МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ

Суббота, 20 Июля 2013 г. 12:07 + в цитатник

Цитата сообщения linetta_9

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты:
Свинина – 350 г
Чеснок – 2 зуб.
Соевый соус – 4 ст.л.
Кунжутное масло – 2 ст.л.
Рисовый уксус – 1 ст.л.
Сахар – 2 ч.л.
Острый красный перец – 0,5 ч.л.
Имбирь в порошке – 1 ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Крахмал – 1 дес.л.

Сначала приготовим соус для маринада. Для этого необходимо смешать соевый соус, рисовый уксус, 1 ложку кунжутного масла, имбирь, острый перец, сахар, кориандр.
Мясо нарезать тонкими пластинками, слегка отбить, а затем нарезать соломкой.
Залить свинину соусом для маринада, посыпать изрубленным чесноком.
Слегка присыпать крахмалом и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 20 минут. Затем быстро поджарить в небольшом количестве кунжутного масла.
Подавать с отварным рисом.

Рубрики:

Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4545430/post284232108/">РњРЇРЎРћ РџРћ-РљРћР Р•Р™РЎРљР</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РЎРІРёРЅРёРЅР° вЂ“ 350 Рі
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 2 Р·СѓР±.
РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ вЂ“ 4 СЃС‚.Р».
РљСѓРЅР¶СѓС‚РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 2 СЃС‚.Р».
Р РёСЃРѕРІС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ вЂ“ 1 СЃС‚.Р».
РЎР°С…Р°СЂ вЂ“ 2 С‡.Р».
РћСЃС‚СЂС‹Р№ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† вЂ“ 0,5 С‡.Р».
РРјР±РёСЂСЊ РІ РїРѕСЂРѕС€РєРµ вЂ“ 1 С‡.Р».
РљРѕСЂРёР°РЅРґСЂ вЂ“ 1 С‡.Р».
РљСЂР°С…РјР°Р» вЂ“ 1 РґРµСЃ.Р».

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј СЃРѕСѓСЃ РґР»СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ, СЂРёСЃРѕРІС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ, 1 Р»РѕР¶РєСѓ РєСѓРЅР¶СѓС‚РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РёРјР±РёСЂСЊ, РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµС†, СЃР°С…Р°СЂ, РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ.
РњСЏСЃРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєР°РјРё, СЃР»РµРіРєР° РѕС‚Р±РёС‚СЊ, Р° Р·Р°С‚РµРј РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№.
Р—Р°Р»РёС‚СЊ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ СЃРѕСѓСЃРѕРј РґР»СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РёР·СЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј.
РЎР»РµРіРєР° РїСЂРёСЃС‹РїР°С‚СЊ РєСЂР°С…РјР°Р»РѕРј Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Рћ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4545430/post284232108/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