Минута сознания

"Корабль не тонет, когда он в воде

— он тонет, когда вода в нем!
Не так важно, что происходит вокруг нас —

важно, что происходит внутри нас...."

Лао-Цзы

Помните, как бабушка всегда предлагала кусочек сальца с чёрным хлебушком, а мы морщили нос: «Ой, это же жир, вредно!»? Как же приятно узнать, что, оказывается, бабуля-то была права! И не просто права – сало может быть даже полезнее многих модных суперфудов, о которых трубят на каждом углу.

Больше всего мне нравится серединка – мягкая, чуть влажная, но при этом рыхлая. А сверху – яблочки тонкими дольками. Тыква с яблоком здесь так хорошо сошлись, что никаких пряностей не надо. И с самой тыквой здесь всё гораздо проще, чем во многих рецептах выпечки.

Простое, но невероятно вкусное блюдо – куриные бёдра в хрустящей панировке, приготовленные в духовке. Хлебная крошка предварительно обжаривается со сливочным маслом, благодаря чему корочка получается особенно вкусной, а куриное мясо остаётся сочным и нежным внутри.

О, как я люблю подобную выпечку! Простой рецепт сырного пирога. Тесто приготовлено на кефире с добавлением разрыхлителя. В начинку положилa помидоры, приправилa молотым черным перцем и французскими травами.

Вкусные, ароматные грибочки на зиму в отпадном маринаде. Угощайтесь!

 Вязание женского пуловера с V вырезом лазурно-зеленого цвета — это воспоминание о отпуске. Зимой так не хватает солнца и моря пуловер с ажурным узором, V вырезом напомнит о теплых днях отпуска. 

Ещё не хочется зимы,
Ещё пока я верю в осень,

Предновогодней кутерьмы
Душа ещё совсем не просит.

И чем темнее за окном,
Тем больше жду тепла и света,
И утешает лишь одно -
Приход зимы приблизит лето.

- Елена Кичол

Доверьтесь осени.

Она станет вашим меланхоликом, другом, который, как никто другой,

поддержит в тихий вечер и порадует последними лучами солнца.

Поверьте осени.

Дайте ей свою ладонь, и она закружит вас в бешеном ритме вальса,

который заставит поменять взгляды на некоторые простейшие вещи, научит радоваться мелочам.

Это время романтиков .

Время вдумчивых прогулок и посиделок у камина большой семьей или в гордом одиночестве.
Узнайте себя получше.
Влюбитесь в осень.

- Эрнест Хемингуэй


1.


2.

Уважаемые читатели сообщества!

Воспринимайте все публикации не как руководство к действию, а как информацию для размышления! Мы выставляем статьи для ознакомления, а анализировать, думать - подходит ли данная рекомендация именно Вам - это Вы уж сами...

Советуйтесь с врачом, почаще меряйте сахар, и помните, что, то, что полезно одному, может быть губительно для другого... Ведь у каждого из нас помимо диабета есть и другие заболевания...

То же касается и выставляемых здесь кулинарных рецептов. Мы предлагаем, а вы выбираете для себя! 

Уважаемые дамы и господа! При написании постов в сообществе руководствуйтесь, пожалуйста,  Правилами сообщества!

Просмотрите и изучите рубрики (найдите в левой колонке слева) Новичкам Диабеткафе  и Новичкам ЛиРу!!!

Обязательно указывайте ссылки на источник! Проставляйте тэги и рубрики! Прячьте длинные сообщения под кат! Пусть у нас всё будет грамотно и красиво!

Сообщество диабетиков.

Поможем друг другу?!   :)

Правила сообщества!