Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 563 сообщений
Cообщения с меткой

кизил - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Шешрянч-плов (яичный)

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 10:41 (ссылка)


Шешрянч-плов (яичный)



shshryanch-plov-yaichnyj (478x700, 554Kb)



Еще его называют плов "шести цветов"



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leovik7

Польза кизила

Суббота, 20 Октября 2018 г. 18:18 (ссылка)






Кизыл (449x250, 75Kb)



Польза кизила.   Состав ягод кизила (из расчета на 100 грамм):  - белки – 1 грамм;  - углеводы – 9,7 грамм;  - диетическое волокно – 1,5 грамма;  - витамин С – 50%; - железо – 22,8%; - калий – 14,5%; - магний – 6,5%. Жиров, в том числе и вредного холестерина, в составе кизила нет. Витаминов и минералов в кизиле намного больше, чем представлено выше (там только те из них, которых в плодах больше всего). Цинк, медь, йод, практически все витамины – полный комплект. И все это в той или иной концентрации есть в маленьких кроваво-красных ягодках.   Кизил употребляют в пищу свежим, его маринуют, сушат, готовят из него морсы, компоты, варенья, пастилу и много чего другого. Естественно, самым ценным для здоровья является свежий кизил, но даже при термической обработке он сохраняет много своих полезных качеств. 1. Витамин С помогает справляться с вирусными и бактериальными инфекциями, которые провоцируют множество заболеваний.   2. Пектин смягчает симптомы недугов желудочно-кишечного тракта, нормализует стул и баланс микрофлоры кишечника. 3. Улучшает состав крови, очищая ее от вредных веществ и холестерина, являясь тем самым прекрасной профилактикой гипертонической болезни и атеросклероза. 4. Употребление кизила способствует выведению не только из плазмы крови, но и из мягких тканей организма, токсинов и канцерогенов, даже свинца и ртути! 5. Регулярное присутствие в меню кизила служит залогом поддержания нормального уровня сахара в крови. 6. Всем известны и общеукрепляющие свойства кизила, благодаря которым повышается сопротивляемость организма микробам, улучшается сон и память, повышается настроение и жизненный тонус. Кизил полезен для взрослых, детей, беременных женщин, стариков; для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, и работников интеллектуального поприща. При всей своей пользе кизил имеет и некоторые противопоказания к употреблению: — индивидуальная непереносимость;  - повышенная кислотность желудочного сока;  - хронические запоры.  

Источник: https://zdrava2015.net.ua/polza-kizila/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Баньш

Без заголовка. Обсуждение на

Среда, 12 Сентября 2018 г. 10:02 (ссылка)

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение


Ну очень вкусно...Картошка-гармошка – 7 очень простых рецептов

 



Картошка-гармошка – 7 очень простых рецептов



Самый полезный способ приготовления, сохраняющий полезные вещества и микроэлементы в картошке – запекание. Печеная картошка с наполнителями может быть полноценным обедом или ужином.



Калий в печеной картошке необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы и почек.



Картошка-гармошка – это один из вариантов приготовления печеной картошки, который позволяет быстро приготовить интересное блюдо. Такая картошка очень нравиться детям, да и взрослые члены вашей семьи с удовольствием съедят ее.



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Любимая_кухонька)

Варенье из кизила

Вторник, 21 Августа 2018 г. 11:53 (ссылка)



самый простой и вкусный рецепт



 



Как и любое другое варенье, его можно купить в магазине. Но, в большинстве случаев, там будут мелкие, а иногда и сморщенные ягоды, а это совсем не то, что нам нужно. Поэтому всё начинается с покупки правильного кизила на рынке. Можно, конечно, нарвать и дикого с куста, если вы живете или отдыхаете на Кавказе, в Крыму, Молдавии или Средней Азии. Но дикий кизил не такой мясистый и косточка больше. Так что лучше покупать крупный, садовый и обязательно пробовать. Цвет должен быть темно-красный, как у этого на переднем плане. А вкус более сладкий, чем кислый. И не покупайте переспевшие ягоды - они полопаются при варке и расползутся.



Варенье из кизила



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Варенье из кизила-полезное,вкусное,ароматное

Пятница, 10 Августа 2018 г. 05:24 (ссылка)


3424885_kizilvarenye01 (600x400, 41Kb)



Осенью, когда начинается сезон кизила, желательно не пропустить его, чтобы сварить из этой кисло-сладкой ягоды варенье. Варенье из кизила очень вкусное и полезное. Особую пикантность придают варенью косточки.



