Какая хозяйка не мечтает удивить своих гостей необычными яствами. Ведь так хочется в обмен на многочасовое нахождение на кухне увидеть изумленные и восторженные взгляды. Это самая достойная похвала хозяйке дома. А если еще и рецепт попросят… В надежде найти самые интересные заказы в ход идут самые разные методы – бабушкины рецепты, блюда из телевизионных программ, интернет ресурсы и прочее. Нередко помогает и собственные кулинарные таланты, когда хозяйка решается на эксперименты и создает индивидуальные шедевры. Итак, если решено удивить гостей вкусными салатами – приготовьте изумительные салаты с грушей.

Практически у каждого кулинара есть продукт, который он включает в свое любимое блюдо. У некоторых это огурцы, некоторые любят грибы, морковь, помидоры и прочее. А некоторые не могут представить себе праздничный стол без салата с грушей. Нужно ли говорить о полезности груши. В этом фрукте сконцентрирован запас витаминов группы С, Р и прочее.

В процессе готовки салата с грушей может потребоваться разный набор ингредиентов, некоторые из них Вы сможете найти в холодильнике, а некоторые можно приобрести в ближайшем магазине. Обычно салаты из груши не предусматривают использования экзотических компонентов, что только упрощает процесс готовки, однако это нисколько не сказывается на вкусе кушанья. В некоторых рецептах грушу необходимо очистить от кожуры, но в некоторых можно и опустить это условие.

Груша прекрасно сочетается не только с группой фруктов, также она может образовать прекрасный союз с овощами и даже с мясными ингредиентами. В случае мяса зачастую используется курица, это может быть вареное мясо либо копченая грудка.

В этом рецепте акцент делается на специях и приправе. Из продуктов понадобятся только груши, а остальной вкус обеспечивает гвоздика. Также обратите внимание на интересный способ приготовления заправки для салата, возможно, он Вам еще пригодится в будущем.

• 5 ст. л. – сахар;


• 7 шт. – груша;


• 2 бутона сухой гвоздики;


• 1 ст. – вода;


• 2 ст. л. – уксус;


• 1 ч. л. - лимонная кислота.

Для салатов постарайтесь выбирать небольшие плоды, они более вкусные и сочные. Разрежьте их на четвертинки, удалите кожуру и сердцевину. Чтобы фрукты при готовке не потеряли своего цвета, рекомендуется на пару минут положить их в воду, предварительно добавив немного лимонной кислоты.

Далее приступаем к заправке. Поставим воду на огонь, сюда же добавим уксус, сахар и специи. Варим до образования сиропа. После в этот же сосуд добавляем груши и варим в течение 3 – 5 минут. После остается только слить сироп с груш, а сами фрукты выложить в стеклянный сосуд. После остывания можно груши выложить на стол.

Более интересный и насыщенный салат с богатым набором продуктов. Это блюдо действительно удивит собравшихся за столом, а сама хозяйка получит немалый опыт в приготовлении изумительного салата с грушей и другими фруктами.

• 300 г – сыр;


• 5 шт. – груши;


• 1 шт. – помидор;


• 1 шт. – перец;


• 100 мл – майонез;


• 50 мл – сметана.

В этом салате груши очищать от кожуры не стоит, достаточно нарезать их на средние кусочки. Сыр, как и всегда, натирается на терке, размер может быть любой. В финале остается приготовить заправку. Смешаем майонез со сметаной, также можно заменить майонез натуральным классическим йогуртом. Смешаем ингредиенты, заправляем майонезом. Для чего нам перец и помидоры? Их мы используем для украшения. Помидоры нарежьте кружочками, а перец (он должен быть красным) нарежьте длинными полосками. Украсьте салат с грушей.

Если рассмотреть салаты с грушей, то можно сделать выводы, что большинство рецептов не требуют больших денежных затрат, да и процесс готовки не трудоемок, можно справиться с салатом за пару минут.

• 4 шт. – груша;


• 150 г – грецкие орехи;


• 2 шт. - соленые огурцы;


• 50 мл – кефир.

Итак, на этот раз измельчать груши не следует. Нарезаем их пополам и удаляем сердцевину. После нам понадобятся грецкие орехи. Их не надо измельчать. Чтобы снять с них пленку можно на пару минут отправить их в микроволновую печь, а можно на 15 минут залить кипятком. После наполняем сердцевину груш орехами, заливаем кефиром, а сверху украшаем груши солеными огурчиками, которые предварительно нарезаем кубиками.

Если Вы немного знаете вкус салата с грушей и знаете, как этот ингредиент ведет себя при готовке, то Вам можно заняться более серьезными рецептами салата с грушей. Этот рецепт более сложен и требует концентрирования и опыта.

• 150 г – отварной язык;


• 200 г – сыр;


• 4 шт. – груша;


• 1 пучок – свежий салат;


• 5 шт. – помидоры черри;


• 2 зуб. – чеснок;


• 3 кус
  
  . – батон.

• 2 ст. л. – раст. масло;


• 1 ст. л. – горчица;


• 200 мл – майонез;


• перец.

Чеснок в этом рецепте нужно обжарить. Для этого в сковороду добавляем слегка растительного масла, в нем же обжариваем чеснок, разделенный на несколько кусочков. После достаем обжаренный чесночок с масла. Берем три ломтика батона и обжариваем в этом же масле, хлеб впитает чесночный аромат. Немного зарумяним батон.

После приготовим заправку, для этого смешайте все компоненты, перечисленные выше. Сам салат выкладывается слоями, каждый слой нужно обработать полученной заправкой.

Нарезаем груши кубиками, язык, можно взять говяжий, также кубиками нарезается. Свежие листья салата можно измельчить руками, любо мелко нарезать ножом.

Приступаем. Первый слой – листья салата. Далее идут груша, затем язык, после помидоры. Поверх помидоров выкладываются ломтики батона, которые можно нарезать кубиками либо соломкой. Все не забываем полить заправкой. Непосредственно перед подачей на стол салат с грушей посыпается слоем тертого твердого сыра.

Завершим наш набор рецептов приготовлением салата с грушей и мясом. Куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Для более пикантного вкуса лучше взять копченое мясо.

• 100 г – изюм;


• 100 г – орехи;


• 2 пуч. – листовой салат;


• 1 пуч. – петрушка;


• 300 г – копченое мясо;


• 2 ст. л. – масло оливковое;


• 150 г – сыр.

Салат начнем с соуса. Смешаем масло, можно добавить ложку уксуса. Сыр и петрушка мелко измельчаются. Полученный соус ставится по середине салата, а само блюдо выкладывается в порционные тарелки.

На тарелку сначала выкладываем лист салата, вокруг тарелки выкладываем сам салат, а в середину выкладываем ранее приготовленный соус.

Несмотря на то, что рецептов приготовления салата с грушей несметное количество, каждый может найти тот самый свой рецепт, которое позволит приготовить салат неповторимого вкуса!

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Салат с куриной грудкой и огурцами – закуска, которой не стыдно угостить. Лучшие рецепты салатов с куриной грудкой и огурцом

Салаты с куриной грудкой и огурцами пользуются большой популярностью. Сочетание диетического мяса и освежающих огурцов делают его легким и полезным.

Готовят салат из маринованной, отварной или копченой грудки. Огурцы используют свежие, маринованные или малосольные.

Куриная грудка, как, впрочем, и огурцы сочетаются практически с любыми продуктами, что позволяет экспериментировать, и добавлять в салат те ингредиенты, которые вам по вкусу.

Салат с куриной грудкой и огурцами заправляют майонезом, натуральным йогуртом, сметаной, кефиром или любым растительным маслом.

Все ингредиенты, входящие в состав салата измельчают ножом, или трут на терке. Выкладывают их в салатник, заправляют и перемешивают. Также салат можно выложить слоями. В таком случае его необходимо оставить на некоторое время, чтобы все слои пропитались.

1. Отваренную куриную грудку, рвем ее на волокна или режем кубиками. Выкладываем слоем на широкое блюдо. Делаем сетку из майонеза.

3. Моем огурцы, обрезаем с двух сторон и натираем на терке длинной соломкой. Выкладываем на кукурузу и разравниваем вилкой. Присыпаем солью.

4. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и рубим мелкими кусочками. Рассыпаем их по огурцам, сверху смазываем майонезом.

5. Промываем чернослив и вымачиваем его минут 10 в теплой воде. Затем сливаем воду, обсушиваем его полотенцем и порубим ножом полосками. Раскладываем чернослив на огурцы.

7. Сверху салат обсыпаем мелко натертым сыром. Обильно промазываем майонезом. Украсить можно разрезанным вдоль черносливом.

1. Выкладываем грудку курицы в кастрюльку, заливаем воду, и варим на умеренном огне полчаса. Вынимаем курицу из бульона и охлаждаем. Рвем на волокна или режем кубиками.

4. Выкладываем в миску курицу, маслины, яйца и сыр. Добавляем майонез, солим по вкусу и хорошо вымешиваем.

5. Томаты и огурцы моем и слегка обсушиваем. Помидоры нарезаем кубиками, а огурцы трем крупной стружкой.

6. Салат выкладываем на блюдо в виде дольки арбуза. На центральную часть выкладываем помидоры, а по краю аккуратно рассыпаем натертый сыр. Огурец выкладываем в виде корки по торцу полукруга. Маслины режем небольшими кусочками и выкладываем на помидоры в виде семечек.

1. Выкладываем промытую грудку в сотейник и варим полчаса на умеренном огне. Вытаскиваем грудку на тарелку. Овощи хорошо моем и отвариваем в кожуре. Воду сливаем, остужаем и очищаем от кожицы. Яйца также варим и чистим от скорлупы.

2. Мясо нарезаем кубиками или рвем руками. Отваренные яйца мелко крошим. Морковку и лук рубим острым ножом в мелкие кубики. Соленые огурцы мелко шинкуем. Промытые яблоки разрезаем пополам, удаляем коробочки с семенами, и нарезаем тонкими брусочками.

3. Все подготовленные продукты перекладываем в глубокую миску, приправляем солью и перцем. Заправив майонезом, хорошо смешиваем.

1.Ополаскиваем под краном грудку. Выкладываем ее в сотейник и варим на умеренном огне полчаса. Перекладываем готовое мясо на тарелку и остужаем.

2.Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы. Натираем их в мелкую стружку. Курицу рвем руками на кусочки, или нарезаем кубиками.

3. Чернослив промываем, удаляем косточки и режем полосками. Промытые свежие огурцы нарезаем соломкой. Ядра орехов грецких измельчите, и растолките

в ступке.

Зелень ополаскиваем и мелко шинкуем, посыпаем ею сверху салат, и отправляем на три часа пропитываться.

1. Картошку и морковку хорошо промываем и отвариваем до готовности. Грудку ополаскиваем, выкладываем в кастрюльку и провариваем в подсоленной воде полчаса. Яйца варим и очищаем от скорлупы.

2. Вареную морковку очищаем и рубим кубиками. Также поступаем с картошкой. Охлажденную грудку нарезаем кубиками или рвем руками. Соленые огурцы и яйца шинкуем кубиками такого же размера, как и остальные ингредиенты.

1. Хорошо промываем картофель и отвариваем в кожуре до готовности. Остужаем ее и измельчаем на терке в крупную стружку.

2. Грудку ополаскиваем под краном, заливаем водой и отвариваем на умеренном огне полчаса. Вынимаем мясо из бульона, остужаем и рвем его руками на произвольные кусочки. Отваренные яйца чистим от скорлупы трем на терке. Банку с шампиньонами открываем, сливаем маринад и рубим их мелко ножом. Маринованный огурчик трем в крупную стружку.

На каждом слое делаем сетку из майонеза. Украшаем салат яйцом и петрушкой. Оставляем салат пропитываться на полчаса.

1. Промытую грудку, выкладываем в кастрюлю и варим полчаса, на умеренном огне, приправив солью и специями. Вынимаем курицу из бульона на тарелку. Яйца варим минут десять и охлаждаем. Овощи тщательно промываем и варим до готовности. Затем сливаем воду и остужаем. Яйца и овощи чистим.

2. Картошку натираем и выкладываем на круглое, широкое блюдо тонким слоем. Делаем сетку из майонеза. Сверху присыпаем мелко нашинкованным луком.

6. Обсыпают натертым сыром и снова майонез. Сыр накрываем тертыми яйцами, обмазываем майонезом и выкладываем зеленый горошек плотным слоем поверх сыра.

1. Ополаскиваем грудку курицы. Соевый соус приправляем перцем и маринуем в нем грудку в течение часа. Духовку включаем в режим гриль, выставляем температуру на 200 С, и запекаем грудку около 20 минут.

2. Ополаскиваем и слегка обсушиваем грибы, нарезаем их половинками. Морковку и луковицу очищаем. Лук шинкуем кубиками, морковь измельчаем в крупную стружку. Раскаливаем в сковороде масло и выкладываем морковку и лук. Обжариваем овощи до мягкости, затем добавляем к ним грибы и жарим все вместе минут десять.

4. Все ингредиенты для соуса выкладываем в глубокую тарелку и хорошо перемешиваем. Выкладываем в большую емкость продукты для салата, кладем кукурузу и заправляем белым соусом. Перемешиваем и оставляем пропитаться.

1. Под краном промываем грудку, выкладываем в кастрюлю и отвариваем полчаса. Достаем курицу из бульона и остужаем. Мясо режем на небольшие кусочки.

2. Размораживаем крабовые палочки при комнатной температуре. Разрезаем пополам и мелко крошим ножом.

4. Подготовленные продукты складываем в глубокую емкость. Сюда же выкладываем кукурузу и солим. Все хорошо смешиваем, добавив майонез.

2. Пекинскую капусту тонко шинкуем и выкладываем в глубокий салатник. Солим и слегка обминаем руками, чтобы она пустила сок.

3. Ополаскиваем грудку и отвариваем до готовности. Нарезаем произвольными кусочками и перекладываем к капусте.

5. Огурцы рубим ножом тонкими ломтиками и выкладываем в салатник. Сюда же кладем мелко нарубленную зелень. Выливаем сметану и хорошо смешиваем все ингредиенты.

• Овощи для салата можно приготовить на пару или запечь в духовке. Таким образом, вы сохраните больше полезных веществ.


• Солить и добавлять специи лучше перед подачей на стол, чтобы салат не потек.


• Если вы берете для салата зелень из холодильника, обдайте ее теплой водой, чтобы вернуть аромат.


• Обдайте нашинкованный лук кипятком, прежде чем добавлять его в салат, это сделает вкус последнего гораздо вкуснее.


• Экспериментируйте! Попробуйте добавить в салат орехи, пряные травы или сухофрукты, как правило, эти продукты придают салату пикантности.


• Пекинскую капусту или зеленый салат лучше не нарезать, а порвать руками.


• Заправка может быть абсолютно любая. Она может быть приготовлена на основе любого растительного масла, майонеза или кисло-молочных продуктов.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Кальмары и морская капуста являются ценными и полезными морепродуктами, и поэтому будут весьма гармонично сочетаться в различных салатах.

Расскажем, как приготовить легкий салат с кальмарами и морской капустой, рецепт несложен, а результат будет превосходен.

• кальмары (мелкие тушки или крупные куски плоти) – около 300-400 г;


• морская капуста (продается готовой в виде консервов или пресервов) – около 300 г;


• лук репчатый – 1 шт. (или лук-порей – 1 стебель);


• зелень (базилик, кинза, петрушка);





• чеснок – 2 зубчика;


• красный острый перец;


• уксус винный натуральный или сок лимона (лайма);


• масло растительное прямого холодного отжима (в идеале оливковое, ну, или горчичное).

Нарежем очищенный лук тонкими кольцами (если порей – то белую часть кружочками, остальное – как угодно). Сразу приготовим заправку: смешаем масло с уксусом и/или соком лимона в соотношении примерно 3:1. Красный перец истолчем в ступке с чесноком и небольшим количеством соли. Смешаем с масляно-уксусной смесью. Зальем заправкой нарезанный лук в салатнице – пусть маринуется, пока мы готовим остальное.

Кальмары ошпарим кипятком и очистим от кожицы и хрящей. Забрасываем кальмары в кипящую воду и провариваем в течение 3-х минут, не более, иначе они будут слишком жесткими.

