пирог творожный "Откусят языки!"

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 04:34 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!
Пирог чудесный! С творожным тестом работать люблю, творог обожаю...
438346 (513x385, 39Kb)

Творог (домашний, 100 г в тесто; 100 г в начинку) — 200 г
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Мука (в тесто) — 1 стак.
Яйцо (в начинку) — 2 шт
Сыр твердый (в начинку) — 100 г
Ветчина (в начинку) — 100 г
Молоко (в начинку) — 0,5 стак.
Чеснок (в начинку) — 3 зуб.
Укроп (в начинку)
Петрушка (в начинку)

Тесто: размягченное сливочное масло смешать с творогом вилкой, добавить муку и замесить мягкое тесто. Творог у меня домашний, свежий и не кислый.
438334 (150x113, 54Kb)