Хоть именно из-за косточек многие хозяйки не желают варить варенье из кизила, в косточках находится много полезных для организма веществ. Для варенья следует отобрать ярко-красные ягоды средней спелости, так как недозрелый кизил очень кислый, а перезрелый теряет упругость мякоти, которая может «сползти» с косточек при варке.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Хазяїн. Дім, сад, город №№ 25-26, 2018

Среда, 09 Августа 2018 г. 00:34 (ссылка)




Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»

Номер/дата выпуска: № 25 (1185) - 26 (1186), 2018

Редактор: В.М. Заїка

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 95,6 Мб

Язык: українська



"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!



   З номера № 25 (1185) від 27 червня можна дізнатися про:

"СІМЕЙНА СТРАВА": смузі для дітей * "ПІД КРИШЕЧКУ": огіркова пора *"СКАРБНИЧКА" * "ГОРОД": шпинат * "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ": що треба робити наступного тижня * "ПАСІКА" * "ЗАХИСТ": попелиця * "КВІТНИК": діцентра * "ПРЯНІ КУЛЬТУРИ": катран * "САД": кизил * "ЗРОБИ САМ": заготовлюємо м’ясо * "КЛЬОВА СПРАВА": ловля сома * "ДОМАШНЯ ФЕРМА" (телята) * "ПТАШИНИЙ ДВІР" (курі) * "ДИТЯЧА СТОРІНКА" * "НАРОДНІ ТРАДИЦІЇ": зубрівка * "ДОМАШНІЙ АДВОКАТ" * "ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ" * "НАРОДНА МЕДИЦИНА": апібудинок * "ПРИВАТНА КРАМНИЧКА" * "ПОСИДЕНЬКИ" *"ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ*



А у номері № 26 (1186) від 4 липня читайте такі статті:

"СІМЕЙНА СТРАВА" * "ПІД КРИШЕЧКУ": квасоля на зиму * "СКАРБНИЧКА" * "ПОРАДИ ДО ЧАСУ" * "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ" * "ЕКЗОТИ": чайот * "НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ": сансевієрія * "ГОРОД": цвітна капуста * "ЗАХИСТ": борщівник * "ВИНОГРАДНИК": літні турботи * "ПРЯНІ КУЛЬТУРИ" * "НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ": фітохімікати * "ДОМАШНЯ ФЕРМА" * "ПТАШИНИЙ ДВІР" * "ЖИВИЙ КУТОЧОК": торакатуми * "ЗРОБИ САМ": плетіння газет * "ДОМАШНІЙ АДВОКАТ" * "ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ" * "НАРОДНА МЕДИЦИНА": чистотіл * ПРИВАТНА КРАМНИЧКА" *  "ПОСИДЕНЬКИ" *"ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ*

            



DOWNLOAD:

**- turbobit -**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Venda1

Теперь - ни шагу назад!

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 07:00 (ссылка)

Отступать некуда - весна на пороге!

1.
20180322_160609-01 (700x525, 172Kb)

А у нас сегодня Благовещение!



2.
20180325_115836-01 (498x700, 548Kb)
Метки:   Комментарии (20)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Цветущий кизил

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 07:56 (ссылка)


Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Цветущий кизил



 Сегодня я вам покажу, как сделать цветущий кизил калифорнийский (Flowering Dogwood (Córnus Flòrida)). Давно на него заглядывалась и сначала в попытке работы с соленым тестом сделала птичек на кизиле по известной картинке Каролин Shores Райт. И вот руки дошли и до букетных цветов. Но обо всем по порядку.



 Автор: Юлия Лесникова



Блог автора



 



Читать далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Пирожное "Южное утро" (без выпечки)

Четверг, 26 Января 2018 г. 02:15 (ссылка)


Пирожное "Южное утро" (без выпечки)



Если вам нравятся пирожное с муссом, то можно приготовить этот десерт с летним названием "Южное утро". Получается оно нежным и ароматным и думаю, что оно вам понравится. Рецептом поделились авторы сайта koolinar.ru, а вы постарайтесь его приготовить.

crop_177092073_Bsj9y пирожное Южное утро (485x545, 324Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Хозяин. Дом, сад, огород №№ 43 (1151)– 44(1152), ноябрь, 2017

Понедельник, 15 Января 2018 г. 23:06 (ссылка)




Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»

Номер/дата выпуска: №№ 43 (1151)– 44(1152), ноябрь, 2017

Редактор: В.Н. Заика

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

ISSN: 2227–7129

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 70,64 Мб   

Язык: рус., укр.



"Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования!



