Все мы знаем что традиционные беляши готовят из дрожжевого теста. Но однажды встретился мне рецепт беляшей из теста бездрожжевого. Приготовив пирожки по этому рецепту, я поняла как это удобно и практично.
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 15 шт.
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 1 стакан
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 300 г
Сахар - 0.5 ч. л.
Сметана - 1 ст. л.
Сода - 0.5 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Начинка:
Говяжий фарш - 200 г
Кинза свежая - 4 веточки
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
