Когда на улице жара, организм сам подсказывает, чего хочется – чего-то прохладного, легкого и без лишней тяжести. Окрошка в этом смысле остается вне конкуренции: это, пожалуй, самый узнаваемый холодный суп русской кухни.

Это блюдо умеет готовить, кажется, каждая хозяйка. Но далеко не всякая окрошка заслуживает того, чтобы ложка в ней буквально стояла от густоты и насыщенности. Наш рецепт отличается от привычного набора продуктов и техник - здесь есть несколько неожиданных ходов, которые превращают обычное летнее блюдо в кулинарное открытие.

Наступило время отпусков - женщинам сам бог велел провести в теплых краях у голубого моря. Производители купальников и пляжной одежды уже выставили в магазинах свои соблазнительные новинки: бикини с разрезами и провокационными завязками на самых интересных местах, спортивные монокини с яркими принтами, идеально сидящие на высокой молодой груди бандо и даже модели для свободных от комплексов и веселых девушек plus-size, которым никакие косые взгляды не помешают загорать и развлекаться на берегу. А для вечеринок на палубах яхт и у ночных бассейнов производители создают сложносочиненные модели с необычным кроем и декором.

Boscia albitrunca (также известно как пастушье дерево) — охраняемое дерево в Южной Африке.
Корни этого африканского дерева были зафиксированы на глубине 68 м — это рекорд проникновения корней вглубь почвы среди всех известных растений. Измерение сделано в центральной части пустыни Калахари в 1974 году при бурении: корневая система дотягивалась до глубоких водоносных горизонтов. Способность добывать воду с такой глубины позволяет невысокому деревцу оставаться вечнозелёным в полупустыне, где поверхностной влаги почти нет.


Зелёные плоды весной, Калахари
Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Заповедные территории бывают разными - собственно заповедники, заказники, природные парки, памятники природы и национальные парки. Последних в России насчитывается несколько десятков - и именно нацпарки наиболее доступны для туристов, мечтающих о нетронутой природе. Зачастую в национальных парках есть не только экскурсии и обустроенные маршруты для самостоятельного прохождения, но и базовая инфраструктура: прокат снаряжения, кемпинги, кафе и т. д. Сегодня кратко расскажем о самых красивых национальных парках России и их достопримечательностях.

Жизнь медведицы напоминает бесконечную смену на заводе без права на отпуск. Тянуть на себе весь груз забот о потомстве суждено именно ей — отцу до отпрысков нет никакого дела. Равно как и другим забредающим в лес ухажёрам. Более того, новый самец может попытаться устранить медвежат ради завоевания внимания самки. Учёные называют это инфантицидом.


Избавившись от чужого потомства, самец провоцирует у медведицы течку и получает шанс поскорее завести собственных наследников. По этой причине мать уводит выводок в самые непролазные дебри. Петляет по тайге и старательно избегает открытых пространств. В ход идут хитроумные тактические манёвры. Опытная медведица способна часами идти по руслам ручьёв, чтобы только сбить преследователя со следа.

Медвежата появляются на свет во время зимней спячки. Этому предшествует удивительный механизм выживания — эмбриональная диапауза. Оплодотворённая ещё летом яйцеклетка замирает и начинает развиваться только в ноябре-декабре, и лишь при условии, что самка нагуляла достаточно жира — не менее 50 кг запасов. Пока медведица дремлет в берлоге, крохи рождаются и присасываются к груди. Слепые и беспомощные, весом от 300 до 500 граммов, они не больше крупного яблока.

Выживание медвежат в первые месяцы полностью зависит от тепла материнского тела и молока. Внутри матери работает безотказная автономная биостанция! Организм пускает летние запасы на лактацию, хотя ни еды, ни воды извне не поступает. Медведи в спячке в туалет не ходят! Но все отходы перерабатываются обратно в полезные белки.

Читать далее

🌼Я люблю календулу за ее яркие цветки, неприхотливость, пряный аромат и неповторимые целебные свойства. Моя бабушка всегда находила место для календулы и в цветнике, и на огороде. И я каждый год сею ее на своем участке. 

Календулу часто называют цветком солнца или невестой лета, так как ее оранжевые цветки поворачиваются вслед за солнцем. Латинское же название происходит от слова «аптека». Благодаря своеобразной форме семян, в народе календулу называют ноготками. 

В русском фольклоре сохранилось древнее сказание о происхождении этого названия. В нем повествуется о том, что в одной бедной семье родился мальчик. Рос он больным и слабым, поэтому звали его не по имени, а просто Заморышем. Когда мальчик подрос, он познал секреты целебных растений и научился с помощью них лечить людей. Со всех окрестных деревень стали приходить к Заморышу больные. Однако нашелся злой человек, который позавидовал славе лекаря и решил извести его. Как-то в праздничный день поднес он Заморышу кубок вина с ядом. Тот выпил, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном отравителя. Выполнили его просьбу. Выросло на том месте лекарственное растение с золотыми цветками. В память о добром лекаре люди назвали этот цветок ноготками. 

Отвары и настои календулы обладают вяжущим, спазмолитическим, желчегонным и успокаивающим свойством. 

Соте из курицы — очень вкусное и простое блюдо. Готовится такое соте из курицы проще простого. Выглядит пестро и колоритно, а аромат соте из курицы вызывает острый приступ аппетита.

Это простое упражнение для лица подтянуть наиболее важные части лица: лоб, виски, брови, глаза и веки. 

Оно построено так, что одновременно воздействует и на мышцы лба, побуждая их к естественному растяжению и натяжению, и при этом активно задействуются мышцы век, глаз, бровей и даже височные, в результате чего мы получаем очень качественную практику для стимуляции и лифтинга самых важных зон верхней части лица. Будьте молоды и красивы!

Итак:

Готовлю вместо обычных тефтелей или голубцов: «Ежики», у которых рисинки стоят торчком!

Рецепт невероятно вкусного персикового варенья с корицей и коньяком.Потрясающий вкус душистого варенья понравится вам, если вы любите сложные сочетания и долгие послевкусия. 

👒Вы не знаете Марину Смирнову? Ничего страшного! Можете быть уверены — шляпа из рафии по её описанию получится именно такая, как на фотографии. Или немного другая, если вы что-то измените в процессе вязания).

Красивый ажурный узор спицами для кардигана , джемпера, блузона, туники.

Боевые действия делят жизнь простых людей на «до» и «после». Для Меланьи Бородай этим «после» стал подвал в Артемовске (Бахмуте) - городе, где развернулось одно из самых кровопролитных и продолжительных сражений за весь период боевых действий на Украине. Месяцами здесь шли уличные бои: разрушенные дома, сожженные кварталы, артиллерийские обстрелы - город практически был стерт с лица земли. Все это время Меланья вместе с бабушкой и дедушкой пряталась в подвале жилого дома.

Пока мама была отрезана линией фронта, девочка ухаживала за близкими и училась бороться со страхом. Когда город освободили российские военные, она смогла воссоединиться с мамой. Эта встреча стала не просто самым счастливым днем в ее жизни - а началом новой. Но боевые действия оставили след: Меланья чувствовала себя не по годам взрослой и с трудом общалась со сверстниками. Вернуться к нормальной жизни ей помогли волонтеры и психологи проекта «Послезавтра» - девочка снова учится, мечтает и помогает другим. Как Меланья спасалась от обстрелов в подвалах Артемовска и кто помог ей вернуть детство?

Лето

Андрей Александрович Дареев.

Родился в 1978 г. в городе Семипалатинске.
В 1999 г. окончил Новоалтайское государственное художественное училище.
В 2006 г. окончил Российскую Академию Живописи, Ваяния и Зодчества Ильи Глазунова.

Почетный деятель искусств России

Живет и работает в Москве.


Веники

Читать далее

Дивные очи, очи как море
Так же глубоки и тайны полны.
Вы предо мною вечно повсюду,
Вечно, как блеск бирюзовой волны.

Взглядом безбрежным дайте забвенья,
Сердце в страданье, сердце в томленье.
Дивные очи, очи как море,
Вы облегчите долю мою.
О, как я страдаю, что вас люблю.
О, как я страдаю, что вас люблю.

Дивные очи, очи как небо,
Цвета лазури, небес голубых,
То вы грустите, то вы смеетесь,
Знать не желая страданий моих.

В вас вся надежда, в вас упованье,
Жизнь и могила, рай и страданье.
Дивные очи, очи как небо,
Как призрак счастья, взор ваш ловлю.

О, как я страдаю, что вас люблю.
О, как я страдаю, что вас люблю.




"Дивные очи". Старинный неаполитанский романс.
Музыка Луиджи Денца, слова Рокко Пальяра, перевод Сергея Уколова.
Олег Погудин (концертная запись)
Женские портреты Эмиля Вернона.