В номере 43 (1151; 1 ноября) читайте:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО" * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": квасим капусту * "КОПИЛКА"* "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": готовим сад к зиме; что предстоит сделать *  "ЯГОДНИК": новые сорта ремонтантной малины; земляника * "ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН": бордюрные растения * "ОГОРОД": подзимний посев томатов * "ВИНОГРАДНИК": готовим лозу к зимовке * "АПТЕКА ПОД ОКНОМ": синюха голубая * "ДОМАШНЯЯ ФЕРМА": комбикорм; кролики *"НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ": хомячки * "КЛЁВОЕ ДЕЛО": календарь рыболова: ноябрь; советы бывалых; манная насадка*

"ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА"*"НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА": о рябине * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*



А в номере 44 (1152; 8 ноября) такие рубрики как:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": готовим из тыквы * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": кизиловое вино * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ": чем укрывать растения и цветы * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "ОГОРОД": батат * "ЯГОДНИК": малина * "ЦВЕТНИК": примулы *"КАК БЫТЬ?" (шелуха от семечек) *  "ПТИЧИЙ ДВОР": строим вольер для уток и гусей; авитаминоз у птиц * "ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА" * "Плодородие" *  "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" (козье молоко и диабет)* "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*





DOWNLOAD:

**- turbobit -**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Цветущий кизил из холодного фарфора. Мастер класс.

Среда, 11 Октября 2017 г. 09:07 (ссылка)


Автор работы - Юлия П_и_Л, фото и текст мастера, оригинал статьи здесь



 



Сегодня я вам покажу, как сделать цветущий кизил, не тот, что цветет в некоторых садах бывшего постсоветского пространства, а калифорнийский (Flowering Dogwood (Córnus Flòrida)). Давно на него заглядывалась, и сначала в попытке работы с соленым тестом сделала птичек на кизиле по известной картинке Каролин Shores Райт. И вот руки дошли и до букетных цветов.Но обо всем по порядку.



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 1



 



2.



Сначала я сделала белые цветы, думала на них остановиться, но в процессе МК мне даже понравилось сочетании с розовыми цветами. Я буду показывать только МК по цветам,т.к. для высоких веток у меня нет подходящей проволоки,и здесь цветы сформированы в ветки с помощью деревянных спажек и тейп-ленты. Но всё, как говориться, в ваших руках .На американском сайте я прочла, что эти эффектные «цветы», на самом деле, не цветы, а прицветники, которые окружают группу от 20 до 30 живых цветов (то что в центре))). Эти истинные цветы менее одной четверти дюйма в размере (т.е. 0,6 см). Каждый прицветник 3 в длину и 2,5 см в ширину. Тоже и в цветах спатифиллума и бугенвиллии. Кстати, в самом начале своего "творчества" я делала МК по бугенвиллии http://stranamasterov.ru/node/150614 , МК примитивный,но какие замечательные цветы по нему сделала Эля http://stranamasterov.ru/node/152237. Это я к тому, что при большом желании, с опытом, с приличными инструментами, а главное с золотыми ручками всё у вас получится.



 



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 2



3.



Итак, мои примитивные инструменты)))Проволока обычная,булька с шариком самодельная, шпажка деревянная, алюминиевые полоски для вырубок. Массу я раскатываю куском обычной пластиковый водопроводной трубы,что осталась после ремонта. И еще "пластиковый" лоток на которых обычно продаются развесное печенье, зелень, и т.д - его мы будет использовать как заготовки для молдов)))



 



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 3



4.



Начали)))) Учитывая вышесказанное, сначала лепим бутончики этих мелких цветочков, т.е из шариков формируем как бы капельки в 5-6 мм. Я эту статью сначала не читала, и даже не предполагала какие эти цветы в натуре, поэтому у меня эти капельки были чуть больше в 7-8 мм, что сказалось уже на размере моих цветочков. Капельки можно оставить сверху гладкими (кругленькими), или сделать крестик ( делала ногтем). Таких «капелек» в соцветии я посчитала на некоторых фото, и вышла на цифру-20-24)). Для одного цветка делаем штук 10 крупных капелек и штук 10 помельче (мы их будем клеить по краям соцветия).

Работа это самая легкая поэтому можно сразу из шариков накатать капелек (пальцем по поверхности) сразу штук 100 займет это не более 5 минут. Делаем и побольше, чтобы у нас был выбор для создания соцветия и на случай потери)))

Эти капельки мы делаем чуть светлее массы предназначенной для лепки листьев и стебля (добавляем неокрашенную массу или чуть белой краски).

Капельки слеплены – отправляем их сушится,( т.к. они маленькие и в комнатах пока тепло) они высохнут за час два (я клала для ускорения сушки на батарею).

Фото 3-4: После того как они высохнут мы кусочком лепешки диаметром в 3-4 мм ( тоном темнее, т.е.как у листьев) окутываем капельки. Я клала на указательный палец лепешку, на неё капельку, и большим пальцем катала по указательному. Опять отправляем сохнуть.



 



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 4



5.



Пока сохнут первые капельки мы обкатываем проволоку для стеблей зеленой массой. Она достаточно плотная около 3 мм в сечении. Т.е на массу кладем проволоку, чуть промазав клеем (если необходимо), защипываем массой проволокой и пальцами двух рук раскатываем от центра к краям, как только колбаска станет более-менее однородной, можно катать по длине всей проволоки одной рукой .Я не показываю как обкатывать проволоку, т.к. руки у меня сейчас поцарапаны кошкой и оббоженны новой духовкой..Не очень эстетично))) «Старички» знают, новичкам советую посмотреть здесь (http://stranamasterov.ru/node/316108 ; http://art-clayflowers.livejournal.com/53222.htmlhttp://stranamasterov.ru/node/124892 - сглаживание; http://stranamasterov.ru/node/124915 -покраска)

Отправляем сушиться. Можно сначала сделать стебельки в 10-12 см,т.к. они дольше сохнут.



 



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 5



6.



Итак, у нас высохли стебли и «капельки в обертке».На конец стебля крепим небольшой шарик и формируем из него лепешку, как шляпку гвоздика (я писала в другом МК – основание ромашки). Смазываем лепешку сверху клеем ПЛА и вклеиваем (втыкаем) в него капельки. Можно поступить наоборот - втыкать капельки в клей, потом в «гвоздик». Сначала – одну в центр, вокруг неё 5-6,как получается, и далее по кругу. В центре у нас капельки покрупнее, к краю помельче, причем к краю чуть под углом, чтобы все это соцветие напоминало как круглую клумбу.Все это опять должно высохнуть))))



 



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 6



7.



У нас получились такие цветочки для серединки, справа - серединка настоящего цветка.Есть разница, но она будет не так видна. Заодно обратите внимание, что при формировании серединки эти капельки нужно чуть раздвигать.



 



Мастер-класс Поделка изделие Лепка Цветущий кизил для букета панно или торта  Тесто соленое Фарфор холодный фото 7



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

«Хозяин. Дом, сад, огород» №№ 32 (1140)– 33(1141), август, 2017

Среда, 05 Октября 2017 г. 00:29 (ссылка)




Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»

Номер/дата выпуска: №№ 32 (1140)– 33(1141), август, 2017

Редактор: В.Н. Заика

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 72,28 Мб



"Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования!



В номере 32 (1140; 16 августа) читайте:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО" * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": продукты, очищающие организм *

"КОПИЛКА": о соде *  "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать *

"ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН": можжевельник*

"САД": особенности выращивания белой смородины*

"ОВОЩНАЯ ГРЯДКА": растим огурцы на соломе*

"НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ": крестовник Роули *

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кизиловое варенье с косточками

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 05:15 (ссылка)


В мир пришла тёплая, погожая осень, но ягодный сезон продолжается! Пусть на вишнях и черешнях вместо красных ягодок красуются жёлто-оранжевые листья, на лесных полянах не найдёшь земляники до будущего лета, а в малинниках, если повезёт, разыщешь одну-две поздних ягодки, - зато сентябрь щедро одаривает осенними ягодами. Угадайте, что за ягодки рубинами сверкают в кустарнике? Правильно, кизил - он поспевает как раз ранней осенью. И сейчас я расскажу Вам, как сварить на зиму кизиловое варенье.



kizilovoe-varene-6 (524x700, 233Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Luyda52

Варенье из кизила

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 17:34 (ссылка)


00 (400x267, 29Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valentinych

Arame, Dogwood, Fruit wine, Armenia

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 20:42 (ссылка)


Пост уважаемого KROMIADI напомнил мне о том, что я не записал в свой кондуит вина, которые попробовал в Крыму, в отпуске. Надо-надо для коллекции, а то впечатления уже почти стерлись. :)



Правда в этот раз много вина мы не покупали, за весь отпуск только три вида. Как-то не хотелось + не было из чего выбирать из достойного +

 хорошее пиво лучше шло. :)



Ну да ладно, первое вино о котором хочу написать было моим открытием. Никогда раньше такого не пробовал. Армянское розовое, полусладкое вино с добавлением кизила. Правда то, что армяне называют полусладким по европейским меркам вполне себе считается десертным - 80 г/дм3 сахара.



Arame, Dogwood, Armenia. Никакого официального сайта не нашел, увы. Так что подробности производства и винограда не скажу. Но вкус н удивление очень приятный и не приторный, как обычно бывает в подобных винах и не спиртуозный. Вкус кизила делает свое дело - очень интересно пить летом, охлажденным, мммм! Так что смело 7,5 из 10.



1161737_20170908Arame (307x582, 54Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кизил - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda