-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markusan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 7704
Комментариев: 815
Написано: 12376





МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Вторник, 28 Мая 2019 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ВТОРОЕ БЛЮДО
Кулинария/РЕЦЕПТ

Метки:  

НУ И НА НОЧЬ...

Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения непослушник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1xgWgWActNI (480x451, 37Kb)
Так они и жили. Высокий седой старик и маленький, черный, старый кот. В магазин ходили вместе. Старик заходил, а кот жался у дверей пока продавщицы смеясь не подзывали его. Тогда он заходил и важно садился возле прилавка с мясными вкусностями и для него выкладывались наружу все прелести жизни. И когда ему нравилось что-то, он кивал и заливаясь смехом девушки отрезали двести грамм колбаски и кот со стариком шли домой, где садились за стол и съедали свой обед. Еда, кров и жизнь пополам, что может быть прекраснее?
Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК. ЭТО ПРОСТО. ЯИЧНИЦА В РУКАВЕ

Среда, 22 Мая 2019 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница «в рукаве»: лучшая идея для завтрака
3509984_b6287d672110c170db869697e791e45callow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 313Kb)Прекрасный вариант для семейного завтрака - приготовить яичницу с ветчиной в слоеном тесте. Просто, быстро и очень вкусно!

Яичница «в рукаве»: лучшая идея для завтрака
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ЗАВТРАК
Кулинария/ЯЙЦА

Метки:  

СОРАФИНИБ

Среда, 22 Мая 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ЧАШУШУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ

Вторник, 21 Мая 2019 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_Chashyshyli_pogryzinski (696x425, 577Kb)

 
Необходимые ингредиенты:
 
— Говядина — 600 Грамм (мякоть)
— Укроп — 30 Грамм
— Петрушка — 30 Грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МЯСО

Метки:  

КАК БЫСТРО СНЯТЬ СТРЕСС. НЕСКОЛЬКО РАБОТАЮЩИХ МЕТОДИК

Вторник, 21 Мая 2019 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1558357816_3 (699x388, 28Kb)

1. Потереть ладони.
Еще один простой способ сбросить нервное напряжение и избежать стресса. Нужно изо всех сил потереть ладони друг о друга, пока они не станут горячими. Также полезно хорошенько растереть уши. Так вы сможете взбодриться и сосредоточиться на работе.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ЧТО МОЖНО И НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1086873_600 (457x600, 119Kb)
Таблица того, что можно кушать, а что нельзя при сахарном диабете, может существенно облегчить жизнь пациенту, благо данные по всем продуктам и их комбинациям давно просчитаны эндокринологами. Кроме того, с помощью таблиц легче самостоятельно запоминать показатели наиболее распространенных в рационе фруктов, овощей и мяса, что пригодится диабетику в любых неожиданных ситуациях.

Правила питания – разрешенные и запрещенные продукты
Если точно знать, что можно кушать при сахарном диабете, риск съесть запрещенный или опасный для здоровья продукт заметно снижается, тогда как ежедневный быт диабетика сильно упрощается. Проанализировав влияние, которое оказывают на больного те или иные продукты питания, ученые вывели соответствующие закономерности и создали специальные единицы измерения, с помощью которых можно оценить любое блюдо на столе. Нужно заметить, что полученными данными активно пользуются не только эндокринологи, но также врачи других специальностей — кардиологи, пульмонологи, гастроэнтерологи, а также специалисты по диетологии. Результатом работы стала систематизация и классификация всей доступной человеку пищи и напитков согласно их взаимодействию с особенностями состояния организма при сахарном диабете.

Главными критериями, по которым оценивается продукт, стали калорийность и гликемический индекс, иногда заменяемый аналогом — хлебной единицей.
https://udiabetika.ru/pitanie/prochee/chto-mozhno-kushat-a-chto-nelzya.html
Рубрики:  Здоровье
ДИАБЕТ

Метки:  

СОЧНАЯ ГРЕЧКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ВМЕСТЕ С КУРИЦЕЙ.

