Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2604 сообщений
Cообщения с меткой

яичница - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Dusha_romantiki

Яичница как в Египте

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 16:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара_КЛ

Яичница по-грузински

Четверг, 21 Мая 2020 г. 18:55 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Яичница по-грузински

Четверг, 21 Мая 2020 г. 09:54 (ссылка)

Яркий и вкусный завтрак для семьи. Для любителей остро-пряного аромата.

Ингредиенты:
Помидор (средний) — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Кинза — 0,5 пуч.
Масло растительное (немного)
Хмели-сунели (по вкусу)
Специи (по вкусу: соль, острый красный молотый перец)
Лук зеленый (два пера) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.

Яичница по-грузински (300x150, 38Kb)

Приготовление:
На растительном масле потушить мелко порезанные помидоры и репчатый лук, нарезанный полукольцами.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_arega

ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Среда, 20 Мая 2020 г. 10:35 (ссылка)

ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ
98603391_1569228316575995_1928780541738352640_o

https://arega.livejournal.com/589624.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Яичница простокваша, чеснок, масло топленое. Здоровый завтрак.

Вторник, 19 Мая 2020 г. 23:05 (ссылка)




Яичница простокваша, чеснок, масло топленое. Здоровый завтрак.



Яичница простокваша, чеснок, масло топленое - здоровый завтрак. Вкусное, сытное и полезное утреннее блюдо. Вкусность и сытность такого угощения общеизвестна, а вот о пользе хочу немного рассказать.



Буду рассказывать о пользе не всего блюда, а только о пользе простокваши с чесноком, так как польза куриных яиц неоспорима.



Польза простокваши с чесноком.



Простокваша с чесноком, это борьба и, конечно же, победа над основным злом человечества в области здоровья, над дисбактериозом кишечника. Употребление обработанной пищи, лечение антибиотиками (куда же без них) приводит к устойчивому дисбактериозу.



Который выражается в ухудшении свойства переваривания пищи в кишечнике человека и как следствии развитие гнилостных процессов. На их основе начинают лавинообразно размножаться грибковая флора candida albicans, что приводит к поносам, метеоризму или наоборот запорам.



Сильно снижается иммунитет человека, и соответственно увеличиваются риски всевозможных заболеваний.



 



Так вот, чеснок великолепно борется с вредной микрофлорой кишечника, а простокваша создает питательную среду для роста полезных бактерий. После такой тандемной терапии дисбактериоз уходит в небытие, а у человека заканчивается депрессия и прекращаются заболевания.



При этом не надо тратить громадные средства на лекарства восстанавливающие микрофлору кишечника, наше средство дешево и эффективно.



Приготовление простокваши с чесноком в домашних условиях.



Пару слов хочу сказать о простом способе приготовления домашней простокваши.



Кипятим коровье молоко, остужаем его до температуры тела человека (36-400С) и заквашиваем сметаной (на литр молока половина столовой ложки сметаны) или кусочками черного хлеба (пару-тройку небольших кусочков на тоже количество молока).



Прикрываем чистой тряпочкой банку с молоком и оставляем на кухне заквашиваться (8-12 часов).



 



После сквашивания, в готовую простоквашу вмешиваем раздавленный чеснок (на литр коровьего молока 8-10 зубчиков), даем настояться (2-3 часа) и можно начинать лечиться, а в нашем случае добавлять в блюдо яичница простокваша, чеснок, масло топленое.



 



Утренняя яичница простокваша, чеснок, масло топленое, даст заряд бодрости на целый день! Но есть небольшой нюанс, запах чеснока, но как всегда необходимо выбирать, быть здоровым, но не «гламурным» или быть без чесночного запаха, но существовать насквозь больным!



Выбираем самостоятельно, лично я за блюдо яичница простокваша, чеснок, масло топленое!