Нарежем кальмары в виде лапши тонкими короткими полосками или спиральками. Сольем соус, в котором законсервирована морская капуста.

Соединим кальмары и морскую капусту в салатнице, где уже маринуется лук в заправке. Добавим мелкорубленную зелень. Все перемешаем. Этот замечательный полезный салат хорошо подавать с легкими столовыми светлыми винами.

Следуя примерно этому же рецепту, можно приготовить салат с кальмарами, морской капустой, креветками. Креветки обыкновенно продают в подваренном виде. Выберите не слишком крупные, доварите, очищайте и добавляете в салат. Нужное количество – около 200 г. Разумеется, количество заправки нужно увеличить.

Можно еще более усложнить рецепт и приготовить более сытный салат с кальмарами, морской капустой и крабовыми палочками.

К основному списку ингредиентов потребуется еще пачка крабовых палочек. Освободим их от пленки и нарежем поперек – получатся спиральки – добавьте их в салат.

Но лучше добавить в салат (см. выше первый базовый рецепт) готовый рассыпчатый рис (около 1 стакана) или немного рисовой лапши (ее заливают кипятком на 2 минуты, сливают воду – и готово). В этом варианте можно добавить в заправку немного соевого соуса и использовать не оливковое или горчичное, а кунжутное масло. К такому салату лучше выбрать фруктовые вина или крепкие напитки на основе риса.

В поисках простого и

вкусного куриного салата я набрела на достаточно необычный, но при этом элементарный в приготовлении салат из курицы с помидорами и сыром. Он еще к тому же и слоеный, то есть вполне будет уместен и на праздничном столе. Выглядит весьма аппетитно и презентабельно. При этом состав продуктов такой, что не нужно будет возиться с отвариванием и чисткой овощей. Помидоры идут в салат свежими, лук тоже. Курицу, конечно, нужно будет сварить либо обжарить, ну и яйца вкрутую варятся минут 8. Нарезка салата заняла у меня меньше 10 минут. Мужу очень понравился рецепт, потому что он не томился, как обычно это бывает, час в ожидании, когда же ему подадут отснятое в разных ракурсах блюдо.

• Куриное мясо – 300 грамм,


• Помидоры – 2 штуки среднего размера,


• Сыр – 70 грамм,


• Яйца – 3 штуки,


• Лук репчатый – половинка небольшой луковицы,


• Майонез – по вкусу,


• Соль – по вкусу,


• Зелень для украшения салата

Начнем с курицы. Для салата ее совсем не обязательно варить, можно и пожарить или потушить с каким-нибудь соусом. Я нарезала куриную грудку достаточно мелко и обжарила в течение 10 минут на сковородке. Самый быстрый способ приготовить курицу для салата. Не забываем солить и перчить по вкусу. Одновременно ставим на вторую конфорку ковшик с яйцами. Когда они сварятся, сразу их под холодную воду, чтобы успели остыть.

Далее готовую курицу я выложила первым слоем на красивое праздничное блюдо. И сверху покрыла майонезом. Сколько его класть – решайте сами. Муж мой любит, чтобы майонеза было побольше.

На курицу выкладываем мелко нарубленный репчатый лук. В идеале красный или белый – эти сорта менее острые. Можно заменить репчатый лук зеленым.

Яйца, остуженные до комнатной температуре, чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем слой, можно сначала горкой, а затем разровнять. Немного посолить. И сверху опять же майонез.

Следом идут помидоры. На них я хочу остановиться поподробнее. Все мы прекрасно знаем, что помидор – овощ сочный. А сок имеет свойство превращать любой салат в кашу. Чтобы этого не произошло, поступаем следующим образом. Помидоры режем небольшими кубиками и кладем в дуршлаг. Отжимаем, просто надавливая на них, не перетирая руками. Лишний сок вытечет, а помидоры не помнутся. Далее кладем их слоем на салат. И еще немножко майонеза, совсем чуть-чуть.

Осталась самая малость – последний сырный слой. Я сыр натерла на мелкой терке. И выложила его сверху таким образом, чтобы с боков отчетливо виднелись помидоры. Получилось вполне аппетитно, по краю сырного слоя выложила веточки укропа. И одну еще воткнула в самый центр.

Ревность убивает в человеке все светлые и трепетные чувства по отношению к своей второй половинке, ставя под угрозу любые, даже самые теплые отношения. Ревнивый человек с годами превращается в страшного монстра, который не в состоянии контролировать свои эмоции, а в порыве гнева способен даже совершить убийство. И сейчас речь идет не только о мужчинах. Любая, даже самая хрупкая и беззащитная женщина, запросто может отравить жизнь объекту своего «обожания».

Давайте не будем пускать на самотек это разрушительное чувство и рассмотрим все возможные варианты избавления от чувства ревности.

Женская ревность. Причины женской ревности:
О причинах и вреде возникновения женской ревности. Типы женщин, страдающих от ревности и подверженных излишней подозрительности.
Все мы теперь обладаем современнейшими психологическими знаниями, а потому хорошо знаем, что ревность – чувство деструктивное и мешающее жить.
C другой стороны, мы воспитаны на народных пословицах и твердом убеждении: если мужчина нас ревнует – значит, он нас любит. Мы считаем, что без ревности любовь жить не может, а если живет – значит, это не настоящая любовь.

Кризис отношений рано или поздно назревает в любой семье, и зачастую провоцируют его проблемы, связанные с ревностью. И, что парадоксально, - многие семьи считают скандалы в семье чем-то обычным, тем, без чего никак нельзя обойтись в семейной жизни. А для довольно значительной части пар бесконечное выяснение отношений становится необходимым чуть ли не каждодневным ритуалом. Без ссор и взаимных упреков супруги не представляют своей жизни вообще.
И очень часто основа, каркас для выстраивания таких скандальных отношений, – это она, банальная и такая необходимая многим ревность.
Женская ревность реже приводит к распаду семьи, - считают психологи. Наши женщины привыкают длительно страдать от ревности, не считая ее такой проблемой, из-за которой стоит разрушать семью. Чаще всего женщина мучается подозрениями в измене своего мужа, не зная, что и как ей с этим делать. С мужем поговорить не получается – женщина боится его реакции. А к психологу с такими, как она считает, незначительными проблемами, обращаться не стоит.
Подозрения ведь бывают как обоснованными, так и не подкрепленными ничем. В основе безосновательных подозрений в ревности чаще всего лежит характер женщины, особенности ее личности.
Как правило, первому типу ревнивых женщин не хватает уверенности в себе. Они обладают повышенной мнительностью и эмоциональностью, колебаниям настроения. Даже если муж ни в чем не виноват, он постоянно будет вызывать подозрительность и недоверие со стороны своей супруги. В основе этого лежит ее чувство неполноценности. Она считает, совершенно безосновательно, что недостойна настоящей любви, а муж может встретить более достойную его кандидатуру.
Вторая категория женщин – те, у которых перед глазами ранее был пример неудачной семейной жизни родителей. Девочки в таких семьях копируют поведение своей матери, сознательно чаще всего не отдавая себе в этом отчета. Ее мысли постоянно отравлены ядом подозрительности, а действует она точно так же, как когда-то ее мама.
Причиной ревности в семье может стать также чувство собственности, присущее женщине, которая вышла замуж потому, что ее об этом очень просили. Часто такой брак был заключен «по расчету», муж долго добивался ее, и теперь она даже мысли не может допустить о том, что ситуация может измениться. Даже через несколько лет брака она считает мужчину своей собственностью, которая не может принадлежать никому другому. С ее точки зрения, справедливость всего мира будет нарушена, если ее муж позволит себе измену.
В истоках женской ревности часто лежит страх – она боится потерять все то, что у нее есть, начиная от своего ощущения счастья и заканчивая боязнью оказаться в нищете.
Боязнь предательства, чувство ущемленного самолюбия, страх потери, - все эти чувства, рождающие ревность, не приносят ничего хорошего женщине, кроме сомнений и болезней.
Ревность деструктивна, и лучше всего ради сохранения своего душевного спокойствия от нее избавиться.

Мужская ревность. Причины мужской ревности:
Многие современные девушки привыкли думать о том, что если молодой человек ревнует их к мужчинам, то значит, он любит. Но действительно ли это так? В конфетно-букетный период, когда от мужчины искренне идет симпатия к девушке, то объяснить причины ревности легко. Боязнь потерять предмет своего воздыхания, вот истинная причина ревности в этот период. Но после законного оформления отношений ситуация меняется в корне. И причиной мужской ревности может послужить любая ситуация или слово. Жить с постоянно ревнующим человеком не возможно из-за постоянных упреков, подозрений, оскорблений. Согласно статистике 20% преступлений происходит по причине ревности.
Так каковы в действительности причины ревности?
Чаще всего ревнуют мужчины с заниженной самооценкой, которые считают, что они не достойны быть с девушкой. Со временем у таких людей развивается страх, что его любимая найдет себе лучшего партнера и уйдет. На этом фоне развивается чувство ревности, которое в последующем переходит в навязчивую идею. Чаще всего патологическая ревность развивается у мужчин с неуравновешенным психическим состоянием.
И на оборот, завышенная самооценка мужчины, так же является причиной ревности.

Инстинкт собственника, при любой попытки женщины показать свою независимость, приводит мужчин к действию, а именно чувству ревности.
Бывает, что мужчина ежедневно разыгрывает одну и ту же сцену ревности. При этом происходит игра одного актера. А причиной служит обычный алкоголь, ведь в состоянии алкогольного опьянения ревнивцы не могут адекватно оценивать происходящие события.
Иногда причиной ревности является необходимость эмоциональной разрядки, накопившейся агрессии, не имеющей выхода в обычной жизни. На фоне этого возникают сцены ревности, где ревнивец и снимает свой стресс.
Богатое воображение так же способствует развитию чувства ревности. Мужчины, которые слишком впечатлительны и импульсивны, сами придумывают сцены измены. Классическим примером является сцена с платком Дездемоны в пьесе «Отелло».
При всем этом, переживания мужчин более глубокие и тяжелые, чем женщин. Ведь обычно они не делятся с окружающими своими переживаниями, а накапливают чувство ревности и злость в себе. Именно поэтому последствия мужской ревности невозможно предугадать.

Запеченная утка в рукаве в духовке – это торжественное блюдо, подходящее для празднования Нового Года, Рождества и т.д. Оно традиционно подается с пылу с жару сразу же на стол. Тушка птицы фаршируется гречневой крупой, яблоками, рисом с изюмом и т.д. – выбранная начинка зависит от вашего вкуса. Чтобы определиться со временем приготовления птицы в духовке, необходимо обратить свое внимание на кожу ее лапок. Если желтая кожа грубая и чешуйки стерты, значит, такую утку необходимо запекать более длительно, прибавляя около 30-50 минут к основному времени.

• Утка – 2 кг


• Мёд – 2 ст.л.


• Соевый соус – 6 ст.л.


• Перец черный молотый – 0,5 ч.л.


• Соль – 0,5 ч.л.

Осмотрите приобретенную утку, промойте ее в воде, удалите внутренности и перья, если таковые остались. Отрежьте или обломите верхние фаланги крыльев – в них мяса нет и они зачастую подгорают при запекании, портя вид приготовленного блюда. В отдельной емкости соедините мёд, соевый соус, соль, черный молотый перец и перемешайте все до полного растворения мёда.

Смажьте приготовленной смесью всю поверхность птицы, а также не забудьте добавить заправку и внутрь тушки. Оставьте утку для маринования на 1 -1,5 часа, смазывая ее время от времени подготовленным маринадом.

Поместите замаринованную птицу в рукав для запекания, отрежьте его необходимую часть и

завяжите по краям.

Поместите тушку в рукаве в форму для запекания. Желательно, чтобы форма была глубокой, так как из птицы будет выделяться жир, который будет скапливаться в рукаве. Форму с маринованной уткой поместите в духовку и запекайте около 1,5-2 часов, следя за поверхностью птицы. Если она не зарумянится, то за 15-20 минут до окончания запекания разрежьте рукав и приоткройте грудку птицы.

Ароматную и румяную утку, запеченную в рукаве в духовке, подавайте на стол, украсив ее свежей зеленью и ломтиками лимона.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - утка в рукаве в духовке - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Считаете ли вы себя сексуальной? Устраивают ли вас те эмоции и переживания, которые вы получаете при сексуальной близости? К сожалению, согласно опросам женских журналов, почти каждая вторая женщина испытывает определенную сексуальную неудовлетворенность. Конечно, нюансы у всех свои, но в целом статистика такова. Уподобляться ярым феминисткам и считать, что во всем виноват мужчина, мы не станем, дело неблагодарное и вообще глупое, ведь секс – это функция парная. И деликатная – любые намеки, насмешки обидно ранят и женщину, и мужчину, поэтому здесь не место взаимным обвинениям. И начинать нужно с себя, ведь наша женская сексуальность и качество сексуальных переживаний в первую очередь зависит от нас же самих. Да, да – от нас самих!

Так как же разжечь огонь страсти в себе, стать той самой львицей в постели, единственной и неповторимой, о которой мечтает каждый мужчина? С чего начать?

Например, с тренировки интимных мышц. Кстати, это был один из самых важных пунктов обучения гейш, хотя секс как таковой совершенно не входил в их обязанности. И хотя в России курсы, на которых учат тренировать интимные мышцы, только появляются, в Европе и Америке они по популярности не уступают занятиям танцам и аэробикой. И если такого рода занятия в вашем городе еще не появились, читайте эту статью дальше – мы расскажем, как можно тренировать интимные мышцы в домашних условиях. И будьте уверены – уже через месяц занятий вы будете получать от секса гораздо больше удовольствия.

Система таких упражнений направлена на укрепление мышц промежности. Возникает вопрос: как же найти или прочувствовать эти мышцы? А очень просто: сходите в туалет по-маленькому и попробуйте в середине процесса остановить струю мочи – мышцы, которые вы при этом напрягаете – и есть объект тренировок. И если вы не обнаружите их сразу, не расстраивайтесь, попытайтесь в следующий раз. Тренироваться будем по системе: медленное сжатие, сокращение, выталкивание. Для медленного сжатия придется вспомнить последний поход в туалет, и медленно напрячь мышцы, точно также как это делалось для остановки мочеиспускания. Это упражнение займет у вас чуть более 5 секунд. Расслабьтесь. Затем напрягайте и расслабляйте мышцы как можно быстрее. И, наконец, выталкивание – потужьтесь умеренно вниз – этого будет достаточно. Как видите, довольно просто. Начинать нужно с выполнения по пять раз в день десяти сжатий, десяти сокращений, десяти выталкиваний. Неделя прошла – добавляем по пять раз к каждому упражнению. И так пока их не станет по тридцать. Для поддержания тонуса в дальнейшем необходимо выполнять, по крайней мере, по пять заходов пять раз в день. Вот такая простая сексуальная арифметика.

Хочу заметить, что сначала это может показаться довольно сложным и даже невыполнимым. Признаюсь – в первые дни занятий у меня тоже мало что получалось, но я сказала себе - спокойно, без паники! Ни кто ни куда не торопится, зачетов принимать не будут. И вообще, особо заострять свое внимание на «этом» или как-то специально готовится вряд ли стоит, ведь эти упражнения можно выполнять практически в любом месте и при любых условиях – смотрите ли вы телевизор, нежитесь в постели, болтаете по телефону, прогуливаетесь по улице, ведете машину или просто едете в метро!

А теперь о некоторых особенностях тренировки сексуальных мышц. Если в самом начале занятий вы ощущаете, что во время медленных сжатий ваши мышцы недостаточно напряжены, а быстрые сокращения проходят далеко не быстро и ритмично, это говорит о том, что мышцы еще довольно слабые – практика улучшит их состояние. Если вы чувствуете в середине тренировки, что устали – передохните и продолжайте. И не забывайте – вы занимаетесь не бодибилдингом, не качаете ваши интимные мышцы, а, прежде всего, стараетесь добиться над ними контроля. А контроль над мышцами означает контроль над сексом и уровнем удовольствия – когда надо, добавить, когда надо – задержать.

Немалую роль в достижении суперсексуальности играет также тренировка ягодичных мышц. В тазовой области это самые сильные мышцы, и от их состояния во многом зависит и тонус «интимной» зоны. Да, мы в состоянии напрячь и расслабить их, но обычно на этом все наше умение и заканчивается. Вывод –

надо заниматься. Упражнение для ягодичных мышц очень простое, но в то же время эффективное. Садитесь на пол, вытяните ноги. Немного откиньтесь назад, при этом, для удержания равновесия, напрягите и сжимайте ягодицы в течение десяти секунд. Расслабьтесь. Это нужно повторить пять раз. И еще пять раз с раздвинутыми ногами. Кстати, так вы не только ягодицы, но и животик подтянете.

В заключение хочу привести одно довольно пикантное упражнение для развития женской сексуальности. Нужно зажать между ягодицами монетку – желательно крупную (к примеру, старый пятачок) и походить так минут тридцать, ну или сколько сможете. Следите за тем, что бы монетка ни в коем случае не выпала – в этом и есть весь фокус. Это упражнение не только удивительным образом укрепляет и развивает сексуальные мышцы (генитальные и ягодичные), но и способствует выработке правильной походки, красивой осанке – что тоже, согласитесь, немаловажно для ощущения женской привлекательности и сексуальности.

нагреваете сковородку, смазываете оливковым маслом для жарки, быстро обжариваете куриную грудку с двух сторон так, чтобы внутри осталась сочной. 10 минут на все про все. подавать с Ткемали. пальчики оближешь!
ПС. с индейкой тоже можно, только она как правило суховата

Девочки, котлетки куриные нежнейшие. Секрет прост: если берём 1 кг кур.филе, то 0,5кг отвариваем, достаем из бульона и ждём пока остынет. Далее через мясорубку пропускаем сырое и варёное филе+лук репка+яйцо+соль+ мякиш хлеба пшеничного (вымоченного в молоке). Вымешиваем фарш и открывается простор для фантазии. Хотите домашний и быстрый вариант котлет по киевски, так масло сливочное+зелень для начинки, далее база из сухарей и жарким во фритюре, чтобы фарш не прилипал к рукам, налейте воду в миску и обмакивайте туда руки. Любые начинки для зраз тоже шикарно подойдут, можно и кордон бою сделать с сыром и ветчиной. Мои любят зелень с перепелиными яйцами. Котлетки и правда сочные, даже на след.день.А фарш полуфабрикат, тугой и лёгкий в лепке.

я иногда делаю так: отбиваю куриные грудки, с двух сторон натираю солью, черным перцем и универсальной приправой, далее на противень, сверху кладу кусочки консервированного ананаса, следующий слой майонез с чесноком (противники майонеза могут его заменить на бешамель или чтонибудь еще не знаю) потом в разогретую духовку на 30 мин, далее достаю и сверху на каждый кусочек кладу сыр, потом еще на 10 мин в духовку. все готово, можно есть.

я иногда делаю так: отбиваю куриные грудки, с двух сторон натираю солью, черным перцем и универсальной приправой, далее на противень, сверху кладу кусочки консервированного ананаса, следующий слой майонез с чесноком (противники майонеза могут его заменить на бешамель или чтонибудь еще не знаю) потом в разогретую духовку на 30 мин, далее достаю и сверху на
каждый кусочек кладу сыр, потом еще на 10 мин в духовку. все готово, можно есть.

А с персиком не прбывали? Филе надо в форме сердца разрезать и в кефик на 6-8 часов, потом отжимаем, соли, перчим, консервированный персик режем на пластинки, сверху сыр(желательно куском) и слегка его кефиром смазываем. Все в духовку, итог: нежнейшее филе,

очень сочное. Главное не передержать, контролируйте процесс.

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Соблюдение всего лишь нескольких простых правил личной интимной гигиены поможет девушке избежать неприятных ситуаций, связанных со здоровьем. Соблюдение элементарных правил интимной гигиены для женщины может существенно обезопасить женщину от появления разного рода гинекологических проблем и заболеваний.

Самое главное правило личной интимной гигиены для женщины гласит, что подмываться стоит хотя бы раз в день, а лучше несколько. А после этого стоит одевать чистое нижнее белье. Во время менструации подмываться стоит так же часто, как и менять прокладку: специалисты советуют делать это раз в 3-4 часа.

Главная цель девушки во время подмывания заключается в очищении наружных половых органов. Подмывать нужно только большие и малые половые губы, участки вокруг входа во влагалище, а так же область вокруг клитора. Но внутри влагалище мыть не стоит: очищение влагалище происходит само по себе. Тем более, что если во время подмывания девушка засунет туда палец, то слизистая оболочка может быть повреждена. В результате во влагалище может попасть инфекции или девушка будет испытывать чувство дискомфорта.

Как правило, девушке требуется около минуты для того, чтобы подмыться. При более длительном подмывании у девушки может нарушиться микрофлора, что приведет к развитию воспалительного процесса.

Подмываться стоит чистой проточной водой, но никак не в ванной или в тазике. Девушке стоит обращать внимание на то, как она направляет струю воды на половые органы. Чтобы правильно и максимально эффективно подмываться нужно, чтобы вода была направлена сверху вниз, а не наоборот.

Подмываться стоит исключительно с помощью рук. Ни в коем случае нельзя применять губки, мочалки или махровые перчатки. Их очень удобно использовать для очищения всего тела, но для чувствительной кожи половых органов они никак не подходят.

Поэтому женщине нельзя подмываться обычным косметическим мылом, т.к. кислотно-щелочной баланс во влагалище значительно ниже, чем на нашей коже. Так предусмотрено женских организмом для того, чтобы все микробы, которые попадали во влагалище, погибали. Также нельзя использовать гель для душа или другие средства личной интимной гигиены, которые не предназначены для подмывания. Лучше всего подмываться обычной теплой водой.

Часто женщины спрашивают, что может быть плохого в обычном мыле, которое продается в супермаркетах и почему его нельзя использовать для подмывания. Помимо выше описанной информации о несоответствии кислотно-щелочного баланса обычного мыла и того, как оно может повлиять на микрофлору влагалища, женщина должна знать, что в состав мыла чаще всего входят всевозможные добавки, которые могут вызывать аллергическую реакцию. Именно поэтому в качестве средств личной гигиены лучше использовать обычную воду, т.к. при использовании мыла может появиться сухость (излишняя), которая приводит к раздражениям, зуду, покраснению в области половых органов женщины. Иногда могут появиться даже трещины на области наружных половых органов женщины.

Обычная чистая вода поможет девушке очистить половые органы. Но девушка может выбрать для этого какое-нибудь дополнительно средство, которое обязательно должно быть предназначено для интимной гигиены. А вот шампуни, гели для душа или мыло для этого совсем не подходят, поскольку щелочной рН этих средств может спровоцировать зуд и воспалительные процессы. При выборе средства для интимной гигиены стоит обращать внимание на инструкцию. Это связано с тем, то существуют разные средства, предназначенные для разных возрастных групп: для девочек до 12 лет, для девушек и женщин от 12 до 45 лет и для женщин старше 45 лет.

Собираясь в долгую дорогу и зная о том, что возможность подмыться появится не скоро, девушке стоит взять с собой специальные салфетки для интимной гигиены. Они продаются в любом супермаркете или аптечном киоске. Обычные влажные салфетки для такой деликатной зоны не подходят. А все потому, что в большинстве таких салфеток содержится спирт или неподходящий рН.

После подмывания стоит промокнуть кожу чистым полотенцем. Этим полотенцем может пользоваться только один человек и вытирать им можно только половые органы. Для всего остального у девушки должно быть другое полотенце.

Вытираться туалетной бумагой стоит спереди назад: то есть от влагалища к анальному отверстию. Девушкам не рекомендуется использовать дешевую туалетную бумагу в качестве средства для интимной гигиены после посещения туалета по маленькому, т.к. после такой туалетной бумаги могут появиться раздражения на коже.

Если девушка ведет половую жизнь, то подмываться стоит как перед половым контактом, так и после него. Если же речь идет о самоудовлетворении, то девушке стоит мыть руки как перед мастурбацией, так и после нее. Используя дополнительные предметы, стоит удостовериться, что они чистые. После мастурбации стоит подтереться салфеткой для интимной гигиены или подмыться.

Во время менструации лучше использовать прокладки. Тампоны использовать только тогда, когда это действительно необходимо. К примеру, во время занятия спортом или во время плавания в бассейне. Не стоит использовать тампоны более чем 6 часов подряд и, уж тем более, никогда не вставлять тампон на ночь.

Женские прокладки, которые предназначены для использования во время критических дней, должны быть применены с учетом количества капелек на упаковке. Чем больше капелек на упаковке таких прокладок, тем большее количество влаги такие прокладки способны впитывать.

Тампоны же обычно используют женщины в первые дни менструального цикла. В идеале, при использовании тампонов, их следует менять через каждые 2 или 3 часа.

Такой вид защиты, как кремы для интимной гигиены, могут в значительной мере усилить защиту от попадания микробов и вредных бактерий во внутренние половые органы женщины. Эффективность таких кремов полезна при купании в бассейнах, на море или других водоемах.

Специалисты не советуют использовать “ежедневки”, поскольку они благоприятно влияют на размножение бактерий, ведь там всегда тепло и достаточно влажно. Если же девушка чувствует себя комфортно с ежедневной прокладкой, то ее стоит менять раз в 3-4 часа. Подробнее на ту тему написано в статье: прокладки и ежедневки во время менструации (месячных), как правильно пользоваться, основные правила интимной гигиены.

Нижнее белье должно быть высокого качества и должно быть пошито из хлопка. Если трусики синтетические,

то у девушки может начаться воспалительный процесс. Помимо этого, стоит обращать внимание на то, чтобы в трусиках быть удобно — они не должны давить или натирать. От стрингов лучше отказаться, поскольку они чаще всего вызывают зуд и воспаление. Лучше всего использовать нижнее белье, которое изготовлено только из натуральных материалов, рекомендуется полностью отказаться от синтетических материалов. Каждодневное женское белье должно быть нормальных размеров, нижнее белье в форме стринги, танго и другие, лучше не использовать на каждый день, т.к. оно может привести к появлению раздражения из-за натирания.

Синтетика и неудобная форма нижнего белья может существенно уменьшать эффективность всех использующихся средств личной гигиены и провоцировать появление таких заболеваний, как хламидиоз, молочница, приводить к нарушению нормальной микрофлоры влагалища и другим гинекологическим проблемам и заболеваниям.

Если у девушки появились выделения с характерным запахом или необычным цветом, а так же сухость, жжение или чувство дискомфорта, не стоит ждать, пока это пройдет само. Девушке стоит проконсультироваться со специалистом. о причинах появления зуда в области влагалища или выделений розового цвета вместо месячных, выделений черного или коричневого цвета, выделений желтого цвета, можно прочитать в статье: выделения из влагалища не нормльного цвета. причины появления таких выделений и на какие проблемы со здоровьем они могут указывать, симптомами и признаками развития каких заболеваний могут быть.

Во время менструации женщина чувствует себя намного слабее, чем обычно. Поэтому во время критических дней не рекомендуется прибегать к тяжелым физическим нагрузкам, постараться ограничить себя от всевозможных стрессов и других ситуаций, в которых можно получить нервное перенапряжение. Подробнее о том что такое месячные и какой должна быть нормальной менструация написано в статье: регулярный менструальный цикл. основные особенности.

Ограничение физических нагрузок несомненно пойдет на пользу ослабленному организму и он с большей эффективность сможет восстановиться.

Возможность, все плюсы и минусы половой жизни во время месячных, во время менструации, очень широко обговаривается, но каких либо точных рекомендаций врачи часто не дают. Половой акт во время менструации должен обязательно быть в презервативе, но по возможности лучше не заниматься сексом до конца месячных у женщины. Это значительно снизит угрозу проникновения инфекции и вредных бактерий в женский организм.

Во время месячных, в первые пару дней менструации не рекомендуется посещать сауну или баню, не рекомендуется посещать бассейн. Во время месячных у женщины значительно повышается риск попадания инфекции в женский организм. Если не соблюдать такие правила личной гигиены, то в значительной степени повышается риск развития воспалительных процессов, что может привести к образованию гинекологических заболеваний матки, шейки матки, придатков матки и других органов малого таза.

Некоторые гинекологи считают, что значительно снизить болезненные симптомы во время месячных (менструации), можно соблюдая специальную диету, которая исключает соленые и острые блюда. Во время месячных также стоит отказаться от приема алкоголя. Очень важно соблюдать диету, делать разгрузочные дни, не принимать в пищу тяжелые для переваривания блюда из-за того, что то поможет снять дополнительную нагрузку на организм. Но соблюдение диеты во время месячных касается лишь тех случаев, когда у женщины они болезненные. Если женщина здорова, ей следует помнить лишь о том, что во время менструации не рекомендуется принимать алкоголь.

При месячных у женщины наблюдаются изменения в гормональном фоне, что может привести к появлению ряда осложнений, если во время менструации проводить разного рода манипуляции или процедуры, их лучше отложить до конца месячных у женщины.

Такие методы личной интимной гигиены можно использовать только начиная с периода позднего полового созревания и уже в возрасте, когда половое созревание девушки закончилось, полностью сформировалось. Также следует помнить о том, что салфетки для интимной гигиены или мокрая туалетная бумага моueт быть использованs в качестве средств интимной гигиены только в том случае, если она не вызывает никакой аллергической реакции, если после ее применения не появляется зуд на коже, раздражение или покраснение в области половых органов.

Использование таких средств защиты, как дезодоранты для интимной гигиены обычно применяют только в тех случаях, когда женщина уже прошла период полового созревания и живет активной половой жизнью. Использование дезодорантов для интимной гигиены может подойти не всем женщинам, т.к. у некоторых из них может появиться аллергическая реакция на определенные компоненты, которые входят в состав дезодоранта. Могут появиться зуд, покраснение в области половых органов.

Эффективность от использования ежедневных дезодорированных прокладок, в качестве средства для интимной гигиены женщины, может быть лишь только в том случае, если у женщины нет воспалительного процесса в области наружных половых органов.

День рожденья — особенный праздник для каждого, независимо от пола и возраста. И выбирать подарок имениннику с каждым годом всё сложнее: появляются новые хобби, интересы и потребности, изменяется финансовое положение, вкусы. Но оставлять без презента и поздравления категорически нельзя!

У многих девушек, когда приходит время выбирать подарок любимому мужчине на день рождения, идеи моментально пропадают. И даже если она знает своего избранника долгие годы, выбрать какой-то необычный и оригинальный презент довольно сложно.

Не стоит метаться из магазина в магазин и рвать на себе волосы — к делу нужно подходить с умом. Подарите лучший подарок любимому на день рождения — идеи, фото, подробные описания помогут вам в выборе.

Ищете необычный подарок любимому парню на день рождения? Идеи и сценарии могут быть любыми, но вы сами должны знать, что подойдёт ему больше всего.

Чтобы не потеряться среди огромного количества вариантов, можно ориентироваться на то, что обычно дарят. Конечно, лучше презентовать что-то оригинальное, но знать статистику тоже полезно.

1. Технику мужчины на день рожденья получают в 3?х случаях из 10.


2. Подарки, связанные с хобби, тоже довольно популярный вариант.


3. Только 1 подарок из десяти на день рождения мужчине можно назвать необычным и оригинальным.

Дальше по статистике - деньги, сертификаты, аксессуары и одежда. Ещё реже сильный пол получает в подарок ювелирные изделия, но сам по себе вариант неплохой.

Первое, что важно понять для любой девушки — подарок должен быть для мужчины. Конечно, вариант с романтическим ужином на двоих или вечером в кино тоже неплох, но, по сути, тогда подарок будет для вас двоих. В этом нет ничего плохого — проводить время вместе необходимо, но стоит признаться, что это не презент на день рожденья, а просто вариант времяпрепровождения.

Также сразу же нужно отказаться от идеи дарить «себя с бантиком». Не потому, что мужчина не оценит - просто интимные отношения не должны зависеть от даты. К тому же таким подарком не похвастаешься знакомым.

В отличие от девушек, мужчины не понимают ненужных подарков: статуэток, рамочек с фото и прочего. Особенное табу — это милые и «мимимишные» вещи, которые могут даже обидеть вашего избранника.

Не стоит также выбирать смешные презенты. Штучки из магазинов приколов нужно оставить для друзей — подарок любимому человеку должен выразить вашу любовь.

Различные амулеты, обереги и прочее — тоже не лучший вариант, особенно если мужчина в них не верит. Даже если вам кажется, что без такой вещи не обойтись, то лучше вручить её в обычный день, а на день рождения подготовить что-то особенное.

Ну и сразу же вычёркиваем из списка носки, бритвы, трусы, гели для душа, полотенца и прочую нужную, но «заезженную» ерунду. Обычные бытовые вещи не стоит дарить вообще, поскольку они просто должны быть дома всегда.

Если в запасе есть несколько недель до праздника, то вы сможете выбрать хороший подарок любимому на день рождения — идеи он подскажет сам. Можно, конечно, и напрямую поинтересоваться у избранника, чего бы он хотел, но вряд ли выйдет добиться откровенного признания.

Пройдитесь с будущим именинником по магазинам, а в отделах с предполагаемыми подарками спросите его мнение. К примеру, если он увлекается техникой, заведите его в строительный магазин и спросите, какой из наборов инструментов самый лучший. Он обязательно расскажет, какой чем отличается и какой бы он хотел, а вы получите время, чтобы накопить на презент.

При выборе любого подарка нужно учитывать не только интересы, но и потребности мужчины. Поинтересуйтесь, всего ли ему хватает для его хобби или увлечения, узнайте, чего бы надо докупить.

Спросите совета у его родственников и друзей. Они наверняка на тот момент ещё подарок не купят, а вы сможете «перехватить» идею — главное, предупредить их о своём приобретении.

Чтобы выбрать лучший подарок любимому на день рождения, идеи должны соответствовать одному или нескольким пунктам:

• Подарок должен быть практичным, таким, которым избранник будет пользоваться хотя бы раз в неделю.


• Презент должен «передать» чувства, которые вы испытываете к своему любимому человеку.


• Подарок должен быть полезен в его роде деятельности или пригодиться в его хобби.

Нужные презенты очень нравятся мужчинам. Сильный пол вообще не привык покупать или просто иметь дома что-то красивое, но нефункциональное.

Если ваш любимый учится или ходит на какие-либо занятия, то ему понадобится хорошая канцелярия. И даже если паркер приобрести возможности нет, то красивая и долговечная ручка с гравировкой будет кстати. Отличным дополнением к ней станет качественный ежедневник. Также можно купить диктофон — он очень поможет в учёбе.

Неплохим подарком может стать кожаное портмоне, кошелек или зажим для денег. Даже если мужчина не привык держать деньги «в порядке», красивому кожаному аксессуару он будет рад и в скором времени приучит себя к нему.

Владельцам автомобилей понравятся разные «прибамбасы» для авто, к примеру, GPS-навигатор, сигнализация или автомобильный пылесос. Для тех, кто проводит в автомобиле много времени, подойдут различные устройства, работающие от прикуривателя.

Наверное, это самый важный критерий при выборе подарка. Практически всегда необходимо отталкиваться от хобби и интересов человека. Поэтому если не знаете, что подарить любимому мужчине на день рождения, идеи ниже вам обязательно помогут:

• Если парень увлекается спортом, то можно подарить ему абонемент в спортзал, костюм для тренировок, шагомер, качественную бутылку для воды, спортивную сумку или что-то из обмундирования.


• Если возлюбленный увлекается компьютерной техникой, то можно подарить ему набор инструментов, подходящую его устройству видеокарту, купон на покупку в магазине техники, мини-пылесос с питанием от USB или беспроводную мышку.


• Для любителей охоты - флягу, набор для пикника, качественный охотничий нож или хороший фонарь.


• «Мастеру на все руки» понравится набор инструментов, отвёрток или гаечных ключей, электроинструменты, мощный паяльник или качественный органайзер для различных деталей.


• Коллекционерам понравятся редкие предметы или средства для ухода за ними.


• Музыкантам - постеры с любимыми исполнителями, билеты на концерты, качественные колонки или наушники, микшерные пульты, микрофоны и музыкальные инструменты.


• Мужчина-фотограф обязательно оценит новый объектив, хороший штатив, вспышку или аккумулятор для любимого фотоаппарата.

Если выбирать подарок по принципу «кесарю - кесарево», то есть исходя из интересов и предпочтений, а не выбирать то, что нравится только вам, то именинник обязательно оценит.

Наверное, каждая девушка когда-то дарила или хотела подарить любимому мужчине что-то, что может передать её чувства. Но это только для женщин всякие игрушки с любовными признаниями и открытки с сердечками — приятный подарок. Для сильного пола такого типа сентиментальные штучки не так интересны.

Рассказать о своей симпатии или даже любви можно по-разному. К примеру, замечательный вариант — устроить «развлекательную программу» на день рождения. Взяв на себя обязанности по организации этого дня, вы наверняка поможете своему любимому, и он это оценит. Позаботьтесь об атмосфере, устройте сюрпризы, украсьте квартиру, пригласите друзей, испеките пирог и радуйте своего мужчину хорошим времяпрепровождением.

Если мужчина не любитель гулянок, то лучше сделать ему конкретный подарок, а не устраивать вечеринку. Но даже приобретая что-либо, не забудьте об атмосфере праздника.

Когда выбирают подарок любимому на день рождения, идеи не всегда выходят дешевыми. Часто хочется порадовать своего мужчину чем-то дорогим, стильным и крутым, но перегибать палку с этим не стоит.

Дело в том, что слишком дорогие подарки от девушки, мужчина старается не принимать. Сумма на подарок может даже оскорбить сильный пол, поскольку принято, что мужчина — добытчик в семье. Поэтому не стоит выбирать самый дорогой презент, и уж тем более не надо говорить о стоимости подарка.

Если денег к знаменательной дате совсем мало, то расстраиваться не стоит. Если вы хотите преподнести необычный подарок любимому на день рождения, идеи (своими руками что-то смастерить будет идеальным вариантом) нужны только творческие.

• Первое, что можно сделать — коробку подарков. Причём наполнение можно сделать любым, главное, чтобы парню понравилось. Коробку лучше всего брать жестяную или из плотного картона. На крышке коробки изнутри можно написать какое-то приятное пожелание или признание в любви. Ну и самое главное — наполнение. Для сладкоежек внутри будут сладости, жвачки, киндеры, шоколад или фрукты. Для любителей хорошего алкоголя — миниатюры спиртных напитков. А можно взять коробку в виде сундука и положить туда горстку сладких монет — имениннику обязательно понравится.


• Мужчине будет приятно, если вы своими руками свяжете ему тёплый шарф и шапку. Можно даже свитер, если есть время и желание. Такой презент, особенно если он сделан качественно, будет согревать и тело, и душу мужчины зимой.


• Если умеете готовить, то испеките необычный и вкусный торт. Это только на первый взгляд кажется, что это детский подарок — на самом деле и взрослые будут рады такому сладкому презенту. А если внутри будет любимая начинка вашего избранника, то он обязательно оценит.


• Можно нарисовать портрет любимого, если вы хороший художник. Он может быть выполнен в стиле поп-арт, а может быть, и в классическом. Но вот от смешных шаржей стоит отказаться, поскольку такой подарок может обидеть.

Какой «бешеной рукодельницей» вы бы ни были, не стоит дарить ненужные подарки: топиарии, статуэтки или украшения. Избраннику, конечно, будет приятно, но лучше сделать что-то практичное и индивидуальное. Сделайте уникальный и качественный подарок любимому мужчине на день рождения - идеи (своими руками в особенности) найдутся.

При выборе презента необходимо учитывать не только интересы, но и возраст. Мужчины с годами становятся серьёзнее и практичнее, поэтому для разных возрастов — разные презенты.

Если вашему избраннику не больше 20 лет, то вы запросто сможете выбрать оригинальный подарок любимому на день рождения. Идеи для этого возраста связаны с позитивными эмоциями, поэтому тут много вариантов:

• Билет на концерт.


• Аксессуар с ярким и необычным принтом.


• Футболка с рисунком или надписью.


• Катание на мотоцикле, квадроцикле, лошадях.


• Прыжок с парашютом.

В этом возрасте мужчины тоже любят практичные подарки, поэтому можно купить что-то из техники: клавиатуру, колонки, наушники. Или же сделать акцент на стильных вещах: кожаную сумку, ремень или браслет, хорошие часы, галстук-бабочку.

В этот период сильный пол уже созревает для серьёзных вещей, многие работают, начинают обзаводиться имуществом. И подарок для парня должен помочь ему в этом, быть полезным в его сфере жизни. Поэтому выбирайте нужные подарки:

• Кожаное портмоне или кошелек.


• Электронную книгу.


• Качественный ежедневник.


• Электронику.

Если вы знаете вкусы своего мужчины в одежде и аксессуарах, то можно подарить ему что-то стильное и презентабельное: фирменную рубашку, запонки из серебра или золота, солнцезащитные очки.

После тридцати многие мужчины становятся спокойнее и увереннее. Большинство находят стабильную работу, имеют высшее образование и знают, чего хотят в жизни. Поэтому тут очень важно ориентироваться на интересы и, исходя из них, выбирать подарок любимому мужу на день рождения. Идеи для презента должны быть индивидуальными, но есть и универсальные подарки, которые понравятся большинству:

• Набор для барбекю.


• Хороший алкоголь или сигары.


• Предмет, представляющий историческую ценность (ружьё, книгу или статуэтку).

Если вы уже выбрали идеальный подарок любимому на день рождения, идеи оформления придут сами. Девушкам важнее упаковка, но сильный пол всё же интересуется самим презентом.

Дарить подарок лучше всего в коробке - картонной или жестяной. Кулёчки и пакеты в скором времени отправятся на

помойку или просто будут спрятаны в шкаф. А коробочку мужчина всегда может куда-то пристроить и использовать в своих целях.

Помните, если собрались дарить, то дарите то, что понравится ему. И если вы выберете лучший подарок, то не так важно, в какой упаковке вы его преподнесёте. И какие бы вы ни выбрали идеи, подарок любимому на день рождения должен выразить ему вашу любовь.

Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

Очень удобно готовить плов в духовке в казане. Помимо закладки продуктов, процесс его приготовления не требует особого контроля, блюдо готовится само. Приготовленный в духовке плов получается вкусным, ароматным и хорошо протушенным.

Почему здесь фигурирует говядина? Потому что это самое диетическое мясо – почти не жирное, но зато максимально полезное. Можно ее заменить телятиной – хуже не будет. Многие говядину не жалуют за то, что ее трудно довести до мягкости: даже после «правильной» жарки она остается жестковатой. Но именно в плове, кстати, говядина почти гарантированно «размягчается» до оптимального состояния. Чтобы в этом убедиться, нужно такой плов попробовать, а соответственно и приготовить.

1 морковь;

300 г говядины;

2 луковицы;

2,5 стакана воды;

1 стакан риса;

перец черный молотый;

0,25 ч. ложки куркумы;

перец красный молотый;

соль;

0,25 ч.л. зиры молотой;

лавровый лист;

2 зубца чеснока;

3 ст. ложки масла подсолнечного;

лук зеленый для украшения.

Морковь и лук очищаете от кожицы и шелухи. Морковку нарезаете продолговатыми нетолстыми брусочками. Лук - четвертькольцами.

Итак, в казан наливаете подсолнечное масло, разогреваете на газовой плите и выкладываете в него сначала брусочки моркови. Прожариваете их до мягкости и отправляете в казан лук. Снова немного обжариваете. Следом идет нарезанное на небольшие

кусочки мясо. Жарите его вместе с овощами в течении 2-3 минут.

Рис промываете несколько раз и высыпаете в казан, не забывая перемешать. Затем уже можно наливать воду и засыпать специи и соль.

Лучше довести казан со всем его содержимым до кипения на плите, так как в духовке на это потребуется много времени. После этого закрываете его крышкой и ставите в разогретую духовку на 1 час. Как пройдет половина времени, желательно все же заглянуть в духовку и удостовериться в наличии жидкости, при необходимости подлить в казан немного теплой воды. Мешать не нужно. В готовый плов в нескольких местах втыкаете по дольке чеснока и даете блюду настояться под крышкой приблизительно 15-20 минут.

Диетический плов с курицей

С возрастом у любой женщины от 45 до 50 лет снижается секреция женских половых гормонов. В это время в организме женщины начинают происходить значительные изменения. С этого возраста жизнь женщины можно разделить на три периода:

Первый, ранний период климакса, который называют пременопаузой или предклимактерический период, время от начала снижения, угасания гормональной функции яичников, вплоть до полного прекращения месячных. Именно в это время и проявляются первые признаки климакса у женщин. Длится этот этап у каждой женщины по-разному, в среднем от 2 до 10 лет. Физиологически в организме происходит следующее:

• Резко падает способность женщины к зачатию.


• Происходит сбой менструации, они становятся нерегулярными, скудными или наоборот, обильными, возникают маточные кровотечения.


• Если пременопауза протекает нормально, то постепенно начинает увеличивается интервал между месячными с 40 до 90 дней вплоть до менопаузы.


• Когда наблюдаются скудные менструации, с каждым разом выделения крови уменьшаются до окончательного прекращения кровянистых выделений.


• Возможно появление такого симптома как нагрубание молочных желез из-за колебания количества эстрогенов в крови.


• Очень редко, но бывают случаи, когда менструации у женщины заканчиваются резко.

Если после последней менструации, которая была у женщины, прошел год, это значит, что наступил период менопаузы. После последней менструации забеременеть естественным путем путем женщина уже не сможет.

Постменопауза считается периодом от последней спонтанной менструации до конца жизни женщины. На этом этапе жизни женщины окончательно прекращается выработка яичниками гормонов, стабильно низким становится уровень эстрогенов. Кожа половых губ дряблеет, волосы на лобке становятся редкими, форма молочных желез тоже изменяется, соски уплощаются, кожа становится дряблой. При гинекологическом осмотре заметно уменьшение количества слизи из шейки матки, постепенно она исчезает совсем.

В каком возрасте, когда, с какими первыми признаками начнется климакс у каждой конкретной женщины, с точностью не сможет определить ни один гинеколог. Каждая женщина уникальна, любой организм имеет индивидуальные особенности, поэтому женщина должна быть уверена, что с приходом климакса жизнь не заканчивается, а просто начинается ее новый замечательный этап. Как начинается климакс у женщин?

Знаменитые горячие приливы и ночная потливость - самые первые признаки климакса у женщины, и это наиболее частые жалобы, которые отмечают практически все женщины, вступившие в этот период.

ПРИЛИВЫ – это возникновение во всем теле тепла, жара, начиная с области лица, шеи, груди и далее вниз по телу. При этом кожа может покрываться пятнами, краснеет, пульс учащается, и температура тела тоже может подняться. Зачастую приливы сопровождаются повышенным потоотделением.

Многие женщины отмечают, что приливы их беспокоят даже ночью. Кроме основных признаков климакса у женщин, также для пременопаузы характерны и другие симптомы, которые у каждой женщины либо бывают и сильно беспокоят, либо не бывает совсем:

• Бессонница – женщин может беспокоить бессонница, нарушение сна, трудности с засыпанием, перед сном женщина беспокоится, вспоминает неприятности, зацикливается на проблемах, все это мешает ей уснуть.


• Сердцебиение – могут беспокоить периодические сильные приступы учащенного сердцебиения.


• Онемение ног и рук, сдавливающее чувство в груди – возникает у женщин с выраженным нарушением кровообращения.


• Появляется чувство покалывания, дрожи в конечностях, ползание мурашек по коже.

• Ознобы – беспокоят женщин чаще всего по ночам, от чего женщины просыпаются.


• Слабость, снижение трудоспособности, быстрая утомляемость, боли в мышцах.


• Колебания артериального давления, то есть повышенное артериальное давление резко сменяется его снижением, что сопровождается резким головокружением, головными болями, вплоть до кратковременной потери сознания
  
  .

• Снижение либидо или наоборот повышенное сексуальное влечение.


