Рисовые маффины |
Метки: рисовая мука кукурузная мука чернослив грецкий орех |
Рецепт соуса из помидор *Маринара* |
Название соуса *Маринара* происходит от итальянского слова mare, что означает море.Его изобрели более двухсот лет назад корабельные коки, которые должны были кормить команду во время длительных плаваний. Ведь холодильников еще не было, а соус очень долго не портился благодаря содержащейся в томатах кислоте.Этот соус является основой многих блюд.


Лазанья, паста, равиоли, пицца,шашлыки — лишь немногие блюда, в которых вы можете использовать этот замечательный соус. По моему мнению маринара является королем томатных соусов, и безусловно будет отличной альтернативой магазинному кетчупу,так как не содержит модифицированного крахмала.
Готовится он необыкновенно просто,в его составе только простые ингредиенты.Соус можно долго хранить в холодильнике,заморозить или закрыть в баночках на зиму.Вот такие баночки с соусом *Маринара* будут хранится в моем погребке.Предлагаю и вам приготовить впрок этот ароматный и вкусный томатный соус.
Пошаговый рецепт смотрите здесь:

Метки: помидоры томатная паста |
Сливовый пирог с карамелью - oбещаю, это что-то невообразимо вкусное! |
Метки: слива |
Рулетики из баклажан по-итальянски с соусом *Маринара* |
Насмотрелась я роликов итальянских поваров по готовке овощей и решила один рецепт воплотить в жизнь. Как раз были в доме баклажаны и я стала готовить рулетики с сырной начинкой под томатным соусом *Маринара*.Результатом осталась очень довольна, вкусно и красиво,что так важно при подаче на стол не только гостям,но и своим домочадцам.


Ингредиенты:
2 больших баклажана
400 грамм рикотты или обезжиренного творога
200 грамм моцареллы
50 грамм пармезана или любого твердого сыра
большой пучок зеленого базилика
1 яйцо
соль
перец
чеснок по желанию
1 стакан соуса маринара

Метки: баклажаны творог сыр |
СУПЕРСАЛАТ ДЛЯ РЫБЫ НА ГРИЛЕ |
Метки: фасоль мята лайм |
СДОБНЫЕ КЕКСЫ С МОЛОКОМ |
Отличное сочетание бисквитного теста, шоколада и молока!
Этот рецепт оставляет простор для смелых экспериментов. В тесто можно добавить изюм, измельченные грецкие орехи, чернослив. Можно использовать вместо молока взбитые сливки или мороженое — выбирай начинку по душе!
![]()
Метки: шоколад молоко |
88 вкуснейших супов в копилку рецептов |
|
ХЛЕБ *БЕЛАЯ ГОРА* |
Метки: мед |
Заливной грушевый пирог |
Метки: груши сметана |
ПИРОГ ИЗ ТЫКВЕННОГО ТЕСТА СО ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ |
Метки: шпинат шампиньоны тыква |
Популярный трехслойный домашний торт |
Метки: сметана грецкий орех молоко мак |
КРУАССАНЫ С ГРИБАМИ |
Метки: слоеное тесто сыр плавленный шампиньоны сливки |
Сванские хачапури с зеленым луком |
Метки: брынза зелень молоко дрожжи |
ВИТУШКА ОРЕХОВАЯ |
Метки: молоко дрожжи орехи |
Луково - мясные мячики: блюдо, которое сразит наповал всех! |

Метки: фарш лук бекон грибы |
ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН |

Метки: слоеное тесто яблоки сгущеное молоко |
ШОКОЛАДНО-МЯТНЫЙ ТОРТ |
С очень насыщенным шоколадным вкусом и приятным, мятным, освежающим ароматом.

Метки: шоколад сметана какао сливки |
СЛОЕНЫЙ САЛАТ |
Можно смело утверждать, что это вариации на тему "Мимозы"! Но это не совсем так, хотя принцип этого советского салата тут всё-таки присутствует. Здесь есть послойная укладка, здесь есть яйцо и рыба, но вот в остальном идея слегка облагорожена: сайру здесь заменим на форель горячего копчения, а майонез - на творожный сыр со сливочным хреном. Плюс слой пармезана и поджареных грецких орехов. Если "упаковать" этот слоеный салат в бокалы, получится весьма интересный вариант для пикника или фуршета!

Метки: рыба горячего копчения сыр творожный хрен пармезан грецкий орех |
Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов |
Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.

Метки: баклажаны |
*АЙВАР*-ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ |
Метки: перец болгарский чеснок уксус |