(и еще 30853 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
wychwood Калининград Чеснок аджика базилик баклажан баранина говядина грибы гриль зелень картофель кинза корейка кориандр креветки кулинария курица лук майонез мангал можжевельник мясо оливковое масло перец петрушка печень пиво помидор помидоры приколы рёбра рагу розмарин рулет рыба сало свинина сметана соус сыр тобаско томат укроп фарш фасоль шалфей шампиньоны шашлык яйцо
Эксперимент с окороком №1 |
Дневник |
Мне вот всё время говорили, что из окорока не получается шашлык. Типа сухой. А вот хрен всем тем, кто не умеет готовить окорок !!!!!!!!!!!
Метки: шашлык окорок розмарин мангал сало шкварки |
Дачное. Шашлык №1. Радость жены. |
Дневник |
Шашлык провереный, делаю давно.. по-моему даже рецепт публиковал, но ничего, обновлю.
Берём курицу, нарубаем на куски, добавляем чёрный молотый перец, хмели-сунели, мелко режем репчатый лук, молотый кориандр, чуть-чуть соли, майонез. Перемешиваем и часа на 2-3 оставляем в тепле. Потом на мангал и жарим до готовности часто переварачивая. Именно при такой жарке шашлык не подгорит и будет сочным. В этот раз между кусками курицы я на шампур нанизвал небольшие кусочки свиного сала.
Метки: курица шашлык сало майонез мангал |
Айсбан... или по простому - РУЛЬКО |
Дневник |
Метки: рулька айсбан капуста тмин колбаски сало |
Шашлык из говяжьей печени. |
Дневник |
|
Метки: печень шашлык винный уксус сало петрушка перец |
Картофель с салом... |
Дневник |
Делал по картинке уважаемой 
Lelena_Yer,
Итаг, берём картофель... чистим, или не чистим, а покупаем молодой, генномодифицированный. Разрезаем его на большие ломти. Берём сало, обмакиваем его в смесь соли, разнообразной резаной зелени и перца и прокладываем между ломтями. Туда же, между ломтями, всаживаем нарезаный дольками чеснок. Заворачиваем в фольгу и в духовку, минут на 30-40-50 в зависимости от величины картофельки :))
Метки: картофель сало Чеснок зелень |
| Страницы: | [1] |
