Рецепт:

Креветки
Сливочное масло — 30 г
Сок половины лимона
Чеснок — 3 зубчика
Соевый соус — 2 ст.л.
Сушеный базилик щепотка
Черный перец по вкусу.
 

https://www.youtube.com/watch?v=7xWBOwmaKto
https://rutube.ru/video/f1f62adeec9050048e4e2af5b5c59144/?r=plemwd
https://www.cookinglib.ru/posts/12819-kak-neverojatno-vkusno-prigotovit-krevetki-tolko-tak-krevetki-v-ochen-vkusnom-souse.html

Для приготовления креветок в сливочно-чесночном соусе нам потребуется:

Креветки (250 гр. в очищенном виде)
Сливки — 100 мл
Чеснок — 2 зубчика
Сливочное масло — 15 г
Соль (в сливки)
Петрушка или укроп
 

https://vkvideo.ru/video-26605748_456240302?ref_domain=cookinglib.ru
https://www.cookinglib.ru/posts/12934-krevetki-v-slivochno-chesnochnom-souse-vkusnyi-i-prostoi-recept-scampi.html

Ингредиенты:

• Скумбрия — 1 шт.
• Соль, белый перец — 1 щепотка
• Морковь — 1 шт.
• Перец болгарский — 1/2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Растительное масло — 50 мл
• Соевый соус (или терияки) — 4 ч.л
• Сыр — по вкусу
  

Сергей (Сергей Поканевич)

 

Ингредиенты:

• Филе красной рыбы — 1 кг
• Соль — 2 ст.л
• Сахар — 2 ч.л
• Апельсин — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ч.л
• Перец красный чили — 1 г.
  

Ингредиенты:    

• Лосось охлажденный 
• 2-2,5 стакана холодной воды 
• 0,5 стакана соли  
• 1/3 стакана сахара 
  

Ингредиенты:
1. 3 шт сельди
2. 4 шт небольшого лука
3. 1 лимончик
4. Черный молотый перец
5. Лавровый лист
6. 3 морковки
7. 10 чайных ложек сахара
8. 6 чайных ложек соли

Сырые креветки 300 г
Сыр Пармезан 100 г
Сливки 33% 200 г
Куриный бульон (не обязательно) 50 мл
Масло оливковое 2 ст.л.
Масло сливочное 100 г
Чеснок 5 зубчиков
Петрушка мелко нарезанная 1 пучок
Перец белый по вкусу
Соль по вкусу
Лимон (не обязательно) 1/4 шт
 

Рецепт :
Скумбрия - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Лук - 3 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сок лимона - 1,5 ст.л.
Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу.

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стейк лосося — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Цветная капуста — 300 г
Сладкий перец — по ½ шт. разного цвета
Оливковое масло — 3 ст. л.
Итальянские травы — 1 ч. л.
Соль /Перец — по вкусу

Для соуса:

Сметана — 3 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Укроп ~ 2 веточки
Чеснок — зубчик
Соль /Перец — по вкусу

Скумбрия — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
майонез — 2 ст. л.
соевый соус — 3 ст. л.
горчица — 2 ст. л.
зелень для подачи.

Нам потребуется:
Салака - 2,5 кг
Вода - 1 л
Соль - 3 ст л
Сахар - 1 ст л
Лавровый лист - 3 шт
Перец горошком - 15 шт
Гвоздика - 3 шт
Уксус 9% - 100 мл
 

Ингредиенты:

• 1,5 кг семги,
• 60 г соли,
• 50 г водки,
• 1 ч ложка молотого перца,
• 2 ст ложки тростникового сахара,
• 1 ч ложка молотого кориандра,
• 2 ст ложки укропа,
• перец горошком
  

Ингредиенты:

• 3 скумбрии,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 1 сладкий перец,
• 80 г сыра,
• 1 зубчик чеснока,
• соль,
• перец,
• растительное масло,
• 1 ч ложка лимонного сока
  

Еще рецепты
https://www.pinterest.com/pin/628885535499036322/?...ews_hub_id=5377385848304091885

Вам понадобится

Сибас 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Дижонская горчица 1 ст.л.
Соевый соус 2 ст. л
Приправа для рыбы, лимон и чёрный перец

Запекать в духовке 45 минут при температуре 200С
 

Ингредиенты:

Мидии 450 г
Сыр с плесенью 80 г
Сливочное масло 26 г
Лук 132 г
Чеснок 11 г
Вино сухое белое 50 г
Сливки 200 г
Тимьян 3 г
Розмарин 3 г
Подсолнечное масло
Чиабатта 1шт.