Шоколадный крем |
|
|
Запеченый картофель с сулугуни |
|
Слоеные рулетики с ветчиной и сыром |
Для того, чтобы вкусно готовить, вовсе не требуется никаких умений, главное желание и совсем небольшой набор ингредиентов в холодильнике. Сегодня мы с вами приготовим рулетики с ветчиной и сыром на скорую руку. Готовьте с любовью для своих родных.
Метки: тесто слоеное ветчина сыр рулетики |
Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью |
Изюминка этого пирога - кокосовая карамель, в которой утопают яблочные дольки, покрывающие тонкий слой творожного теста!
|
Мини-сэндвич с лососем и авокадо |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками и срезать корки. Должны получиться одинаковые кусочки.
2. Авокадо размять вилкой до состоянию пюре, добавить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно намазать толстым слоем на кусок хлеба.
3. На следующий кусок хлеба нанести слоем сливочный сыр, сверху на сыр рубленую рыбу (можно рыбу порезать ломтиками).
4. Выкладываем хлеб с рыбой и сыром на авокадо.
5. На последний кусок хлеба нанести слой сыра и накрыть рыбу.
6. Завернуть сендвич в плёнку и оставить в холодильнике на 20-30 минут. Затем нарезать порционно.
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Вкусная парочка
Часть 2 - Канадский бутерброд
...
Часть 44 - Хачапури по-харьковски
Часть 45 - Заливной пирог с ягодами
Часть 46 - Мини-сендвич с авокадо и лососем
|
Метки: сыр сливочный хлеб лосось авокадо бутерброд мини бутерброд закуска |
яичные роллы с начинкой |
Метки: яйцо сыр сметана ветчина завтрак яичный ролл |
сырная лепешка |
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.
Эти лепешки прекрасно дополнят любое чаепитие!
|
Лосось с творожным сыром на слоеном тесте |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Раскатать тесто и выпекать в духовке 15-20 минут.
2. Порезать на кусочки рыбу.
3. Готовое тесто смазать творожным сыром и посыпать зеленью.
4. Сверху положить кусочками лосось, порезать на части. И наслаждаться!
Метки: слоеное тесто лосось сыр творожный закуска рецепт |
Корнуэльский яблочный пирог! |
Корниш пасти, или корнуэльский пирог — это духовой (испеченный в духовке) пирог округлой формы из пшенично-ржаной или пшеничной муки и разного вида начинки. История происхождения корнуэльского пирога отсылает нас в юго-западную Англию, регион Корнуолл. Ведь именно там в средние века такие пироги пеклись женами рудокопов-корнуоллцев для того, чтобы их мужья могли насладиться вкусным и сытным обедом в перерывах между работой по добыче олова в местных шахтах.
Начинка таких корнуэльских пирогов может быть мясная, овощная или фруктовая. Эти пироги выпекают и с более сложной начинкой, например тушеное мясо, капуста и картофель, приправленные пряными травами и зеленью. Подаются и употребляются в пищу корнуэльские пироги сразу после выпечки, горячими.
Большое количество разновидностей корнуэльских пирогов предоставляет хозяйкам простор для творчества. Десятки разновидностей пирогов корнуэльских отличаются тестом, начинкой или формой.
|
Пирожное "Жербо" с орехово-абрикосовой начинкой |
Рецепт из венгерской кофейни.
|
Печенье |
1.
|
чебуреки |
|
Тарты и киши |
Метки: тарт киш пироги яблоко груши грибы лимон |
Бланманже |
Метки: творог фрукты желатин сметана десерт |
Торт "Мишка на севере" |
Метки: орехи сметана коржи торт |
Торт Венгерский с вишней |
Метки: торт вишня шоколад рецепт рецептторта венгерский торт сливки бисквит |
Фруктово-ореховый Рождественский кекс |
Это просто божественный рождественский кекс! 
по крайней мере, он целиком и полностью в моем вкусе - много-много орехов и сухофруктов и минимум теста
Очень необычно, вкусно и полезно! 
Такой кекс вы можете испечь заранее, потому что он со временем становится только вкуснее!
Огромное спасибо Вике Lillaya (ЖЖ) за великолепный рецепт!
Для одного большого, или двух маленьких кексов:
3/4 чашки муки
3 яйца
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт)
1/2 чашки кураги
1/2 чашки чернослива без косточек
3/4 чашки фиников без косточек
1/4 чашки вяленой вишни
1/2 чашки инжира
3 чашки половинок грецкого ореха
Метки: орехи сухофрукты кекс рождественский кекс |
