Ингредиенты: 

300–400 г помидоров черри или сливки
2 зубчика чеснока
1 красная луковица
1 пучок зелень укропа
1 пучок петрушки 

Маринад: 

4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. мёда
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. французской горчицы
1 ч. л. соли
1 ч. л. итальянских трав

Рюмкина Юнга

Ингредиенты:

• Помидоры — 170-200 г
• Баклажаны — 150 г
• Кинза — 20 г
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Соус «Сладкий чили» — 3-4 ст.л.
• Соевый соус — 3 ст.л.
• Растительное масло — 400 мл (для фритюра)
• Крахмал — 1-2 ст.л.
• Вода холодная — 1 л
• Соль — 1 ч.л.
• Чёрный перец — по вкусу
   

https://www.cookinglib.ru/posts/10204-308-salat-s-hrustjaschimi-baklazhanami-i-pomidorami-recept-odnoi-iz-moskovskih-setei-restorano.html