Салат с авокадо и помидорами... |
Метки: кулинария салаты |
Салат "Крепкие зубки".. |
Чудесный салат для укрепления зубов и десен.
Яблоко
Очищеные грецкие орехи
Козий сыр (или любой на ваш вкус)
Морковь
Листя шпината
Стебель сельдерея
Лимонный сок
Оливковое масло
Яблоки,морковку измельчить,стебель сельдерея измельчить,выложить на тарелку,посыпать грецкими орешками,сыром,заправить лимонным соком и оливковым маслом,посолить по вкусу.
_______________________________________________________________________________________
Метки: кулинария салаты |
Слойки с яйцом и беконом.. |
Метки: кулинария закуски |
Ароматное оливковое масло.. |
Оливковое масло,настоянное на травах или кореньях,всегда очень ценилось в мировой кулинарии,и придавало блюдам особенный вкус.Предлагаю вам три комбинации для настаивания масла.Через неделю можно использовать в салатах,в горячих блюдах.Экономно,красиво и вкусно.
Перечик чили,или халапеньо
Чеснок,розмарин
Лайм,корень имбиря
Метки: здоровье масла кулинария заправки |
Куриные грудки в зеленом соусе.. |
4 куриные грудки без костей
Универсальная приправа для курицы
Оливковое масло
Пучок петрушки
2 дольки чеснока
1 ст. замороженного гороха
1 ст.л сметаны
1 ст белого вина или бульона
Крудки натереть приправой,и обжарить до золотистого цвета с двух сторон,отложить.В этой же сковороде обжарить пропущенный через пресс чеснок,зелень петрушки очень мелко порубить,или измельчить в комбайне,добавить к чесноку,всыпать туда же горошек,залить вином,вскипятить,добавить ложку сметаны,посолить. Выложить в соус грудки и прогреть на огне 10 минут.
Метки: кулинария вторые блюда |
Домашняя "Сангрия". |
2 бутылки сухого красного вина
0,5 л водки
2-3 стакана нарезанных сезонных фруктов (у меня яблоки)
1 лимон
3 ст.л сахара
Измельченные фрукты смешать с сахаром и залить водкой. Убрать на ночь в холодильник,так же как и вино. Перед подачей смешать настоянные фрукты и вино.Подавать со льдом.
Метки: кулинария напитки |
"Пьяный" арбуз. |
1 крупный арбуз,желательно без семечек
0,5 л. водки
сок 1 лайма (лимона)
Нарезать часть мякоти арбуза кусочками,остальную часть пюрировать в блендере. Выложить мякоть и сок арбуза в емкость для коктейля,вылить туда же водку,добавить сок лайма,перемешать,и подавать к столу,добавив колотый лед.
Метки: кулинария напитки |
Суп "Осенний" |
Банка консервированной фасоли в томатном соусе (красной или белой,или и той и другой)
0,5 банки зеленого горошка,можно горсть замороженного
2 крупные картофелины
300 гр. фарша
горсть макаронных изделий (ракушки)
1 крупная луковица
смесь любимых приправ
Лук обжарить на сковороде,выложить туда же фарш,готовить его почти до готовности. В эту же сковороду вылить томатный соус из под фасоли,и тушить фарш еще пять минут. В небольшой кастрюльке вскипятить воду или бульон,положить в него измельченный картофель,ракушки,фасоль,горошек,поджарку,и томить на медленном огне 15-20 минут. В конце посолить и приправить по вкусу.
Метки: кулинария вторые блюда |
Селедка по правилам и без.. |
Наверное,немного найдется людей,которые не любят селедку-большинство ее обожает.Что же вкусненького можно приготовить из этой,казалось бы такой простой и обычной рыбы? Несколько новых рецептов для вас и ваших близких, и пусть селедка больше не будет скучной или пресной рыбой на вашем столе.)
Начнем с классики жанра -отварная картошечка и соленая селедка.
Самый простой рецепт засолки рыбы: 1ст.л соли,1ч.л сахара,500 мл воды. Воду вскипятить, растворить в ней соль и сахар,остудить до комнатной температуры и залить почищенную рыбу. Поставить в прохладное место и через сутки можно снимать пробу.
Метки: кулинария селедка |
Куриное рагу с клецками. |
800 гр куриных бедер
2 ст.л муки
лук репчатый 1 шт
горсть замороженного горошка
1 болгарский перец
0,5 ст. сливок
сливочное масло
Клецки:
1 ст. муки
0,5 ч. л соды
0,5 ст.сливок
соль
яйцо
зеленый лук
Курицу залить водой и томить на медленном огне 40 минут,лук репчатый измельчить,перец болгарский нарезать мелкими кубиками,добавить овощи к курице. На сковороде на сливочном масле обжарить муку,развести сливками,и вылить смесь в бульон с курицей. Добавить замороженный горошек и оставить томиться дальше. В миске смешать муку,яйцо,зеленый лук,сливки,соду, вымешать тесто ложкой. В кипящий бульон с курицей опускать клецки,набирая их большой ложкой,когда тесто кончится, убавить огонь и тушить до готовности клецек.
Метки: кулинария вторые блюда |
Говядина "Пивная" в фольге. |
Метки: кулинария вторые блюда |
Торты необычной формы! |
|
Метки: кулинария торты |
Н. ЗАБОЛОЦКИЙ СТАРОСТЬ («ПРОСТЫЕ, ТИХИЕ, СЕДЫЕ...») |

Поразил, восхитил, просто потряс Заболоцкий. А я ведь его совсем не знаю, только про умирающего лебедя и некрасивую девочку... И вдруг такие удивительные стихи про стариков...

Метки: мир женщины мы не становимся моложе |
Окрошка |

Метки: кулинария окрошки |
Противораковая диета Джоданны Бадвиг |
Доктор Джоанна Бадвиг была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний. Она родилась в 1908г, и скончалась в возрасте 95 лет.
За выдающиеся открытия в лечении онкологических заболеваний её семь раз выдвигали на соискание Нобелевской премии...
Полвека назад, 2 ноября 1959 на своей лекции в Цюрихе, Бадвиг сказала:
“ Без жирных кислот, ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода в дыхательной системе, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже в воздухе, обогащённом кислородом. Дефицит жирных кислот подрывает жизненные функции организма. ”
Бадвиг отметила, что применение в пищу обезжиренных и переработанных масел/жиров приводит к серьёзным заболеваниям. А так, как вся пища сейчас искусственно обезжирена – она несёт угрозу и детям и взрослым
Метки: здоровье полезные продукты секреты молодости |
Пластилиновая ворона |
Метки: мир женщины кино родители - дети сказка на ночь |
Шугаринг |
Метки: здоровье уход за кожей |
Чистка лица в домашних условиях |
Метки: здоровье уход за кожей |
Семь безотказных способов жить в нищете |
У великого Эйнштейна есть такое высказывание: «Есть только два способа прожить жизнь. Первый — будто чудес не существует. Второй — будто кругом одни чудеса».
Я всегда вспоминаю о нем, когда думаю о том, как легко подавляющее большинство обесценивает свою жизнь и потом героически сражается за лучшую долю. Собрался нехилый такой списочек…
Если вы помните, мы говорили о том, что богатство растет, когда мы добавляем ценность в жизнь других. И если какие-то из этих пунктиков относится к вам, не удивляйтесь, если оно не растет… Или растет не в ту сторону…
1. Обесценивание своей мечты.
2. Обесценивание себя как личности
3. Обесценивание своего опыта
4. Обесценивание значимых отношений
5. Обесценивание других людей, не входящих в близкий круг
6. Обесценивание момента Здесь и Сейчас
7. Обесценивание ресурсов, которые есть прямо здесь и сейчас
Уф… Пока хватит. Продолжение последует от вас?
До скорой встречи,
Всегда Ваша Любовь Латыпова,
Коуч Жизни в Эпоху Перемен.
P.S. С нами можно связаться по адресу plentiness@gmail.com
Метки: психология -философия размышления |
Работа с подсознанием от Мак Сим |
Работа с подсознанием интересна и познавательна. В её процессе вы откроете некоторые тайны подсознания, которые до сих пор оставались неразгаданными для вас. Работа с подсознанием сделает вас умнее, успешнее, она научит вас радоваться жизни и принимать ее такой какакя она есть. Задача и у сознания, и у подсознания одна — обеспечить выживание и успех. Рациональное мышление его обеспечивает. А вот иррациональное может стоить человеку жизни, если он, скажем, примет красный свет светофора за призыв ангела. Откуда же появляется иррациональное мышление? Чаще всего оно возникает из-за поверхностного понимания и не умения работать с подсознанием. Человек нахватался обрывков знаний. Они образовали в его голове чудовищную кашу из догадок, сказок и недоразумений, а потом, когда он пытается использовать все это в жизни, эта каша обрушивается на него неудачами и разочарованиями.
Метки: психология -философия размышления |