-Цитатник

Батмангхелидж Ферейдон - ДОКТОР, от бога! - (3)

  Батмангхелидж Ферейдон  -   ЗАПОМНИТЕ ЭТО ИМЯ Доктор Ферейдон Батм...

Европу ждет ледниковый период? - (0)

Гольфстрима больше нет, поэтому Европу ждут якутские морозы. Следствием катастрофы в Мексиканском за...

Яблочный уксус - (0)

Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскиван...

Очищение сосудов головного мозга - (0)

Способ первый: Ядра пяти грецких орехов измельчить в ступке. Одну столовую ложку светлого мёда...

Как очистить кишечник от каловых камней - (1)

Несколько полезных рецептов: Как очистить кишечник от каловых камней?Проверенный рецепт: В...

 -Метки

hi-tech html photoshop ахметов видео витамины вкусно вода города дневник долголетие домашний еда животные жирные кислоты жиры загрузка занимательное заработок здоровая пища здоровое питание здоровье зрение интересно интересное интересное фото интернет космос красивое красота кулинария курение лечение лиру льняное масло макро-фото макромир макрофото метаболизм музыка народные средства насекомые новости новости техники олигархи омега-3 омега-6 омега-9 оформление оформление дневника очищение партия регионов питание познавательно познавательное полезно знать полезное полезные продукты полезные советы полезные ссылки политики помощь новичкам помощь новичку правда правильное питание президент природа приятная музыка продукты продукты питания простые рецепты путешествия размер одежды рак рецепты сайты сатира советы ссылки старение старость тимошенко тренировка туризм тэги удивительное украина упражнения фаусто папетти физическая активность фильм флэш фото фотообработка фотошоп холестерин цензура экономика юмор янукович

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alexasun

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2009
Записей: 541
Комментариев: 664
Написано: 1253

Батмангхелидж Ферейдон - ДОКТОР, от бога!

Среда, 11 Июля 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vikkamchadal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Батмангхелидж Ферейдон  -   ЗАПОМНИТЕ ЭТО ИМЯ

Батмангхелидж Ферейдон

Доктор Ферейдон Батмангхелидж родился в 1931 году в Иране. Закончил медицинскую школу Святой Марии при Лондонском университете.

Революционное правительство Ирана, подозрительно отнесшееся к его стремлению служить человечеству, решило посадить его в тюрьму с конфискацией личного и семейного имущества. Находясь в тюрьме «Evin», доктор Батмангхелидж обнаружил целебные свойства воды при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Вместо лекарств, которых у него не было в наличии, ему пришлось прописать два стакана воды больному с язвой, страдавшему от мучительных болей. Через восемь минут боль исчезла. Следующие 25 месяцев он полностью посвятил клиническим исследованиям, касающимся роли воды в снижении стресса и лечении связанных с ним заболеваний.

В день суда ему был вынесен смертный приговор. В качестве последней защиты он подарил судье статью о лечении водой язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Ему была дарована жизнь, чтобы он мог продолжать свои исследования.

В 1983 году был основан Foundation for Simple in Medicine, в задачу которого входило глубокое изучение данной темы; доктор Батмангхелидж опубликовал множество научных статей и принял участие во многих конференциях, прочитал огромное количество лекций по этой теме.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Цитатник о здоровье

Метки:  

Этот народ живёт до 120 лет!

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 05:21 + в цитатник
хунзакуты 1На свете есть целое племя вегетарианцев, которые живут по нашим временам рекордно долго – 110-120 лет! Его люди почти никогда не болеют, выглядят молодо, купаются в ледяной воде даже в мороз, до ста лет играют в подвижные игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет даже рожают детей. О своем секрете долголетия они говорят просто: будь вегетарианцем, трудись всегда и физически, двигайся постоянно и не меняй ритма жизни.

Хунзакаты или хунзукуты испокон веку живут на берегу реки Хунза на крайнем севере Индии в штате Кашмир, в непроходимой гималайской долине на высоте 2000 м над уровнем моря, в окружении заснеженных вершин высотой 4000-5000 м. Сейчас их немногим больше двадцати тысяч. По мнению историков, основателями первых общин хунза были купцы и воины из армии Александра Македонского, осевшие здесь во время похода по горным долинам реки Инд. В отличие от соседних народностей хунзукуты внешне очень похожи на европейцев.

