Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку.

Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь

После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.

Сурья – священный напиток 
древних славян 
(славянское ведическо вино). 

Рецепты приготовления сурьи. 

«И вот Солнце-Сурья сотворило то, что он забродил и превратился в сурицу.» 
«Вот жертва наша – это мед Сурья о девяти силищ, людьми на Солнце-Сурье оставленный на три дня, затем сквозь шерсть процеженный.» 
«Сколько раз мы извлекали меч и отражали врагов от себя, ибо вожди Ориевых родов были сильны, как после питья солнечной сурьи.» 
«Боги русские не берут ни жертв людских, ни животных, только плоды, овощи, цветы и зерна, молоко, питную сурью, на травах забродившую, и мед, и никогда живую птицу, рыб». 

«Ягодный гриб» — виннокислая закваска для сурьи. 

Существует много различных рецептов приготовления сурьи, и почти во всех них присутствует «ягодный гриб». Это предварительно приготовляемая из ягод виннокислая закваска, содержащая культуру виннокислых бактерий. 
Дело в том, что при приготовлении вина всегда есть риск, что вместо виннокислого брожения пойдет уксуснокислое брожение и получится целый бочонок уксусной заправки к селедке. 
Чтобы избежать подобного казуса, 

В детстве меня всегда смущало, почему дедушка не пьет магазинный чай «как все люди», а всегда заваривает чай на травах или ветках. Прошли годы и вот мы сами «присели» на эти травяные чаи, а их запах теперь каждый раз напоминает мне детство в деревне.

Давайте рассмотрим какие травы и растения годятся для приготовления чая и какая от них польза.

Чайные травы — это те травы, которые приятны на вкус при заварке. У растения могут быть использованы листья, веточки, бутоны, цветки, а у некоторых видов — корни. 

Некоторые растения выявляют свой вкус только при ферментации листьев, а в высушенном или сыром виде они имеют бледный и травянистый вкус, таковы листья земляники и клубники. Или вкус их слабый без ферментации, как у листьев клёна. 

1. Петр Александрович Бадмаев — лекарь, занимающийся изучением Иван-чая, прожил сто десять лет, и за десять лет до смерти в очередной раз познал радость отцовства. 
2. В Иван-чае содержится в шесть с половиной раз больше витамина С, чем в любом лимоне. 
3. В конце 1941 года вместо того, чтобы двигаться к Ленинграду, Гитлер отдал приказ направить танки в селенье Копорье, чтобы уничтожить экспериментальную лабораторию, которая производила напитки из целебных трав по старинным русским рецептам, в основе которых был Иван-чай. 
4. Иван-чай можно заваривать до 5 раз без ущерба его вкусу и полезным свойствам. 

Кефирный напиток с нежным и тонким вкусом банана.
Мед придает сладость, вкус меда не присутствует.
Попробуйте, Вам понравится!

А небо синее синее, тишина, пчелы жужжат, в кронах высоких сосен попискивают пичуги.

Как радует  глаз этот красивый цветок. Идешь по лесу, выйдешь на вы

рубку, а она вся заросла кипреем и малиной. Не знаешь, то ли лакомиться, то ли чай заготавливать, то ли любоваться. И кажется, вот это и ес

ть он - рай на Земле, и ничего тебе больше не надо, кроме этой волшебной тишины, соснового бора, наполненного запахом смолы и земляники.

САМАЯ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ИНФОРМАЦИИ ОБ ИВАН-ЧАЕ

Это не реклама Иван-чая, скорее это  ВОЗМОЖНОСТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ  заготавливать на год вперёд на несколько семей вкуснейшего и полезнейшего чая с мощным оздоравливающим действием.

Для кого-то (как для меня, например, два года назад) это возможность познакомиться с удивительными свойствами  чудо-растения поближе, а не только из окна автомобиля.

Русское чудо-растение 

Сырный кофе, апельсиновый, с перцем и другие эксперименты, которые приведут в восторг любого, кто это попробует.

Сырный кофе

Мы покупаем чай не понятно где и как собранный, в идеале – действительно с индийских плантаций, в то время как в нашем саду растет отличная заварка! Говорите, в вашем саду ничего нет, кроме голых деревьев? Они то нам и нужны. Точнее – их веточки.

Как заваривать чай из веток

 

Для приготовления такого напитка прокипятите тонкие веточки 10-15 минут, а затем оставьте настояться на ночь. Перед употреблением процедите настой, подогрейте, но больше не кипятите и подавайте как чай, можно с медом.

Для заварки можно использовать самые неожиданные и вполне привычные растения.

Для чая берут молодые тонкие веточки, у некоторых растений даже с сохранившимися листьями. Чаи из веток нельзя варить в прозрачной посуде, на свету все красящие вещества разлагаются, и отвар не будет иметь ни цвета, ни, самое главное, вкуса.

Чай из веток требует больше времени, чем травяной или листовой, но поверьте – оно того стоит.

 

Ароматный чай из веточек смородины

Кто сказал, что овощные смузи — это не вкусно?  Воспринимайте его как салат — необходимый организму набор клетчатки и витаминов. Особенно актуально этот напиток весной, когда наш организм нуждается в витаминах.

Овощные смузи — это клетчатка, аминокислоты и витамины, которые плодотворно влияют на здоровье и красоту кожи, волосос и ногтей. Пейте эти напитки регулярно и Вы увидите потрясающий результат!

Смузи тыква-томат с льняным маслом и кайенским перцем

Замечательное витаминное средство. Рекомендуется как при заболеваниях, так и в качестве профилактического средства, особенно при авитаминозе, цинге; воспалительных и простудных заболеваниях; после тяжелой болезни, операций; истощении, упадке сил, малокровии.

1. ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК ИЗ ХВОИ 

Напиток рекомендуется принимать короткими курсами (4-5 дней) по одному стакану (250 мл) в день. Между курсами следует делать перерывы не менее 2-3 дней.

Состав чая:

• 4 стакана (1 литр) мелко порубленной хвои кедра (сосны, ели).
• 2,5 стакана (620 мл) холодной воды.