Вы задумывались, какая должна быть идеальная закуска? Притом не важно, на природу или просто на праздничный стол. Она должна быть не дорогой, очень вкусной и нежной, оригинальной и, при этом, из обычных продуктов. Предлагаю для вас такую идеальную закуску! Самые простые ингредиенты: лаваш, селедка, пюре.

Нежнейшая и безумно вкусная! 

Для закуски:

● Картошка - 350 г

● Масло сливочное - 20 г

● Укроп - 3-4 веточки

● Лаваш тонкий - 2 листа

● Сыр плавленый - 150 г

● Лук зелёный - 3-4 пера

● Селёдка - 1 шт.

Пошаговое приготовление закуски из лаваша:

Шаг 1

Начните с приготовления пюре, оно должно быть свежее и хорошо намазываться. В готовое пюре, добавить сливочное масло и укроп, хорошо перемешать.

Шаг 2

Возьмите 1 лаваш, намажьте его плавленым сыром и посыпьте слоем нарезанного лука.

Шаг 3

Накройте 2-м лавашем. Намажьте на него пюре так, чтобы последние 5 см были чистыми. Этот кусочек нужно смазать плавленым сыром, чтобы рулет хорошо склеился. На всю площадь пюре разложите селёдку. Сверните рулет, оберните в пищевую плёнку и поместите его в холодильник .Оставьте рулет в холодильнике на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.