 



 



Для второго блюда Яичница простокваша, чеснок, масло топленое, закупаем:



 



- яйцо куриное (пара штук)



- простокваша домашняя (половина стакана)



- чеснок (зубец)



- топленое масло (по потребности)



 



 



Очищаем:



 



- чеснок



Продолжение Яичница простокваша, чеснок, масло топленое. Здоровый завтрак.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ciaticanim78

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 17:43 (ссылка)

Оклейка машин Зеленогорск - http://vk.com/wall-190912603_1319

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

На завтрак: яичница-болтунья с грибами

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 14:15 (ссылка)

yaichnica-boltunya_s_gribami-93146_thumb[5]


 


Вы каждое утро задаётесь вопросом что приготовить на завтрак? Сегодня мы поможем Вам разнообразить завтраки…


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iksu

Способы приготовления яиц

Четверг, 14 Мая 2020 г. 12:35 (ссылка)

Блюда из яиц легки в приготовлении, и именно они зачастую спасают от голода в утренней сонной спешке. Казалось бы, что сложного в приготовлении яиц? Купила, сварила или поджарила. Однако многие кулинары совершают досадные ошибки, получая в итоге невкусное, а то и испорченное блюдо.
Приготовить этот продукт можно несколькими способами: всевозможные яичницы, запеканки, омлеты, сваренные вкрутую яйца… И у каждого блюда есть свои хитрости приготовления. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о самых частых ошибках в процессе приготовления яиц.

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЦ

1. Чугунная сковорода
Жарить яйца на чугунной сковородке — самая частая ошибка хозяюшек. Все шеф-повара советуют не брать это кухонное приспособление, иначе треть яичницы останется приклеенной ко дну посуды. Чтобы такого не происходило, нужно наливать много масла, а это портит вкус блюда, да и не очень полезно.
Лучше готовить яичницу на сковородке с антипригарным покрытием. Есть даже сковороды для приготовления яичниц и омлетов.

2. Сильный огонь
Яйца готовятся быстро, поэтому не стоит делать это на большом огне. Иначе твоя яичница будет сухой и невкусной. Правильным будет раскалить сковороду на среднем огне, после чего вылить в нее массу. Затем нужно еще более убавить огонь — готовка при умеренно низкой температуре позволяет получить равномерно прожаренное блюдо.

3. Смешивание в сковороде
Многие люди при сначала разбивают яйца в сковородку, а затем перемешивают их лопаткой. Это неправильно. Нужно сначала взбить яйца в отдельной посуде, после чего вылить на сковородку. В противном случае яичница получится непривлекательной и комочками. Но чтобы на яичнице не образовалась жесткая корочка, нужно ее время от времени переворачивать на другую

4. Добавление уксуса
Многие рецепты по приготовлению яиц пашот требуют предварительно добавить в воду для варки небольшое количество уксуса, чтобы ускорить процесс приготовления. В совете есть доля правды. Но лучше добавлять уксус непосредственно в яйца: разбей яйцо в чашку, добавь уксус и затем влей его в воду. Так процесс варки действительно ускорится.

5. Температура воды
Большое значение имеет температура воды. Чтобы сварились яйца пашот, вода не должна быть кипящей, а просто горячей. Иначе есть вероятность разрыва белка и вытекания желтка. Но при недостаточно горячей воде желток может отделиться от белка.
Чтобы сварить яйца вкрутую, их также не стоит класть в кипящую воду. Зачастую яйца мы берем из холодильника, а из-за сильного перепада температур скорлупа трескается. Повара советуют снять кастрюлю с огня после закипания воды. И оставшиеся 10 минут просто подержать продукт в горячей воде. Ее температура достаточно высокая, чтобы довести яйца до состояния готовности, но в то же время оставить мягким и рыхлым желток.

6. Добавление соли
Для приготовления большинства блюд соль бросают в воду до варки продуктов. Но в случае с яйцами пашот это правило не действует. Соль способна разрушить структуру яичного белка. Поэтому солить такие яйца нужно после приготовления, непосредственно перед подачей на стол.

7. Свежесть яиц
Понятное дело, что испорченные яйца готовить никто не будет. Чем ближе окончание срока годности, тем более тонкий и менее вязкий белок. Поэтому для приготовления яиц вкрутую и пашот следует использовать яйца, которым не более 3 дней. Жарить можно любые.