• Тревожность - частое беспричинное беспокойство, чувство тревоги, перепады настроения, раздражительность, снижение концентрации внимания и памяти, у некоторых женщин наблюдаются невротические расстройства с навязчивыми идеями о том, что они неизлечимо больны (см. успокоительные средства для взрослых ).


• Температура - дневные колебания температуры тела.


• Чувство нехватки воздуха.


• Изменение вкусовых ощущений.


• Сухость в полости рта и в глазах (см. синдром сухих глаз ).


• Боли - могут беспокоить боли в пояснице, боли внизу живота .


• Кожа и слизистые - с появлением первых признаков климакса начинается этап старения кожи и сухости слизистых оболочек. Это объясняется тем, что женские половые гормоны, выработка которых с каждым днем сокращается, не справляются со своей функцией поддержки эластичности кожи, не обеспечивают защиту слизистых оболочек. Поэтому постепенно кожа увядает, становится сухой, на ней углубляются морщины, провоцируются воспалительные процессы и на слизистых, и на коже.


• Волосы - начинают появляться признаки старения волос – женщины могут резко седеть, волосы становятся ломкими, хрупкими, повышается выпадение волос .


• Фигура женщины тоже претерпевает изменения, она начинает становиться менее женственной.

Возникновение этих первых признаков климакса у современных женщин сигнализируют о возрастном угасании функции яичников и приближающейся полной перестройке организма женщины. Как ни печально, но в этом возрасте организм начинает стремительно стареть. Переход на новый период жизни женщины усугубляет имеющиеся хронические заболевания, увеличивается вероятность возникновения новых недугов, а также затягивается процесс восстановления после внезапно начавшихся болезней. При легком и среднем климактерическом синдроме женщины не нуждаются в медицинской помощи, но редко бывают случаи тяжелых проявлений климакса, при которых женщина нуждается в медикаментозном лечении.

Все мы любим наслаждаться цветением цветов, особенно орхидеей. Но приходит время, когда растение отцветает. Из статьи вы узнаете, как ухаживать, какие условия надо при этом создать растению, чтобы орхидея еще долго радовала вас своим удивительным цветением.

Обратите внимание, что продолжительность цветения зависит от вида, общего состояния, условий содержания. Одни орхидные могут цвести 7-10 дней, что является для них нормой, другие же способны цвести более 3 месяцев.

Несмотря на то, что у цветка слава капризного растения, многие цветоводы успешно выращивают орхидеи у себя дома довольно успешно. Однако часто сталкиваются с тем, что цветок «отказывается» цвести, несмотря на все их усилия. Чтобы добиться успеха, желательно придерживаться правил ежедневного ухода.

Заметьте, так как орхидные — многолетние растения, период цветения у них начинается с определенного возраста. При покупке орхидеи уточните у продавца возраст цветка и время начала цветения у этого вида. Если растение молодое, а у него уже есть сформировавшиеся бутоны (как следствие хорошего ухода) – следует отказаться от покупки этого экземпляра. Почему? Если цветение начинается раньше времени – это приведёт к тому, что цветку просто обессилит ещё до завершения такого затратного этапа жизни каждого растения, поэтому он может погибнуть.

Орхидее для регулярного цветения, как любому растению, необходимы подходящие условия. Создать их внутри квартиры или дома относительно несложно. Давайте рассмотрим, что же надо нашей королеве для успешного развития и цветения.

Освещение в жизни орхидей имеет большое значение. Эти цветы любят обилие света. Его недостаток может привести к замедлению роста, как следствие, орхидея перестанет цвести. Очень нелегко приходится растению зимой, когда световой день короткий, солнечного света мало. Ведь в естественных условиях таких проблем у цветка нет. На помощь вам придёт фитолампа. Благодаря ней растение получит достаточно света, а воздух при этом сохранит влажность. Настоятельно рекомендуем использовать подобные лампы в осенне-зимний период.

Если орхидея вырастила стебель зимой, то для того, чтобы он смог успешно развиться, необходимо компенсировать недостаток света лампами. При эксплуатации будьте осторожны. Обращайте внимание, чтобы лампа располагалась вдали от цветоноса, однако надо ставить лампу так, чтобы избежать нагрева других частей растения. Достаточно лишь подсветить именно верхушку стебля, где ожидается появление бутонов.

Без дополнительного освещения цветонос может остановить рост при любом этапе развития, а если он нёс нераскрытые бутоны — они высохнут и погибнут.

Бывает, что вы ежедневно придерживаетесь всех правил ухода, а орхидея отказывается цвести. Возможно, растение все устраивает. Как же тогда поступить? Совет прост: измените условия. Попробуйте перенести горшок на новое место, где температура ниже. Временно уменьшите количество поливов. Возможно, благодаря таким простым действиям стимулируется цветение вашего любимца.

Удобрения — важный элемент для жизни растения. Благодаря удобрениям цветок получает достаточно полезных веществ, может успешно готовиться к цветению. Остановите свой выбор на добавках, основными компонентами которых являются калий, фосфор. Именно эти элементы способствуют зарождению цветочных почек, из которых впоследствии появятся цветы. Если вы ранее использовали азотсодержащие удобрения, дайте им переработаться, одновременно удобряя фосфором.

Насыщенный

водой воздух – естественная среда обитания орхидных, поэтому подобные условия будут способствовать здоровому развитию. Используйте пульверизатор. При его отсутствии воспользуйтесь обычным тазом с водой, который поставьте рядом с вазоном, где растёт растение.

Независимо от сезона поливать растение нужно лишь после полного просыхания земляного кома. Во время формирования почки особенно избегайте излишка влаги. При постоянном поливе молодые почки, а также нераскрывшиеся бутоны могут засохнуть.

Способность цвести напрямую зависит от здорового состояния корневой системы. Корни некоторых видов участвуют в фотосинтезе, поэтому им необходим яркий свет. Подойдите правильно к выбору горшка, в котором будет расти ваш любимец. Отдайте предпочтение прозрачным пластиковым горшкам.

Чтобы быстрее заставить орхидею цвести. можно обрабатывать её специальными препаратами. Широко используют «Бутон», «Цветень».

Каждый цветовод воспринимает подобное событие с грустью, но что поделаешь… Если кончик цветоноса меняет цвет на жёлтый, коричневый или вообще засох — орхидея отцвела. Ваши дальнейшие действия зависят от состояния стебля. Если он начинает засыхать, не спешите его обрезать. Ведь стебель содержит необходимые питательные вещества. Благодаря ним растение будет развиваться. Удалить цветонос можно лишь тогда, когда он полностью пожелтел. При удалении оставьте небольшой (2-2,5 см) пенёк.

Часто на стебле после цветения появляются новые бутоны. Это значит, что растение готово к новому цветению. Иначе, если орхидея отцвела и засох стебель – смело обрезайте. Только присмотритесь хорошенько – есть ли на стебле живая почка. Как обрезать отцветшую орхидею в этом случае? Нет ничего сложного — обрезается цветонос выше неё. Возможно, из этой почки вырастит новая ветка, которая даст цветок.

После цветения орхидные также требуют ухода. Их необходимо достаточно поливать, регулярно опрыскивать.

Если есть необходимость — поменяйте горшок. Ведь во время цветения растение трогать противопоказано. Также можно уменьшить количество подкорки. Если все сделать правильно, то уже через несколько месяцев вы будете опять наслаждаться цветением. Подробнее узнать о том, что делать, когда орхидея отцвела можно из видео.

Какие действия предпринять, когда ваша орхидея отцвела? Что делать, чтобы добиться ее цветения снова? Об этом в видеозаписи.

У большинства орхидных после цветения наступает период покоя, во время которого снижается скорость роста, замедляется обмен веществ.

Сам период покоя, его продолжительность или отсутствие зависят от климатических условий, их изменений.

После окончания роста новых побегов при благоприятных условиях для каждого конкретного вида орхидей наступает состояние относительного покоя. Именно тогда растению требуется пониженная температура, уменьшенный полив. Все эти условия будут способствовать образованию цветочных почек, которые при соблюдении режима ухода дадут цвет.

После созревания новых побегов начинают созревать почки, трансформируясь в бутоны. Если окружающие условия будут неблагоприятными, растение может не зацвести – это будет вынужденный покой.

Есть виды орхидных с полным периодом покоя (например, Плейоне). Это приводит к тому, что листья опадают, корни отмирают, все процессы обмена веществ приостанавливаются на несколько месяцев. Не стоит волноваться – растение здорово. Из состояния покоя оно выйдет самостоятельно.

Также есть виды, у которых период полного покоя отсутствует. Такие растения на протяжении всего времени растут, успешно развиваются (например, Фаленопсис).

Ухаживайте за своим растением не только в период цветения – тогда оно отблагодарит вас и будет регулярно радовать своим цветением.

Курица, картошка и грибы – популярное сочетание, которое используют для приготовления огромного количества разных блюд. Вкусным получается угощение, которое сделали в духовке, поскольку составляющие становятся сочными и мягкими, а также они в полной мере раскрывают свои ароматы.

Это блюдо можно считать универсальным, поскольку его можно приготовить и на обычный ужин, и на праздничный стол. Чтобы получить вкусное и сочное блюдо, рекомендуется использовать глубокий противень или форму для запекания.

Для приготовления картошки, запеченной с курицей и грибами необходимо взять такой набор продуктов: 1 кг филе, 6 картофелин среднего размера, крупную морковку, 400 г шампиньонов, 3 помидора, 225 г сметаны, 0,5 ст. майонеза, 5 долек чеснока, 2 ч. ложки карри, 4,5 ст. ложки растительного масла, а еще соль и перец.

• очистите и помойте клубни, а затем порежьте их кружочками. Выложите его в противень, присыпьте по вкусу солью и перцем и также полейте маслом. Следующим уровнем выложите слайсы шампиньонов, которые стоит предварительно помыть и почистить;


• морковь очистите, а затем измельчите его на крупной терке и выложите ее на шампиньоны. Помидоры нарежьте кубиками и выложите их в противень. При желании можете с помидоров предварительно снять кожуру;


• филе порежьте на кусочки, но их толщина не должна быть больше 1 см. Выложите их в блюдо. Теперь стоит сделать соус, для которого соедините сметану с майонезом, соль, перцем, карри и пропущенным через пресс чесноком. Соус переложите на мясо;


• для приготовления запеченного картофеля с мясом и грибами накройте сверху все фольгой, зафиксировав края. Поставьте противень в духовку и готовьте при 200 градусах на протяжении 40-45 мин. По истечении времени фольгу снимите, проверьте готовность, если картофель сырой, то накройте все снова фольгой и продолжайте готовить. Если же все готово, то поставьте противень в духовку еще на 5 мин. но без фольги.

Это блюдо очень вкусное и удобное, поскольку подается оно в порционных горшочках. Благодаря этому сохраняется польза, а также сочность и аромат всех используемых ингредиентов. Количества подготовленных продуктов хватит на 4 порции.

Чтобы приготовить блюдо в горшочках, подготовьте такие ингредиенты: 7 картофелин среднего размера, 450 г филе, 250 г шампиньонов, пару луковиц среднего размера, 35 г майонеза, 45 г твердого сыра, соль, перец и растительное масло.

• очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами, а подготовленные грибы – пластинами. Филе или куриные грудки вымойте, удалите пленки и жилы, а затем порежьте кусочками среднего размера. К мясу добавьте соль, перец и все хорошенько перемешайте руками. Оставьте на некоторое время, чтобы все пропиталось;


• с корнеплодов снимите кожуру, помойте и порежьте их небольшими кубиками. Положите их в миску и залейте холодной водой. На средней терке измельчите сыр и накройте его пленкой, чтобы не обветрился;


• в сковороде подогрейте масло и обжарьте там лук до прозрачности, а после этого положите грибы и подождите, пока испарится жидкость, и ингредиенты станут золотистыми;


• возьмите горшочки и распределите по ним филе, а затем положите картофель. Осталось выложить подготовленные грибы, майонез и притрусить сверху сыром. Поставьте их в духовку, которую стоит разогреть до 20 градусов. Запекать все нужно на протяжении получаса.

Из представленных ингредиентов можно приготовить вкусный пирог, который можно подать на ужин или же угостить им гостей. Подготовленных ингредиентов хватит примерно на 5 порций.

Чтобы сделать пирог, возьмите такие продукты: 100 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 5 г сахарного песка, яйцо, 17 г растительного масла, 250 г муки, соль, по 350 г шампиньонов и шампиньонов, филе, 125 г лука, 155 г сыра и сметану.

• молоко немного подогрейте и положите к нему сахарный песок и дрожжи. Оставьте опару на 15 мин. Яйца взбейте с солью до образования пены, а затем влейте туда масло и опару. Порционно введите муку и замесите однородное тесто, сформируйте клубок, накройте его и оставьте на 30 мин. в теплом месте;


• в это время подготовленное и очищенное от пленок филе порежьте на
  
  небольшие кусочки, а затем обжарьте их на разогретом масле, добавив соли. Измельчите на терке сыр, а шампиньоны порежьте слайсами. Очищенный лук нарежьте соломкой. Кусочки картофеля отправьте в подсоленную воду и варите их до полуготовности;


• возьмите форму и смажьте ее маслом, выложите раскатанный пласт, сформировав бортики. Смажьте сверху сметаной. Выкладывайте ингредиенты слоями: сначала грибы, немного соли, мясо, лук и картошку. Сверху добавьте соль, перец и смажьте сметаной. Присыпьте измельченным сыром и запекайте на протяжении получаса при 180 градусов.

Еще один вариант блюда, в котором можно использовать эти ингредиенты. Прекрасный вариант для сытного ужина или обеда. Такое блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям.

Для приготовления запеканки из картошки с курицей и грибами в духовке возьмите: 5 средних картофелин, по 325 г шампиньонов и филе, а еще 125 г сыра, пару яиц, 0,5 ст. молока, сливочное масло, сухарики для панировки, соль и перец.

• чтобы приготовить сытное блюдо, сначала подготовленное филе следует сварить в воде с добавлением соли и порежьте небольшим кубиком. Отдельно отварите картофель в мундире, а затем его очистите и измельчите на крупной терке. Мытые и очищенные шампиньоны порежьте мелкими кусочками и обжарьте на сливочном масле;


• возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом и присыпьте сухариками. Выложите на дно картошку, а затем курицу и грибы. Для приготовления заливки взбейте яйца и положите по вкусу соль, перец и влейте молоко. После этого вылейте все в форму и отправьте в разогретую духовку. Запеканка будет готовиться 20 мин. По истечении времени, присыпьте сверху измельченным сыром и поставьте форму опять в духовку и подождите, как он растопится.

Мы представили вам наиболее популярные рецепты приготовления вкусных блюд из картофеля, грибов и курицы в духовке. Вы можете проводить свои кулинарные эксперименты, получая новые и оригинальные варианты.

Большинство отечественных логопедов сходятся во мнении, что научиться правильно и бегло произносить звук Р - одна из самых сложных речевых задач для малышей. Мало кто из них справляется с ней самостоятельно и в срок. Однако помочь им способны не только специалисты, но и сами родители. С помощью элементарных логопедических упражнений.

• 

Считается, что большинство звуков ребенок должен правильно выговаривать к 4-4,5 годам. И только для звуков Р и Л сделано послабление — их ребенок в норме должен «приручить» к 5-6 годам. Однако для упражнений на постановку звука Р логопеды строгих возрастных привязок не устанавливают — речевая гимнастика (как, например, и физическая зарядка) в любом случае одинаково полезна ребенку, который не выговаривает некоторые звуки, и в 3, и в 4, и в 6 лет.

Звук Р — один из самых сложных звуков в русском языке. Для его воспроизведения необходимы отточенные движения речевого аппарата, достаточная вибрация и амплитуда языка и другие физиологические «достижения». Неудивительно, что большинство детей испытывают определенные трудности в формировании правильного произношения звука Р.

Как правило, вариантов непроизвольного коверкания звука Р у подрастающего поколения не так уж и много. Самые распространенные детские «издевательства» над звуком Р:

• Звук просто пропускается, выпадает. Особенно это характерно для слов, где звук Р стоит между гласных: са_ай (вместо сарай), га_аж (вместо гараж), ма_оз (вместо мороз);

Вместо звука Р получается звук Л, Ы или Й: койова (вместо корова), лука (вместо рука), класка (вместо краска), ыба (вместо рыба);

Звук Р произносится узнаваемо, но не типично именно для русского языка (особенно часто этим «грешат» дети-билингвы). Ребенок может произносить звук Р не «твердо», как свойственно для нашей речи, а например грассировать (как принято во французском языке), или излишне вибрировать (что характерно для английского).

Как проверить произношение звука Р у ребенка? Сначала попросите малыша «порычать» - иными словами, несколько раз произнести звук Р сам по себе, а не в составе каких-либо слов. Затем пусть ребенок повторяет за вами слова типа: ворона, король, трава, порядок и т.п. Если ребенку не удается одиночный звук Р, то первым делом вам предстоит поупражняться именно в этом — научить малыша произносить звук Р сам по себе. Если же «рычит» ребенок «на отлично», а вот в словах произносит звук Р неправильно — то практиковать правильное произношение следует прежде всего в слогах: ра-ро-ру-ри-ар-ор-ир и т.д.

Поскольку в статье речь идет именно о «домашних» упражнениях на постановку звука Р у детей, то первым делом не лишним будет напомнить: даже если вы, полные родительской любви и логопедического энтузиазма, решили самостоятельно научить вашего малыша раскатисто рычать не хуже тигренка и без смущения декларировать на семейных утренниках рифмованную историю про укушенного грека, то вам все равно необходима хотя бы одна, первичная, консультация профессионального и опытного логопеда.

Дело в том, что зачастую неспособность правильно произнести звук Р объясняется не столько слабо развитым артикуляционным аппаратом, малоподвижностью языка и подобными проблемами, сколько индивидуальным строением подъязычной связки — так называемой «уздечки». И этот нюанс способен определить только врач.

В большинстве случаев неразвитость «уздечки» (из-за чего язык малыша просто не достает до верхнего нёба, что и затрудняет произношение ряда звуков, в том числе и звука Р) можно нивелировать за счет ежедневных упражнений и специального массажа. Но иногда бывают случаи, когда эту связку необходимо подрезать, чтобы язык приобрел должную амплитуду движения. Именно эту дилемму — резать или нет - и способен разрешить специалист-логопед. Мамы, папы, не волнуйтесь - современные врачи в большинстве случаев склоняются к методу растяжения «уздечки» путем выполнения специальных логопедических упражнений, в том числе — и упражнений на постановку звука Р.

Малоподвижный артикуляционный аппарат. НА ЗАМЕТКУ: В этом случае вам следует заниматься не столько непосредственно постановкой звука Р, сколько. гримасничаньем! В игровой форме стимулируйте малыша на активное «движение во рту» - пусть высовывает язык, закручивает его в трубочку (дети это обожают

!), пытается достать языком до носа или до подбородка, двигает челюстями, скалит зубки, растягивать губы в улыбке «а-ля чеширский кот» и прочее-прочее. Все эти смешные шалости быстро укрепят лицевые мышцы и разовьют подвижность органов речи.

Нарушение фонематического слуха. НА ЗАМЕТКУ: Как правило, нарушения фонематического слуха (когда ребенок слышит речевые конструкции взрослых, распознает их и пытается воспроизвести в своей речи) проявляется в том, что малыш в возрасте четырех и более лет при разговоре или при чтении пропускает буквы/звуки в словах и путает звонкие и глухие, а также мягкие и твердые согласные (например: любовь-лубоф. няня-нана. дверь-твер. табуретка-дябуредка и т.п.)

«Неполадки» в речевом дыхании. НА ЗАМЕТКУ: Речевое дыхание — это основа правильного адекватного звукообразования. Наиболее распространенными нарушениями речевого дыхания обычно являются хронический насморк, увеличенные аденоиды, некоторые иммунные заболевания, заболевания сердечно-сосудистой системы. Для развития правильного речевого дыхания используется своя особая гимнастика (где речь сочетается с физическими упражнениями), которую обычно назначает логопед, подстраиваясь под индивидуальные особенности ребенка.

Наукой доказано, что способность выговаривать сложные звуки - в том числе и звук Р - определяется не только развитым артикуляционным аппаратом и особенностями речи, которую постоянно слышит ребенок, но отчасти и генетически.

Если никаких серьезных физиологических причин нарушения дикции у ребенка не наблюдается, то возьмите у логопеда рекомендации по речевой гимнастике и приступайте к ежедневным упражнениям.

Серьезно задуматься о постановке звука Р стоит, если ребенку минуло пять лет, а рычать и мурлыкать «чисто» и раскатисто он к этому моменту так и не научился. В аквариуме у него по-прежнему плавают лыбы. в небо улетают шаиики. а молоко дают коёвы.

Первая консультация у опытного логопеда обогатит вас знаниями, какие именно проблемы существуют у вашего малыша с артикуляционным аппаратом, и какие специфические упражнение вам стоит с ним практиковать. Но помимо особой гимнастики существует и более-менее общий для всех случаев постановки звука Р набор упражнений, который вам тоже предстоит ежедневно выполнять с вашей крохой. Приготовьтесь к тому, что на это вы будете тратить в среднем полчаса в день, а вся эпопея по освоению произношения может растянуться на год-полтора.

• сначала вы должны научить ребенка уверенно произносить этот звук изолированно, сам по себе;


• затем следует освоить уверенное произношение звука в слогах и словах;


• и только потом тренировать звук в поточной речи, предложениях и скороговорках.

В быту же часто можно наблюдать обратную картину: родители нависают на ребенком, тараторя скороговорки и призывая малыша немедленно повторить сказанное. Увы, но такая тактика почти всегда проигрывает — ребенок пугается и вообще отказывается тренироваться.

Наберитесь терпения и идите от простого к сложному. К счастью или к сожалению, но логопедическая задача в корне отличается, например, от попытки научить кого-либо плавать — если держаться на воде и барахтать конечностями еще и можно научиться в одночасье, то правильно произносить звуки, увы, точно нет. Поскольку здесь играет роль не столько техника выполнения, сколько постепенное развитие и укрепление артикуляционного аппарата.

Запомните одно простое правило. любое занятие, в том числе и логопедические упражнения, должны приносить ребенку удовольствие и позитивные эмоции. Как вы этого добьетесь — это ваша проблема, не малыша. И только если ваш отпрыск будет с удовольствием выполнять речевую гимнастику (а вы учтите, что это вам легко языком ворочать и разные звуки произносить, а для малыша это всегда - огромный труд, дискомфорт, а иногда даже определенные болезненные ощущения), вы добьетесь успеха.

Выдумывайте забавные и потешные для ребенка развлечения со звуком/буквой Р, превратите ежедневные речевые упражнения в смешную игру, и никогда (даже в шутку!) не дразните малыша — и вы сами не заметите, как ребенок крепко «подружится» со всеми звуками родной речи. Даже с таким коварным, как звук Р.

Постановка звука Р - это ежедневные тренировки. Каждая из которых начинается с разминки и «разогревания» артикуляционного аппарата. Самые эффективные упражнения для разминки:

Упражнение «Малярная кисть». Малыш должен улыбнуться и приоткрыть рот. Далее, словно кисточкой, он должен «погладить» языком верхнее нёбо — от верхних зубов и максимально глубоко в сторону горла. Повторить упражнение 10-12 раз.

Упражнение «Маятник». Как и в первом случае — нужно улыбнуться, открыть рот. Слегка высунуть язык вперед и покачать им из стороны в сторону — от правого уголка рта к левому и так далее. Около 10-20 раз.

Упражнение «Гармошка». Снова улыбаемся и открываем ротик. Язык прижимаем к верхнему нёбу, словно собираемся произнести мягкий и долгий звук «нь». Не меняя положения языка, открываем рот максимально широко, затем закрываем, открываем-закрываем. Около 15-20 раз.

«Чистим зубки». Исходное положение — улыбаемся и открываем ротик. Кончиком языка проводим по внутренней поверхности верхних зубов слева-направо, словно «подметаем» их. Делаем упражнение 10-15 раз. Затем, не меняя исходного положения, поочередно упираемся язычком в каждый верхний зубик с внутренней стороны, как бы проверяя — на месте ли он.

Упражнение «Комарик». Очень веселое упражнение! Малыш должен открыть рот, а кончик языка выдвинуть за передние зубки. В этом положении попытаться произнести звук «з-з-з», затем сдвинуть язычок обратно, упершись им на этот раз уже в верхнее нёбо у основания зубов и снова произнести «з-з-з».

Все эти упражнения отлично развивают артикуляционный аппарат, укрепляют мышцы и постепенно растягивают «уздечку». Однако для отработки именно звука «Р» нужны особые постановочные упражнения.

К числу наиболее простых упражнений, подходящих для самостоятельной ежедневной речевой гимнастики, можно отнести следующие:

• 1 Ребенок открывает рот, а кончик языка прижимает к основанию верхних зубов, ритмично и быстро произнося при этом звук «д-д-д». Через пару секунд попросите его, не останавливаясь, сильно дунуть ну кончик языка (то есть попытаться произнести «д-д-д» на сильном выдохе). Звука Р пока не получится, но малыш должен почувствовать ощутимую вибрацию языка и постепенно запомнить ее.

2 Для следующего упражнения понадобится специальный логопедический шпатель (его можно приобрести в специализированных магазинах, аптеках и в интернет-магазинах). В наше время их делают вполне комфортными для малыша, часто — с запахом карамели, шоколада или фруктов. Используйте его очень аккуратно, но уверенно, без робости. Итак: для начала попросите ребенка, приоткрыв рот пошире, произносить звук «ж-ж-ж», постепенно сдвигая язычок ближе к основанию верхних зубов. Дайте ему освоиться пару секунд, а затем осторожно введите ребенку под язык шпатель и начните ритмично (но не сильно!) колебать его вправо-влево, создавая вибрацию. В это время ребенок должен сильно дуть на свой звук «ж-ж-ж» - таким образом он почувствует создаваемую воздухом и колебаниями шпателя вибрацию.

3 Попросите малыша широко открыть рот и при этом произнести слог «з-з-за», отодвинув язык максимально назад. В это время, как и в упражнении 2, подсуньте ему под язычок шпатель и ритмично подвигайте им вправо-влево. Если это логопедическое упражнение выполняется правильно — вы должны услышать довольно отчетливый звук «Р».

4 Точно также попросите ребенка произносить звук «з-з-зи» открытым ртом, а сами проделывайте те же манипуляции шпателем, что и в предыдущем упражнении. В этом случае идет постановка более мягкого звука Р, который используется в словах типа «рифма», «рис», «рисунок».

Известно, что в молодости Ленин очень комплексовал из-за своей картавости. И одно время будущий вождь мирового пролетариата уделял большое внимание упражнениям на постановку звука Р. Поскольку артикуляция звука Р сходна с артикуляцией звука Д, он тренировался на словах, в которых Д и Р стоят рядом. Нередко из комнаты Володи можно было слышать логопедическую «мантру»: драка, дрова, дразнить.

Поскольку дети — это великие повторюшки, при каждом удобном случае не ленитесь демонстрировать своему малышу, как здорово и умело вы сами произносите звук Р. По сути именно вы и есть для вашего ребенка — самый лучший учитель и наставник.

Наклоняйтесь к нему поближе, чтобы он не только слышал вас, но и видел положение ваших губ, мимику лица. Чаще всего именно так, подражая «под копирку», дети и учатся произносить звуки. Будьте ребенку терпеливым (и при этом забавным, улыбчивым!) примером — и он обязательно освоит правильное произношение. И наберитесь терпения — на отработку каждого упражнения по постановке звука Р может уйти от нескольких дней до нескольких месяцев.

Как только вы услышите, что у ребенка получается более-менее успешно произносить звук Р в упражнениях, начните практиковать слоги, типа «ра-ри-ру-ро» или «ара-тра-ура-ор-мур» - то есть всевозможные сочетания звука Р и гласных (чтобы сам звук Р стоял как в начале слога, так и в середине, и в конце). Затем переходите к отдельным простым словам, типа «рыба-рука-мурзик-арка-шарик-корова» и прочие (опять же — звук Р должен стоят в разных местах слов). И только когда ребенок будет уверенно и правильно произносить слова, переходите к поточной речи.

Многие родители воспринимают трудности с произношением звука Р как серьезную проблему. Подключают к «беде» сонм педиатров и логопедов, а ребенка начинают стращать будущими сложностями в общении. Если вы сознательный и любящий родитель — остановите эту «истерию» в зачатке! Научите своего малыша относиться к трудностям (в том числе и с произношением) дружественно, спокойно, и с юмором. И если вам удастся превратить логопедию в увлекательную игру, вы и ваш ребенок выиграете в любом случае - либо он освоит звук Р, либо научится «терпеть неудачи», оставаясь уверенным в себе человеком.

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

© 2005-2017 WOMAN.RU
Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.

Масляные, сливочные и заварные вариации кремов для торта в домашних условиях. Готовим быстро и просто крема для домашних тортов

А как замечательно, если осталось немного крема и позволено его съесть просто так, обирая пальцем с кастрюльки!

Не беда, что домашние торты подчас не такие раскрасивые, как покупные, зато до чего вкусными кремами могут похвастаться домашние кондитеры!

Крем для торта на дому можно приготовить из жирных сливок, сметаны, сладкосливочного масла или с его добавлением, яичных белков или молока.

Масляные, сливочные и белковые кремы считаются универсальными. так как такими кремами не только промазывают коржи, но и украшают торты.

Крема сметанный и заварной используются в основном для начинки торта. но, если такими кремами покрывают его поверхность, то обязательно посыпают сверху обжаренными, а затем измельчённым миндалем или грецким орехом, либо крошкой, приготовленной из обломков и обрезков коржей.

Заварной крем идеально пропитывает не только нежные бисквитные и медовые коржи, он, как никакой другой, подходит для промазывания коржей выпеченных из слоёного теста. Яркий тому пример – всеми любимый с детства «Наполеон».

В зависимости от вида крема, а также способа его приготовления кроме основных продуктов он может содержать загуститель в виде пшеничной муки.

Вкус домашних кремов улучшают дроблёными орехами, мармеладом, кусочками фруктов, всё зависит от желания и вкуса.

Ароматизировать крем можно специальными эссенциями, ванильным порошком (либо сахаром), коньяками или десертными винами, которые добавляют в процессе взбивания.

Различных цветов крема. который будет использован для украшения, можно добиться, вмешивая в него различные пищевые красители, используемые также и на производстве. Такие красители имеются в свободной продаже, но всё же лучше их заменить естественными.

Красное окрашивание получится, если в крем влить немного гранатового, вишнёвого или свекольного сока.

Растворённый в воде жжёный сахарный песок или крепко заваренный растворимый кофе, окрасят крем в коричневый цвет.

• Для получения вкусного крема для торта на дому, следует брать свежие, высококачественные и только натуральные продукты.

• Крем для торта в домашних условиях обычно готовят, смешивая изначально все продукты и взбивая их потом до нужной густоты и консистенции.

• Есть виды кремов, для которых сначала заваривают основу, которую потом в горячем либо в охлаждённом виде в процессе взбивания вводят к остальным ингредиентам, или наоборот другие составляющие соединяют с уже остывшей или ещё горячей заваренной основой.

• Независимо от того, какой вид крема готовится, есть обязательное условие, по окончании взбивания, должна получиться однородная, густая, увеличившаяся в несколько раз масса. Это, собственно говоря, и есть готовый крем.

Замечательный белковый воздушный крем, наполнитель столь любимых многими слоёных «трубочек». Из-за своей нежности часто используется при выпечке тортов. А если добавить больше лимонного сока, то он приобретёт очень непривычную кислинку.

1. В сахарный песок налейте пятьдесят миллилитров воды, тщательно размешайте и поставьте вариться сироп. Нагрев плиты при этом должен быть включён на самый максимальный, а чтобы сироп не подгорел, нужно его во время варки, постоянного размешивать.

3. Пока сироп варится, взбейте до образования густой плотной пены отделённые от желтков белки. Чтобы белки взбились быстрее, добавьте в них при взбивании немножко лимонной кислоты. Можно выдавить пару капелек сока из лимона.

4. Теперь проверим готовность варящегося сахарного сиропа. Для этого капните его немного в холодную воду и возьмите сформировавшийся из него шарик пальцами. Если шарик плотный, не мнётся, но при этом не очень твёрдый, значит сироп готов.

