-÷итатник

Ѕодифлекс в домашних услови€х с ћариной  арпан - (0)

…одна€ сетка - целебна€ сила линий - (0)

ћожно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состо€ние чело...

’леб в домашних услови€х - (0)

Ќеобходимые продукты: 50 грамм дрожжей; вода — 1 литр; подсолнечн...

–жаной хлеб на дрожжах - (0)

»нгредиенты: мука ржана€- 350 мука пшенична€ - 250 г вода- 350 - 400г ...

 ухонные советы в приготовлении теста! - (0)

1. ¬сегда добавл€йте в тесто разведенный картофельный крахмал Ц булки и пироги будут пышными и м...

 -–убрики

 -ѕриложени€

  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт дл€ неавторизованных. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —“яѕ”’ј

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) WiseAdvice –ецепты_домашней_кухни ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 3633
 омментариев: 581
Ќаписано: 6807


—уфле из моркови с творогом и изюмом

—уббота, 05 јпрел€ 2014 г. 17:02 + в цитатник


»нгредиенты:
300 г моркови
1 стакан молока
2 ст. ложки манной крупы
2 €йца
100 г нежирного творога
100 г изюма
2 чайные ложки сахара
соль по вкусу (щепотка)
1 ст.ложка смеси "“воропыш" (смесь крахмалов), если творог сильно "мокрый"
1 чайна€ ложка сливочного масла (дл€ смазывани€ формы)
мука или панировочные сухари дл€ обсыпки

ѕриготовление:

ћорковь натереть на мелкой терке, добавить полстакана молока и припустить под крышкой до готовности (м€гкости).

¬ылить оставшеес€ молоко, добавить манную крупу, соль, сахар, и проварить, все врем€ помешива€, до загустени€ манки. ќтставить остывать.

»зюм без косточек промыть и залить кип€тком, пусть постоит некоторое врем€. ¬оду слить. ѕропаренный изюм обсушить на бумажном полотенце.

ќхлажденную морковную массу, творог, изюм и желтки смешать, добавить при необходимости крахмал (смесь "“воропыш).

ѕодготовить форму: смазать ее сливочным маслом и обсыпать панировочными сухар€ми или мукой.

Ѕелки взбить миксером или венчиком в крепкую пену.


¬збитые белки осторожно смешать с приготовленной массой...

... выложить в подготовленную форму...

...и запечь в духовке (минут 30-40), можно сварить на пару.

ѕолучилось очень нежное, воздушное суфле.
ѕрекрасно подойдет дл€ детей, завтраков и в качестве диетического блюда.



я вырезала трафарет из бумаги и украсила верх суфле сахарной пудрой.



ј это в разрезе.
ћожно подать со сливочным маслом или сметаной.



ѕри€тного аппетита!


—пасибо автору

≈сли пост понравилс€, можно нажать "Ќравитс€" manina (23x44, 1Kb)

¬ам не сложно, а мне при€тно.



«аходите ко мне
–убрики:  ¬ыпечка - пироги, булочки (печЄные )
»з молока и молочных продуктов
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку