Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром |
Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.
Рецепт приготовления
Метки: рецепты сыр выпечка закуска булочки заварное тесто гужеры |
Изготовление прозрачной свечи |
По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии
(статья найденая на просторах инета)
Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.
Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.
Читать далее
Источник сайт : http://www.texnolog.biznesklas.ru
Метки: свечи ручная работа прозрачные |
Способ плетения самотканых ковриков |
Способ плетения самотканых ковриков
Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.
Метки: способ плетение коврики |
Карточки для записи рецептов |
Метки: карточки для рецептов |
Лечебные свойства пищевой соды |
Лечебные свойства пищевой соды
На особом месте находится натрия гидрокарбонат (пищевая сода). Раньше он применялся очень широко (как и другие щелочи) в качестве антацидного средства при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки. При приеме внутрь пищевая сода быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и оказывает выраженный антацидный эффект. Однако применение соды заключается не только в блестяще отмытой посуде и избавлении от изжоги. Пищевая сода занимает достойное место в домашней аптечке.
Профилактика кариеса. Кислоты, образующиеся во рту в результате жизнедеятельности бактерий, разрушают эмаль зубов. Эти кислоты можно нейтрализовать, несколько раз в день полоща рот раствором пищевой соды. Можно поступить иначе: смочите зубную щетку водой, опустите ее в соду и почистите зубы. Сода, кроме того, оказывает легкое абразивное действие: она отполирует зубы, не повреждая эмали.
От неприятного запаха ног. Добавленная в воду для ножной ванны сода нейтрализует выделяемые бактериями кислоты, которые и придают ногам неприятный запах. Сода поможет также устранить резкий запах пота под мышками.
Читать далее
Метки: здоровье лечение сода свойства |
Минтай в кляре под сметанно-горчичным соусом |
Неказистую суховатую рыбу тоже можно превратиь в кулинарный шедевр.
Если приготовить ее во вкусном кляре.
Но жарить - жирновато.
Давайте ... запечем!
Да подадим под вкусным соусом - вкуснятина-а-а ))))
МИНТАЙ В КЛЯРЕ ПОД СМЕТАННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
|
Метки: рецепты рыба сметана соус горчица минтай |
Самоучители по вязанию и шитью |
Самоучители по вязанию и шитью онлайн
Самоучитель по вязанию - очень подробно изложены уроки овладения искусством вязания.
Учимся кроить и шить - подробные уроки кройки и шитья, конструирования и моделирования.
Метки: шитьё вязание самоучители |
Идеальный комплекс |
Дорогие девочки хочу посоветовать вам нетрудный комплекс упражнений для живота талии и ягодиц. Выполняю его уже неделю, эффект на лицо!!! И энергия кстати тоже прибавляется.Делаю пока на на талию ,потом на ягодицы и в конце на пресс
P.S Перед началом хорошо бы минут 10 разогреться,попрыгать ,походить на месте или даже потанцевать!
Метки: видео пресс упражнения живот ягодицы бедра талия |
Пирог с маковой начинкой |
А вы любите пироги с маком? Мы -очень...
Раньше я очень часто пекла рулеты с маком, но потом мне пришлось заменить газовую плиту, а в новой очень плохо работает духовка. Пришлось купить электрическую духовку, но у нее маленький объем, помещается только форма 26 см в диаметре и рулеты на большом противне испечь невозможно. Поэтому я из своего любимого рулетного теста и любимой маковой начинки как -то решила испечь пирожок.
Тесто – 3 стакана муки, 2 чайные ложки с верхом сухих дрожжей, 175 мл молока, 100 гр. сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 150 гр. сахара, 1/2 ч.л. соли.
Начинка – 300 гр. мака, 2 желтка, 1 стакан сахара, 1,5 стакана молока, 1 столовая ложка муки.
Приготовить безопарное дрожжевое тесто обычным способом. Пока оно подходит, приготовить начинку из мака. Я взяла пакетик 300 гр. « Кондитерского мака», измельчила его в кофемолке, залила молоком, добавила стакан сахара и варила, помешивая, около 40 минут . Затем смесь надо остудить , добавить 2 растертые желтка и муку, все хорошо смешать. Тесто разделить на две части, одну немного больше, форму смазать маслом, тесто раскатать, на меньшую часть положить маковую начинку, закрыть раскатанный бОльшим пластом, подвернуть верхний пласт под нижний, верх пирога украсить листочками, смазать яйцом и поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 45 – 50 минут. Поскольку верх быстро подрумянился, за 10 минут до окончания выпечки закрыла его фольгой. Готовность пирога надо проверить как обычно - чистым ножом или спичкой. Форма у меня 26 см. Пирог получился замечательный и я теперь его пеку очень часто. А вы можете испечь маковый рулет - тесто раскатать в один пласт, уложить начинку, размазать ее по поверхности, отступив от краев по 2 см, боковые края завернуть внутрь и от себя закрутить рулет. Верхний край защипать. Для удобства пласт можно предварительно положить на полотенце. Противень смазать маслом и на него аккуратно на полотенце перенести и положить рулет швом вниз. Печь так же, как пирог. От души желаю успеха!
Метки: рецепты мак выпечка пирог дрожжевое тесто |
Маффины. Идеи украшения. |
Маффины. Идеи украшения.
http://www.flickr.com/photos/gracescakes/page7/
Метки: маффины украшение |
Коллекция ссылок для родителей |
коллекция ссылок для родителей
http://www.mother.ru/public/?m=4&a=4 - "Играем во все и вся!" Пара десятков игр для детей в возрасте около года.
http://cards/part1.html - фокусы
http://zsite.narod.ru/focus/0.htm - еще фокусы
Раскраски:
http://www.raskraska.ru - здесь можно скачать множество раскрасок, потом распечатать их и дать ребенку.
http://playroom/rask.htm - коллекция раскрасок
http://www.raskraska.ru - раскраски
http://www.solnet.ee/sol/004/rr_000.html - раскраски
http://www.dltk-kids.com/coloring.htm - еще раскраски. Здесь в основном по мультикам.
Читать далее
Метки: ссылки игры детям сказки раскраски |
Английский маковый пирог |
Для теста: 250 г сливочного масла, 250 г сахара, 2 яйца, 250 мл молока, 250 г мака молотого (я брала в пачке готовую смесь), 250 г муки, 1 пачка разрыхлителя.
Для крема: 1,5 пачки ванильного пудинга, 500 мл молока, 250 г сливочного масла.
Для глазури: шоколад или готовая шоколадная глазурь.
Смешать хорошо все продукты для теста и вылить в форму для выпечки. Выпекать при 200°С около 15 минут.
Дать остыть коржу, разрезать его на две части горизонтально, надеть на него специальный круг для тортов или стеночки от разъёмной формы, в которой пирог выпекался.
Приготовить крем: сварить пудинг (как написано на упаковке), вмешать масло.
Вылить половину крема на нижний корж, накрыть верхним коржом и вылить оставшийся крем. Когда крем застынет, убрать стеночки и залить пирог растопленной шоколадной глазурью или шоколадом.
Рецепт и фото пирога от mycbka с форума сайта http://gotovim-doma.ru/
Метки: рецепты торт мак выпечка пирог |
Как сшить детское платье из мужской рубашки |
www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-shirt-dress.html
www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-market-skirt.html-юбки детские
www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-knee-pad-pants.html-детские брюки
Метки: шитьё чертежи детская одежда платья юбки брюки |
Декупаж для всех |
Порой так хочется украсить свой дом какой-то симпатичной безделушкой. И не просто безделушкой, а созданной своими руками! Но когда начинаешь думать и пробовать, то вдруг оказывается, что на вязание у тебя не хватает терпения, рисовать разучилась, вышивать нудно и вообще с фантазией проблемы. На помощь приходит декупаж или «салфеточная техника». Эпидемия увлечения этим видом хендмэйда охватила многих рукодельниц по всему миру. Попробуй и ты!
Что такое декупаж?