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_15 (600x345, 41Kb)

Ингредиенты:

- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Приготовление:

Гречку промываем, перебираем и высыпаем на противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Курицу нарезаем кусочками и выкладываем на гречку.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Смазываем курочку сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА
Кулинария/КАША

Метки:  

СОУС С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус с зеленью и чесноком

3925311_Soys_s_zelenu_i_chesnokom (696x389, 139Kb)
 
Сегодня мы будем готовить нечто особенное, а именно — соус с зеленью и чесноком. Я добавляю этот, ну очень вкусный соус, абсолютно к любым блюдам. Иногда даже просто намазываю на хлеб и ем такой своеобразный бутерброд.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/СОУС

Метки:  

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. ШЕРЕМЕТЕВСКИЙ ДВОРЕЦ - ФОНТАННЫЙ ДОМ.

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_K18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтанный дом — одна из самых интересных достопримечательностей Санкт-Петербурга, практически ровесник города. Название «Фонтанный дом» еще с XVIII века закрепилось за усадьбой графов Шереметевых, построенной на обширном участке между набережной реки Фонтанки и Литейным проспектом.

 Архитектором главного усадебного дома стал С. И. Чевакинский. Возможно, в проекте были использованы чертежи Ф.-Б. Растрелли. В создании интерьеров дворца и усадебных построек на протяжении нескольких веков участвовали именитейшие архитекторы разных эпох: Ф. С. Аргунов, И. Д. Старов, А. Н. Воронихин, Д. Кваренги, Х. Мейер, Д. Квадри, И. Д. Корсини, Н. Л. Бенуа, А. К. Серебряков и другие.

 При графах Шереметевых Фонтанный дом был одним из великосветских центров Петербурга, местом встреч выдающихся музыкантов, деятелей культуры и науки.

Шереметевская хоровая капелла, созданная для сопровождения богослужений в домовой церкви Фонтанного дома, была хорошо известна не только в России, но и в Европе. Дворец являлся практически музеем истории рода Шереметевых, в течение многих столетий игравших важную роль в российском государстве.

 С 1990 года Шереметевский дворец — один из филиалов Санкт-Петербургского государственного музея театрального и музыкального искусства. В стенах дворца создается Музей музыки, в основе которого лежит крупнейшее в России собрание музыкальных инструментов со всего света.

Ныне в залах Шереметевского дворца можно увидеть предметы шереметевских коллекций, а также произведения живописи и декоративно-прикладного искусства XVIII–XIX столетий, поступившие в музей за последнюю четверть века.

В одном из флигелей этого петербургского дворца также находится музей Анны Ахматовой. В нем полностью воссоздан интерьер того времени. Посетителям предлагается подробная выставка фото, книг и личных вещей Анны Андреевны. Во дворце расположен  музей Льва Гумилева, а также кабинет-экспозиция Иосифа Бродского.



1.
1 (700x409, 368Kb)

2.
1a (2) (700x495, 527Kb)

3.
1aa (700x466, 459Kb)

4.
1ab (700x466, 376Kb)

5.
1ac (700x525, 419Kb)

6.
1ad (700x525, 368Kb)

7.
1ae (2) (700x465, 366Kb)

8.
1ae (700x469, 406Kb)

9.
1af (2) (553x700, 401Kb)

10.
1af (3) (700x466, 277Kb)

11.
1af (700x463, 455Kb)

12.
1ag (700x466, 437Kb)

13.
1ah (700x466, 482Kb)

14.
1ai (2) (700x466, 488Kb)

15.
1ai (700x393, 396Kb)

16.
1aj (700x437, 338Kb)

17.
1ak (700x467, 340Kb)

18.
1al (699x523, 274Kb)

19.
1am (600x600, 620Kb)

20.
1an (700x466, 379Kb)

21.
1ao (700x466, 351Kb)

22.
1ap (2) (700x464, 413Kb)

23.
1ap (700x463, 520Kb)

24.
1aq (700x465, 442Kb)

25.
1ar (700x466, 370Kb)

26.
1as (700x542, 432Kb)

27.
1at (700x466, 358Kb)

28.
1au (700x525, 435Kb)

29.
1av (700x525, 388Kb)

30.
1aw (700x464, 460Kb)

31.
1ax (700x465, 335Kb)

32.
1ay (700x466, 307Kb)

33.
1az (700x466, 350Kb)

34.
2a (700x525, 361Kb)

35.
2aa (700x466, 326Kb)

36.
2ab (700x466, 351Kb)

37.
2ac (700x466, 353Kb)

38.
2ad (700x519, 364Kb)

39.
2ae (700x466, 284Kb)

 

 

http://theatremuseum.ru/filial/sheremetevskiy_dvorec_muzey_muzyki

Все фотографии взяты из Интернета.

Рубрики:  ПЕТЕРБУРГ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДЕРУСИФИКАЦИЯ

Суббота, 18 Мая 2019 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения moskit_off [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По поводу фразы, что сейчас идёт «война за победу»: пожалуй, я с этим не совсем соглашусь. За Победу 1945 года идёт не война, а только сражение, хотя, быть может, его и стоит сравнивать со ключевыми баталиями типа Сталинградской битвы. Настоящая война идёт за право оставаться Россией. Настоящая цель врага — полная дерусификация, а Победа в Великой Отечественной — это только одно из основных направлений удара.

Читать далее...
Рубрики:  Политика

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙКУ ШИПОВНИКА

Пятница, 17 Мая 2019 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московский завод ММВЗ, один из отечественных лидеров по производству крепкого алкоголя, производит выдержанный в бочках из лимузенского дуба «Кремлевский» коньяк. Но иногда, вспоминая о «Кремлевском» коньяке, имеют в виду совершенно другой напиток.

1 (700x365, 277Kb)

По рассказам очевидцев, в 70-х годах прошлого века на официальных приемах Леониду Ильичу и другим членам Политбюро вместо коньяка частенько наливали специальным образом приготовленный отвар шиповника.

2 (700x483, 223Kb)

Напиток придавал вождям силы, не вызывая проблем со здоровьем, как алкоголь. Наоборот, повышал иммунитет и насыщал организм натуральными витаминами. И народ шептался: «Ого, другой бы уже на ногах не стоял, а нашего ничего не берет. Силен!»

НАСТОЙКА ШИПОВНИКА

Состав напитка для кремлевских долгожителей гениально прост, но эта простота несет в себе ударный заряд полезных веществ. Сегодня «Так Просто!» расскажет, как приготовить тот самый витаминный напиток из шиповника, который тоже называют «кремлевским коньяком».

3 (700x466, 414Kb)

Единого мнения по поводу выбора шиповника для настойки нет: одни говорят, что лучше подходит свежий шиповник, другие — что сушеный. И у того, и у того, есть свои минусы и плюсы. Свежий шиповник оставляет в напитке муть, из-за которой его приходится тщательнее фильтровать, но вкус и цвет получается более ярким.

4 (700x466, 247Kb)

Сушеный шиповник придает напитку нотки сухофруктов, вкус настойки с ним не такой выраженный, но витамина С в нём содержится намного больше, чем в свежем шиповнике. Идеальный вариант — сырые, но подвяленные в течение 2–3 дня ягоды.

5 (700x503, 367Kb)

Шиповник перед настаиванием можно дополнительно размять скалкой. А вот перемалывать его блендером не стоит: говорят, в таком случае в напиток переходят микроскопические волоски, которые плохо отфильтровываются и могут царапать гортань.

Ингредиенты

*1/2 ст. ягод шиповника
*125 мл мёда
*сок половины лимона

Приготовление

1. Помести предварительно подготовленные ягоды шиповника в термос. Залей горячей водой с температурой не более 50 градусов. Кипятком заливать шиповник не стоит, так как он разрушает витамин С.

6 (700x399, 183Kb)

2. Закрой крышкой и оставь минимум на сутки. По прошествии этого времени процеди настой через ситечко и процеди. Добавь в напиток мёд.

7 (700x497, 237Kb)

3. Следом выдави в настойку сок половины лимона. Размешай и дай отстояться еще сутки.

Пей и будь здоров!

8 (700x464, 185Kb)

Совет редакции

После употребления настойки рот следует тщательно прополоскать, так как имеющиеся в ее составе кислоты разрушающе действуют на зубную эмаль, что может привести к возникновению кариеса.

СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА ШИПОВНИКА

Для тех же, кто любит покрепче, мы подготовили рецепт алкогольной настойки шиповника. Примечательно, что алкоголь разрушает витамин С не так сильно, как кипяток, поэтому настойка шиповника на водке содержит значительно больше витаминов, чем любой отвар.

9 (700x464, 368Kb)

Ингредиенты

*1,5 ст. сушеных ягод шиповника
*4 л водки
*4 лавровых листа
*1 ст. л. мёда

Приготовление

1. Перед приготовлением настойки ошпарь ягоды кипятком и на некоторое время замочи в воде.

2. Смешай всё в банке, хорошенько взболтай, закупорь и поставь в темное место.

10 (700x425, 223Kb)

3. После этого забудь о настойке на месяц, а лучше на два.

4. По истечении этого срока, пропусти настойку через фильтр и дай ей еще пару дней отстояться.
Ваше здоровье!

11 (700x464, 402Kb)

Шиповник растворит камни в почках и выведет желчь одним махом! Абсолютно все части этого растения — и ягоды, и листья, и корни, и даже веточки: все они полезны. Для почек — особенно!

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Рубрики:  Кулинария/НАПИТКИ
Здоровье

Метки:  

БЕЛОГВАРДЕЙСКИЕ ШЛЯГЕРЫ. ИСТИННАЯ ИСТОРИЯ, СТИХИ И ПЕСНИ.

Среда, 15 Мая 2019 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Скептикус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая гвардия (350x202, 48Kb)
Автор предисловия и подборки текстов - Сергей Карамаев

Предисловие: Эта страничка – попытка собрать в одном файле т.н. «белогвардейские песни», начиная от набившего уже оскомину «Поручика Голицына» и заканчивая совсем уж неизвестными образцами народного творчества. Некоторые из этих песен были весьма популярны в СССР в 70-80-е, сейчас интерес к этой тематике немного снизился, в силу разных причин.

Как это ни парадоксально звучит, большинство этих песен – т.н. «новоделы». До 1960-х гг их просто не существовало. Интерес к «белогвардейской» тематике возник в обществе со второй половины 1960-х, с появлением фильмов типа «Адьютант его превосходительства», «Служили два товарища», «Новые приключения неуловимых» и других, в которых едва ли не впервые белые офицеры были показаны не воплощением Сатаны, но обычными людьми, с присущими людям хорошими и плохими чертами. Не то чтобы диссиденство было распространено в СССР повсеместно, но в пику набившей оскомину «красной» пропаганде, в обществе довольно быстро возникла стихийная мода на золотые погоны, аксельбанты, словоерсы, обращения типа «господа!», у каждого второго, если не первого обнаружились предки-дворяне и прочая и прочая и прочая. Дабы не быть голословным приведу несколько цитат.
Читать далее...
Рубрики:  МИФЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

СКУМБРИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - СОЛИМ И ЗАПЕКАЕМ ВКУСНУЮ РЫБКУ

Среда, 15 Мая 2019 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

ЧЕРНАЯ РЕДЬКА ЛЕЧИТ ДИАБЕТ И ОТЕКИ: 12 ОТЛИЧНЫХ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Вторник, 14 Мая 2019 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

safe_imageoroo-1 (540x281, 26Kb)
Сахарный диабет – заболевание эндокринной системы, обусловленное нарушением углеводного обмена.

В результате частичной или полной недостаточности инсулина глюкоза не попадает в клетки тканей, накапливаясь в крови. Характерные признаки диабета – жажда, зуд, усиленное мочевыделение, снижение веса при сохранении аппетита.

