(и еще 56120 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисквит булочки видео выкройка выкройки выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицы декупаж десерт детям для детей дневник желатин закуска зелень идеи какао клубника книга кофе крючок кулинария курица мастер класс мастеркласс орехи печенье пирог пуловер рецепт рецепты салат сгущенка сливки советы спицы схема схемы сыр творог торт трикотаж уроки учебник фрукты шитье шоколад
Как приготовить лучший люля-кебаб |
По сути, люля-кебаб приготовить несложно, однако без определенных навыков и секретов можно испортить блюдо. Что необходимо знать, чтобы люля-кебаб таял во рту?
Люля-кебаб — одно из самых популярных летних блюд в России. Там, где шашлыки, рядом обязательно должны быть нанизанные на шампур люля.
Особенно люля-кебаб любят готовить на Кавказе, в Средней Азии и на Балканах. Трудно сказать, чье это национальное блюдо. В его названии присутствует два слова: lula, что в переводе с тюркского означает «трубка», и kebab, что в переводе с арабского – «жареное мясо». Внешне блюдо, действительно, напоминает трубку из жареного мяса.
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 18 - Котлеты по-адыгейски
Часть 19 - Мясные тюльпаны
Часть 20 - Как приготовить лучший люля-кебаб
Часть 21 - Паприкаш. Рецепт простого блюда из курицы.
Часть 22 - Лёгкое пюре из цветной капусты.
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: фарш люля-кебаб рецепт |
Мясные тюльпаны |
В общем-то обычные тефтельки, но оченьнеобычно оформленные, разнообразят ваш привычный ужин.
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 17 - Рецепты на скорую руку
Часть 18 - Котлеты по-адыгейски
Часть 19 - Мясные тюльпаны
Часть 20 - Как приготовить лучший люля-кебаб
Часть 21 - Паприкаш. Рецепт простого блюда из курицы.
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: фарш котлеты грудинка оформление |
Котлеты по-адыгейски |
Для них используется адыгейский сыр, но можно взять любой другой рассольный – домашний, сулгуни, брынзу, фету.
|
|
Ингредиенты:
|
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 16 - Манты «Роза Ханум»
Часть 17 - Рецепты на скорую руку
Часть 18 - Котлеты по-адыгейски
Часть 19 - Мясные тюльпаны
Часть 20 - Как приготовить лучший люля-кебаб
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: котлеты рецепт фарш сыр |
Манты «Роза Ханум» |
Мясной рулет на пару узбеки называют ханум или хунон (см. Мясной паровой рулет «Ханум»). Есть у него еще одно имя - гул хунон-хунан «роза», ведь в готовом виде каждый рулет напоминает раскрывшийся бутон розы, или, как ее называют в Узбекистане, - атиргуль.
Этим трудоемким по приготовлению блюдом чаще всего угощают гостей, ведь гостеприимство у узбеков - жизненное правило и нравственный закон.
Читать далее
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 14 - Котлеты "Любительские"
Часть 15 - Свинина в блинчиках "Чудесная"
Часть 16 - Манты «Роза Ханум»
Часть 17 - Рецепты на скорую руку
Часть 18 - Котлеты по-адыгейски
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: фарш лук куркума кинза тесто на пару |
Суп с фрикадельками из индейки. |
Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНЫХ КРЕМ-СУПОВ
Часть 2 - Таронский куриный суп
...
Часть 4 - Сырный суп с курицей
Часть 5 - Острый суп из запеченных помидоров
Часть 6 - Суп с фрикадельками из индейки.
Часть 7 - Рыбная солянка с семгой
Часть 8 - Рецепты на скорую руку
Часть 9 - Итальянский суп с фрикадельками
Часть 10 - ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР: РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД
Метки: индейка фарш суп сельдерей рецепт сладкий перец |
Мясной рулет с яйцами |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 10 - Запеченная молодая картошечка от Эктора Хименеса Браво
Часть 11 - Бадымджан,бибяр,помидор долмасы
Часть 12 - Мясной рулет с яйцами
Часть 13 - Капустные конвертики с сыром и ветчиной
Часть 14 - Котлеты "Любительские"
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: фарш куриное филе яйца зелень |
Бадымджан,бибяр,помидор долмасы |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
...
Часть 9 - Бефстроганов с грибами и сливками
Часть 10 - Запеченная молодая картошечка от Эктора Хименеса Браво
Часть 11 - Бадымджан,бибяр,помидор долмасы
Часть 12 - Мясной рулет с яйцами
Часть 13 - Капустные конвертики с сыром и ветчиной
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: долма рецепты помидоры баклажаны перец фарш Фаршированные |
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ) |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ НЕ ОТЛИЧИШЬ ОТ МЯСНЫХ!
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (БАТАТА МАХШИ)
Часть 3 - ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ ЗРАЗЫ...
Часть 4 - НЕЖНЫЕ ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
...
Часть 28 - ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ КАЛЕКУККО
Часть 29 - РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 30 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК С КОБЛЕРОМ
Метки: картофель фарш томаты зелень рецепт фаршированный соус |
Ханума |
Метки: рецепты фарш тесто |
Страницы: | [1] |