Декупаж (decoupage) — французское слово, которое переводится как «вырезать». По сути, это изготовление коллажа или бумажная аппликация. Эта техника украшения была изобретена китайскими крестьянами еще в 12 веке. Когда в Европе стало модным все восточное, лаковая китайская мебель, оформленная в традициях декупажа, украсила богатейшие европейские дома. Но продавцы не справлялись со спросом, и ничего им не оставалось, как наладить производство подделок! Венецианские краснодеревщики первыми стали нанимать учеников, которые копировали фрагменты картин известных художников и приклеивали рисунки к мебели перед лакировкой. Этот способ украшения был назван lacca contrafatta (lacca — лак, contrafatta-подделки) и спрос на такую мебель рос день ото дня!
Дело тонкое и женское...
В 18-19 веках техника декупажа приобрела огромную популярность среди дам. Они оклеивали картинками все, что только было можно — от болванок для париков до ширм и шкатулок, музыкальных инструментов и туалетных принадлежностей. Позже с помощью все той же техники стали расписывать стены и потолки в домах.
Сегодня декупаж — одно из самых любимых занятий рукодельниц всего мира. Возможно, причина тому — наше женское стремление к прекрасному. Любая, самая простая вещь преображается после нанесения на нее яркого красочного рисунка. Из обычной тарелки можно сделать красивое панно и повесить его на стену. И украсить с помощью этой несложной техники можно практически все!
Читать далее
Источник: http://veslo.org/
Метки: история техника декупаж советы |
4 салфетки, выполненные в технике "ришелье" (схемы) |
Размер: диаметр 44 см.
Вам потребуется:
Техника выполнения: вышивка ришелье. На схеме дана 1/2 часть узора, вторая часть вышивается по той же схеме, повернутой на 180 градусов.
С помощью копировальной бумаги перевести контуры вышивки на ткань.
Двойные контуры узора обшить катушечными нитками №40, одновременно выполняя бриды. Если бриды перекрещиваются, в месте их наложения друг на друга выполнить "паучок". Между двойными контурами узора выполнить настил катушечными нитками №20 и затем обшить контуры петельным швом нитками №40, плотно укладывая стежки друг к другу.
Прожилки листьев и отделочные штрихи на лепестках цветков выполнить стебельчатым швом нитками №20.
4 маленьких цветочка, расположенных у края салфетки, выполнить гладьевыми стежками нитками №20.
По фестонному краю салфетки нитками №20 сначала проложить настил (стежками "вперед иголку"), а затем этими же нитками плотно обшить настил петельными стежками.
Салфетку отутюжить с изнаночной стороны через влажную ткань, а затем маленькими острыми ножницами срезать лишнюю ткань между бридами и по краю салфетки.
Ещё 3 салфетки, выполненные в технике "ришелье"
Источник: rukodelie.by/
Метки: рукоделие вышивание схемы ришелье салфетки |
Расчёска "Цветущие мечты" (декупаж) |
Метки: декупаж расчёска щётка |
Блюда к праздничному столу |
К праздничному столу
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.
Охладите.
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
К свекле добавьте тертый яичный желток.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))
400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.
Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.
Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.
Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.
Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.
Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет
И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
еще много рецептов
Метки: рецепты салаты закуски праздничные блюда |
Рецепты от Скрипкиной Анастасии - 2 |
Салат "Мимоза"
Мясо с картофелем под майонезом
Курица, тушенная с рисом и овощами
Мясо, жаренное с грибами и морковкой
Говядина, жаренная с болгарским перцем
Салат с мясом, помидорами и яйцами
Читать далее
Метки: рецепты вторые блюда салаты закуски десерты выпечка |
Рецепты от Скрипкиной Анастасии |
Вишнёвый пирог "Наслаждение"
Свинина "Гармошка"
Торт "Зебра"
Фаршированные яйца
Щука фаршированная
Салат "Черепаха"
Читать далее
Метки: рецепты вторые блюда салаты закуски десерты выпечка |
Кофейное дерево - сувенир |
Такой сувенир можно сделать самому своими руками.
Источник: http://sdelay-sam.su/kofeinoe-derevo-suvenir-delaem-sami
Метки: сувениры поделки кофейное дерево кофейные зёрна |