5. Возьмите ёмкость с взбитыми белками и начните их снова взбивать, вливая при этом очень аккуратно, насколько возможно тонкой струйкой, только что снятый с огня сироп. Не прерывайте взбивания, пока не вольёте всю горячую сахарную массу, иначе белки свернуться и крем не получится.

2. В охлаждённые белки добавьте «лимонку» и начинайте потихоньку взбивать. Сначала следует взбивать белки при помощи вилки, а когда увидите, что в белковой массе начали образовываться пузырьки, переставьте ёмкость на паровую баню и продолжайте взбивать миксером, или низкоооборотистым ручным блендером, постепенно увеличивая скорость. Обязательно обратите внимание, баня именно паровая, не водяная!

3. Ёмкость с белками не должна касаться кипятка. Вода не должна кипеть слишком интенсивно, иначе белки не успеют взбиться и сварятся.

4. Когда масса начнёт белеть, всыпьте всю порцию сахарного песка и продолжайте взбивание, пока масса заметно не увеличится в объёме и не загустеет. Готовность легко определить по замедлению вращения миксера.

1. Третью часть молока смешайте со всей порцией сахара, добавьте разболтанное яйцо, хорошо размешайте и подогрейте на среднем огне примерно до восьмидесяти градусов.

2. Вылейте к

массе оставшееся молоко, вскипятите и, убавив нагрев до минимума, выдержите при слабом кипении пять минут.

3. Снимите с огня, совсем немного охладите и процедите горячим через сито или редкий дуршлаг. Остудите до двадцати градусов.

2. Поставьте посуду с яично-сахарной смесью на водяную баню и начните взбивать. Когда масса увеличится почти в два с половиной раза, снимите миску с бани и быстро остудите.

3. При непрерывном взбивании небольшими частями введите сливочное масло, всыпьте ванильный сахар или ванилин, влейте вино и продолжайте взбивать до готовности.

1. В ёмкости для взбивания крема разрежьте слегка размягчённое, подтаянное сливочное масло на небольшие кусочки.

2. Влейте сливки и поставьте варить на медленном огне. Масса необходимо хорошо прогреть, не давая закипеть.

3. Когда всё масло растает, снимите ёмкость с огня и взбейте сливочную массу миксером на максимальной скорости. Взбивать, пока сливочно-масляная масса не станет однородной и по продолжительности не менее пяти минут.

4. Затем уберите миску в холодильник на четыре часа. За это время крем не только охладится, но и застынет.

5. После добавьте сахар и снова взбивайте крем. Сахарный песок можно сразу засыпать весь, а можно всыпать его порционно, тогда крем взобьётся быстрее.

2. Разведите в отдельной посуде сахарный песок сливками, добавьте мягкое, чуть оттаянное сливочное масло и миксером взбейте всё в пышную шапку.

3. Затем аккуратно введите творожно-сахарную массу во взбитые с маслом сливки. Осторожно, чтобы сливки сильно не осели, перемешайте всё ложкой.

2. По полному растворению сахара, влейте разведённую в оставшейся воде муку, быстро размешайте и продолжайте варить.

3. Когда масса загустеет, опустите кастрюлю в ёмкость большего размера с холодной водой и охладите до полного остывания.

2. Введите муку при постоянном взбивании венчиком, следя, чтобы при этом не образовывались комочки. Если всё же этого не удалось избежать, процедите смесь и снова хорошо размешайте.

3. Затем поставьте на включенную на минимальный нагрев плиту Постоянно размешивая смесь, доведите её до загустения, но ни в коем случае не допустите закипания.

4. В отдельной посуде начните взбивать порезанное небольшими кусками масло. Когда оно хорошо размягчится, добавляйте к нему заварную массу, понемногу примерно по три ложки. Не вливайте следующую порцию, пока полностью не вмешается в масло добавленная ранее.

2. Затем, не переставая взбивать, засыпьте весь сахарный песок и взбивайте до растворения его кристалликов и получения достаточно пышной и густой массы.

• Нельзя взбивать крем в эмалированной посуде. Так как при взбивании эмаль может отколоться, и её кусочки попадут в крем.

• Взбивание любого крема начинают с малой интенсивности, в дальнейшем увеличивая скорость взбивания.

• Белковый крем, взбиваемый в алюминиевой посуде, может потемнеть. Для приготовления такого крема лучше всего взять толстостенную стеклянную или фаянсовую ёмкость.

• Если плохо отделить от белков желтки, то белковый крем взбить не получится. Также помешать взбиванию может случайно попавший в посуду жир.

• Если свежую сметану или сливки подержать сутки в холодильнике, крем, готовящийся на их основе, будет намного легче и быстрее взбиться.

• Если сметана плохо взбивается, откиньте её на сито, дно которого выстлано марлей. Лишняя жидкость сойдёт, и крем быстро взобьётся.

• Если в сметану изначально ввести половину одного сырого яичного белка, она взобьётся очень быстро.

• Основу для заварного крема лучше всего заваривать в толстостенной кастрюле, в этом случае она не подгорит.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Перед любой хозяйкой, как постоянно занятой на кухне, так и редко готовящей, встают вопросы: «Что бы приготовить новенькое?» и «Что приготовить быстро?». Разнообразить легкие блюда с успехом помогут хлебные сухарики.

Приготовить хлебные сухари несложно самому, но проще купить знакомые всем кириешки – рассыпчатые, с различными насыщенными вкусами. Добавляя эти готовые сухарики к продуктам, имеющимся на каждой кухне, можно получить вкусные и сытные блюда.

Для его приготовления требуется минимум продуктов. Салатик получается легким для пищеварения и достаточно сытным. В него можно добавить свежие помидоры и огурцы, листовую зелень. Эти продукты обогатят блюдо витаминами. Снизить калорийность можно добавлением в заправку натурального йогурта или кефира.

• Упаковка кириешек, можно взять продукт с любым вкусом – 40 гр;


• Небольшой вилок пекинской капусты;


• Майонез, или майонез наполовину со сметаной – примерно 100 гр;


• Чеснок – 1 долька, или, для тех, кто любит поострее — 2 шт.

Калорийность 100 гр салата зависит от заправки. В случае с майонезом – 150 ккал, с майонезом, разбавленным сметаной – 80 кал.

1. Подготовить соус. В майонез добавить по вкусу мелко натертый чеснок, смешать, дать настояться 5 минут;


2. Нарезать произвольно пекинскую капусту;

Этот салат лучше делать с отварной фасолью. В таком виде она выглядит более аппетитно, чем консервированная. В крайнем случае годится фасоль и из банки.

• Упаковка кириешек с любым вкусом, кроме аромата морепродуктов – 40 гр;


• Отварная фасоль – 300-400 гр. (готового продукта);


• Свежие шампиньоны – 0,5 кг;


• Лук репчатый любой – 1 головка;


• Майонез – примерно 100 гр;


• Масло для жарки (растительное);


• Соль, перец молотый.

Фасоль следует заранее замочить на несколько часов до полного набухания, хорошо промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, охладить. Эту манипуляцию желательно проделать накануне, или за два дня до приготовления салата. В холодильнике отварная фасоль спокойно хранится несколько дней;

Чистые, без пленок шампиньоны крупно нарезать, слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, чтобы они не сильно ужарились. В процессе готовки их нужно подсолить и поперчить;

Отдельно обжарить до полной готовности лук;

Остывшие грибы и лук перемешать с фасолью, майонезом и сухариками.

Еще одна вариация на тему такого салата – с добавлением подкопченной или, приготовленной на гриле, куриной грудки. В этом случае получается праздничный вариант блюда. Для него нужно нарезать кубиками куриное филе из грудки, затем, добавить его к вышеозначенным компонентам.

Такой салат подойдет для праздничного застолья. Его интересный вкус гарантирует хозяйке массу комплиментов. Если ожидается приход гостей, то количество всех компонентов следует увеличить.

• Упаковка кириешек с вкусом сыра, шашлыка, курицы, салями или зелени – 40 гр;


• Помидоры среднего размера – 3 шт;


• Колбаса полукопченая (подкопченная куриная грудка или ветчина) – 200 гр;


• Сладкий перец свежий – 2 шт;


• Сыр (не плавленый) – 150 гр;


• Зелень укропа и петрушки – количество на усмотрение;


• Легкий майонез, или, смешанный со сметаной – примерно 100 гр;


• Соль, перец молотый – по желанию.

1. Все овощи и зелень вымыть, обсушить салфеткой;


2. Помидоры, перец, колбасный продукт нарезать кубиками;


3. Сыр крупно натереть;


4. Зелень порезать помельче;


5. Все составляющие смешать, добавить сухарики, майонезную заправку, специи.

1 упаковка кириешек с ароматом сыра или зелени – 40 гр;

Кукуруза – 1 средняя баночка;

Сыр любой – около 100 гр. (можно заменить вареными рисом, колбасой или яйцами);

Зелень петрушки – количество на усмотрение;

Майонез – 100 гр.

Время для приготовления этого блюда составляет 10 – 15 минут. Оно зависит от скорости выполнения работ по открыванию консервной тары и натиранию сыра.

1. Крупно натереть сыр;


2. Порезать петрушку;


3. Смешать сухарики, кукурузу, сыр, зелень, майонез.

• Кириешки с любым вкусом (чеснок будет слегка перебивать аромат сухариков) – 50 гр;


• Отварное куриное (индюшачье) мясо – 150 гр;


• Капуста свежая белокочанная – 200 или 300 гр;


• Маслины – около половины средней баночки;


• Чеснок – 1 долька, или, для тех, кто любит поострее — 2 шт;


• Майонез – около 100 гр.

1. Следует заранее отварить и охладить мясо курицы или индейки;


2. Капусту нужно мелко порубить, слегка подсолить и помять руками;


3. Маслины порезать кольцами;


4. Чеснок мелко натереть;


5. Все продукты смешиваются, добавляются майонез и сухарики. Салат готов.

К основному составу можно добавить свежие огурцы, зелень, белокочанку заменить на пекинку. Вариантов приготовления много.

Любители кукурузы могут добавить в него баночку консервированного продукта. Далее приводится рецепт без нее.

• Кириешки с ароматом икры, кальмаров или копченой рыбы – 50 гр;


• Крабовые палочки или мясо – 100 гр;


• Отварной рис – 150 или 200 гр;


• Вареные яйца – 3 шт;


• Перья зеленого лука – 1 пучок;


• Майонез – около 100 гр.

1. Заранее отварить рис и яйца, охладить;


2. Крупно натертые яйца смешать с рисом;


3. Нарезать крабовые палочки, зелень лука;


4. Все смешать с майонезом и добавить сухарики.

Вторые блюда в мультиварке готовят наиболее часто. Прочитайте нашу подборку самых интересных рецептов.

Читайте пошаговый рецепт вкусного шоколадного пирога с начинкой из творожных шариков по типу «рафаэлло».

Приготовьте этот интересный десерт.

Вкусный рецепт кекса с необычным названием «Безысходность» привлекает своим интересным вкусов, запоминающимся особой нежностью и ароматом. Читайте нашу подборку рецептов и найдите свой любимый.

Этот салат очень хорошо идет в сезон созревания томатов. Для него нужны мясистые помидоры, в которых несильно выделяется сок. Зато салатик получается очень вкусным и пикантным.

• Кириешки со вкусом сыра — 150 гр,


• Крупные, мясистые помидоры – 3 шт, или средние – 6 шт;


• Колбасный сыр – 250 гр;


• Чеснок – 3 зубчика;


• Майонез – 2-3 столовые ложки.

Время приготовления составляет 25-30 минут. Если порцию уменьшить в два раза, то время нарезки также сократится.

1. Сначала нужно приготовить майонезный соус, чтобы он настоялся. Мелко натертый чеснок следует добавить в майонез;


2. Режется маленькими кубиками колбасный сыр;


3. В отдельной чашке такими же кубиками измельчаются помидоры;


4. Когда процессы резки завершены, нужно аккуратно, чтобы не помять помидорные кусочки, перемешать оба вида нарезки. Заправить майонезно-чесночной заправкой. Добавить две пачки сухариков.

Этот салат необыкновенно вкусен в самом начале, когда кириешки хрустят. Его лучше готовить без последующего хранения. Если едоков немного, нужно сделать половину порции.

У салатов, приготовленных с кириешками, есть одна особенность – одни едоки любят чувствовать их хруст, а другие предпочитают употреблять блюда с чуть размякшими и пропитанными сухариками.

Сухарики – очень благодарный продукт. Добавляя их в блюдо можно широко разнообразить свой стол. Салаты с «хрустяшками» обожают дети. Поэтому для детских праздников просто необходимо готовить овощные салатики с их добавлением.

Для детского питания лучше всего использовать пшеничные сухарики собственного приготовления. Мелко нарезанный почерствевший хлеб нужно подсушить на сковороде или в духовом шкафу. И майонезные заправки для маленьких гурманов следует заменять на сметану или смесь лимонного сока с растительным маслом.

Опытные хозяйки и повара знают, что приготовление пищи – творческий процесс. Комбинируя консервированные, свежие овощи, отварное мясо, добавляя зелень, орехи, специи, можно получить вкусные и полезные блюда. Совсем необязательно полностью придерживаться рецептурных данных. Должны быть соблюдены лишь главные условия: свежие качественные продукты и хорошее настроение поваров.

Паста с грибами в сливочном соусе прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. А, если вы не будете использовать сушеные грибы, то такое блюдо идеально подойдет на случай неожиданно нагрянувших гостей, ведь готовится оно достаточно легко и быстро – наш пошаговый рецепт с фото тому подтверждение. По вкусу спагетти с грибами в сливочном соусе получаются нежными, кремовыми и достаточно сытными. Подавать блюдо лучше всего с легким овощным салатом и бокалом белого вина!

• спагетти – 350 г (в сухом виде)


• шампиньоны – 300 г


• сушеные грибы – 10 г (по желанию)


• чеснок – 2-3 зубчика


• сливочное масло – 25 г


• сливки (жирностью 20%) – 350 мл


• белое сухое вино – 50 мл (по желанию)


• твердый сыр – 50 г


• лук – 1 шт.


• базилик – 3-4 веточки


• растительное масло – 2-3 ст.л.


• соль, перец

Если вы будете использовать сушеные грибы, то для начала займитесь ими. Залейте их холодной водой и оставьте на несколько часов для набухания.

Набухшие грибы отварите в небольшом количестве воды в течение 20-30 минут. Откиньте их на сито и оставьте остывать. Грибной бульон сохраните, его можно добавить в соус, если он будет слишком густым.

Сковороду разогрейте, выложите в неё сливочное масло, а, чтобы оно не горело при нагревании, влейте немного растительного. На полученной смеси обжарьте лук до мягкости и легкой золотистости.

Шампиньоны очистите от грязи. Для этого лучше всего каждый гриб протрите влажной губкой и быстро промойте под проточной водой. Во время очистки не замачивайте грибы в воде, так как из-за своей рыхлой структуры они её быстро впитывают и становятся уже не такими ароматными и вкусными. Подготовленные грибы нарежьте пластинками.

Добавьте грибы к луку и на достаточно сильном огне, постоянно всё перемешивая, поджарьте грибы до готовности и лёгкого зарумянивания.

Отварные грибы дополнительно измельчите и добавьте в сковороду. Перемешайте. Добавьте по вкусу соль и перец.

В слегка загустевший соус добавьте базилик, чеснок и сыр. Перемешайте и проварите всё вместе в течение еще 5 минут. В самом конце, по желанию, сливочный соус дополнительно приправьте солью и перцем.

Пока соус будет увариваться, в большом количестве подсоленной воды (на каждые 100 г пасты нужно взять 1 л воды) отварите спагетти до готовности (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке). Откиньте пасту на сито, сбрызните небольшим количеством масла (1-2 ст.л.) и перемешайте. Кстати, если вы не сохранили грибной бульон, то для того

, чтобы разбавить соус сохраните 1 стакан отвара из спагетти.

Тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе на небольшом огне в течение 1 минуты. Если нужно, то на этом этапе добавьте грибной бульон или отвар, чтобы слегка разбавить соус.

Вот и всё, вкусные и сытные спагетти с грибами в сливочном соусе готовы! Подавайте блюдо немедленно, не давая ему остыть.

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

В настоящее время среди женщин разных возрастов особенной популярностью пользуются короткие стрижки. Описанные ниже схемы их выполнения помогут выполнить стрижку правильно.

Помимо того что короткие стрижки удобны и практичны, они позволяют женщине быстро изменить свой имидж, да и технология их выполнения очень проста. Однако следует учитывать, что короткие стрижки идут не всем. Конечно, если женщина имеет безупречную овальную форму лица, здоровую кожу, то короткая стрижка подойдет ей идеально. В противном случае к выбору стрижки нужно подойти очень осторожно и скрупулезно.

Например, ширококостным и полноватым женщинам желательно избегать таких стрижек, ведь это только подчеркнет их угловатость и массивность. Очень высоким и худым девушкам такая прическа тоже не подходит, так как она вряд ли добавит им пропорциональности.

А вот гибким, стройным, изящным женщинам короткие стрижки будут очень к лицу. Они удачно подчеркнут точеные плечи, стройность фигуры, выразительность глаз и лебединую шею.

Впрочем, некоторые «отклонения» от идеальности можно замаскировать, правильно подобрав стрижку. Например, круглое лицо удлинит прическа с высокой макушкой. Если же лицо, наоборот, слишком вытянуто, то нужно выбирать стрижку «под мальчика» с объемными боками. Грушевидную форму лица корректируют при помощи короткого «боба» с объемной макушкой и длинными рваными передними прядями.

Вернуться к содержанию

Эта стрижка, как и любая другая, выполняется только на чистые, влажные волосы. Ото лба по центру головы до наиболее высокой точки нужно отчесать небольшую прядь волос, примерно 1-1,5 см. В том случае если волосы слишком густые, ширину разрешено уменьшать до 0,5 см. Это будет контрольная прядь. Оставшиеся волосы закалывают, чтобы они не мешали работе.

Выбранную прядь следует держать вертикально и срезать, постепенно уменьшая длину ото лба к затылку. После этого отбирают следующие пряди параллельно контрольной, продвигаясь сначала в одну сторону теменной зоны, а после — в другую. Технология проведения этой стрижки называется «прядь за прядью», то есть каждая новая прядь срезается на том же уровне, что и предыдущая.

Небольшую сложность представляет стрижка висков. Желательно иметь некоторый навык, чтобы уверенно и спокойно держать одновременно расческу, ножницы и короткие волосы. Однако к этому можно быстро приспособиться. Длина височных прядей определяется по теменным, они должны быть одинаковы. Стричь эту часть нужно, продвигаясь по всей окружности головы от одного виска к другому.

После висков можно приступать к нижней затылочной части. Ориентиром здесь выступают уже подстриженные короткие части. Небольшие пряди нужно отчесывать вертикальным пробором, постепенно уменьшая общую длину волос к линии их роста на шее.

При желании волосы на затылке можно сделать намного короче. Для этого выполняют тушевку. После того как волосы всех зон подстрижены, их нужно прочесать под углом 45 градусов и состричь короткие волоски, нарушающие общий вид стрижки.

Все, основная работа позади. Теперь нужно сделать окантовку. Для этого все волосы по направлению роста начесывают на лицо и ножницами выравнивают линию.

Окончательным этапом станет филировка волос по всей голове. Выполняется она специальными ножницами. Глубина филировки не должна быть более 3 см. Более современный вид стрижке придаст новая техника филирования под названием «пойнтинг».

Вернуться к содержанию

Технология выполнения этой стрижки немного похожа на универсальную. Слегка влажные чистые волосы расчесывают по направлению их роста. После определяют высшую точку головы. Это легче сделать обыкновенной расческой. На высшей точке расческа лежит горизонтально. Вокруг этой точки отделяют прядь диаметром около 5 см, если волосы очень густые, то можно немного меньше. Затем волосы скручивают жгутом и срезают. Высота этого среза должна быть примерно на 1,5 см выше, чем желаемая длина стрижки. После этого обрезанную часть волос расчесывают и оттягивают вверх, зажимая между средним и указательным пальцами. Затем применяется техника снятия волос на пальцах. С ее помощью выравнивают срез. Это и будет контрольная прядь.

В дальнейшем стрижку выполняют по радиальным зонам. Волосы нужно разделить проборами-радиусами на зоны. Если они мешают, их можно заколоть, а если нет, то просто мысленно следовать заданной схеме. Пряди волос берут такой ширины, какую могут удержать между средним и указательным пальцами. Отчесывать их нужно вертикально, немного оттягивая по направлению к контрольной. Уже подстриженные волосы прихватывают и, ориентируясь на них, срезают новые пряди. Для этого применяется схема техники пойнтинг.

Закончив стрижку, делают филировку специальной бритвой. Челку прореживают прямыми ножницами. Также для этой цели подойдет техника слайсинг.
Вернуться к содержанию

Эта стрижка подойдет тем женщинам, которые хотят визуально удлинить лицо. Технология стрижки и оригинальная окантовка потребуют от мастера опыта, поэтому новичкам браться за нее нежелательно.

Вначале, как и в предыдущих схемах, проводят зонирование. Стричь начинают с височно-боковых зон. Небольшую прядь отчесывают горизонтальным пробором. После потребуется задать длину. Для этого можно использовать прием пойнтинг. Технология этой стрижки подразумевает, что линия среза волос будет проходить немного выше мочки уха. Пряди отчесывают шириной 1-1,5 см, стрижку делают по методу прядь за прядью. Дойдя до затылка с одной стороны, переходят на другую сторону и выполняют те же действия. После волосы высушивают и приступают к обработке затылочной зоны.

Пряди поднимают расческой и кончиками ножниц срезают волосы. Вначале обрабатывается центральная часть затылка, а после переходят на боковые стороны. Затем выполняется объединительная стрижка верхнезатылочной и нижнезатылочной зон. Для этого тоже используется техника срезания волос при помощи расчески.

Более качественный вид стрижке можно придать, обработав короткие подстриженные пряди методом слайсинг. Последний штрих затылку придают окантовкой. Всю зону прочесывают расческой по направлению роста, лишние волоски, нарушающие линию стрижки, срезают. После делают неглубокую филировку прямыми ножницами.

Теперь приступают к стрижке фронтально-теменной зоны. На лицо, параллельно росту линии волос, вычесывают прядь шириной 1-2 см, определяют длину. Стрижку начинают делать, двигаясь сначала от центра в одну сторону, а после — с другой стороны к центру. Всю эту зону стригут приемом «прядь на прядь», оттяжку делать не нужно. Челку обрабатывают по линии окантовки методом пойнтинг.

Далее скользящим срезом по вертикали обрабатывают переход от висков к затылку. Этот этап еще называют соединительным, так как прорабатывается совместный контур височно-затылочной зоны.

Однако, чтобы придать стрижке более современный вид, потребуется обработать ее в технике несоединения, то есть линия окантовки должна быть разорвана и не

должна иметь плавного перехода. Можно сделать ступеньки и на висках. Этим подчеркивают динамичность стиля.

Своеобразие этой стрижки заключается в совмещении очень короткой нижней затылочной зоны с пышной массой волос спереди и вверху затылка. Основная силуэтная линия будет проходить немного выше линии роста волос. Технология выполнения стрижки включает два этапа.

Вначале делают горизонтальный пробор от уха до уха и обрабатывают затылок. Нижнюю его часть можно стричь разными приемами. Например, срезать пряди с расчески, двигая ее снизу вверх. Расческу при этом держат горизонтально, постепенно продвигаясь вверх, угол между нею и головой увеличивают.

Также для обработки этой зоны подойдет метод «прядь за прядью». В этом случае проборы должны быть вертикальными, а линия среза проходить под острым углом с оттяжкой в 90 градусов. Длина прядей наверху — 2-3 см, внизу — не более 1 см.

Второй этап — выполнение каре. На уровне верхней части ушей горизонтальным пробором отделяют прядь шириной около 1 см. Ее срезают на уровне, который будет определять линию каре. Затем вычесывают височные пряди и продолжают плавную линию каре. Оттяжку не делают.

Филировка в этой стрижке делается со всех сторон: сзади, спереди, с боков, по челке. Также разрешено делать глубокую филировку.Схемы стрижек на короткие волосы: технология выполнения

Обсуждаем вопросы:

• Жизнь без подгузника. Трудно ли это?


• Труд быть папой


• Сон младенца в первые месяцы


• Подготовка к кормлению грудью


• Оксана Федорова: «Ген красоты заложен в каждом»

В период с рождения до трех лет важно быть рядом с малышом: в этом возрасте закладывается характер, формируются интересы, определяются ценности на всю жизнь.В некоторых зарубежных странах мамы выходят на работу очень рано, оставляя четырехмесячных-полугодовалых малышей с нянями.

Вместе с рыночной экономикой, диктующей свои условия, эта тенденция докатилась и до нас. Все больше матери, особенно имеющие интересную, творческую специальность, стремятся как можно раньше приступить к своим профессиональным обязанностям. Ребенок, только научившийся ходить, сдается в лучшем случае бабушкам, в худшем – в ясли, и как усредненный вариант выступает частная няня. Стоит ли игра свеч? И не рискуем ли мы потерять своих детей в погоне за карьерными успехами?

Декретный отпуск – парадоксальное сочетание обязанностей одновременно обременительных и приятных. С одной стороны – монотонный бесконечный труд по уходу за грудным ребенком (без выходных и праздников!). С другой – что еще доставит столько счастья и радости, как первая улыбка, первый зуб, первый шаг любимого, обожаемого малыша? Но как же важно не раствориться в детях, полностью потеряв себя, забыв о своих правах, игнорируя свои интересы и слабости! – Смысл жизни матери – научить ребенка постепенно обходиться без нее, – говорит педагог-психолог школы N 24 Людмила Урбанович. – Сначала час, потом полдня, а затем и неделю, и месяц (чтобы ребенок с удовольствием отдохнул на турбазе или в лагере, а родители некоторое время провели вдвоем). Ребенок превращается в школьника, подросток в юношу, юноша в мужчину.И он должен жить сам, как считает нужным, и мама не должна вмешиваться. В противном случае вырастет мужчина, который всю жизнь будет цепляться за мамину юбку, и женщина, которой пора свою семью строить, а она до сих пор на мать или отца сориентирована.

Первая связь матери с ребенком – пуповинная – рвется во время родов. Следующий этап некоторой самостоятельности – отлучение от груди. Но общая духовная пуповина у матери с ребенком сохраняется до трех, а иногда до пяти лет. Это самый важный период в жизни ребенка, определяющий все его дальнейшее существование!

- Физиологи и детские психологи говорят о том, что уже в первые шесть месяцев после рождения мозг достигает 50 процентов своего потенциала, а к трем годам – 80 процентов, – продолжает Людмила Яковлевна. – Именно в этот период закладывается та база, на которой держится дальнейшее интеллектуальное развитие ребенка. Это первое. Второе: период с года до трех – самый сензитивный (сензитивность – высокая чувствительность), этот ранний опыт – образы, мышление, эмоции – закладывается в подсознание на всю жизнь и диктует свои условия. В этом же возрасте закладывается и характер, формируются интересы, определяются ценности. И если в это время с ребенком будет посторонний человек, разве он даст ему так много, как мама? Чужие руки в этом возрасте – ужасно.

Сегодня, в начале XXI века, в эпоху унисекса, когда социальные роли мужчины и женщины то ли сравнялись, то ли поменялись местами, даже не обсуждается вопрос, должна ли женщина работать.Непременно!

- Конечно, женщине сегодня лучше работать. Дома сидеть проблематично по многим причинам – например, финансовой, когда зарплата супруги ненамного уступает или даже превосходит заработок мужа. У женщин, сидящих дома, депрессия бывает чаще, чем у работающих. Да и для мужа значимость неработающей жены обязательно падает. “Если супруга работает, если ее в коллективе уважают и ценят – значит, и я ее уважаю и ценю” – такова мужская психология. При перманентном сидении дома часто теряется и внешняя привлекательность – от домашнего стиля с халатом и бигудями никуда не деться. Мы наряжаемся для улицы и с улицы приносим свой авторитет, а дом – это крепость, где можно расслабиться, где нам хорошо, где нас понимают. Поэтому женщине обязательно надо выходить в мир, там утверждаться, а дома расслабляться.

Для детей всегда был важен социальный статус родителей. Даже малышки, от горшка два вершка, и то с важным видом имеют обыкновение хвастаться: “Мой папа работает в банке!”, “Моя мама дизайнер!” Престиж родительской профессии поднимает самооценку и дает уверенность в себе. Безусловно, для ребенка, особенно для мальчика, более важен статус отца. А если его нет? Или же он таков, что гордиться им так же трудно, как пейджером “Моторола”? Тогда престижной должна стать мама. Зачем женщине на работу?

Как правило, женщины выходят на работу, не дождавшись полного взросления ребенка, по нескольким причинам.

В первую очередь,

это дорогая жизнь в нашей неустроенной стране. Желание дать своим детям достойную жизнь лишает нас возможности проводить с ними много времени.

Если мать малыша деловая леди, она просто физически не может находиться дома. Говорят: “Не жалейте трудоголика, он любит славу и деньги”. Такую маму не остановишь. И не надо! Пусть работает.

Третий вариант – у женщины накопилась усталость от дома и от сына или дочери. Мама очень хотела ребенка, ждала его, но за год декрета она так утомилась мерой ответственности, однообразием, отсутствием информации, тем, что она сейчас не такой социально значимый человек, как пару лет назад. Такую маму надо выпустить, иначе произойдет слом личности. Раздраженная мама опасна, ведь вся ее нервозность передается ребенку.

Вариантов, кому передать дитя, опять же три. Самый лучший – родные люди. Вообще, чем больше любящих людей видит маленький человечек, тем лучше для него. Не стоит ограничивать мир ребенка только родителями и братьями-сестрами. И если бабушка согласится сидеть с ребенком, когда мама приступит к своим служебным обязанностям, – это идеальный выход.

Очень тщательно следует подойти к выбору няни. Лучше взять человека с рекомендациями знакомых. К няне, любящей детей, доброй и ласковой, ребенок потянется сам, но если он в штыки воспринимает этого нового человека, становится раздражительным и плаксивым после времени, проведенного вместе, от такой няни лучше отказаться. Интуицию ребенка не обманешь, няня не должна нарушить экологию в ребенке.

Ясли – это самый крайний случай. С детским садом лучше повременить до трех-четырех лет. С одной стороны, детский садик – это утренники, музыкальные занятия, гимнастика, кое-где плавание и танцы. Ребенок привыкает существовать в коллективе и строить отношения со сверстниками. Но с другой стороны – на одну воспитательницу приходится 20 детей, тут спокойным и доброжелательным оставаться трудно, а тем более невозможно уделить каждому ребенку нежности и ласки. Чувство страха и одиночества может закрепиться на всю жизнь, так что не стоит сдавать ребенка в сад до позднего вечера. К тому же всякое общественное воспитание предполагает наличие конфортности (от слова “конформизм”) – “Будь как все”. А психология предполагает индивидуальность личности.

Адаптация к новому жизненному раскладу, когда мама проводит с ребенком не целый день, у всех проходит по-разному. Все люди рождаются с определенным типом нервной системы. Темперамент – это то, что мы не можем изменить никакими усилиями воли. Легче всего пристроится к ситуации сангвиник, флегматик тоже сильный тип, но всякие перемены для него проходят болезненно. Холерик может буйно и яростно кричать: “Дайте маму!”, а меланхолик зажмется и даже плакать побоится. Следует обратить внимание и на уровень тревожности у своего ребенка, она бывает врожденной и приобретенной. Учтите все нервно-психологические особенности своего малыша, дабы не сорвать ему нервную систему.

Приучать ребенка следует постепенно, сначала оставьте его на часок, на два, затем на полдня. И перед своим уходом напитывайте любовью: “Я ухожу, но все время буду думать о тебе, я буду звонить, я тебя люблю”. Маленькому обязательно надо говорить о своей любви, он на подсознании все это воспринимает и берет с собой и в новый день, и во всю дальнейшую жизнь.