Конденсатосборник на трубу Ростов-на-Дону - https://vk.com/wall-210231012_1553

Кабачковая икра – пальчики оближешь

Рецепт для тех, мои дорогие читатели, кто не любит часами стоять у плиты. Кабачковая икра по этому рецепту получается пальчики оближешь, и не только пальчики, а еще и тарелку можно скушать вместе с ложкой! Какая же она вкусная, а самое главное овощи минимум подвержены тепловой обработке — все что нужно, это помыть их, порезать, а затем взбить блендером. Заинтриговала, давайте тогда. читаем дальше.

Читать далее

Заказать индивидуальную рамку Хабаровск - https://vk.com/wall-210327821_1372

Как снять привязку к человеку Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210268667_1394

Пластиковые окна с раздвижными створками в Тольятти - https://ok.ru/group/62276226515158/topic/155322056799190

Экспертиза промышленной безопасности газового оборудования Полевской - https://vk.com/wall-210267034_1235

Бесплатное образование в России Москва - https://ok.ru/group/70000000024693/topic/155381864626293

Оборудование для технического осмотра Сургут - https://vk.com/wall-210266821_951

Строительство каркасных домов в Северодвинске - https://vk.com/wall-210282359_666

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Гражданство карибского бассейна через Вануату - https://ok.ru/group/59655268270104/topic/155455743270936

Блюда из кабачков

Кабачковая икра

Запись вокала в студии Екатеринбург - https://vk.com/wall-210230766_697

Ингредиенты для "Кабачковая икра"

* Кабачок (среднего размера) — 6 кг
* Лук репчатый — 1 кг
* Томатная паста — 0.5 л
* Масло растительное — 1 стак.
* Сахар — 4 ст. л.
* Соль — 2 ст. л.
* Уксус (9%) — 4 ст. л.
* Майонез (жирный!!!) — 0.5 л
* Перец красный (молотый) — 0.5 ч. л.

Рецепт "Кабачковая икра"

Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой.
Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле.
Воду с кабачков сцедить, добавить наш лучок, сунуть в кастрюлю блендер и все разбить в однородное пюре. Если у вас нет блендера, все интенсивно разминаем толкушкой для картошки. Мясорубку не советую - проклянете меня, когда из нее вытекать начнет на пол и на ваши тапочки
В эту же посудину добавляем все остальное, что у нас есть по списку, и варим.
Постоянно помешиваем, так как икра "хватается" за дно кастрюли и может подгореть.
Точного времени варки не скажу, примерно 2 часа. Вы сами заметите, когда икра станет похожа на икру, а до этого то, что вы там намешали, будет выглядеть не очень симпатично - варево какое-то странное, беловато-розоватое, но зато потом!
Горячим быстренько кладем в стерильные баночки и закатываем.

Кабачковая икра на зиму