Диабет бывает двух типов: I тип – инсулинозависимый юношеский тип, II тип – изначально инсулиннезависимый, или диабет пожилых.

Натуральные лекарства на основе растений дают положительный эффект, нормализуя уровень сахара в крови, прежде всего при сахарном диабете II типа.

Лекарство из сока редьки
Сок редьки – 100 мл
Принимать по 40 мл свежеотжатого сока редьки 2–3 раза в день. Курс лечения – 1–2 месяца. После этого нужно сделать 2–3-месячный перерыв и все повторить.

Лекарство из сока редьки и настоя овса
Сок редьки – 100 мл
Овес – 100 г
Вода – 1,2 л
Овес залить теплой водой и настаивать 4 часа, затем процедить. Соединить 200 мл полученного средства с соком редьки и выпить утром. Курс лечения – 1–2 недели.

Лекарство из сока редьки и настоя лаврового листа
Сок редьки – 120 мл
Лавровый лист – 10 г
Вода – 100 мл
Лавровый лист залить кипятком и оставить на 1 час, затем процедить и охладить. Полученное средство соединить с соком редьки, перемешать и выпить в течение дня. Курс лечения – 1 неделя.

Лекарство из сока редьки и настоя листьев черники и корня одуванчика
Сок редьки – 100 мл
Листья черники – 10 г
Корень одуванчика – 10 г
Вода – 120 мл
Листья и коренья истолочь, залить кипятком и настаивать в течение 30 минут, а затем процедить. Принимать по 100 мл с соком редьки 3 раза в день. Курс лечения – 1–2 недели.

Лекарство из сока редьки и отвара листьев крапивы и бузины
Сок редьки – 50 мл
Листья крапивы – 5 г
Листья бузины – 5 г
Вода – 200 мл
Листья залить кипятком и держать на слабом огне 10 минут, затем процедить, охладить, соединить с соком редьки и выпить в один прием. Курс лечения – 1–2 недели.

Лекарство из сока редьки и настоя листьев лопуха и черники
Сок редьки – 30 мл
Листья лопуха – 5 г
Листья черники – 5 г
Вода – 120 мл
Листья залить кипятком и настаивать 20 минут, затем процедить, охладить и соединить с соком редьки. Принимать по 100-150 мл 2 раза в день. Курс лечения – 2–3 недели.

Лекарство из сока редьки и настоя трав горца и хвоща
Сок редьки – 50 мл
Трава горца птичьего – 10 г
Трава хвоща полевого – 10 г
Вода – 250 мл
Траву залить кипятком и настаивать в течение 30 минут, затем процедить и охладить. Полученное средство принимать вместе с соком редьки в течение дня. Курс лечения – 1 месяц.

Лекарство из соков редьки и моркови и меда
Сок редьки – 100 мл
Сок моркови – 100 мл
Мед (жидкий) – 70 г
Молоко – 100 мл
Ингредиенты соединить, тщательно перемешать и принимать по 30-40 мл 4–5 раз в день. Курс лечения – 2 недели.

Лекарство из соков редьки, сельдерея и моркови
Сок редьки – 200 мл
Сок сельдерея – 100 мл
Сок моркови – 50 мл
Соки соединить и пить небольшими порциями в течение дня. Курс лечения – 1 неделя. После 10-дневного перерыва можно все повторить.

Отеки
Отеки развиваются в результате задержки жидкости в организме. Они характерны для заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, варикозного расширения вен и др.

Избыточное скопление жидкости в тканях может быть вызвано нарушением баланса натрия и калия.

Избавиться от отеков поможет редька, содержащая большое количество солей калия и обладающая мочегонным действием.

Лекарство из редьки и лимонного сока
Редька – 200 г
Сок лимонный – 40 мл
Редьку натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Принимать по 30-40 г 4–5 раз в день. Курс лечения – 5–7 дней.

Лекарство из сока редьки и меда
Редька – 400 г
Мед – 40 г
Редьку натереть на терке, отжать сок, соединить его с медом и принимать по 50–100 мл 3–4 раза в день. Курс лечения – 5 дней.