Изоляция ее территории высокими горами почти полная, доступ к ней очень трудный. Хунзы имеют короля и совет старейшин. Но у них совсем нет, например, ни полиции, ни тюрем, они им не нужны, так как в этой стране не бывает преступлений и нарушений общественного порядка. Спокойное, безмятежное настроение, полное юмора и оптимизма,— характерная черта этих людей, следствие их прекрасного здоровья и хорошего самочувствия. Хунзы удивительно жизнерадостны, спокойны и миролюбивы, необыкновенно гостеприимны и сердечны по отношению к приезжим из других стран. Стариков своих окружают большим уважением, там они пользуются непререкаемым авторитетом. Старческое слабоумие и дряхлость им неизвестны, а люди, которые далеко перешагнули столетие, еще работают в поле и совершают далекие высокогорные прогулки.

Интересно, другие народы, которые живут там, совсем не блещут здоровьем и очень много болеют. Но, удивительно, даже во время страшных эпидемий не встречали ни одного больного хунзакута. Хунза отличаются отменным здоровьем и почти не знают, что такое болезни. Даже зубная боль или расстройства зрения – вещи в этих краях неслыханные - это всегда казалось невероятным. Хунзакуты поражали своим абсолютным здоровьем, фантастической выносливостью — это самые неутомимые проводники и носильщики в горах Гималаев. Сходить за сутки на рынок за сто километров по козьим тропам и каменистым осыпям у них может почти каждый мужчина...

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Жить до 100 ЛЕТ!":
Часть 1 - Тюменские ученые открыли эликсир молодости
Часть 2 - Ученые нашли способ замедлить естественное старение мышц
...
Часть 18 - Где живут до ста лет?
Часть 19 - Можно ли "отключить" старость?
Часть 20 - Этот народ живёт до 120 лет!


Метки:  

Яблочный уксус

Суббота, 04 Июня 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус
Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскивания волос, чтобы они блестели, или протирали тело раствором уксуса с водой, чтобы сбить высокую температуру, а может, прикладывали тот к месту укуса насекомых.

Но на перечисленном польза этого интересного вещества для здоровья не заканчивается. Яблочный уксус должен занимать почетное место в домашней аптечке альтернативных народных средств. Во всяком случае, наши предки считали его чуть ли не панацеей.


Тысячи лет человек широко использовал уксус (прокисшее вино) в качестве вкусовой добавки, медикамента и косметического средства. Упоминания о нем встречаются практически во всех античных текстах, от Библии до магических заклинаний, включая древнегреческие, древнеримские и египетские тексты. Во время Великой чумы, в Средние века, ни один врач не ходил к пациентам без уксуса для дезинфекции рук. В Древнем Китае тоже знали целебные свойства уксуса, правда, источником его был рис, впрочем, как и сейчас. В Японии делают уксус из коричневого (неочищенного) риса.

Ему приписываются удивительные свойства сохранять молодость, силу и здоровье. Известен рецепт самураев. Он называется Томаго-су. Берется свежее яйцо, растворяется в стакане рисового уксуса и оставляется на неделю. Яйцо, точнее его скорлупа, растворяется полностью,за исключением прозрачной мембраны. Теперь нужно прорвать эту мембрану и смешать содержимое с уксусом. Волшебный напиток готов, и вам остается только принимать его три раза в день небольшими дозами, смешав с теплой водой...

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Цитатник о здоровье

Метки:  

Очищение сосудов головного мозга

Суббота, 04 Июня 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение сосудов головного мозга Способ первый: Ядра пяти грецких орехов измельчить в ступке. Одну столовую ложку светлого мёда смешать с измельченными грецкими орехами. Получившуюся массу тщательно перемешать. В эту же смесь добавить размельчённый свежий ананас. Но прежде ананас разрежьте кружочками, шириной примерно 1,5 см. В целебную смесь надо один такой кружочек ананаса. Всё размешать. Получившуюся смесь сложить в посуду с тёмным стеклом, закрыть и поставить в тёмное прохладное место на одни сутки (24 часа). По истечению этого времени целебная смесь готова к применению. Употребляют её 4 раза в день, обязательно за 30 минут до еды, по одной столовой ложке. Это превосходное средство заготавливают каждое утро на следующий день. Длительность курса лечения -один месяц. Хорошо его проводить 2 раза в год.

В итоге идёт очищение и нормализация работы головного мозга. Память улучшается, развивается сосредоточенность, исчезает усталость и многие дурные привычки ( слова – паразиты, повторение одной фразы несколько раз).

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Цитатник о здоровье

Метки:  

Как очистить кишечник от каловых камней

Четверг, 02 Июня 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько полезных рецептов:


Как очистить кишечник от каловых камней?Проверенный рецепт:
Возьмите 1 стакан кураги,1 стакан изюма (без косточек),промойте в холодной воде,сложите в эмалированную посуду,залейте 2 л воды и сварите компот (без сахара).Процедите,тщательно отожмите в 3- литровую банку.
Дальше,купите в аптеке 100 г травы сенны,залейте 1 л воды и держите на водяной бане 30 минут.Процедите и смешайте с компотом,тоже сенну хорошо отожмите.Затем добавьте 50 мл холосаса (продается в аптеке),размешайте.Если воды не хватает в банке,то долейте кипяток до горлышка.
Налейте стакан этого бальзама,поставьте на стол до вечера,а банку плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник.Вечером через 2-3 часа после ужина выпейте стакан бальзама в теплом виде - и ложитесь спать.Обращаю внимание:после того,как выпили средство,в рот больше ничего не берите,иначе все лечение будет зря.
И так ежедневно выпивайте по стакану бальзама,диету соблюдать не надо.Одной банки хватает на 15 дней.Если будете готовить вторую банку,заранее не делайте,прокиснет.
*****************
А этот совет очень поможет людям,страдающим рефлекс-эзофагитом.Одна моя знакомая страдала этим заболеванием 20 лет,изжога ее замучила,таблетки не помогали...И вот в ЗОЖ попался совет:в течении 3 месяцев не употреблять в пищу супы,только вторые блюда. Совет сработал,теперь знакомая чувствует себя прекрасно,изжоги нет,ест все,в том числе и супчики.
******************
Если пропал голос: то хорошенько перемешайте 1 желток,1 ст.ложку меда,30 г коньяка и принимайте в течении дня по 1 ст.л. через каждые два часа.

вестник ЗОЖ


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Цитатник о здоровье

Метки:  

СВОДНАЯ ТАБЛИЦА всех питательных веществ

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 17:49 + в цитатник
питательные веществаДля всех заботящихся о своём здоровом образе жизни предлагаю две замечательные таблицы по самым главным питательным веществам, необходимым человеческому организму. Надеюсь, практическое использование их поможет многим облегчить свой ежедневный выбор правильного рациона питания. Все необходимые справочные данные по витаминам, минералам, незаменимым аминокислотам и жирных кислотам приведены здесь в очень удобной и компактной форме.

"Краткая таблица" специально составлена для ежедневного практического применения, потому что её можно легко распечатать на принтере.

"Подробная таблица" питательных веществ гораздо более объёмна и поэтому рекомендуется в основном лишь для использования её в качестве более подробной справки о тех же самых питательных веществах. Дополнительно в неё включены описания симптомов их дефицита в организме, а также соответствующего их физиологического воздействия на него.

Возможно мясоеды могут обижаться, но мясные продукты специально не включёны в данные таблицы, т.к. их автор просто не рекомендует их в качестве здорового питания: "как видно из таблиц, питательных веществ, включая самые незаменимые, и в растительных продуктах более, чем достаточно (а в мясе их не так уж много)"...

Таблицы...


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Здоровое ПИТАНИЕ

Метки:  

Продукты для тела

Суббота, 21 Мая 2011 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здесь приведены соответствия продуктов и частей тела, для которых эти продукты наиболее полезны.

продукты для телаМорковь и глаза
продукты для тела

Если разрезать морковку поперек, легко заметить, что этот овощ напоминает глаз. Оказывается, жевать морковь еще и полезно для здоровья глаз. В ней много витаминов и антиоксидантов, таких как бета-каротин, который уменьшают вероятность дегенерации желтого пятна, которая является причиной потери зрения у людей пожилого возраста.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Цитатник о питании":
Часть 1 - Выбор мяса
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок
...
Часть 37 - Когда полезно ПИТЬ ВОДУ
Часть 38 - САЛО без предрассудков
Часть 39 - Продукты для тела


Метки:  

Из чего состоит 100% натуральный сок из пакета

Дневник

Четверг, 19 Мая 2011 г. 01:13 + в цитатник
сок из пакетаЗа последнее десятилетие в России стали пить в три раза больше сока. По его потреблению мы занимаем сейчас четвертое место в мире после США, Китая и Германии. Это, конечно, показывает, что идеи здорового образа жизни все же прививаются и в России. Но к сокам из пакетов огромная часть покупателей, даже приобретая их, относится с недоверием – уж очень не похожи они на свежие... Попробуем разобраться в своих сомнениях.

Сок из пакета не может быть натуральным

Конечно, он не похож на свежевыжатый ни вкусом, ни запахом, ни структурой. Но он и готовится (за редким исключением) не прямым отжимом, а кипячением и в обязательном порядке проходит стерилизацию. Если на пакете написано «натуральный сок», это означает (для добросовестного производителя), что в пакете не менее 10% концентрированного сока, который был восстановлен специально подготовленной чистой водой. Это соотношение – 90% воды и 10% фруктовой «сущности» – вполне соответствует природному. Никаких других ингредиентов в том, что названо «натуральным соком», быть не должно. Надпись «нектар» означает не менее 5% концентрированного сока, а также наличие сахара. «Сокосодержащий напиток» - это до 5% сока в составе напитка, и возможно наличие подсластителей, ароматизаторов и прочих синтетических компонентов.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Здоровое ПИТАНИЕ

Метки:  

САЛО без предрассудков

Суббота, 07 Мая 2011 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сало
Эх, сальце! Как ни ругают его отдельные непонятливые медики, а приходишь вечером домой, открываешь морозилочку, достаешь шматок и сразу чувствуешь: до чего же хорошо жить!


Кстати, знаете откуда у нас такая любовь к нему? Во всем "виновато" татаро - монгольское иго: "чингисханы" угоняли не только людей, но и всю домашнюю живность, естественно, кроме свиней. Вот и осталось нашим предкам только что свининкой себя баловать...


ОТ САЛА ТОЛСТЕЮТ

     Дело не в сале, а в его количестве: предъявлять к нему претензии можно точно также, как и к овсянке, если есть ее мешками. Если вы ведете малоподвижный образ жизни (сидячая работа), разумно будет ограничить себя 30 г в день. Если страдаете ожирением - не позволяйте себе более 10 г и сочетайте его с овощами.

Читать далее

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Цитатник о питании":
Часть 1 - Выбор мяса
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок
...
Часть 36 - Зачем мы вообще едим?
Часть 37 - Когда полезно ПИТЬ ВОДУ
Часть 38 - САЛО без предрассудков
Часть 39 - Продукты для тела


Метки:  

Когда полезно ПИТЬ ВОДУ

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно ПИТЬ ВОДУ

От специалиста кардиолога !

Питьевая вода в определенное время максимизирует эффективность тела:
  •   2 стакана воды после пробуждения - способствует активизации внутренних органов
  •   1 стакан воды за 30 минут до еды - способствует пищеварению
  •   1 стакан воды, прежде чем принимать ванну - помогает снизить артериальное давление
  •   1 стакан воды перед сном - позволяет избежать инсульта или сердечного приступа

Серия сообщений "Цитатник о питании":
Часть 1 - Выбор мяса
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок
...
Часть 35 - Что полезного в кожуре
Часть 36 - Зачем мы вообще едим?
Часть 37 - Когда полезно ПИТЬ ВОДУ
Часть 38 - САЛО без предрассудков
Часть 39 - Продукты для тела


Метки:  

Если у вас болит голова...

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ostrovmazal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Головная боль (новолат. cephalalgia) - это проявление боли в области мозгового черепа. Она зависит от причины её провоцирующей, индивидуального порога болевой чувствительности и психоэмоционального состояния человека.

К сожалению, реклама ошибочно убеждает нас с лёгкостью относиться к своему недугу, купируя боль приёмом различных анальгетиков. Между тем, головная боль встречается в описании клинической картины более чем 40 заболеваний человека и бывает не только у здоровых людей. К тому же не всегда проходит сама и может угрожать жизни человека.

Если головная боль преследует регулярно, то надо обратиться к специалисту. Возможно, придется проверить состояние шейного отдела позвоночника и сосудов головного мозга. Если врачи не найдут никаких патологий, можно попробовать справится народными средствами.

Табу
Это не стоит делать, если возникла головная боль:
Сразу принимать таблетки не лучший способ решения проблемы, тем более злоупотреблять ими. Дело в том, что многие анальгетики и сосудорасширяющие препараты обладают «бумерангом», то есть со временем провоцируют приступы головной боли.

Читать далее

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Цитатник о здоровье

Метки:  

Сигналы организма, которые нельзя игнорировать

Дневник

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 00:04 + в цитатник
Сигналы организмаНе игнорируйте эти 10 симптомов, знайте - это ваш организм сообщает о своих проблемах.

1. Слабая или сильная головная боль (особенно после 50 лет)

Обратитесь к врачу, если у вас случается:

 • внезапная резкая головная боль
 • головная боль, сопровождающаяся жаром, онемением затылка, сыпью, сердечным приступом, изменением зрения, слабостью, онемением, болью при жевании
 • головная боль, связанная с ушибом головы

Эти симптомы могут быть вызваны инсультом, воспалением кровеносных сосудов, менингитом, опухолью мозга, аневризмой или мозговой кровотечением после травмы головы.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Будьте здоровы!":
Часть 1 - Рост раковых опухолей зависит от питания
Часть 2 - 10 основных элементов для здоровья Вашего сердца
...
Часть 16 - ЛУК эффективен против рака
Часть 17 - Эффективные упражнения для глаз
Часть 18 - Сигналы организма, которые нельзя игнорировать


Метки:  

Эффективные упражнения для глаз

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 00:36 + в цитатник
упражнения для глазВ настоящее время широко используются различные упражнения как для профилактики зрительных расстройств, так и для восстановления утраченного зрения.

Тренировки для глаз Э.С. Аветисова

Наибольшее распространение получили тренировки зрения, разработанные под руководством Э. С. Аветисова. Методика включает три группы упражнений. Все они очень просты. Перед тем как начать выполнять эти упражнения, следует расслабиться, забыть все неотложные дела и проблемы. Ведь глаза отдыхают тогда, когда отдыхает весь организм.

Тренировка для глаз
1-я группа упражнений для циркуляции крови и внутриглазной жидкости


Упражнение 1
Его надо делать сидя. Сомкните веки обоих глаз на 3—5 секунд. Затем откройте их на такое же время. Это упражнение повторите 6—8 раз.

Упражнение 2
Выполняется сидя. Быстро моргайте обоими глазами в течение 10—15 секунд. Повторите 6—8 раз.

Упражнение 3
Выполняется сидя. Сомкните веки обоих глаз и указательными пальцами рук массируйте их круговыми движениями в течение одной минуты. Вы почувствуете, как у вас проходит усталость и голова немного прояснилась.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Будьте здоровы!":
Часть 1 - Рост раковых опухолей зависит от питания
Часть 2 - 10 основных элементов для здоровья Вашего сердца
...
Часть 15 - Как запланировать ПОЛ РЕБЕНКА?
Часть 16 - ЛУК эффективен против рака
Часть 17 - Эффективные упражнения для глаз
Часть 18 - Сигналы организма, которые нельзя игнорировать


Метки:  

6 вредных пищевых привычек

Дневник

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 00:18 + в цитатник
вредные привычкиРечь идет не только о том, что вы едите, но и как, когда и где. Это может быть жизненно важно, когда вам необходимо контролировать свой вес. Диетологи определили самые распространенные нарушения пищевого поведения, которые сводят на нет все наши усилия по соблюдению диеты.

В процессе исследования, охватившего 5 тыс. человек, американские специалисты обнаружили связь между некоторыми вредными пищевыми привычками и темпами, с которым вы набираете вес.

Кроме того, был установлен любопытный факт: люди с избыточным весом, которые едят больше, получают меньше удовольствия от еды. Дело в том, что переедание часто провоцируется негативными эмоциями. Поэтому наш совет прост: найдите причины, побуждающие вас переедать, и вам будет несложно изменить свое отношение к еде. Это поможет вам контролировать вес...

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Здоровое ПИТАНИЕ

Метки:  

ЛУК эффективен против рака

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 01:31 + в цитатник
репчатый лукb>Лук - от семи недуг, как говориться в народной поговорке. Этот незатейливый овощ уже долгие годы неизменно присутствует на наших кухнях. А помимо того, что лук богат витаминами - он обладает массой полезных свойств и используется в лечебных и профилактических целях.

Лук – это уникальное растение. В народной медицине считается, что нет ни одной болезни, при которой лук не смог бы принести облегчения больному. У многих народов лук считался божественным растением, олицетворял бессмертие, по поверьям дарил силу и храбрость воинам. Использование лука в народной медицине началось с тех же времен, как его начали употреблять в пищу – более 4000 лет назад.

В химическом составе лука обнаружены витамины А, В1, В2, РР, С, соли кальция и фосфора, фитоцинды, лимонная и яблочная кислоты, различные сахара – глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза. Уникальное сочетание этих веществ в одном растении способствует их наилучшему усвоению. Например, кальций лучше усваивается если его принимать вместе с витамином С. Благодаря содержанию сахаров, в частности, глюкозы, лук обладает высокой энергетической ценностью. Если бы не фитоцинды, которые также в большом количестве содержатся в едком эфирном масле лука, тот был бы сладким на вкус.

Как признано сейчас учеными, а не только народной медициной, благодаря своему уникальному составу лук обладает ещё и особыми свойствами для лечения и профилактики онкологических заболеваний. Научное подтверждение этому было дано недавно, когда они обнаружили, что в луке содержится чрезвычайно активный биофлавоноид кверцетин, который уникален своей способностью бороться с онкологическими заболеваниями на генном уровне путём восстанавливления мутировавших генов, ответственных за уничтожение раковых клеток...

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Будьте здоровы!":
Часть 1 - Рост раковых опухолей зависит от питания
Часть 2 - 10 основных элементов для здоровья Вашего сердца
...
Часть 14 - Эффект отказа от курения
Часть 15 - Как запланировать ПОЛ РЕБЕНКА?
Часть 16 - ЛУК эффективен против рака
Часть 17 - Эффективные упражнения для глаз
Часть 18 - Сигналы организма, которые нельзя игнорировать


Метки:  

Зачем мы вообще едим?

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Roald-Amundsen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

едаНаша с вами пища может быть источником энергии, источником незаменимых факторов, необходимых нам для нормального течения обменных процессов и поддержания жизнедеятельности, да плюс еще источником разного рода удовольствий, эмоций и смыслов (психогенная функция).

И хитрость вся в том, что каждое из этих обстоятельств может стать основным поводом для очередной трапезы.

И какое будет преобладать обстоятельство, такая будет и трапеза.

Будет ли это обильный ужин, легкая закуска для восстановления работоспособности, или праздничное чаепитие с конфетами и тортом.

И дело за малым – научиться различать потребности. Тогда едой нашей станет довольно просто управлять!


Ах, если можно было бы есть ровно столько, сколько нужно! Тогда бы никакой проблемы на пути к стройности и не возникло. Никаких тебе мук голода, срывов и угрызений совести! Но пока лишь единицам удается из раза в раз есть меньше, чем хочется. Большинство же терпит досадные поражения с вынужденным отступлением, а то и с паническим бегством.


Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Серия сообщений "Цитатник о питании":
Часть 1 - Выбор мяса
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок
...
Часть 34 - 6 полезных альтернатив оливковому маслу
Часть 35 - Что полезного в кожуре
Часть 36 - Зачем мы вообще едим?
Часть 37 - Когда полезно ПИТЬ ВОДУ
Часть 38 - САЛО без предрассудков
Часть 39 - Продукты для тела


Метки:  

Ценность растительных масел

Дневник

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 23:54 + в цитатник
растительное маслоРастительным масло называется потому, что его получают из плодов, семян, корней и других частей растений. Они состоят из сложных глицеринов, воска, фосфатидов, свободных жирных кислот, витаминов и других веществ, которые придают маслу цвет, вкус и запах

Растительное масло содержит такие вещества, которые не синтезируются в человеческом организме. Это линолевая кислота, линоленовая кислота – ненасыщенные жирные кислоты, с помощью которых происходит построение мембран клеток, а также фосфолипиды, которые являются основным компонентом этих мембран. Поэтому можно представить себе, насколько полезен этот продукт для организма.

Недаром с древних времен растительные масла были и лекарством, и продуктом, и средством для поддержания красоты. До наших времен сохранились рецепты оздоровления, омоложения с помощью различных видов растительных масел.

Норма потребления растительного масла

Говорят, что кашу маслом не испортишь, однако даже растительное масло нужно употреблять в умеренных количествах. Дело в том, что разные растительные масла состоят из разных видов жиров: мононенасыщенных, насыщенных и полиненасыщенных. Каждый из видов жиров обладает специфическими свойствами. Если говорить о количестве растительного масла в день для одного человека, то оно должно составлять 10% от получаемых жиров в сутки.

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Здоровое ПИТАНИЕ

Метки:  

ШОКОЛАД: малоизвестные факты и мифы

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:49 + в цитатник
шоколадШоколад занимает умы человечества, пожалуй, с первого момента, когда его догадались употребить в пищу. Его таинственные свойства стали причной легенд, которые повествуют о божественном происхождении дерева какао, причем не только у индейцев, но и у европейцев, утверждающих, что первое какао росло в раю. Вот несколько малоизвестых фактов о шоколаде, о которых многим было бы интересно ещё узнать...

Интересные факты

- ботаническое имя растения, из которого производят шоколад - Theobramba cacao, что с латыни означает «пища богов»;

- плод дерева какао растет прямо на стволе. Он выглядит как маленькая дыня, а во внутренней мякоти содержится от двадцати до сорока зерен или бобов;

- необходимо почти 900 бобов какао, чтобы сделать килограмм шоколада;

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Здоровое ПИТАНИЕ

Метки:  

Что полезного в кожуре

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

польза кожурыНе спешите чистить фрукты и овощи и выбрасывать кожуру – в ней содержится больше полезных веществ, чем в самом плоде.

В цедре цитрусовых тоже есть витамин С, а также полезные для пищеварения пектины и эфирные масла

Цитрусовые

Витаминами и антиоксидантами богата не только мякоть апельсинов и лимонов. Одна столовая ложка цедры лимона содержит 13% суточной нормы витамина С. В лимонной корке, кроме того, много пектинов. Они не только способствуют удалению вредных микроорганизмов, но и регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. В кожуре лимона сосредоточены почти все эфирные масла, какие только есть в этом плоде семейства цитрусовых. Именно они придают лимону характерный горьковатый вкус. Как показали исследования, проведенные в Канаде, цедра цитрусовых – настоящая кладовая флавонов – веществ, обладающих антиатеросклеротическим действием. Попадая в организм, они снижают уровень холестерина на 35–40%.

Читать далее


Серия сообщений "Цитатник о питании":
Часть 1 - Выбор мяса
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок
...
Часть 33 - Выращиваем проростки
Часть 34 - 6 полезных альтернатив оливковому маслу
Часть 35 - Что полезного в кожуре
Часть 36 - Зачем мы вообще едим?
Часть 37 - Когда полезно ПИТЬ ВОДУ
Часть 38 - САЛО без предрассудков
Часть 39 - Продукты для тела


Метки:  

6 полезных альтернатив оливковому маслу

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

растительное маслоКакое растительное масло может составить конкуренцию оливковому и подсолнечному? Существует 6 альтернативных источников незаменимых жиров для здорового питания.

Есть без масла не только невкусно, но и порой бесполезно. Например, без него не усваиваются жирорастворимые витамины A, D, Е и К. Но если о пользе оливкового масла знают все, то об альтернативах – нет. Какие же масла могут составить конкуренцию «оливковому чуду»:

Льняное масло

Льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте. Семя льна наиболее богато витамином F (незаменимыми жирными кислотами). По содержанию ненасыщенных жирных кислот оно в два раза превосходит рыбий жир. В 1-2 столовых ложках льняного масла – суточная норма омега-3 и омега-6 жирных кислот. Льняное масло питает мозг, улучшает клеточный обмен, благотворно влияет на нервную систему, ликвидирует запоры, улучшает состояние кожи, а также снижает уровень холестерина. Подходит для салатов и овощных гарниров.

Читать далее


Серия сообщений "Цитатник о питании":
Часть 1 - Выбор мяса
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок
...
Часть 32 - И еще раз о правильном питании
Часть 33 - Выращиваем проростки
Часть 34 - 6 полезных альтернатив оливковому маслу
Часть 35 - Что полезного в кожуре
Часть 36 - Зачем мы вообще едим?
Часть 37 - Когда полезно ПИТЬ ВОДУ
Часть 38 - САЛО без предрассудков
Часть 39 - Продукты для тела


Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1