|
 дракоша52
Вторник, 01 Июля 2025 г. 10:46 (ссылка)
 Ингредиенты:
Грудка куриная — 350 г
Кабачки — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Кефир — 2 ст. л.
Сыр — 70 г
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Грудку порезать брусочками, посолить. Добавить любимые специи. Перемешать.
2. Кабачки нарезать слайсами с помощью овощерезки. Брусочки мяса завернуть в слайсы, выложить на дно формы для запекания. Сверху выложить порезанный перец и кружочки помидоров.
3. Яйца смешать с кефиром, посолить. Залить смесь в форму. Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 1 час.
дракоша52
Вторник, 01 Июля 2025 г. 10:42 (ссылка)
 Ингредиенты:
Консервированная красная фасоль – 1 банка
Свежие огурцы – 3 шт
Болгарский перец – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Огурцы помойте, нарежьте небольшими кусочками.
Перец очистите от хвостиков и семян и нарежьте полукольцами.
С фасоли слейте воду.
Смешайте фасоль, огурцы и перец.
Чеснок почистите, мелко измельчите, добавьте к фасоли.
Добавьте растительное масло, посолите, поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55815-salat-iz-krasnoi-fasoli-s-ogurcom.html
 Leovik10
Вторник, 08 Апреля 2025 г. 09:35 (ссылка)
Маринованная капуста "Провансаль"
В сезон молодой капусты можно приготовить вкусную, ароматную, хрустящую, в меру острую маринованную капусту под названием "Провансаль". В банке, закрытой винтовой или капроновой крышкой, такая закуска может храниться в холодильнике в течение месяца. Такая капуста может быть дополнением к основному блюду или служить в роли холодной закуски.
Ингредиенты
Для приготовления маринованной капусты "Провансаль" нам потребуется:
капуста - 2,5 кг;
перец болгарский - 500 г;
лук репчатый - 500 г;
морковь - 500 г;
уксус 9% - 250 мл;
соль - 2 ст. л.;
масло растительное - 250 мл;
сахар - 150 г.
Читать далее...
галина5819
Пятница, 04 Апреля 2025 г. 04:21 (ссылка)
Рецепт приготовления свинины с овощами в азиатском стиле: уксус, соусы, приправы... Понравится любителям мяса в кисло-сладком соусе.
Сколько лет готовим мясо – а всё равно иногда удивляемся, как с парой простых соусов и капелькой уксуса вкус может так измениться. Казалось бы, и продукты обычные: мясо, морковка, лук, перец. А как только заливаешь всё этим сладковато-кислым маринадом – запах и вкус сразу другой. И главное – готовится не дольше, чем сварить пельмени.
А на выходе – горячее, сытное блюдо, от которого родные не оторвутся. Мы сначала сделали на пробу, а теперь готовим чуть ли не каждую неделю. Вот делюсь – вдруг и у вас приживётся.
галина5819
Понедельник, 31 Марта 2025 г. 04:15 (ссылка)
Я просто в восторге от этого салата: вкус просто изумительный, яркий, открытый, в меру острый, сытный, именно так я и представляю себе настоящий "венгерский" вкус.
Основной ингредиент салата – отварное сердце, делает его низкокалорийным, но очень питательным. Дополнительные ингредиенты в салате "Будапешт" – сладкий перец, спелые плоды томатов и консервированная фасоль, как нельзя лучше сочетаются между собой. Заправка из оливкового масла, смешанного с горчицей и майонезом, дополняет остроту, которую вносит измельчённый чеснок.
Презентация салата может быть как классической, когда весь салат выкладывается горкой на блюде, так и подаваться порционно каждому едоку.
Leovik10
Четверг, 27 Марта 2025 г. 07:01 (ссылка)
Вкусные куриные крылышки с овощами
Ингредиенты
куриные крылья - 1 кг
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
лук - 3 шт.
чеснок - 4 зубчика
петрушка - 1 пучок
соль - 1 ч.л.
масло растительное 150 мл
паприка сладкая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Читать далее...
Басёна
Пятница, 21 Марта 2025 г. 19:32 (ссылка)
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Фаршированные перцы по-новому
Фаршированные перцы по-новому
Ингредиенты:
►Перец болгарский — 6 шт
►Сыр тёртый — 150 г
►Куриное филе -200 г
►Шампиньоны -150 г
►Йогурт натуральный — 500 г
►Любимые специи (здесь карри -1 ч.л)
►Соль, перец по вкусу
Приготовление
1. У перцев удалить сердцевину и семена.
2. Нарезать мелкими кубиками куриное филе,
добавить специи, соль, перец и перемешать.
3. Измельчить грибы. Натереть сыр .
4. Наполнить перцы в такой последовательности:
1 ст.л сыра,
1 ст.л йогурта,
1 ст.л грибов,
1 ст.л курицы,
1 ст.л йогурта,
1 ст.л сыра.
5. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 35 минут.
Спустя указанное время вынуть из духовки и посыпать по желанию измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Источник |
|
|
|
дракоша52
Leovik10