Лекарство из сока редьки и воды
Сок редьки – 150 мл
Вода – 150 мл
Воду и сок соединить и принимать по 100 мл 2 раза в день до еды, постепенно доводя дозу до 500 мл в сутки. Курс лечения – 2–4 недели.
Рубрики:  Здоровье
ДИАБЕТ

Метки:  
Цитата сообщения Oleg_376

ПРИКАЛЮХА !!

Вторник, 14 Мая 2019 г. 14:22 + в цитатник
Просмотреть видео
529 просмотров
Прикалюха !!

.

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/КАРТОФЕЛЬ

Метки:  

ТРЕСКА ТУШЕНАЯ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная треска с овощами хороша как для детского питания, так и для диетического взрослого. Треска - рыба не жирная, обладает белой мякотью с минимумом костей. Ее хорошо тушить, готовить на пару, запекать с добавлением масла и овощей для добавления ей большей сочности.

Ингредиенты

Треска - 500 г
Лук - 60 г
Морковь - 80 г
Помидоры свежие - 50 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мука - 1 ст.л. (по желанию)
Пряности для жарки рыбы - 0,5 ч.л.
u-cc0458442970d67ea177acf05761ff42 (600x450, 228Kb)
Приготовление:

Рыбу промойте, вырежьте плавники, можно удалить хребтовую кость - но тогда рыба будет не так вкусна, плюс кость удерживает мякоть, как и кожа.
Треску нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и смазать маслом (1 ст.ложка), дать немного помариноваться.

На сковороде слегка обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить морковь, нарезанную соломкой, потушить до полуготовности.

Добавить мелко нарезанный помидор, еще потушить минут 5. Затем выложить в получившийся овощной соус куски рыбы, запанированной в муке (по желанию, можно не панировать). Добавить лавровый лист, пряности для жарки рыбы и тушить треску в соусе минут 15 на медленном огне под крышкой.

Подавать сразу - получите три в одном: тушеную треску с морковью и луком в томатно-овощном соусе.

Источник: iamcook.ru
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕЛЕДКОЙ

Четверг, 09 Мая 2019 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_ea0f7b46dff86a628985c6f5964cf270_1_ (700x466, 71Kb)

Вы задумывались, какая должна быть идеальная закуска? Притом не важно, на природу или просто на праздничный стол. Она должна быть не дорогой, очень вкусной и нежной, оригинальной и, при этом, из обычных продуктов. Предлагаю для вас такую идеальную закуску! Самые простые ингредиенты: лаваш, селедка, пюре.

Нежнейшая и безумно вкусная! 

Для закуски:

● Картошка - 350 г

● Масло сливочное - 20 г

● Укроп - 3-4 веточки

● Лаваш тонкий - 2 листа

● Сыр плавленый - 150 г

● Лук зелёный - 3-4 пера

● Селёдка - 1 шт.

Пошаговое приготовление закуски из лаваша:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ЗАКУСКА

Метки:  

РЫБА В ТОМАТЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 09 Мая 2019 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в томате в мультиварке

(500x375, 99Kb)

Морская рыба в томате, приготовленная в мультиварке – это одно из моих самых любимых блюд из морепродуктов. Во-первых, я очень люблю нежирную морскую рыбу с белым мясом. Во-вторых, лично меня жареной рыбой не соблазнишь, а вот припущенную или тушёную я просто обожаю. И, наконец, в этом вкуснейшем втором блюде идеально соединяются томатный соус и репчатый лук.
Явным достоинством рыбы, приготовленной таким способом, является то, что кусочки остаются совершенно целыми, чего сложно добиться при тушении на плите. Рыба в томатном соусе с луком хороша как в горячем виде, так и холодной.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЫБА
Кулинария/МУЛЬТИВАРКА

Метки:  

Поиск сообщений в markusan
Страницы: 266 ... 219 218 [217] 216 215 ..
.. 1 Календарь