-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yekaterina0125

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) МегА-АрТ О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1608





ЛЕНИВЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые булочки с сыром

Вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Ленивые булочки с сыром

Читать далее...
Рубрики:  Пирожки
Булочки
Хачапури
Сыр

Метки:  

ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ОМЛЕТОМ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с зеленым омлетом

Я опять к вам с блинами, но с изменениями в подаче и способе приготовления. Для разнообразия завтрака очень удачный и вкусный вариант. Блины на кефире с манкой, небольшие по размеру и гуще обычных, жарим только с одной стороны, а затем делаем из них пирожки с начинкой. Нежные внутри и с хрустящей корочкой сверху, что может быть вкуснее…. За подробностями милости прошу!

Лепешки с зеленым омлетом

Читать далее...
Рубрики:  Пирожки
Булочки
Оладьи
колбаса

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ СОК НА ЗИМУ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный сок на зиму

Яблочный сок на зиму

yablochnyj-sok-na-zimu-v-domashnih-usloviyah-recept-soka-iz-yablok-s-foto (570x428, 196Kb)

Яблочный сок на зиму заготавливается из различных сортов яблок. Однако терпкие, кислые фрукты лучше не использовать, так как такой напиток в чистом виде не совсем приятный на вкус и зачастую вызывает изжогу. Поэтому для приготовления сока из яблок в домашних условиях подбирайте не очень кислые, желательно сладкие, сочные плоды. Сок из яблок по этому рецепту получается концентрированный, натуральный на 100%, без мякоти, что значительно повышает ценность данного напитка.

От сочности яблок напрямую зависит количество полученного сока при отжиме. Заготавливать этот целебный напиток на зиму (отжимать) можно при помощи соковарки – это большая алюминиевая кастрюля, состоящая из трех частей, или домашней соковыжималки.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
яблоки

Метки:  

СЕКРЕТЫ ХОРОШЕГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты хорошего теста для пельменей

Читать рецепты пельменей
Рубрики:  Рецепты
тесто
фарш

Метки:  

2 РЕЦЕПТА ТЕРТОГО ПИРОГА - ПРОСТО И ВКУСНО!

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта тертого пирога - просто и вкусно!

Читать рецепты тертых пирогов
Рубрики:  Сладкое
Пирог
Варенье

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ ЗРАЗЫ "БУДЕМ ТОЛСТЕНЬКИМИ"

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные зразы "Будем толстенькими"

Здравствуйте! Всю неделю я пеку эти творожные зразы с различными вариантами начинок, и всю неделю слышу: "Приготовь их на завтра.."Этот рецепт я нашла на форуме say7.info у Ирины (Ирулька)..Что сказать про них? Улетают вмиг.. задерживаются на боках.. поэтому высказывание, прочитанное мной у Оли - и каковое гордо звучит в названии этих зразов - пришлось как нельзя более кстати.. ;-))

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Творожные зразы Будем толстенькими Продукты пищевые фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Пирожки
Булочки
яблоки
фрукты

Метки:  

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ 9 РЕЦЕПТОВ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки 9 рецептов

5685568_Bez_imeni1 (700x486, 450Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
Соус
мясные ребрышки

Метки:  

ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые булочки с сыром

Домашняя выпечка всегда ценится высоко, предлагаем вам сделать булочки с плавленым сыром.
Для теста:
- 200 г молока,
- 1/3 палочка дрожжей или 1 ч. л. сухих,
- 1 ст. л. сахара,
- 2,5 ст. муки,
- 2 ст. л. растительного масла. 

Для начинки:
плавленный сыр для гамбургеров (10 шт.).

 

Дрожжевые булочки с сыром: фото 3146874
Читать далее...
Рубрики:  Пирожки
Булочки
Сыр

Метки:  

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог

Вкусный, необычный пирог - для тех, кто не любит сладкое. Луковый пирог просто приготовить и требуются простые ингредиенты.

 

Луковый пирог: фото 3767324

Нам понадобится:
1. слоёное тесто 500 г, 
2. лук большие 3 шт., 
3. твёрдый сыр 100 г, 
4. яйца 3 шт., 
5. сметана 4 ст. л., 
6. чёрный перец молотый, 
7. растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Пирог
слоёное тесто

Метки:  

САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ!

Среда, 12 Ноября 2014 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные в мире котлеты!

Котлеты из фарша

рецепты

Читать рецепты котлет из фарша
Рубрики:  Котлеты
фарш

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЕДОВИК

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовик

 
Фото



Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! give_heart 
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный. 

Читать далее...
Рубрики:  Торт

Метки:  

УНИКАЛЬНЫЙ МИР НА ФОТОГРАФИЯХ.

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный мир на фотографиях.

Оглянись, все эти чудеса находится совсем рядом. Нужно только на секунду перестать зацикливаться на себе и посмотреть вокруг. Мир прекрасен, каждое мгновение - на вес золота! Не будь равнодушен к неотразимой красоте, встречающейся тебе каждую секунду на каждом шагу. Не забывай, ты неотъемлемая часть всего этого. Получай удовольствие от простых вещей и укрась ими свой жизненный путь. Просто наслаждайся жизнью! Это 30 самых удивительных фотографий, на которых запечатлены уникальные кадры на миллион.

Молния ударила в Статую Свободы, Нью-Йорк

Фото: Jay Fine

Резкий контраст в природе, Краков

Фото: Aladdin Shrine

Судно, переправляющее другие корабли

Фото: Travelstar1

Массовое катание на водных лыжах

Фото: Twisted Sifter

Исследование направления и интенсивности ветра с помощью красителей

Фото: Travelstar1

Кристально-чистое прозрачное озеро, Малайзия

Фото: Travelstar1

Подсолнух, расцветший только наполовину

Фото: Travelstar1

Птица ловит ягоду

Фото: Flickr

Облако, подобное цунами

Фото: Aladdin Shrine

Первый полет диких уток

Фото: Aladdin Shrine

Подводный вальс дайвера и горбатого кита

Фото: Неизвестный

Прекрасное сочетание луны и Олимпийских колец на Тауэрском мосту во время Олимпиады в Лондоне в 2012 году

Фото: Facebook

Будда ухватил самолет кончиками пальцев

Фото: Reddit

Плавающий кит, Австралия

Фото: Facebook

Божья коровка путешествует на семени одуванчика

Фото: Deviant Art

Потрясающий вид со скалы «Львиная голова»

Фото: Aladdin Shrine

Игра в Бога

Фото: 500px

Полосатый айсберг

Фото: Aladdin Shrine

Дьявол спрятался за облаками

Фото: Peter Wienerroither

Уникальный кадр во время заплыва

Фото: Неизвестный

Богомол едет на «велосипеде»

Фото: 500px

Наглая чайка украла у мужчины мороженое

Фото: FotoCommunity

Прогулки по Луне

Фото: Frode Sandbech

Раскрашивание серых будней

Фото: WorldPhoto

Древесная лягушка во время прыжка

Фото: WorldPhoto

На гребне волны

Фото: Aladdin Shrine

Уникальный кадр, попавший в один из номеров журналов по энтомологии

Фото: Ucanr

Гармония человека и природы

Фото: Wilma Hurskainen

Побег жирафов

Фото: WorldPhoto

Дикий мороз

Фото: WorldPhoto

А ты даже не замечал, что всё это совсем рядом. Покажи это великолепие жизни своим друзьям!

 

 
Рубрики:  Фото
интересно

Метки:  

ПРОШЛОЕ В ФОТОГРАФИЯХ

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прошлое в фотографиях

В наше время нужно быть настоящим мастером, чтобы удивить кого-то фотографией. Просмотрев эти старинные снимки, ты увидишь, с чего всё начиналось, и непременно задумаешься о том, как сильно изменилась наша жизнь за последний век.

