Очень вкусный салатик с необычным ингредиентом. Частенько готовлю его по праздникам. Вкусно с любой заправкой!

Рецепт:

• Говядина отварная - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Огурцы соленые - 3-4 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
• Масло для заправки (или майонез)

Попробуйте также салат ВМЕСТО ОЛИВЬЕ

Приготовление:

Вначале готовлю омлетик с соевым соусом. Взбиваю яйца, добавляю соус и жарю на небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь также обжариваю практически без масла. Огурцы, мясо и омлет нарезаю на кусочки

Заправляю салат ароматным маслом или майонезом - кто как любит. В ролике я показала оба варианта:

https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/salat-pite...dnika-5c1bd1d971995100adf9c563