Ингредиенты: 400гр мяса говядина 3 головки лука (средние) 3-4шт. моркови 2-3шт. картофеля 2-3шт. перца , у меня были только зелёные ( можно и больше) 3 средних помидора 1 головка чеснока 2-3 ложки томатной пасты. зелень (укроп, тетрушка) Соль специи по вкусу. 2,5 ст. воды 100-150 рас. масла В раскалённый казан наливаем растительное масло , кладём мясо и обжариваем , когда мясо подрумянится кладём лук, потом морковь,перец , помидор, зелень , чеснок, посолить,(постоянно помешивая) добавить приправы ,томатную пасту , залить водой 2,5 стакана .Довести до кипения накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Начинаем заниматься лапшой если вам не хочется возиться с лапшой можно купить спагетти. Замешиваем тесто на лапшу.Я всё брала в меньших количествах на 4 порции. 400гр. муки 1 ч.ложка соли (у меня щепотка) 1ст. воды Я всё брала в меньших количествах на 4 порции. Замесила тесто закрыла и отставила отдыхать. Это получилось у меня.Советую делать по рецепту будет ещё вкуснее.