1. Роберт Корнелиус сделал этот автопортрет в 1839 году и даже представить себе не мог, что сал автором первого в миле селфи.

2. Узнаешь это каменное лицо, возле которого позируют люди? Правильно, это Статуя Свободы, которую только начали устанавливать!

3. 1890 год. Девочка, сфотографированная со своими новыми протезами. Та еще роскошь в начале 20-го века!

4. «Девушка-биллборд», 1890 год.

5. Феминистка Аннет Келлерман позирует в цельном купальнике, за что была арестована в 1907 году.

6. В начале 20-го века существовала профессия под названием стукач-будильник.

7. В таких клетках полицейские удерживали преступников в 1921 году.

8. Австралийский ганстер, арестованный в 1925 году.

9. Эти девушки выиграли конкурс красоты в 1922 году.

10. Узнаешь этого льва? Да, да, этот тот самый зверь из заставки Metro Goldwyn Meyer.

11. Проверка лондонских даблдекеров перед введением в эксплуатацию, 1933 год.

12. В 1913 году появилась возможность отправлять посылки. Некоторым чудакам пришло в голову пересылать почтой своих детей. Разумеется, вскоре это запретили законом.

13. У «сухого закона» всё-таки были сторонники, 1919 год.

14. Во времена «сухого закона» в США были вылиты галлоны алкоголя.

15. В 20-х годах существовали ограничения на высоту купального костюма - до 15 см выше колена.

16. Навесная переправа - еще то веселье, 1923 год.

17. Это странное на вид изобретение датируется 1925 годом. Его главным предназначением было помочь владельцу сосредоточиться.

18. Коммунистическая демонстрация 1920 года, на которой была представлена огромная скульптура свиньи.

19. Нет, это не резиновая шапочка с разрезами для глаз. Это солнцезащитная маска!

20. Помнишь известные портреты американских президентов на горе Рашмор? Именно такой была создана скала матушкой-природой - фото 1927 года.

21. Смотритель зоопарка охлаждает пингвинов водой, 1930 год.

22. А так выглядели спасательные жилеты в 30-х.

23. В 30-х годах также считалось, что детям непременно нужно получать необходимую дневную дозу солнечного света. Именно с этой целью были придуманы клетки, которые подвешивали за окном.

24. Женщина со своими детьми пережидает бурю во время так называемого Пыльного котла.

25. Встреча Сальвадора Дали и Коко Шанель в 1938 году.

Движение прогресса неизбежно. Наше окружение постоянно меняется точно так же, как меняемся и мы. В лучшую или худшую сторону - трудно сказать. Каждый сам решает это для себя. Покажи старинные фотографии друзьям - пусть и им будет над чем задуматься.


Рубрики:  Фото
интересно

Метки:  

ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ

Среда, 05 Ноября 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые булочки с маком

Дрожжевые булочки с маком несомненно понравятся вашей семье. Ведь они такие мягкие, ароматные и необыкновенно вкусные. Плести такую форму проще простого, справится даже начинающая хозяйка. В тесто я использовала сыворотку от приготовления творога, но вы можете взять молоко или молоко пополам с водой. Готовьте и вы не пожалеете!

Для приготовления дрожжевых булочек с маком вам потребуется:
300 мл сыворотки;
2 яичных желтка;
3 ст. л. растопленного сливочного (или подсолнечного) масла;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
3 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
450-500 г муки;
мак и сахар на посыпку (количество по вкусу);
немного масла для смазывания рулета;
1 яичный желток + 1 ст. л. молока на смазку (можно ограничиться одним молоком).

Читать далее...
Рубрики:  Пирог
Булочки
тесто

Метки:  

ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель из капусты

Шницель из капусты - вкусное, простое в приготовлении, полезное блюдо. Я предлагаю приготовить капустный шницель с начинкой из сыра, получается еще вкуснее. Попробуйте!

