Абрикосовое варенье - солнце в банке, ложка лучиков и тепла (4 рецепта)

Абрикосовое варенье - это не просто смесь их фруктов и сахара. Это - солнце в банке. Ложка лучиков и тепла. Это тот десерт, который любое чаепитие превратит в праздник!

У меня четыре абрикосовых дерева в саду - думаю, это лучше всего свидетельствует о том, как сильно я люблю абрикосовое варенье. На первом дереве, самом раннем, уже поспела целая ветка сочных, ароматных, сладчайших плодов. Значит, пора доставать медный таз и большую деревянную ложку и варить первую порцию!


В этом году меня тянет на эксперименты. Очень хочу попробовать вариант с имбирем и черным перцем. И с ананасами - тоже очень хочется. Кроме того, планирую часть варенья сварить с грецкими орехами, а еще - с розмарином.

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
izum.darievna.ru

белый домашний хлеб «Чистый»


Когда я впервые попробовала рецепт этого хлеба, все вокруг еще несколько дней казалось мне сказкой. Поработав с тестом, все сделав как написано в инструкции одного из лучших пекарей США и, в конечном итоге, вынув самую красивую на свете буханку из духовки, я с улыбкой во весть рот и с этим самым хлебом в охапке в полотенце побежала хвастаться мужу, какой я испекла красивый хлеб. Муж согласился, улыбнулся, а я поняла – и впрямь красивый. Я это сделала!


Чистым я назвала его потому, что после его замеса не нужно вытирать стол – нет ни крошек, ни муки, ни прилипшего теста. Работать с этим тестом приятно. И интересно.
Есть этот хлеб - удовольствие! Готовить его - просто наслаждение!

Ажурный узор спицами №26

Узор спицами - схема для вязания:

Вкусные мини-салатики в жаркую погоду

♦ ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана). ♦ НЕЖНОСТЬ Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт. ♦ НАСЛАЖДЕНИЕ Курица, ананас, болгарский перец, яблоко. ♦ ЛЕТНИЙ Летний вкус зимой и летом. Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень. ♦ ФРУКТОВЫЙ Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом. ♦ ДИВАЙН Незабываемый вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).

<<Далее!

Куриный пирог

Ингредиенты:

2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
тимьян
соль, перец

Приготовление:
Куриное мясо отварить и мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить, 1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики. разогреть 2 ст. ложки оливкого масла, обжарить пару минут лук с чесноком. Добавить цукини и тушить все вместе 10 минут. Яйца взбить с солью венчиком. Добавить творог, сливки, муку и 1/2 тертого сыра, все размешать как следует, добавить обжаренные овощи и курицу. Посолить и поперчить и все вместе размешать. Разъемную форму смазать маслом и присыпать мукой (этот пирог можно подавать и в обычной форме для запеканок). Выложить в нее нашу смесь. Присыпать тимьяном и еще немного поперчить. сверху разложить кружочки цукини (второй цукини мы режем на кружки 0,5 см), посыпаем все второй половиной сыра и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Затем добавить температуру до 220 градусов и еще пропечь 10 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Запеченная куриная грудка в сладко-пряном соусе - cерьезно это курица ну очень вкусная!

Этот сладко пряный соус придает куриному мясу сочный, легкий и восхитительный вкус! Этот способ приготовления я, как то прочитала в одном из женских журналов, попробовала приготовить, получилось очень вкусно. Но что самое главное, весь процесс приготовления очень простой, я сделала небольшие изменения в ингредиентах, но на вкус это не повлияло. Конечно же существуют множество разнообразных рецептов приготовления вкусных блюд, вот одно из них.

Думаю Вам понравится.

Ликер вишневый "Шикарный" - «обречен» на успех!

Вишневый ликер - рецепт простого, но отличного напитка с ярким вишневым вкусом, чудесным ароматом, сладкиий, пьянящий и будоражащий. Минимум ингредиентов и несколько несложных шагов приготовления и напиток готов!

Зимой добавив этот ликер в водку или в чай немного будете вспоминать о лете, о его теплых приятных вечерах.

Стейк из говядины с соусом чимичурри

Я Очень люблю мясо. Не представляю себе, как вегетарианцы могут без него жить. Но также я в последнее время стараюсь следить за своим здоровьем. В связи с чем активно интересуюсь , как правильно выбрать сясо, и как вкусно его приготовить.

Вот один из рецептов, на мой взгляд, заслуживающий внимания.

Для тех, кто не ест свинину- стейк из говядины.

Простая смесь петрушки, чеснока, оливкового масла и уксуса, получила в Аргентине мелодичное имя - чимичурри. Под этим классическим соусом-маринадом мы будем готовить сегодня говядину.

           

Читать далее...

Посвящёно рукоделию

 http://www.gammacreative.ru/catalog/7/        Много очень красивых и модных вязанных моделей со схемами вязки.                   Бесплатно.

     http://handycraft.lv/       Все виды рукоделия. Доступно и стильно.     На русском и латышском языках.

      http://www.lshtora.ru/      Выкройки для всех видов штор. Вы сможете легко сшить любые шторы. Ламбрекены, сваги, перекиды, де жабо, кокилье, галстуки, колокольчики, бандо, подхваты, шторы на кулиске, шторы на люверсах, французские шторы, романские шторы, римские шторы, лондонские шторы, шторы на петлях…

http://www.klubochek.com/   Сайт для рукодельниц и мастериц. Любите вязание? Покажи свои работы, поделись опытом. Вязание крючком и спицами.

http://www.klubochek.ru/  Сайт о рукоделии - вязании крючком и спицами. Вязаная детская и женская одежда: кофточки, топики, детские костюмы, жилетки и шапочки, салфетки и декоративные вазочки.

http://www.myknitting.narod.ru/   На сайте Вы найдете полную информацию по технике вязания, стирке, сушке и окраске шерсти, интересные модели, узоры, а также информацию о модных видах пряжи, спицах и аксессуарах полезных при вязании.

http://www.knitter.spb.ru/    Вязание спицами, крючком, вязаный пэчворк. Редкие рукоделия - кружево, войлок, ткачество. Бесплатные уроки, схемы, галерея

Вязание на спицах

Вязание крючком

 

Вязание машинное  

Вышивание

Шитье и крой

Бисероплетение

Макраме

Кружево

Оригами

Изонить

Фриволите

Пэчворк

Редкие рукоделия

    http://lubimoe-delo.ru/

Рецепт приготовления холодного свекольника

Прекрасный, лёгкий, освежающий, диетичный летний суп.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Японский журнал по пошиву фетровой игрушки.

Японский журнал по пошиву фетровой игрушки.

Если у Вас появилось немного свободного времени, уделите его для создания маленьких фетровых игрушек, шить из фетра одно удовольствие, края ровные, не осыпаются, шьется легко, а сколько самых разных образов можно создать, да и применить их можно по разному - подарить детям или племянникам, а также друзьям в виде брелочка и т.д.

1.

Читать далее...

"Витражная роспись на окне".Журнал по рукоделию.

"Витражная роспись на окне".Журнал по рукоделию.

Этот журнал порадует любителей витражной росписи - роспись по стеклу, сейчас увлекла многих, да это и понятно, краски есть любые на выбор, а уж что расписать , думаю вопроса не возникнет, это может быть  окно в Вашей комнате или набор посуды,  а может и картина для подарка и т.д. Трафареты прилагаются.
 

1.

Читать далее...

Мастер-класс: шикарный венок из роз

далее

Изумительный кокосовый пирог

Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

РЕЦЕПТЫ НА БИС. 9 суперских рецептов огурцов.

1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...

Читать далее

2. Огурцы в капустных листьях 

Читать далее

Читать далее

4. Малосольные огурчики в пакете

Читать далее

5. Салат огуречная флотилия

Читать далее

6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски

Читать далее

7. Огурцы малосольные (сухим способом)

Читать далее

8. Малосольные огурчики без рассола

Читать далее

9. Малосольные огурчики (сухой посол)

Читать далее...

Острая капуста быстрого приготовления

Приготовление:
Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "День Рождения"

Ингредиенты:

0.3 кг очищенных кальмаров
0.3 кг отварных креветок
1 луковица
1 свежий огурец
150-200 г консервированной кукурузы
1 яблоко
0.5 стакана отварного риса
0.5 стакана воды
2 столовые ложки уксуса
3-4 пера зеленого лука
3-4 веточки петрушки
майонез

Приготовление:
Очищенные кальмары отвариваем 5 минут, остужаем и нарезаем соломкой, добавляем к ним креветки. Лук так же нарезаем соломкой и маринуем в растворе воды и уксуса ( можно заменить лимонным соком) минут 15-20, затем процеживаем. Огурец и яблоко нарезаем тонкими брусочками. Все ингредиенты соединяем, добавляем кукурузу, рис, нарезанную зелень, перемешиваем. Майонезом заправляем перед подачей. Я украшаю маслинами, веточками укропа или петрушки и парочкой оставленных для этих целей креветок. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Шашлык из шампиньонов.

Лето!Хочется чего-то необычного для души,хочется...И вдруг попадается этот рецептик.
Здорово!Кто попробует-не пожалеет! Усилий минимум, а результат вас порадует ))

             

Читать далее...

Элегантная прическа с повязкой.

         

Читать далее...

Подборка рецептов диетических супов

 

 

Суп мисо  Суп мисо быстрый, простой и легкий, является одним из основных блюд  японской кухни. Суп мисо рецепт ...   Читать далее	Овощной суп  Рецепт быстрого и простого супа из овощей. Вы можете экспериментировать и использовать любые овощи по своему вкусу. Овощной ...   Читать далее
Суп из яиц  Суп из яиц - очень простой и быстрый рецепт. Добавьте в него молотый имбирь и зеленый лук для вкуса и здоровья. Яичный суп ... Читать далее	Грибной суп-крем  Нежный грибной крем-суп подают с гренками или сухариками, также можно употреблять его в холодном виде. Грибной крем-суп рецепт ...   Читать далее
Тыквенный суп  Исключительно полезный и диетический суп с тыквой очищает организм, чистит печень и способствует вашей стройности. Тыквенный ...   Читать далее	Рисовый суп  Рисовый суп можно приготовить очень быстро, кроме того он отлично разнообразит диетическое меню. Рисовый суп рецепт ...   Читать далее
Клубничный суп  Этот фруктовый суп придется по вкусу и взрослым и детям.Холодный клубничный суп можно делать как из свежей, так и замороженной ...   Читать далее	Огуречный суп  Этот суп часто подают в теплые летние дни, когда вы хотите что-то легкое и освежающее.  Огуречный суп удивляет своим вкусом, ...   Читать далее
Холодный томатный суп  Летний холодный суп с помидорами и сладким перцем обогатит вас витаминами А и С.  А бальзамический уксус придаст этому блюду ...   Читать далее	Диетический овощной суп  Простой, здоровый, овощной весенний супчик. Вы можете варьировать ингредиенты по своему вкусу. Рецепт приготовления диетического ...   Читать далее
Кукурузный суп  Вы можете использовать для этого супа замороженную или свежую кукурузу. Менее предпочтительно использовать для этого супа ...   Читать далее	Суп с лососем  Аромат этого супа с лососем  значительно усилится, если вы добавите свежий укроп или сушеный эстрагон: каждое из этих растений ...   Читать далее
Суп-пюре из чечевицы  Рецепт супа-пюре из чечевицы   ...   Читать далее	Суп пюре из кабачков  Диетический суп-пюре из кабачков и цветной капусты.Суп пюре из кабачков рецепт ...   Читать далее
Суп из крапивы и щавеля  Исключительно полезный и вкусный суп из крапивы и щавеля, к тому же на его приготовление вы потратите не больше 15 минут. Рецепт ...   Читать далее	Быстрый суп.  Всего 15 минут времени займет у Вас приготовление этого супа. Быстрый суп рецепт. ...   Читать далее
Боннский суп.  Используя  рецепт боннского супа с своем меню Вы оздоровите и очистите свой организм. ...   Читать далее	Овощной суп пюре.  Этот легкий и освежающий летний суп содержит 2 исключительно полезных овоща - сельдерей (полезные свойства сельдерея) и огурец ...   Читать далее