Минеральная вода - фетиш нашего времени. Основа современных понятий о правильном образе жизни, модный гастрономический тренд и новая статья расхода в домашнем бюджете. Сегодня, кроме отечественных марок, у нас представлены десятки импортных брендов. Попробуем разобраться в самых громких из них
Франция
Французская Perrier - вода природной газации - сегодня является международным лидером среди газированных минеральных вод. Источник Perrier находится в долине Вержез, на юге Франции.
Он начал формироваться более 100 миллионов лет назад, и сегодня в долине можно наблюдать геологический феномен: водопроницаемые пласты, пропускающие на поверхность насыщенную углекислым газом пузырящуюся воду. Кроме природной минеральной воды можно купить Perrier с добавлением экстрактов лимона и лайма-лимона.
Из негазированных минеральных вод и на Западе, и в России популярностью пользуется Vittel. Все производители, продающие воду в пластике, обязаны своим успехом именно Vittel, инженеры которой в 1968 году изобрели бутылку из поливинилхлорида. В 1998 году здесь же придумали бутылку со спорткрышкой. Вода Vittel отличается приятным легким вкусом. В целом у всех французских классических минеральных вод - Vittel, Evian, Volvic, Perrier, Vichy - мягкий, почти нейтральный вкус. Они хорошо подходят к любым блюдам и прекрасно сочетаются с вином.






























С тех незапамятных времен у сумо появилось множество функций. Как известно, в Японии две основные религии - буддизм и языческое синто. В традиции синто состязания сумо проводились перед посадкой риса, что обещало обильный урожай. В свободное от религиозных обязанностей время состязания проводили для развлечения императорского двора и заморских гостей. И по сей день сохранился особый вид борьбы сумо - Тэнран-сумо - состязания в котором проходят только в присутствии Императора.