8. Съем позже
Ты приготовила яичницу, но решила съесть ее через 5 минут. Конечно же оставила ее на сковородке, чтобы она не остыла. Это частая и большая ошибка. На раскаленной сковороде яичница будет продолжать готовиться, а именно подсушиваться. Чтобы в итоге съесть вкусную и теплую яичницу, необходимо переложить ее в тарелку и накрыть фольгой.
яйца (700x365, 57Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена__Станиславовна

Самая популярная в мире яичница.

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:32 (ссылка)


Самая популярная в мире яичница. Знаменитая израильская Шакшука.

Шеф-повар Василий Емельяненко




10:52
#Завтрак #Яичница #Шакшука

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Яичные гнезда

Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 09:10 (ссылка)


5685568_0b39952c7 (700x386, 34Kb)



5685568_01be9782d9 (700x386, 33Kb)



Называется данное произведение искусства "nid d'oeuf", т. е. "яичное гнездо". Рецепт взят из французской кулинарной книги для детей, изданной в 1963 году. Нужны всего три самых простых ингредиента (яйца, сыр, соль) и 15 минут времени. Попробуйте, это сделает ваш завтрак веселее!



ИНГРЕДИЕНТЫ:



  • яйца куриные 2 шт.


  • соль 1/8 ч. л.


  • сыр тертый (на свой вкус) 1/4 ст.



5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

С Днем Жены!

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 10:48 (ссылка)

В воскресенье, 3 мая, православные христиане отмечают день жен-мироносиц. Дата празднования привязана к Пасхе и приходится на второе воскресенье после нее. День жен-мироносиц завершает обрядность Радоницкой недели.

В этот праздник поздравления принято дарить всем женщинам – женам, мамам, сестрам и подругам. В народе его еще называли "бабьей неделей". Женщины устраивали себе застолье, обменивались подарками. На стол обычно подавали блюда из яиц и курицы. Главной была яичница.
день жены (640x452, 64Kb)

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mealpaylesly37

Без заголовка

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 05:50 (ссылка)

Установка видеонаблюдения цены на монтаж Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-190913304_791

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

2 рецепта оригинальной яичницы

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 05:41 (ссылка)



Вкуснейшие яичницы на завтрак или перекус - 2 варианта






6383 (262x120, 29Kb)



Рецепт 1


Ингредиенты


Яйцо 1 шт., помидор 1 шт., соль, чёрный перец, растительное масло для жарки, зелёный лук 1-2 шт.


Помидор разрезать так, как показано на видео. Яйцо посолить, поперчить, добавить немного помидорного сока (по желанию). Сковородку с растительным маслом разогреть, по центру поставить помидор, вылить яичную массу, посыпать рубленым зелёным луком. Под закрытой крышкой на среднем огне довести до готовности.




6350 (120x120, 7Kb)Рецепт 2


Ингредиенты


Яйцо 1 шт., вода 1 ст. л., специи по вкусу, соль, твёрдый сыр 30-50 г, растительное масло для жарки.


Яйцо разделить на белок и желток. Взбить белок с водой до пышности, добавить желток, соль и специи. Перемешать венчиком. Сковородку с растительным маслом разогреть. Обжарить с одной стороны на среднем огне под закрытой крышкой. Перевернув на другую сторону, посыпать сыром, накрыть крышкой и довести до готовности.


бон аппетит 1 (394x44, 12Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Яичница воздушная «Просеянная»

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 08:57 (ссылка)


Яичница воздушная «Просеянная»



яичница1 (640x480, 172Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Овощной омлет

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 22:02 (ссылка)


3 (604x453, 256Kb)



Калорийность - 194 ккал

Состав на 1 порцию:

200 г цв. капусты

50 г зеленого горошка

1-2 помидоры

150 г брокколи

зелень

1 яйцо

10 г молока

Соль, перец, приправы по вкусу



Приготовление:

1. Капусту, брокколи и горошек отварить до готовности.

Взбить яйцо с молоком, солью, перцем.

2. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и

поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности.



Приятного аппетита!



Источник


https://www.liveinternet.ru/users/guten_appetit/post469518898/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Блюда из яиц - подборка рецептов

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 12:56 (ссылка)


Блюда из яиц



Блюда из яиц



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮСИ66

36 БЕЗУМНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 21:07 (ссылка)





ВКУСНЫЕ ИДЕИ ЗАВТРАКА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<яичница - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda