Люблю гортензии... они такие торжественные и важные... напоминают мне английские сады...
Как хорошо, что они цветут почти всё лето... и обилие сортов и расцветок поражает...
Сейчас под окном цветёт вот эта белая красавица... с ровными круглыми гроздьями соцветий. Как она мне нравится! И аромат такой медовый... пахнет солнцем и теплом... Читать далее...

Наша излюбленное место для прогулок с Лёшиком - парк Грачёвка! Сейчас это очень красивый ухоженный парк, где много мам с детками, а ещё в прошлом году здесь было полнейшее запустение. Но осенью прошлого года здесь началась масштабная реконструкция: почистили парк от старых деревьев, посадили новые, сделали пешеходные и велосипедные дорожки, оборудовали несколько детских площадок, высадили кусты и цветы, сделали освещение... словом, привели место в порядок! Теперь есть где гулять даже поздним вечером. И такая красота! Хотя общий стиль парка в лёгком запустении сохранился (должно быть, так и задумано). И вот мы тут тоже любим гулять! Читать далее...

Как и обещала, возвращаюсь к этому вкусному вопросу))
Уверена, многие из хозяюшек, меня читающих, знают этот рецепт, но я напомню в таком случае)) По сути это заварной крем.
Для того, чтобы приготовить шоколадный крем (надо бы придумать для него название, я думаю, потому что он этого явно заслуживает), нам понадобится 15 минут времени, горячее желание его готовить и несколько незамысловатых продуктов из обихода... Читать далее...

Вдохновляющая атмосфера наступающего лета так и подталкивает к творчеству... А Папоротник всегда казался мне каким-то особенным растением: очень живописный и даже где-то порой скрывающий нечто волшебное и даже мистическое... вот с этим ощущением и решила поиграть... Читать далее...

... довольно часто слышу, как люди вожделенно мечтают о круасане или эклере к утреннему кофе... ну, да, это такой изысканный вкусовой шик... но почему-то только мечтают и всё! а почему не готовите?! всегда хочу спросить. Ведь эклеры приготовить это совсем не трудно! И даже не долго и уж точно не дорого. Но почему-то всё равно нет... обленился народ, конечно... цивилизация дала нам всё, поэтому мы стали ленивы даже в элементарных проявлениях... Читать далее...

Сегодня половинный день рождения у нашего младшего птенчика Алёши))) Да, время так быстро пробежало и нашему малышу уже целых 6 месяцев! Он стал совсем большой! И теперь я могу показать его Миру)) Читать далее...

Доброе утро! Люблю эти слова... они какие-то заряжающие солнцем и теплом, даже если на улице нет солнца и вообще дубак и прочий брррр...
С наступлением весны солнечных дней стало больше, и каждое утро стало гораздо красивее и ярче... Хотя, как я уже неоднократно говорила, моё настроение от погоды не зависит. Но, согласитесь, радоваться новому дню, когда в окна льётся яркий терпкий солнечный свет, значительно приятнее, нежели, когда его нет))
Люблю утро... особенно, когда ещё все спят и можно заниматься какими-то делами и чувствовать себя одной в целой Вселенной...очень окрыляющее чувство! люблю эти часы... и встаю рано...потом домашние встают и собираются, кто на работу, кто в школу... и утро перестаёт быть томным)) и в эти моменты утро для меня как бы выключается и наступает уже не утро, а начало Дня))) и, как правило, начинаются заботы и вообще... понеслось)))

Случился у нас просто так без повода ещё один тортик... Знаменитая в СССР "Прага"! Почему-то считается, что это сложный для исполнения в домашних условиях торт. Не знаю, не заметила, если честно... Мне показалось, что готовить его очень комфортно. К сожалению, съели его настолько стремительно, что я даже красивые фото не успела сделать...так что показываю то, что есть... Читать далее...

Стараюсь не отставать!))
Кажется, можно считать, что восстановление после родов идёт хорошо))

В Москве пока ещё не расцвели пионы... я наблюдаю за этим: захожу в парки и смотрю в палисадниках... нет, пока ещё не цветут... жду их, очень их жду... для меня это огромное эмоциональное событие... а сегодня проходила мимо одной пиццерии и увидела, что у них на клумбах уже ПИОНЫ РАСЦВЕЛИ! ООО! Какие они невероятные... какие они воздушные... столько людей остановились, чтобы восхититься их цветением! А ещё говорят, что люди идут и не видят ничего, кроме того, что под ногами... оказывается, ещё как смотрят... и ВИДЯТ! И это ещё один повод для радости! Читать далее...

Именно так я называю новый найденный мной на просторах интернета рецепт пирога и удачно опробованный в ходе кухонных испытаний)) За последние две недели я пекла этот пирог раз 5, не меньше. И каждый раз всё съедали в считанные минуты. И это нужно учесть, что домашние у меня - публика крайне избалованная кулинарными новинками и классикой. Что само по себе говорит о многом... Читать далее...

Хотела просто показать те прекрасные моменты цветения, что вижу сейчас... но внезапно, формулируя мысль, захотелось сказать о несколько более объёмном... о времени... о том, что всем нам нужно синхронизировать свои внутренние часы, чтобы Время смотреть и Время видеть совпадало! Чтобы не было поздно... чтобы не было позже обидно, что не замечали красоту Мира, что не видели Света, что не чувствовали тепла окружающих людей и энергии, что щедро раздаёт Мир...Читать далее...

Окончательно и бесповоротно меня затянула кулинария! Я поняла, что это идеальное занятие для меня - для рук, для ума, для сердца... особенное удовлетворение нахожу в приготовлении выпечки... настолько хорошо мне от этого занятия, что вырастают крылья... пожалуй, нужно было в юности выбирать профессию кондитера... Читать далее...

Люблю шиповник!
За его хрупкость и воздушность... за недолговечность цветения...
За сдержанность и скромность... за благородство розы... Читать далее...

Сногсшибательно цветёт в нашем дворе японская айва! Каждый раз, проходя мимо неё, замираю в восторге! Нет, я такую красоту видела только на картинках, а теперь вот в живую)) Хозяйка палисадника абсолютно заслуженно гордится своей питомицей и охотно о ней рассказывает)) Читать далее...

Нуууу...это слишком громко сказано - дача! Пока это только 20 соток земли, которая густо покрыта жёлтыми солнечными цветочками одуванчиков...но всё равно очень греет, что это твоё место... место, где будет рано или поздно стоять дом мечты... где будет шелестеть листочками любимый сад...где мы с семьёй проживём целую жизнь из счастливых моментов...
Пока это только мечты, но кое-что уже сделано для их реализации... а это главное - не стоять на месте.

Серия сообщений "Подмосковье":
Часть 1 - Про дачу...
Часть 2 - На даче...
Часть 3 - Эх, хорошо...
Часть 4 - Представляю...
...
Часть 6 - Окрестные красоты...
Часть 7 - На память))
Часть 8 - Будни...

Так долго здесь не была, что не знаю с чего и начать рассказывать...
Наверное, с самого начала о невероятно воздушной и радующей Весне... она настолько волшебно влияет на сознание, что не сравнится ни с чем по эффективности... даже ярому оптимисту хочется жить ещё сильнее, ярче, больше, лететь выше!
Читать далее...

Ой, дело, конечно, теперь уже прошлое... но опыт моего первого куличе-печенья был вполне удачным. И настолько, что хочется показать, какими получились мои куличики и оставить это фото-момент на память... ведь не факт, что в следующем году вдохновение напечь куличи на Пасху меня вновь посетит...Читать далее...

Дая, даааааа... творчества сейчас у меня маловато... да и всё то, что хочется уместить в рамки моего скромного мини-арта, по большому счёту, скорее баловство, потому что нет подходов, всё получается спонтанно... знаю, это тоже ценно, но я ценю результат, который достигается направленной работой... и вот, что мне тут увиделось в один из первых солнечных дней нынешней весны... Читать далее...

Наши кошки Кефир и Муся абсолютно уверены в том, что коляску мы купили для них))) И игрушки, разумеется,тоже)))

Вы думаете, это наш котейка Кефир так утоляет жажду витаминов?))) Э, нет... это он от скуки грызёт всё, что не приколочено))) Стоит ему начать шкодить, как к нему тут же присоединяется Муся... и уж вместе они шухарят по полной программе. А что делать?! Скучно зверюшкам в городских квартирах... Читать далее...

Что-то закрутилась... и вроде бы не особенно выматывают занятия с малышом, потому что мне с ним активно помогает мама... а всё равно вся в делах и вечером, едва голова коснётся подушки, сразу же отключаюсь... тут на пару часов меня подменяет муж - вроде учится нянчиться))) А целый день по дому, как заведённая... мамы с детьми меня поймут... Не хочется пускать на самотёк давно заведённые порядки... поэтому, как и прежде, изощряюсь на почве кулинарии... Читать далее...

Мы тут с сыном программку опробовали новую для создания слайд-шоу... тренировались на моих мыльных работах...

Со вчерашнего дня в Москве очень снежно... снегу выпало столько, что хватит на две зимы))) Сегодня с утра картина за окном открылась просто сказочно-прекрасная... заснеженные ветви деревьев, парящие в полном безветрии снежинки... красота неописуемая...Читать далее...

Сын очень прилично катается на коньках... открыли мы для себя прекрасный каток в Химках у огромного торгового центра... приехали и... уговорил меня сынок прокатиться с ним)) нууу... очень это громко сказано - прокатиться!)) на самом деле весь сеанс я проходила у бортика... но в конце концом это стало у меня весьма сносно получаться)) думаю, ещё пару-тройку раз таких упражнений и, может, уже что-то изображу на льду)) Читать далее...

Друзья, в первых же строках хочу от всей души поблагодарить всех, кто беспокоился обо мне и по поводу моего отсутствия! Я снова здесь, и всегда была с вами, даже когда ничего не писала...
Напишу, вероятно, и более подробные посты о том, что произошло за время моего отсутствия на лирушке. Но пока только основное...
Во-первых (и в самых главных, разумеется) - в конце ноября у нас родился малыш! Сыночек Алёшенька! И радость от этого огромнейшего и счастливейшего события затмила практически все другие события! С тех пор и времени не было... ведь с малым ребёнком очень много дел, да и чувствовала себя, скажем прямо, неважнецки... но это тема для отдельного разговора...
Сейчас немного вошла в колею и буду писать... Но времени всё равно мало, поэтому на изучение жизни друзей на лиру уйдёт много времени...

межсезонье...
нынешние дни не выносят наивности солнечного света...
осень окончательно одичала...
а октябрь впадает в истерику - то бросается снегом, то рыдает, сожалея о содеянном...
вокруг навязчивый и нервный серый цвет, висящие в воздухе капли концентрированной осени, под ноги бросаются всё ещё не понимающие, что праздник закончился, осенние листья... понимания их отчаянные танцы не находят, и эти горе-артисты без жалости сметаются дворниками в большие кучи, в которых от их индивидуальности не остаётся решительно ничего... вот так яркий карнавал, стремительно скомканный,скатывается в беспросветный серый цвет, и даже в грязь надвигающегося ноября... всё, что останется от этого пленительного кружения красного и жёлтого, так это печальный, немного разочарованный выдох прогуливающихся вдоль аллей многочисленных собачников... они теперь заменили разноцветье листьев на яркое дефиле из костюмчиков их хвостатых питомцев, щеголяющих в тёпленьких одёжках...
И этот полуживой снег... мучается, но держится... падал наивным и чистым, а теперь лежит и ждёт пощады от природы в виде крепких заморозков... но у оставляющего позиции тепла пока другие планы... так и получается: за окнами кружат мягкие снежинки... их носят редкие потоки прохладного воздуха... но долетая до земли, их немедленно глотают лужи... и на этом волшебство заканчивается...

Когда-то вроде бы я упоминала, что мы зимой купили 20 соток земли в Подмосковье... Так вот, продолжая тему, скажу, что мы начали освоение земель, так сказать... нам выдали документы на неё. Правда, пока здесь нет ни электричества, ни воды (правда, есть колодцы муниципальные - уже отлично)... но все эти мелочи не мешают нам считать пригород Волоколамска дачей))) Читать далее...

Серия сообщений "Подмосковье":
Часть 1 - Про дачу...
Часть 2 - На даче...
Часть 3 - Эх, хорошо...
...
Часть 6 - Окрестные красоты...
Часть 7 - На память))
Часть 8 - Будни...

Это я оставлю здесь для истории... так здорово порой перелистывать посты разных периодов... мой мальчик так сильно повзрослел... нет, не поумнел, но повзрослел)))) в очередной раз из-под палки начался новый учебный год... рвения не прибавилось... учиться не хочет вовсе. Всё из-под палки... опять-таки, заставляю, стою над душой, так и учится очень прилично. Если не заставить, то ничего делать не будет... неа! Скажет: забыл, не знал, ничего не задано... бесит, конечно, всё это страшно... Читать далее...

В моих томатных зарослях начали зреть помидорки))) да не по одному, а целыми кисточками... красота такая! скачу от радости! Вот он успех квартирного огородника))) Читать далее...

В этом году пораньше занялась заготовками на зиму... поскольку, на даче у нас пока ничего не растёт, а значит, перерабатывать овощи-фрукты нет нужды, то решила делать такие закрутки, которые всеми в семье любимы. Только самую вкусноту. К числу таких зимних радостей у нас относят кабачковую икру. У нас её едят абсолютно все! И, что характерно, очень хорошо едят! Читать далее...

Муся любит вот так задумчиво посидеть посреди помидорок на балконе... Я умиляюсь, честное слово... кошку даже не смущает сильный аромат, который исходит от томатов...

Возвращаясь к рассказу об отдыхе в Тунисе, не могу не заметить, что страна невероятно колоритная...Это я ещё в прошлом году отметила, в этом году в этом мнении укрепилась!
Да, людям, кто ждёт сервис на 5 звёзд, явно не сюда. В силу менталитета местных жителей, такого уровня здесь не будет. Я абсолютно в этом уверена. А вот, если стремления к тотальной роскоши нет, то это очень располагающее к отдыху место. Всё очень прилично и красиво! Читать далее...

Серия сообщений "Тунис":
Часть 1 - Вернулись...))
Часть 2 - Только самое лучшее!
...
Часть 12 - История вторая...
Часть 13 - Про отдых: берег белого солнца...
Часть 14 - Про Тунис...Хумт-Сук, сады, впечатления...

Друзья мои, я тут вся в делах и хлопотах... Чего-то совершенно неожиданно приспичило мне заняться заготовками на зиму, хотя ни своего огорода-дачи у нас нет, да и особой нужды в заготовках нет, но вот очень захотелось... это, видать, я насмотрелась красивых картинок и аппетитных рецептов на страницах интернета... Сейчас же начало сезона, так пишут об этом много и очень смачно... Не смогла остаться в стороне... решила сварить совсем чуток конфитюра из абрикосов (эта штука съедается на сто тыщ процентов всегда!)... ну и сварила, долго ли умеючи?! ну, моё "немножко" выразилось неожиданно в трёх литрах конфитюра... хотя, хотела всего три маленькие баночки заготовить... но по-немножку, как я уже много раз убедилась, готовить ничего я не умею...
Ну, и тут как меня торкнуло... короче говоря, психанула... и ещё компот закрыла из черешни-абрикосов-малины-персиков...
Самое интересное, что пить я их не буду... А вот готовить и наполнять закрома, как говорится, это прям моё! Обожаю такие простые хозяйственные хлопоты... Что не говори, это даёт какую-то энергию... На душе как-то приятно...
***
И вот ещё что... в поддержку моего внутреннего хомяка...
Вчера съездили на рынок, такие "Зелёные ярмарки" работают... так вот, абрикосы там в будние дни продаются по 100 руб за кг, персики по 130 руб/кг! Ну и как, скажите мне, их не купить за такую цену?! Чую, поищу я ещё интересные рецептики...

Да... как же сказочно утром проснуться в своей постели, а уже вечером, ещё до заката, нежиться на тёплых волнах на африканском побережье... не устаю этому поражаться... хотя, вроде бы, самолёты стали такой обыденной и неотъемлемой частью нашей жизни, как и телефоны, компьютеры и многое другое... я обожаю самолёты, в них столько энергии и сил, чтобы унести людей к мечте... я обожаю аэропорты... я обожаю эти перелётные приготовления и хлопоты... в этом месте меня так и тянет на философию... но я беру себя в руки и пропускаю эту часть умозаключений...может, и зря...))) Читать далее...

Серия сообщений "Тунис":
Часть 1 - Вернулись...))
Часть 2 - Только самое лучшее!
...
Часть 11 - Про Тунисское мыло...
Часть 12 - История вторая...
Часть 13 - Про отдых: берег белого солнца...
Часть 14 - Про Тунис...Хумт-Сук, сады, впечатления...

А мы тут всё плюшками балуемся кекс лимонный... хорош получился! дивный!
И, если честно, уже давно надо бы прекращать это безобразие с поеданием вкусностей, но нет... никак...
Всё готовлю... всё новенькие рецепты пробую... и, что характерно, не могу сама не пробовать...
И вот очень двойственное чувство возникает: какой-то философский дуализм прямо... с одной стороны очень радостно от того, что радую моих мужчин (они-то уж безумно рады моим кулинарным подвигам), а с другой стороны...опять же никакого здорового питания, да ещё и ясно же , что все эти мучные радости - очень даже лишние... но разве могут быть лишними радости?! нет-нет-нет! только надо бы ограничить своё участие приготовлением вкусностей... но, видать, это уже следующая ступень просветления

Как многие помнят, в начале марта завела я себе аттракцион под названием "огород на балконе"... начала выращивать помидоры...
Сейчас на балконе настоящий лес из помидорных зарослей... вот, собственно, эти самые лианы...
Взошли буквально все семена. Выбросить ростки не поднялась рука, поэтому высадила все растения. Читать далее...

Рада приветствовать вас, мои друзья, снова!
Давно я ничего не писала на лиру. Тому были свои причины, о которых рассказывать сейчас не хочу. Ничего плохого не случилось, не волнуйтесь! Важно то, что я снова с вами!
Ленту лиру я тоже не читала, поэтому, прежде, чем просмотрю новости друзей, пройдёт какое-то время. Очень интересно узнать ваши вести!
За полтора месяца довольно много событий произошло, пока даже не знаю, стоит ли о них вообще писать, ибо не уверена, что это хоть кому-то интересно. Поэтому, я ещё подумаю...
Пока наслаждаюсь последними днями июня и даже где-то радуюсь, что он такой нетипичный... удивляет каждое прохладное мгновение... признаюсь, мне даже хорошо в этом холоде... прямо как на Север вернулась)))

Почему мы с мужем оказались в Калининграде??
Потому что нас пригласили в гости очень дорогие мне люди...
А вот теперь чуть подробнее об этом моменте...
Мы приехали, чтобы обняться с моей дорогой подругой и очень родным моему сердцу человеком - Светой lief
Я очень долго ждала этой встречи... и радости моей предела просто не было! Это были волшебные дни!
Читать далее...

Я всегда скучаю по морю... едва уехав от него, я снова ужасно по нему скучаю... и все мои мечты - о новой встрече!
Будь то тёплое море из вечного лета или суровое, прохладное море с сильными ветрами...
Я мечтала об этом путешествии и оно случилось! Ой, ну, как же это хорошо... море, волны, волны, волны, миллионы тонн беснующейся воды, ветер, шквал, белый песок под ногами и бесконечное Небо... Читать далее...

Ага, вот так себя порадовала... так порадовала, что вот уже две недели каждый день мои мужчины требуют вафли))) Я уже приноровилась и они получаются очень неплохими... пока тёпленькие, просто супер... а с холодным молочком... мммм!!!!
Я рецепт теста для вафель вот такой...
***
Взять 2 яйца - отделить белки от желтков.
Желтки смешать с 5 столовыми ложками сахара (можно и больше, но я не люблю приторное), ванилином, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 240 мл молока (можно взять холодное), 200 расплавленного сливочного масла и 200 гр просеянной муки. Всё тщательно смешать венчиком.
Белки взбить миксером в отдельной посуде с щепоткой соли до крепкой пены, и аккуратно соединить с основным тестом. Всё, можно печь)))

Что-то очень уж давно я ничего не писала на лирушке... как-то вовсе не хотелось... вроде бы новостей в достатке, а вот просто не хотелось писать и всё тут...Читать далее...

Я тут придумала на балконе мини-помидорки вырастить летом... инструкция говорит, что и когда делать...ну вот, собственно... рассадой занялась... вот, пересаживала... и мне показалось, что это так щемяще символично и трогательно - новая жизнь в ладошке... что я решила непременно сделать фотографию... вот такие помидоры, друзья...