Ингредиенты:

• охлажденные крабовые палочки – 200 г;
• сыр твердых сортов – 120 г;
• майонез (жирность 67%)—3 ст. л.;
• куриные яйца – 3 шт.;
• зелень, соль, перец – по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Очищаем от пленки крабовые палочки и натираем на средней терке. Полученную массу разделяем на две части.
2. Отвариваем яйца, убираем скорлупу и при помощи вилки размельчаем.
3. Твердый сыр протираем через мелкую терку.
4. Берем одну часть морепродуктов и соединяем с измельченными ингредиентами. Все тщательно перемешиваем.
5. Добавляем в массу майонез, приправляем по вкусу специями и замешиваем до однородной консистенции.
6. Намочив руки, из смеси формируем ровные шарики (размер по усмотрению).
7. Обсыпаем заготовки, оставленной второй частью крабовых палочек.
8. Выкладываем колобки на большую тарелку в форме египетской пирамиды.
9. Салат рафаэлло с крабовыми палочками на 2 часа помещаем в холодильник.

Ингредиенты:

2 шт. – картофель

300 гр. – шампиньоны свежие

1 шт. – лук репчатый

2 шт. – огурцы маринованные

0.5 пуч. – лук зелёный

3 шт. – яйца варёные

100 гр. – сыр твёрдый

по вкусу – соль, перец

для жарки – масло подсолнечное

по вкусу – майонез

0.5 пуч. – петрушка свежая

Ингредиенты

• 3 молодых кабачка
• 70 г руколы
• 200 г феты
• листья 3–4 веточек мяты
• 1 ст. л. лимонного сока
• оливковое масло «экстра вирджин»
• соль, свежемолотый черный перец

Что делать:

Состав:

• Курица 300 гр
• Грибы шампиньоны 200 гр
• Лук 100 гр
• Корейская морковка 150 гр
• Майонез 150 гр
• Яблоко 30 гр.
• Орех грецкий 30 гр
• Изюм 20 гр
• Чеснок 1 зубец ( или гранулированный пол чайной ложки)
• Перец черный по вкусу
• Тарталетки ( по желанию)

Ингредиенты:
- 1 шт. куриная отварная грудка,
- 400 г шампиньонов,
- 2 шт. лука,
- 3 шт. вареных яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 0,5 ст молотых грецких орехов,
- майонез

Приготовление:

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

1. Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.

2. Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому, съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает. И вы едите бесполезный салат.

3. Огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща — огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое нет.

4. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.

На каждом участке, где нет трудностей с водой, можно создать хорошие условия для выращивания сельдерея корневого.
Более всего ему по вкусу влажная почва с большим количеством перегноя. Легкие почвы нужно чаще увлажнять, а подмокающих почв сельдерей не выносит. Боится заморозков и реагирует на весенние «холода выпуская «стрелку» - цветонос. Осенние же холода переносит хорошо.

Его нельзя высаживать после моркови, петрушки и пастернака. На старое место возвращают спустя 4—5 лет. Очень распространено возделывание совместно с огурцами, предназначенными для консервирования.
Корневой сельдерей хорошо использует органические удобрения, поэтому под него вносят навоз.
Но навоз  должен быть перепревшим, его вносят в почву «еще с осени. Компост разбрасываем весной, выполняя обработку  почвы. Калий, фосфор и азот (в виде комплексных удобрений) вносят непосредственно перед посад кой.

Салат ВАЛЕРИЯ

Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез

1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.
Приятного аппетита!

Все мы не однократно слышали и читали о том, что тыква полезна для здоровья. А в чём её польза? И что можно подлечить, если регулярно кушать тыкву?

Если регулярно кушать тыкву - можно существенно подлечить себе печень. Тыква чистит печень и восстанавливает её. Как правильно кушать тыкву, чтобы была польза? Необходимо есть свежие салаты из тыквы и оливкового масла.

Вот как готовится салат: тыква нарезается на ломти, берётся один крупный ломоть и натирается на крупной тёрке. Затем тёртая тыква поливается маслом оливковым, размешивается и настаивается пять минут. Такой салатик полезно есть утром натощак. Тыкву можно (и даже нужно) запекать в духовке со свежими травами. В печёной тыкве много глюкозы и очень много витаминов.

Необходимые ингредиенты:

150 г адыгейского сыра «Умалат»
100 г булгура
1 ч. л. сливочного масла
1 сладкий перец
50 г вяленых томатов
¼ красной луковицы
2 небольших огурца
1-2 зубчика чеснока
5-6 ст. л. оливкового масла extra virgin
2 ст. л. белого винного уксуса
горсть листьев шпината
соль, перец

Описание приготовления:
Курицу отварить желательно заранее. Как и яйца. Курагу залейте кипятком и нарежьте оставшиеся ингредиенты. Все выложите в салатник и заправьте майонезом или - если любите - сметаной. 
Ингредиенты:

• Курага — 50 Грамм
• Курица отварная — 300 Грамм
• Маринованный огурец — 2 Штуки
• Яйцо куриное отварное — 3 Штуки
• Майонез или сметана — 2 Ст. ложки
• [more=

Состав:

отварная куриная грудка,

1 зеленое яблоко,

100 гр.сыра,

3 вар.яйца,

горсть рубленных грецких орехов,

соль, перец, майонез.

Выкладывать слоями: яблоко-яйца-сыр-куриная грудка-яблоко-яйца-сыр-куриная грудка.-яблоко.

Слои промазать майонезом, салату дать настояться.

При подаче посыпать грецкими орехами...или добавить их в слои салата.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

грибы шампиньоны — 200 гр.
лук репчатый — 2 средних
яйца — 4 штуки
феле куриное — 300 гр.
корейская морковка — 300 гр.
твёрдый сыр — 100 гр.
майонез
соль

Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт

-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу