Закуска «Красная рыбка»

Пятница, 27 Января 2023 г. 08:26 + в цитатник

Искала в магазине ломтики красной рыбы, но случайно нашла филе сельди под названием «Красная рыбка». Конечно, в составе есть краситель, но это же закуска не на каждый день, а только на праздник. Ради интереса решила попробовать. Выглядит действительно как красная рыба, а по вкусу - слабосоленая сельдь. В итоге получилась нарядная новогодняя закуска для праздничного стола в виде купола, в основании которого цельнозерновые хлебцы с прованскими травами ТМ Kruazett, внутри - нежный слоеный салат с маринованным грибочком, а снаружи - красная рыбка. Попробуйте!

Рубрики:

закуски

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Финики с миндалем в шоколаде

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:26 + в цитатник

шоколад не менее 70% какао - 150 гр.
финики - 20 шт.
марципан (необязательно) - 60 гр.
миндаль бланшированный - 20 шт.

Рубрики:

дессерты/сладости
конфеты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

«Бисквитный мох»

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:25 + в цитатник

Очень простое в приготовлении, но такое эффектное украшение для любого десерта, торта или тарта.

Рубрики:

CВЧ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

«Египетский» торт

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:25 + в цитатник

Торт получается воздушным и нежным с очень вкусным кремом.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

Мандариновый кекс

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:24 + в цитатник

Мандариновый кекс - слышали когда-нибудь такое? Представляю вам рецепт необычного кекса. Он невероятно вкусны и красивый. Я очень люблю мандариновый кекс, советую!

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

Яблочный майонез

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:23 + в цитатник

Прекрасный и свежий соус, отлично подходит к самым разным блюдам, как мясным, так и овощным.

Рубрики:

приправы/соусы

Метки: яблоки

Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

Судак с грибами

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:23 + в цитатник

Судак отлично сочетается с грибами. Они дополняют рыбу не только своим насыщенным вкусом, но и приятным ароматом. Рыба, запеченная в духовке, получается не только вкусной, но и полезной, а сливки и свежая зелень придают дополнительный вкус.

Рубрики:

ГРИБЫ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

Куриные грудки, фаршированные шпинатом и рикоттой

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:22 + в цитатник

Необычный рецепт обычного куриного филе.
Нежное и сочное мясо в духовке — готовим просто и быстро!
И опять же отличный повод попробовать в готовке те ингредиенты, который Вы, может быть, обычно не решаетесь купить - как шпинат или риккота.

Рубрики:

птица

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

Салат с баклажанами и говядиной

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:16 + в цитатник

Участие в конкурсах дает возможность по новому взглянуть на привычные продукты и добавить их вместо других в любимые рецепты. И зачастую вкус будет ярче и интереснее именно с новыми, чем с постоянными. Так и в этом случае, всего то сухарики заменить на хлебцы. Салат богаче по вкусу, структуре и, самое главное, хлебцы полезнее сухариков. Рекомендую.

Рубрики:

салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Праздничная закуска «begi»

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:15 + в цитатник

Шикарный вкус, великолепная подача, и все это для моей подруги Валентины!

Рубрики:

закуски

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

Хрустящий салат с картофелем-Пай

Четверг, 26 Января 2023 г. 08:14 + в цитатник

Если хотите удивить своих гостей вкусным и оригинальным салатом, то хрустящий слоёный салат с картофелем-Пай, это именно то, что Вам нужно!

Рубрики:

салаты

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

Слойки "Елочки" с джемом из готового слоеного теста

Среда, 25 Января 2023 г. 08:01 + в цитатник

Из слоеного теста можно приготовить массу замечательной выпечки, но перед праздниками хочется что-то тематическое. Предлагаю испечь новогодние слойки "Елочки" с джемом из готового слоеного теста. Тесто можно использовать классическое слоеное, можно взять дрожжевое слоеное тесто. Начинку в этих слойках можно сделать самую разнообразную, выбирайте на свой вкус: джем или повидло, арахисовая или шоколадная паста, густое варенье, творожный сыр. Готовятся эти слойки просто и быстро, что очень удобно, когда совсем нет времени в праздничной суете. Слойки получаются красивые, мягкие, сладкие, вкусные!

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Пудинг «Виноградная лоза»

Среда, 25 Января 2023 г. 08:00 + в цитатник

Пудинг, это традиционный английский десерт на основе яиц, молока, творога, муки и фруктов. Виноградный пудинг совершенно прост в приготовлении, получается нежным и изумительно вкусным, а выпекается всего 25 минут.

Рубрики:

сладкая выпечка

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Пирожки с курицей и грибами

Среда, 25 Января 2023 г. 07:59 + в цитатник

Испеките для своей семьи пирожки с грибами и курицей в духовке, пошаговый рецепт с фото поможет вам в этом. Начинка получается сочной и плотной, так как в неё нужно добавить немного молотых сухарей или кусок раскрошенного батона, чтобы соки из грибов и цыплёнка впитались в хлеб.
На приготовление пирожков по этому рецепту понадобится 95 минут. Из ингредиентов, перечисленных в рецепте, получится 3 порции. Рекомендуем также приготовить пирожки с капустой, пусть ваш праздничный стол буде более разнообразным.

Рубрики:

не сладкая выпечка

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Легкий торт с авокадо

Среда, 25 Января 2023 г. 07:59 + в цитатник

Торт с авокадо, популярный среди веганов, быстро завоевал популярность и среди остальных любителей сладкого. Это так вкусно!
Шеф-повар Рудольф Стейнберг рекомендует рецепт торта с авокадо в своей кулинарной книге «Создай свой собственный вкус жизни».

Рубрики:

дессерты/сладости

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Слойка «Шоссон» на скорую руку

Среда, 25 Января 2023 г. 07:58 + в цитатник

«Chausson aux pommes» («Шоссоны с яблоками») - что дословно означает "тапки с яблоками". Традиционный «шоссон» - это действительно воздушная булочка из слоеного теста с начинкой из яблок. Во Франции «шоссоны» продаются повсеместно, у нас они - большая редкость. А, между тем, они так вкусны!.. «Круассан - это вкус утра, булочка с шоколадом - вкус полдника, а «шоссонами» можно наслаждаться в течение всего дня.»

Рубрики:

сладкая выпечка

Метки: яблоки

Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

Жареные драники из лука: обед или ужин за копейки

Среда, 25 Января 2023 г. 07:58 + в цитатник

В условиях экономии что только не придумаешь. Вот и драники из лука моя мама впервые приготовила, когда у нас были не самые лучшие времена. Но это копеечное блюдо нам так понравилось, что и в дальнейшем осталось в списке постоянных. Я и сейчас частенько кормлю им семью.
Тесто для драников состоит всего из трех ингредиентов: лука, манки и яиц. После обжарки луковые оладушки уже можно есть. Чтобы сделать блюдо более сочным, драники нужно потушить в томатном соку. Мои друзья, пробуя их впервые, не могли поверить, что такую вкуснятину можно сделать из обычного репчатого лука.

Рубрики:

овощи

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Карбонат «Нежнейший»

Среда, 25 Января 2023 г. 07:56 + в цитатник

Сочный, вкусный и очень ароматный карбонат, приготовленный за полчаса в сковородке.

Рубрики:

мясо

Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (2)

Рыба на хлебе

Среда, 25 Января 2023 г. 07:56 + в цитатник

Как часто вы сталкивались с тем, что во время жарки рыба пристает к сковороде, тем самым пригорая? Уверены, что такое разок да случалось. Поэтому мы нашли для вас интересное решение этой проблемы!
Рыба на хлебе — кулинарный прием, благодаря которому ваше рыбное филе прожарится на ура и точно не подгорит. Для этого блюда подойдет любая рыба. Мы предлагаем выбирать морскую рыбу, в которой меньше всего костей, например камбалу, судака или минтай. А хлеб лучше всего подойдет черный или бородинский.

Рубрики:

рыба, морепродукты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Картошка фри из пюре и сыра

Среда, 25 Января 2023 г. 07:55 + в цитатник

Так соскучилась по McDonald’s, что больше не могу. У нас он не работает с первого дня войны. Пока одни пытаются отыскать идеальную формулу бургера, я изощряюсь в приготовлении картофеля. Кажется, теперь моя картошка фри из пюре действительно похожа на ту самую закуску.
Всегда удивлялась, как в сети ресторанов подают такие ровные кусочки картофеля. Они идеально прожарены, мягкие внутри и с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Восторг! Оказывается, чтобы снеки получались именно такими, их нужно готовить из пюре.
Для этого фантастически вкусного блюда вам понадобится 400 грамм свежего или вчерашнего картофельного пюре, небольшой ломтик твердого сыра и специи по вкусу. Конечно, если вы планируете подавать картошку фри, к примеру, с соусом с маринованными огурцами, то в пюре сыпьте только соль.

Рубрики:

закуски

Метки: картофель

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Волшебный сундучок

Перейти к полной формеБыстрая запись

Закуска «Красная рыбка»

Финики с миндалем в шоколаде

«Бисквитный мох»

«Египетский» торт

Мандариновый кекс

Яблочный майонез

Судак с грибами

Куриные грудки, фаршированные шпинатом и рикоттой

Салат с баклажанами и говядиной

Праздничная закуска «begi»

Хрустящий салат с картофелем-Пай

Слойки "Елочки" с джемом из готового слоеного теста

Пудинг «Виноградная лоза»

Пирожки с курицей и грибами

Легкий торт с авокадо

Слойка «Шоссон» на скорую руку

Жареные драники из лука: обед или ужин за копейки

Карбонат «Нежнейший»

Рыба на хлебе

Картошка фри из пюре и сыра