Как сшить великолепное покрывало – одеяло “Индиго” в технике “пэчворк”.

Источник  http://www.trozo.ru/archives/21487#more-21487

Элементы необычной формы цвета индиго, причудливый узор из ромбов и швы наружу делают такое покрывало – произведением искусства. Для модели использован 100% хлопок, но вы можете экспериментировать с фактурой и цветами ткани. Возможно, вы захотите сшить это покрывало в подарок. Впрочем, нам почему то думается, что вам не захочется его никому отдавать 

Готовое одеяло имеет размеры: 142 х 180, но вы, естественно, можете сшить покрывало любого размера, достаточно лишь освоить технику.

  

Читать далее...

Маринованные огурчики

Маринованные огурцы – рецепт самый простой и самый часто используемый. Моя мама солит огурцы родниковой водой, а я мариную. Конечно, витаминов сохраняется не так много, зато вкус у моих огурчиков всегда отменный! Они ни соленые в меру и хрустят (это важно!).

Ингредиенты для маринада на 3-х литровую банку:

Соль – 3 столовые ложки,

Сахар – 2 столовые ложки,

Уксус яблочный 4% - 100 грамм или

Уксусная эссенция 70% - 1 чайная ложка,

Зелень: лист хрена, лист или корень петрушки, укроп, лист черемухи.

Специи: перец горошек, гвоздика, чеснок, семена белой горчицы.

Приготовление:

Банки хорошо промыть, лучше с содой. На дно банки уложить зелень, а сверху плотно – чистые огурцы. Кипятим воду, заливаем кипяток в банки и ждем 5 минут. Рассол из банок сливаем обратно в кастрюлю. Кипятим раствор и повторяем: в банки, 5 минут ожидания и снова кипятим. В это время кладем в каждую банку приправы. Добавьте в огурцы те специи, который вам нравятся. Я обычно использую те, что указала в ингредиентах. Но иногда для разнообразия добавляю имбирь, розмарин, тмин и другие ароматные приправы. В кастрюлю кладем соль, сахар и уксус в соответствии с нормой. Доводим до кипения и маринадом заполняем банки. Закручиваем крышки и ставим в теплое место (под шубу) до завтра.

Хранить такие огурчики можно даже в квартире, то есть в тепле. У меня они стоят дома круглый год и не портятся!

Приятного аппетита от Elena_blogger!

«Из погребка: помидорчики». Конкурс


Ингредиенты:
1-1,5 кг. помидор
1-2 шт. болгарского перца
6-8 зубчиков чеснока
50 гр. уксуса
2,5 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
соцветия укропа, петрушка, листья хрена
Рассол: вода (на 1 банку)
несколько горошин черного перца и лавровых листьев

Читать далее...

Консервированные голубцы

Консервированные голубцы

 

 

Ингредиенты:
- 3 кг моркови,
- 1,5 кг белокочанной капусты,
- 1,5 кг сладкого перца,
- 1 кг пастернака,
- 5-7 горошин черного перца,
- растительное масло,
- острый красный перец.

Для маринада:

 

- 1 л воды,
- 250 г растительного масла,
- 30 г соли,
- 70 % уксусная эссенция.

Приготовление:

Читать далее...

Заготовка остро-сладкий перец

Заготовка остро-сладкий перец

Способ приготовления

Читать далее...

Маринованные баклажаны, фаршированные зеленью

Маринованные баклажажаны, фаршированные зеленью

 

Ингредиенты:

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт,
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок,
Укроп - 1 пучок,
Петрушка - 0,5 пучка,
Сельдерей - 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея. Если любите базилик или мяту - добавляйте их очень-очень мало, чтобы не перебить аромат специй.

Маринад:

Вода - 2 литра
Уксус 9%- 1 литр
Соль - 50 г на 1 литр воды
Сахар - 50 г на 1 литр воды

Специи:

перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

Удобнее мариновать в двухлитровых банках. В литровые баклажаны лежа не влазят, а трехлитровые великоваты. Вся используемая посуда должна быть прокипяченой.

По количеству ингредиентов рецепт может показаться сложным, но на самом деле готовить довольно просто, и получится очень вкусная и витаминизированная закуска на зиму.

Рецепт:

Читать далее...

jimmy pickering

ну от.
це знову миле рогате я. цього разу зовсім світле й невинне =)
штуки, які видно на моїх аватарах, - це робота дуже класного автора джиммі пікерінга. раджу зайти до нього на сайт і там подивитися цих усіх красотульочок... або під кат, де живуть кілька з них.



ше...

Claude Theberge
Claude Theberge – известный канадский художник,родился в 1934 году в Эдмонтоне, Канада.

мені подарували теплого затишного шалика. самі зв'язали й подарували. заздріть усі =)
правда, це було вчора. і вчора ж увечері - це вже не збіги, це мозаїка - знайшовся цей автор. він канадієць, але в нього так багато шаликів (і парасольок, парасольок!), шо все-таки француз. картини теж теплі й затишні...

перший сніг


ще...

есенція клімта

ну так, воно гламурно. ну так, подекуди воно перебільшено. але сама спроба - це майже подвиг. а майже вдала спроба - це дуже добре.

moises gonzalez vs gustav klimt



багато красивого

silent night

авторка прекрасних сумнооких дівчат, за якими я тепер ховатимусь, – kendra binney



ще...

Всё - в имени твоём (начало)

Руководствуясь «Русским именным гороскопом» читатели смогут по имени человека предсказать его судьбу, причины его заболеваний и методы лечения, безошибочно определять пол будущего первенца, а также получить знания о том, как прожить более 100 лет, стать богатым, нравственным и милосердным.

С древнейших времен люди знают, что имя человека влияет на его судьбу.

Еще древние греки и римляне давали своим детям благозвучные имена. Например, Зоя (греч.) — жизнь, Август (римск.) — мудрый, Александр (греч.) — воин и т. д. Они знали силу действия на человека звукового эффекта.

Сегодня мы удостоверились в силе гипнотической магии и психотронных воздействий музыки/речи по радио и телевидению, голосов экстрасенсов. Музыку, имя, речь человека можно записать на бумагу.

При этом мы пользуемся музыкальной азбукой, алфавитом, правилами правописания, т.е. условными знаками. Однако Принцип отображения везде один и тот же и это следует называть «Общечеловеческим кодом», «кодированием».

Любое имя также нетрудно можно разложить на буквы.

А каждая буква — это тот же КОД, но заложенный в имени…

Читать далее...

Всё - в имени твоём (продолжение)

ИМЕНА И СВОЙСТВА ХАРАКТЕРА ЧЕЛОВЕКА

Характеристика наиболее полно соответствует описанию, если человека часто называют по имени: Алла, Алевтина,

Альбина — свободная в речи, поступках, полнолюбивая.

Если редко произносится имя, то эти же имена приобретают противоположную характеристику: ненавидящая в определенных ситуациях, поверхностно-мыслящая, говорящая, воспринимающая информацию — см. Коля, Ольга, Олег, Юля, Юра.

Алиса — степенная в речи, поступках.

Алексей — расчетливый, хитрый, скрытный, проницательный, твердый характер.

Не прислушивающийся к чужому мнению — см. Саша, Маша, Паша, Наташа.

Александр — весельчак, первый в оценке, ставит прогноз, острослов.

Анна (Нюра) — открытая, скорая на ноги, в делах, речах, поступках, сплетнях, передаче чего-либо.

Андрей — открытый, смелый, немного замкнутый а себе, духовно-нравственный.

Анатолий (Толя) — открытый, скорый на ноги, речи, поступки, фатоватый, занятой.

Анастасия — надежная в делах, речах, поступках, сострадающая, открытая.

Глеб — красноречив, умозаключающий, трезвомыслящий.

Давыд, Давид — упрямый в делах, речах, поступках, полногласный, Даниил — мастеровой, упрямый в дедах, мыслях, поступках, речах, в себе.

Денис — упрямый, совестливый, степенный, замкнутый.

Дмитрий (Дима) — замкнутый, скряга, маета в душе, но при этом — согласный, домашний.

Дементий — то же самое.

Читать далее...

Джейми Оливер против McDonald’s



1.


Казалось бы, куда уж больше: каждый вменяемый человек понимает, что фаст-фуд вреден для здоровья, так что «пара-па-па-пааа, спасибо, но не надо». Однако известный британский шеф-повар, ресторатор, теле-звезда и автор кулинарных книг Джейми Оливер (James Trevor 'Jamie' Oliver) вступил в настоящую битву с корпорацией – и в итоге вынудил McDonald’s отказаться от ингредиента под названием «розовая слизь».

Непримиримый борец за здоровое питание был шокирован, когда узнал, как в заведениях фаст-фуда готовятся гамбургеры. Для преобразования жирных обрезков говядины в мясной наполнитель в McDonald’s использовали гидроксид аммония, он же - нашатырный спирт. В пищевой промышленности аммиачная вода зарегистрирована в качестве пищевой добавки E527, но она так же применяется для получения азотных удобрений и соды. Эта добавка группы эмульгаторов является опасной для здоровья, поскольку вызывает расстройство и спазмы желудка, а так же отрицательно влияет на печень. далее

Рулетики с цукини от Гордона Рамзи
 

Свёкла с бальзамическим уксусом и рокфором
от Гордона Рамзи
 

Маринованные шампиньоны от Гордона Рамзи

Запеченая семга с травами и карамелизированным лимоном

Виртуозная разделка курицы

Такого я еще не видела до этого!

Архитектурные достопримечательности Испании

Сегодня хочу порадовать всех фотографиями достопримечательностей, сделанных в разных городах Испании. Но это не обычные фотографии, а HDR. Это означает, что у них расширенный диапазон яркости, если говорить простым языком. Это достигается специальным способом съемки нескольких фотографий и потом склейкой их в одну. После такой обработки получаются очень насыщенные, хорошо проработанные в тенях фотографии.

Смотреть остальные фотографии

Уроки работы с тестом