Для приготовления шницеля из капусты понадобится:
капустные листья - 6-7 шт.;
сыр твердый - 70 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 2 ст. л.;
сухари панировочные - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло растительное для обжаривания.

Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Котлеты

Метки:  

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымские чебуреки

Кто хотя бы раз в жизни пробовал крымские чебуреки, их вкус не забудет никогда. Предлагаю вам рецепт чебуреков, которым со мной поделилась девочка, работающая в Крыму, как раз на их приготовлении. На 100% идентичность я не претендую, но очень советую попробовать! Вкус, корочка, слоистость и сочность начинки - точно крымских чебуреков! Время на приготовление затратить придется, но результат того стоит!

Для приготовления крымских чебуреков понадобится:
Для теста:
мука - 500 г;
вода - 200-250 мл;
масло растительное рафинированное - 5-6 капель;
соль - 1 ч. л.
Для начинки:
фарш мясной - 300-350 г;
лук репчатый (средний) - 3 шт.;
вода ледяная - 5-6 ст. л.;
петрушка (зелень) - 0,5 пучка;
соль, свежемолотый перец - по вкусу;
масло растительное рафинированное для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Чебуреки

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ВАРИАЦИИ САЛАТА "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные вариации салата "Селедка под шубой"

Селедка под шубой рецепт

рецепты

Читать рецепты селедки под шубой
Рубрики:  Салат

Метки:  

САМЫЙ ПРОСТОЙ ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 30 МИНУТ

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой пирог к чаю за 30 минут

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0708 (700x525, 46Kb)

Продукты для пирога:

яйца 5 шт

сахар 1 стакан

мука 1,5 стакана

сгущёнка варёная 1 банка

или повидло по вкусу

5 печенинок на посыпку

ванильный сахар 1 чайная ложка

разрыхлитель 1 столловая ложка

сливочное масло 0,5 чайной ложки для смазывания формы.

Время выпечки 15-20 минут при температуре 200 градусов

Приготовление.

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Пирог
сгущенное молоко

Метки:  

ТОРТ ДВУХЦВЕТНЫЙ С КРЕМОМ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ И СМЕТАНЫ

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт двухцветный с кремом из вареной сгущенки и сметаны

Такой тортик я пекла на годовщину свадьбы для своих родителей. Все остались довольны моими стараниями - вкусно и очень необычно. На первый взгляд кажется, что готовить сложно, но это не так. Просто сам факт, что выпечь нужно отдельно целых четыре коржа уже приводит к усталости:) На самом деле, коржи пекутся очень быстро - пока один печется, раскатывается второй и т.д. Отменный тортик для праздничного стола. Очень хорошо впитывает весь крем, поэтом во рту он просто тает... если крема не жалеть:)

Готово

Тортик получается довольно большой по размерам. Первое, что необходимо - это приготовить крем и поставить его в холодильник. Тут все просто: сгущенка взбивается в блендере со сметаной до однородности. Туда же льется коньяк. Готовый крем я оставила до легкого застывания в холоде.

Читать далее...
Рубрики:  Торт
сгущенное молоко

Метки:  

МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СГУЩЕНКОЙ

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

Захотелось изобразить что-то типа медовика под названием "Медомир" фирмы "Луччиано", который любит мой муж. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные:) На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

 

Готово

на 8-10 шт:

тесто:

  • сливочное масло - 70-80 г;
  • яйца- 1 шт;
  • мед - 2 ст.л;
  • мука - 2,5 ст;
  • сахар - 1 ст.л;
  • сметана - 1 ст.л;
  • ванильный сахар - 8-10 г;
  • разрыхлитель - 2 ч.л.

крем(выход - 500 мл):

  • сгущенка вареная - 1 банка;
  • апельсиновый сок - 80 г;
  • сметана 15% - 8 ст.л
Читать далее...
Рубрики:  Печенье
Пирог
сок
сгущенное молоко

Метки:  

Поиск сообщений в Yekaterina0125
Страницы: 79 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь