Куриные грудки в зеленом соусе.. |
4 куриные грудки без костей
Универсальная приправа для курицы
Оливковое масло
Пучок петрушки
2 дольки чеснока
1 ст. замороженного гороха
1 ст.л сметаны
1 ст белого вина или бульона
Крудки натереть приправой,и обжарить до золотистого цвета с двух сторон,отложить.В этой же сковороде обжарить пропущенный через пресс чеснок,зелень петрушки очень мелко порубить,или измельчить в комбайне,добавить к чесноку,всыпать туда же горошек,залить вином,вскипятить,добавить ложку сметаны,посолить. Выложить в соус грудки и прогреть на огне 10 минут.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда Закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |