Королева осени тыква по содержанию целебных веществ превосходит многие другие овощи. С помощью тыквенного меню ты не только распрощаешься с лишними килограммами, но и поправишь здоровье!

Тыквенная диета

Тыквенная диета - идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно улучшить свое самочувствие.

Довольно сладкая на вкус тыква по содержанию целебных веществ превосходит многие овощи. В ней много провитамина А, витаминов Е, С, РР, группы В.

Например, провитамина А в пять раз больше, чем в моркови, и в три раза больше, чем в говяжьей печени. Офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок. Также в этом овоще присутствуют два редких витамина: T, который ускоряет обмен веществ в организме, и К, необходимый для нормального свертывания крови.

Помимо этого, тыква содержит удачное сочетание минералов и микроэлементов, обладает желчегонным эффектом. Но употреблять тыкву в сыром виде нужно с осторожностью при болезнях поджелудочной железы и ЖКТ.

Предложенная нами тыквенная диета поможет тебе потерять больше 8 кг за две недели!

Правила тыквенной диеты

• Придерживайся некоторых правил: ограничивай соль, исключи сахар.
• Пей негазированную минеральную воду, несладкие чай и кофе.
• Первый прием пищи всегда начинай с салата из тыквы с овощами или фруктами.
• В промежутках можешь перекусывать фруктами.
• Но после 18:00 держи рот на замке!
• После четвертого дня повтори диету сначала.

Чтобы тыквенная диета не слишком тебе надоела, время от времени чередуй этот овощ с его близкими родственниками - кабачками или цукини. Подойдут и баклажаны, правда, они состоят с тыквой в весьма условном родстве, поэтому равноценно ее не заменят.

Тыквенная диета - тыквенное меню

Тыквенная диета - день 1

Завтрак

Салат с тыквой

Порежь тыкву кубиками, добавь тертую морковь и немного лимонного сока.

Обед

Суп на основе тыквы

Положи в кастрюлю с водой порезанные кубиками овощи: тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец, немного картошки. Это должен быть густой суп, который нужно тушить на медленном огне.

В конце приготовления положи нарезанный помидор. Отдельно можно спассеровать лук и морковь, используя не больше чайной ложки растительного масла, и добавить к остальным овощам -на последнем этапе тушения.

Ужин

Запеченная тыква

Порежь тыкву дольками и запекай в духовке при температуре 180 С полчаса. Можешь завернуть дольки в фольгу. Перед подачей на стол посыпь их черным молотым перцем или корицей и сбрызни лимонным соком. Можешь добавить немного творога и зелени.

Тыквенная диета - день 2

Завтрак

Салат и тыквенная каша

Приготовь овощной салат по своему вкусу. Кашу из тыквы можешь сварить на молоке или на воде. Чтобы лучше сохранились все витамины, клади овощ в кипящую воду, накрывай кастрюлю крышкой. Свари обычный постный суп или борщ с добавлением специй и зелени.

Обед

Суп и тыквенные деруны

Свари обычный постный суп или борщ с добавлением специй и зелени. На второе побалуй себя тыквенными дерунами (муку и яйца клади по минимуму) или подрумяненными в кляре ломтиками тыквы.

Ужин

Печеное яблоко

Если ты ела жареные тыквенные деруны на обед, то твой ужин должен быть легким. Лучше всего подойдут фрукты, например, печеное яблоко. Для улучшения перистальтики кишечника в печеное яблоко можно вложить сушеный или вяленый чернослив - такое сочетание и полезно, и вкусно.

Тыквенная диета - день 3

Завтрак

Каша с тыквой

200 г тыквы протуши в воде полчаса. Количество воды зависит от того, какую крупу ты добавишь: если это рис или овсянка, вода должна доходить до половины объема, занимаемого тыквой в кастрюле.

Если же выберешь кукурузу или пшено - вода должна полностью покрывать тыкву. После получаса тушения добавь столовую ложку крупы и потуши все вместе еще полчаса.

Обед

Суп с мясными фрикадельками

Приготовь фарш для фрикаделек из нежирной телятины, яйца и натертой на мелкой терке тыквы. Сформируй из полученной массы небольшие шарики. Свари овощной суп или борщ без картошки и за десять минут до окончания варки положи в кастрюлю с супом фрикадельки.

Ужин

Салат из тыквы с ананасом

Порежь их кубиками, перемешай и оставь на 10 минут, чтобы тыква взяла на себя вкус ананаса. Так ты получишь замечательный десерт. Если ты чувствуешь, что не насытишься таким салатом, можешь добавить в него немного подсушенных белых сухариков из батона или белого хлеба.

Тыквенная диета - день 4

Завтрак

Тыквенная каша и салат

Салат и тыквенная каша (с молоком или без).

Обед

Суп и перец

Овощной суп или борщ. На второе - запеченный сладкий перец. Запеки в духовке на противне два болгарских перца. После приготовления обдай их холодной водой, чтобы кожица легко снималась. Порежь соломкой, добавь специи по вкусу.

Ужин

Тыквенное рагу

Для его приготовления возьми лук, морковь, тыкву, кабачки, чайную ложку растительного масла. В сотейнике (или кастрюле с толстыми стенками) протуши лук до полупрозрачного состояния, добавь морковь, тыкву, кабачки, грибы (если тяжело их переносишь, поменяй местами второе с обеда и ужин). Вместо грибов можешь добавить картофель.

http://stroiniashka.ru/publ/10-1-0-1298

Одна милая дама <img src="http://content.foto.mail.ru/mail/box1958/_animated/i-1120.gif" width="100" border="0"> , которую занёс в наши края попутный ветер, продиктовала рецепт обалденной квашеной капустки:

 -Нашинковать 3 килограмма капусты и пересыпать 1 ст. л. соли самой обычной, каменной. Натереть 3 мелких морковочки и перемешать всё. плотно-плотно уложить в трёхлитровый бутыль, пока будем утрамбовывать капусточку-она даст сок. его собираем в отдельную баночку. А в бутыль добавляем клюквочки. лаврового листика и чёрного перца горошком. Накрываем всю капустку капустным же листочком и на три дня оставляем в тепле, а вот сок- в холодильнике.

Через 3 дня снимаем капустный лист с бутыля, прокалываем капусту длинной спицей и заливаем соком и на холод!

 На что мои родственники балованы разносолами, но эта капуста, что называется, ушла влёт! За рецепт Татьяне Алексеевне низкий поклон и

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5704/yurinets-ida.75/0_57d5d_9da37642_orig.jpg" border="0"/>

« Ответ #3 07 Фев. 2008, 17:06 »

Слишком свежий, только что из печи хлеб не очень хорош для еды: он плохо разжевывается, скатывается в комки, которые трудно пропитываются пищеварительными соками, а значит, хуже перевариваются. Особенно вредны слипшиеся комки горячего ржаного хлеба, они могут вызвать даже расстройство пищеварения. Людям, страдающим заболеваниями желудка, печени и сердца, полезнее есть вчерашний или слегка подсушенный хлеб.

На заводах для продления срока жизни в хлеб и батоны стали добавлять Е-ингредиенты. Как правило, это разрыхлители, которые придают буханке пышность и не позволяют ей быстро твердеть, и консерванты (молочная или уксусная кислота), чтобы он не портился. Такие добавки, в основном, применяют для производства экзотических хлебов: картофельных, сырных, кукурузных. Они стоят дорого, поэтому, чтобы не испортились за два дня, добавляют в рецепт Е-ингредиенты. Таким образом, срок годности увеличился до семи дней. У привычных ржано-пшеничных сортов хлеба он не больше пяти дней.
Кроме того, хлеб упаковывают в полиэтиленовые пакеты. Влаге некуда испаряться – хлеб медленнее черствеет. Новая технология принудительно охлаждает хлеб после выпечки. Его помещают в камеры, в которых мощные вентиляторы гонят воздух. Быстро остывший хлеб медленнее плесневеет.

Хлеб черствеет уже через несколько часов после того, как его вынимают из печи, т.к. в состав хлеба входят крахмальные полисахариды, которые в обычных условиях хранения быстро переходят из растворимого состояния в нерастворимое. Всевозможные добавки лишь замедляют этот процесс.
Однако при правильном хранении можно сохранять его свежим в течение нескольких дней.

Хранить хлеб следует в закрытой посуде, в специальных хлебницах – металлических, пластмассовых, деревянных. Наилучший способ - хранить в деревянных хлебницах завернутыми в льняную салфетку. Пакеты из полиэтилена для этой цели абсолютно непригодны, так как хлеб в них под действием влаги быстро плесневеет. Никогда не убирайте горячий хлеб, дайте ему остыть. Выносить на холод горячий хлеб нельзя.

Хлебницы должны быть достаточно герметичными и иметь минимальную площадь вентиляционных отверстий. Хлебница должна стоять в сухом светлом месте, например на подоконнике. В этом случае не будет плесени – она быстрее образуется в тени.
При этом необходимо соблюдать определенные правила: вовремя удалять остатки и крошки из хлебницы, не реже раза в неделю промывать ее слабым раствором уксуса и высушивать. Уксусная кислота разъедает плесень и нейтрализует содержащиеся в ней пенициллины, которые при разложении выделяют неприятно пахнущие вещества.
Избавить хлебницу от плесени, а также от нашествия домашних муравьев и тараканов помогает корка лимона. Лимон устранит и неприятный специфический запах несвежего хлеба. Для этой же цели годится уксус. Смоченные уксусом тряпочки кладут в углах хлебницы.
Хлеб не так быстро черствеет, если в хлебницу положить кусочек сахара, небольшую очищенную картофелину или дольку яблока. Они довольно хорошо поглощают излишнюю влагу и помогают поддерживать уровень влажности на одном уровне. Время от времени их надо заменять на свежие.
Предотвратит хлеб от плесени горсточка соли, положенная в плотно закрытую хлебницу. Соль является хорошим консервантом, задерживающим развитие микроорганизмов.
От плесени, а также и от неприятных запахов, поможет кусочек древесного угля, завернутый в марлю, если положить его в хлебницу. Древесный уголь прекрасно поглощает запахи и излишнюю влагу.

Стараться не класть вместе ржаной хлеб и пшеничный – иначе они быстро заплесневеют.
У ржаного хлеба влажность выше, и на нем раньше появляется плесень. И если хлебница у вас с одной секцией, храните ржаной хлеб в полиэтиленовом пакете, с пробитыми, скажем, дыроколом несколькими дырочками.
В любом случае белый хлеб лучше положить отдельно, ведь он легко воспринимает запах черного хлеба и теряет свой вкус.

Многие хранят хлеб в полиэтиленовом пакете в  холодильнике. Оказывается, хлеб быстрее всего черствеет при температуре +2 градуса. Именно такая температура на верхней полке холодильника. Для продолжительного хранения хлеба лучше всего подходит температура –25 градусов (при температуре -18 градусов хлеб может лежать три месяца). Предварительно лучше нарезать хлеб и положить в пакет. По мере необходимости поставьте замороженный хлеб минут на десять в духовку или можете разогреть в микроволновой печи, но в плотно закрытой кастрюле, и получите душистый горячий хлеб. А если не хочется возиться с разогреванием, просто, не снимая полиэтиленового пакета, положите хлеб на стол, и через два часа он будет готов к употреблению. Можно замораживать хлеб, нарезав его на куски. Тогда при размораживании вы возьмете столько ломтей хлеба, сколько вам нужно.

И еще несколько старинных советов по хранению хлеба и замедлению его очерствения.
Резать целый батон или буханку начинайте не с края, а от середины. Разрезав батон пополам, отрежьте от середины нужное количество ломтиков, а оставшиеся части сложите срезами плотно друг к другу и так и храните. Разрезанную таким же образом буханку ставьте вертикально. Так удается плотнее совместить срезы. Хлеб как бы остается защищенным с двух сторон и дольше не черствеет.

Но если все же хлеб зачерствел, восстановить его несложно. Специалисты утверждают, что даже черствый хлеб не теряет своих вкусовых качеств и аромата. Итак, спасаем хлеб!
1. Засохший хлеб, сбрызнутый водой, а еще лучше завернутый в мокрую бумагу, поместите в духовку. Учтите, что такой способ не подходит для обсыпных сдобных сортов.
2. Положите засохший хлеб в кастрюлю, плотно закройте крышкой и на 20 минут поставьте в духовку при температуре 120-130 градусов.
3. В большую кастрюлю с водой поместите на подставке кастрюлю поменьше. Положите в нее хлеб, накройте крышкой и подержите на слабом огне, пока не появится запах свежего хлеба. Это самый легкий и надежный способ, так как не позволяет хлебу подгореть, если вы о нем позабудете, а хлеб вы получите как из пекарни – свежий и ароматный.
Однако «оживленный» таким образом продукт желательно есть сразу, так как он быстро теряет свою мягкость.

И, наконец, из черствого хлеба всегда можно насушить сухари, которые потом можно употреблять с бульоном, супом и т.д. Храните сухари в чистых полотняных мешочках, и вы всегда сможете использовать их для панировки, приготовления киселей, запеканок и кваса. Вообще о сухарях надо сказать несколько хвалебных слов. Во-первых, это хорошая альтернатива хлебу к первым блюдам. Сухари имеют довольно низкую влажность (8-12%), что препятствует образованию грибков плесени и других микроорганизмов. Во-вторых, сухари гигроскопичны, легко впитывают влагу и желудочный сок, а следовательно, легко усваиваются организмом. В-третьих, в сухарях мало грубой, тяжелой для усвоения клетчатки, а у пшеничных сухарей кислотность гораздо ниже, чем у хлеба. Поэтому они используются в диетическом питании при желудочно-кишечных заболеваниях.

И, кроме того, сухари никогда не надоедают, и с ними можно готовить разнообразные, оригинальные и вкусные блюда
Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=2778.0

   Поделка санки Деда Мороза своими руками.
             
А вот еще одна модель игрушечных санок из фанеры.Шаблон игрушечных санок.

(Для того чтобы сохранить шаблоны ,нажмите правой кнопкой мыши на изображении и выберите нужный пункт ,например"открыть изображение"или "сохранить изображение").
Такие игрушечные санки для игрушек можно сделать из фанеры,как на фото, или с мягких пород древесины.
Оформить саночки можно ,покрыв лаком или раскрасить красками.Такие сувенирные санки можно также использовать,как конфетница.

Сайт http://wemaketoys.ucoz.ru/load/podelka_sanki_deda_moroza/1-1-0-73/
 

Дорогие рукодельницы, посмотрите на этих ангелочков. Их очень легко можно сделать. Думаю эти мастер-классы вам помогут. Для первого варианта вам понадобятся деревянные палочки от мороженого, а второй ангелочек сшит из ткани. Здесь уже можно фантазировать. Всем желаю творческого настроения!

ИСПОЛНЯЕТ НИКОЛАЙ РАСТОРГУЕВ

В том лесу белесоватые стволы
Выступали неожиданно из мглы.

Из земли за корнем корень выходил,
Точно руки обитателей могил.

ФОТОХУДОЖНИК ИГОРЬ ЗЕНИН

Под покровом ярко-огненной листвы
Великаны жили, карлики и львы,

И следы в песке видали рыбаки
Шестипалой человеческой руки.

 

Никогда сюда тропа не завела
Пэра Франции иль Круглого Стола,

И разбойник не гнездился здесь в кустах,
И пещерки не выкапывал монах -

Только раз отсюда в вечер грозовой
Вышла женщина с кошачьей головой,

Но в короне из литого серебра,
И вздыхала и стонала до утра,

И скончалась тихой смертью на заре,
Перед тем как дал причастье ей кюре.

Это было, это было в те года,
От которых не осталось и следа.

Это было, это было в той стране,
О которой не загрезишь и во сне.

Я придумал это, глядя на твои
Косы - кольца огневеющей змеи,

На твои зеленоватые глаза,
Как персидская больная бирюза.

Может быть, тот лес - душа твоя,
Может быть, тот лес - любовь моя,

Или, может быть, когда умрем,
Мы в тот лес направимся вдвоем.

Белый жакет с планкой из мотивов

Автор:VeronikaKVA

Источник:http://www.stranamam.ru/post/5765837/

 Сосуд греха.... Пусть говорят!
Скрывает оболочка сладкий яд,
Пьянит, дарИт надежду, манит,
Мерцает, плещется, дурманит...
Обнимешь – воском истекает,
Испепелит... и исчезает...

Спины изгибы, рук полОн и крик,
И терпкость винограда на двоих…
Забвенье… Равнодушное стекло,
Уныло дятел метрономом бьёт.
Пусты слова, в них привкус тлена,
Любовь, как и измена – бренна…

Не вечно всё… Душа пустеет,
И сердце хладом помертвеет.
В бутылке, словно бы в насмешку,
Яд уксуса качается неспешно…
А тот, живой, загадочный сосуд,
Когда-нибудь на кладбище снесут…

Без проблемный и без хлопот. Очень хороший рецепт. Нашла в интернете не знаю чей солю по этому рецепту 2 года . Огурцы получаются бесподобно - хрустящими.

Woman's place|Прекрасная женщина, лучшая хозяйка источникhttp://vk.com/w.place?w=page-47029734_44599072

В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!

Сохраните себе на стенку, море полезной информации!

ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка мед ст ложку яйчный желток масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.

Читать далее