежное пюре из яблок. 
По вкусу очень похоже на детское питание, которое продается в стеклянных баночках.
Яблочное пюре можно законсервировать на зиму. 
Вообще-то, это пюре для детей, но оно такое вкусное, что уверяю вас, ни один взрослый не устоит перед таким лакомством.

Состав:
на 7 банок по 340 гр.

яблоки- 2 кг
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.)
вода- 250 гр.

Читать далее...

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Клубника на зиму.
Часть 2 - Грушевый джем
...
Часть 18 - Сливовое варенье с апельсином и лимоном
Часть 19 - Варенье из яблок и слив
Часть 20 - Яблочное пюре со сгущенкой “Неженка”
Часть 21 - Джем «Слива в шоколаде».
Часть 22 - Сироп из черноплодной рябины
...
Часть 33 - Варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками
Часть 34 - Мятный сироп
Часть 35 - Морковно-лимонное варенье


Метки:  

Хреновина из яблок

Суббота, 24 Августа 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заготовки ...(хреновина из яблок)

1 (480x360, 78Kb)
Идет борьба с яблоками! в этом году наросло небывалое количество...)) И отпадывают ведрами!!! Настоящих,спелых яблок и не дождаться будет-все поотпадывают..(
Нашла в интернете очень необычный рецепт,яблок идет много и такого еще ни разу не пробовали. Очень оригинальный и говорять,что очень вкусно! Буду сегодня делать....

Снимокрр (659x295, 11Kb)
Рубрики:  Заготовки

Метки:  

Варенье из яблок и слив

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 23:20 + в цитатник

Варенье из яблок и слив

 

 

Оказывается, можно собрать в одном рецепте все основные достоинства и яблок, и слив. Варенье из сливы и яблокполучается нежным, необычайно ароматным и просто невероятно вкусным. Сливово-яблочное варенье варится с сахаром или без него. Это не повидло на зиму, которое требует большого расхода сахарного песка. В данных рецептах можно регулировать сладость лакомства или сделать его максимально естественным без подсластителей.

 

Варенье из яблок и слив
 

 

«Варенье из яблок и слив» рецепт (без сахарного песка) можно приготовить из таких ингредиентов:

  1. 3 кг спелых яблок;
  2. 2 кг спелых слив (мягких);
  3. 3 литра воды.

 

Яблоки моются, очищаются от сердцевинки и кожуры, и нарезаются дольками умеренной величины. Сливы также вымываются и чистятся от косточек, разделяя их одновременно на две половинки. Яблоки соединяются со сливами в миске или тазу, и заливаются водой. Ёмкость ставится на плиту, и варенье начинает вариться на очень низком огне. Фрукты лишь доводятся до кипения и отставляются для остывания. Такая процедура выполняется по 4 раза на день в течение двух дней. Пока не загустеет масса. Когда варенье готово, его можно перекладывать в стерилизованные стеклянные банки и закатывать.

 

Варенье из яблок и слив
 

 

Следующий рецепт «Варенье из яблок и слив с сахаром». Для него нужно:

  1. 1 кг яблок;
  2. 2,0-2,2 кг сахарного песка;
  3. 1 кг слив;
  4. 1 литр воды.

 

Яблоки и сливы подготавливаются таким же образом, что и на предыдущий рецепт. Затем яблочные очистки заливаются кипящей водой и ставятся вариться на 25-30 минут. Сами яблоки режутся кусочками и заливаются проваренным яблочным отваром, и варятся  на умеренном огне минут 20. Через указанное время к ним добавляется ½ часть подготовленного сахара, и яблоки продолжают вариться минут 10. Слива тем временем очищаются и отправляются к яблокам. Варенье варится ещё 10 минут, и в него ссыпается оставшийся сахарный песок. В последний раз фруктовая масса варится 10 минут и закатывается.

 

Варенье из яблок и слив

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Клубника на зиму.
Часть 2 - Грушевый джем
...
Часть 17 - Джем из крыжовника
Часть 18 - Сливовое варенье с апельсином и лимоном
Часть 19 - Варенье из яблок и слив
Часть 20 - Яблочное пюре со сгущенкой “Неженка”
Часть 21 - Джем «Слива в шоколаде».
...
Часть 33 - Варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками
Часть 34 - Мятный сироп
Часть 35 - Морковно-лимонное варенье


Метки:  

Пирог с заварным кремом и яблоками.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с заварным кремом и яблоками.

Первое, тесто - из
200г маргарина,
1-2 ст.л. сахара,
разрыхлителя (соды)и муки , делаем крошку.

Второе - готовим заварной крем - растираем
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
1 стакан сахара,
добавляем 1 стакан молока (250 мл),
перемешиваем и ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и минуты 2 кипятим, крем должен загустеть до консистенции густой сметаны. Во время приготовления крема, его необходимо постоянно мешать, чтобы не было комочков.

Третье готовим яблоки - чистим от кожуры, сердцевины и нарезаем дольками.

На сковороду выкладываем 1/2 теста, на тесто выкладываем яблоки, заливаем заварным кремом, на крем снова яблоки, на яблоки выкладываем оставшееся тесто и в духовку примерно на 40 минут.
С начинкой можно поэкспериментировать, заменив яблоки на другие фрукты!

23 (583x370, 32Kb)

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 18 - Ленивый слоеный пирог с яблоками
Часть 19 - Воздушный пирог из разряда "ленивых"
Часть 20 - Пирог с заварным кремом и яблоками.
Часть 21 - Печенье из яблок
Часть 22 - Творожный пирог с яблоками
...
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Воздушный пирог из разряда "ленивых"

Четверг, 23 Мая 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный пирог из разряда "ленивых"


Яблочный пирог на кефире.
1269425646_pirog_thumb[6] (530x339, 70Kb)
Состав рецепта блюда
Кефир свежий – 1 ст;
яйца – 2 шт;
масло сливочное – 50 г;
сахар-песок – 1 ст;
свежие яблоки – 2 шт;
мука пшеничная – 1,5 ст;
сода столовая – 0,5 ч.л.;
ванильный сахар – 1 пакетик;
корица;
сахарная пудра;
щепотка соли.

Способ приготовления блюда:

Сначала мы взбиваем миксером яйца вместе с сахаром, ванильным сахаром, солью, растопленным сливочным маслом и кефиром (все добавляем постепенно, по очереди). Затем добавляем соду и хорошо просеянную муку (чтобы пирог получился воздушным), хорошо перемешиваем. Яблоки очищаем и нарезаем дольками.

Обмазываем круглую форму маслом, выливаем ровно половину теста, сверху красиво выкладываем очищенные яблоки, присыпаем их сахарной пудрой и корицей. Теперь заливаем вторую часть теста и аккуратно разравниваем всю поверхность.

Выпекаем в прогретом духовом шкафу при температуре в 180 градусов около сорока минут.

Когда пирог будет готов, вынимаем, остужаем, обсыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 17 - Пирог яблочный из Испании...
Часть 18 - Ленивый слоеный пирог с яблоками
Часть 19 - Воздушный пирог из разряда "ленивых"
Часть 20 - Пирог с заварным кремом и яблоками.
Часть 21 - Печенье из яблок
...
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Куриная грудка с яблоками

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 14:11 + в цитатник

 

Куриная грудка с яблоками

 

  •  



Куриное филе получается невероятно нежным и ароматным.
 
Гарнир к такому сочному мясу, пропитанному яблочным соком, может быть разнообразным. Этим вкусным обедом можно накормить ребенка и порадовать мужа.
 
Для приготовления куриного филе с яблоками нам понадобится:
 
1)   одно куриное филе среднего размера
2)   одно крупное или несколько небольших яблок
3)   соль, черный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из куры

Метки:  

Яблочный пирог

Дневник

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 00:42 + в цитатник

 

Яблочный пирог, рецепт
которого вас удивит

Более простого рецепта яблочного пирога я еще не встречала…

Рецептов яблочных пирогов не меньше, чем сортов яблок. А может даже больше. Но есть среди массы рецептов особенные, удивительные и душевные. Это те, которыми с тобой делятся близкие и любимые люди. Этот рецепт яблочного пирога мне рассказала моя подруга Алина. А ей – ее мама. За что ей огромная благодарность! А я хочу рассказать его вам. Проще этого яблочного пирога я еще ничего не готовила (в смысле яблочных пирогов).

Всем любителям яблок и пирогов, стесненных во времени посвящается!

Ингредиенты (для пирога 18х18 см):

- яблоки небольшого размера 2-3 шт или 275 гр уже очищенных
- мука 1/2 cт 65 гр
- сахар 1/2 cт или 85 гр
- манка 1/2 cт 75 гр
- масло сливочное 40-50 гр или сливки 100 гр
- сок 1/4 лимона
- корица 1/2 ч.л.

Приготовление:
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем или мелким кубиком, или натираем. Сбрызгиваем лимоном.
Сахар, муку и манку смешиваем в равных частях (по 1/2 стакана).
Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Затем выкладываем треть сухой смеси ровным слоем.
Сверху кладем половину нарезанных яблок. Засыпаем их второй третью сухой смеси. Затем выкладываем вторую половину яблок и засыпаем ее оставшейся смесью манки, сахара и муки.
Сверху выкладываем сливочное масло, нарезанное тонкими плоскими пластинками или заливаем пирог сливками. Ставим в разогретую до 180ºС на 25-30 минут. Немного корицы и можно подавать.
Как вариант, яблоки можно заменить или дополнить грушами или сливами.

Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - 10 рецептов яблочных пирогов.
Часть 2 - ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
...
Часть 14 - Яблочный торт
Часть 15 - Миниатюрные яблочные пирожки.
Часть 16 - Яблочный пирог
Часть 17 - Пирог яблочный из Испании...
Часть 18 - Ленивый слоеный пирог с яблоками
...
Часть 28 - Яблочный пирог "Цветочная поляна"
Часть 29 - Сметанно-яблочный пирог бабушкин
Часть 30 - Яблочное кольцо со сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото


Метки:  

 Страницы: [3] 2 1