КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ 1. Формулы перевода. К = С исх / С тр ...
Услышьте сердце, верьте в чудо, жизнь цените - (0)Услышьте сердце, верьте в чудо, жизнь цените Порой слепой способен видеть лучше зрячих... Он...
Салат из крабовых палочек без майонеза. - (0)Салат из крабовых палочек без майонеза. Такой яркий салат из крабовых палочек, заметьте, готов...
Вкуснейшие лепешки на скорую руку - (0)Вкуснейшие лепешки на скорую руку Ингредиенты: - Мука - 2ст. &n...
Волею судьбы...Я плачу... - (0)Волею судьбы...Я плачу... ...
Моя_кулинарная_книга
Ipola
|
Цитата сообщения Ipola
Сегодня будем готовить шоколадно-песочный пирог с творожной начинкой. Но это не просто пирог, это очень вкусный пирог, который напоминает чизкейк из дорогой кондитерской. И вы с лёгкостью сможете приготовить его на своей кухне из доступных продуктов и порадовать родных потрясающим десертом!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное тесто:
мука - 220 г
сливочное масло (холодное) - 150 г
сахар - 70 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
какао - 25 г
яйцо - 1 шт.
Творожная начинка:
творог (мелкозернистый) - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванилин - щепотка
крахмал кукурузный - 40 г
сливочное масло (мягкое) - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
|
Жанна_Лях
|
Любители маринованных огурцов, этот рецепт для вас, в котором используется золотой маринованный рассол! Используйте маринованный рассол в следующий раз, когда вам захочется приготовить курицу.
 |
|
Жанна_Лях
|
Сушеную и вяленую рыбу зачастую объединяют в одну группу, но это совершенно неправильно. Основное отличие видно невооруженным взглядом: вяленая рыба имеет мясистую и сочную мякоть, а сушеная – плотную и подсушенную. И ту, и другую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Важно знать, как правильно чистить сушеную рыбу.
 |
|
Жанна_Лях
|
РУССКАЯ КУХНЯ.
Для такого печенья очень важна низкая температура в духовке.
 |
|
Жанна_Лях
|
Жанна_Лях
|
Если бы паштиды не существовало, ее следовало бы придумать. Этот овощной пирог является прямым следствием овощного изобилия Израиля.
 |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Сколько бы не старались кондитеры придумать вкусную новую выпечку, которая бы затмила все старые рецепты, для большинства сдобные мягкие булочки остаются в приоритете.
Это не удивительно, так как булочки разнообразные в плане вкусов. Есть сладкие, сытные, к чаю, к супам и даже к шашлыку.
Булочки готовятся сравнительно быстро, а также просто. Аромат этой выпечки стал традиционным для большинства жителей Земли.
По этим причинам никакие новые виды хлеба не заменят классические булочки. Приготовим необычную в исполнении булочку в виде розы.
Ингредиенты:
яйцо — шт.;
сливочное масло — 30 г;
сахар — 60 г;
молоко — 120 мл;
вода — 120 мл;
дрожжи — 6 г;
растительное масло — 24 мл;
мука — 580 г;
соль — 3 г.
Приготовление булочек розочек:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.
Ингредиенты для «Безе без яиц "Аквафаба"»:
Отвар (жидкость от консервированного горошка или аквафаба) — 100 мл
Сахар — 150...180 г
Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
Ванилин (или 1/2 пакетика) — 0,5 г
Соль (не обязательно) — 1 щепот.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Азербайджанская сладость в виде оригинального пирожка с начинкой из орехов.
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 2,5-3 стакана
Вода или молоко - 100 мл
Сливочное масло - 80 г
Сметана - 2 ст.л.
Желтки яиц - 2 шт.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Орехи - 100 г
Сахар - 2-2,5 ст.л.
Кардамон молотый - 0,5 ч.л.
Ваниль или ванильный сахар - по вкусу
Яичный белок - по желанию
Сливочное масло для смазывания теста - около 50 г
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Куриная грудка — это нежирное диетическое мясо, которое содержит большое количество белка. Белок является основным строительным материалом для клеток организма и необходим для поддержания мышечной массы, здоровья кожи, волос и ногтей.
Кроме того, куриная грудка содержит витамины группы В, которые участвуют в обмене веществ и работе нервной системы, а также витамины А и РР, необходимые для здоровья кожи и зрения.
Также в куриной грудке содержатся минералы, такие как калий, фосфор, железо и магний. Они участвуют в работе сердечно-сосудистой системы, формировании костей и зубов, а также в передаче нервных импульсов.
Приготовим простое блюдо из куриной грудки — оладьи
Ингредиенты:
Куриная грудка филе – 300 г;
Яйцо – 1 шт.;
Мука – 2 ст. л.;
Сыр 20% – 40 г;
Зелень – 4 веточки;
Соль – ⅓ ч.л.
Приготовление куриных оладий:
|
|
ЕЖИЧКА
|
 |
|
ЕЖИЧКА
|
|
|
галина5819
![[640x480]1955538227-2015-12-20 (490x480, 302Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/521/162521336_640x480195553822720151220.jpg)
Вы искали меня в позапрошлой неведомой жизни,
Узнавая мой дом в перекрестках пустых городов.
Бесконечными днями шли наши годы и вышли,
Не оставив следов на брусчатке минорных ладов.
![[640x480]401590042-2017-06-28 (485x480, 120Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/521/162521338_640x48040159004220170628.jpg)
Я пишу вам письмо, а под каждой строкою аккорды,
Я расклею его по задворкам вечерних газет.
Вы прочтете, и может быть этот мир неоправданно твердый
Улыбнется, и вдруг даст нам взлет на одной полосе.
Я открою вам все свое сердце, как дверцу биплана.
Вы в ажурных чулках соскользнёте с обложки Playboy.
И под рифмы Басё полетим мы под небом нирваны;
И беспечно смеясь, и безмерно любуясь собой.
Вы искали меня в позапрошлой неведомой жизни,
Узнавая мой дом в перекрестках пустых городов.
![[640x480]1974742474-2021-06-08 (640x461, 208Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/521/162521362_640x480197474247420210608.jpg)
Бесконечными днями шли наши годы и вышли,
Не оставив следов на брусчатке минорных ладов.
"Вы искали меня" Автор и исполнитель Павел Кашин. Картины Юстина Копаня.
|
|
галина5819
|
Головокружительный аромат, яркие цветы – красивая легенда утверждает, что освежающий запах лаванды дарован ей самой Девой Марией в благодарность за то, что на кусте этого растения сушилась одежда маленького Иисуса…
С давних пор эти нежные цветы используется как в парфюмерных, так и в терапевтических целях.
|
|
галина5819
|
Этот клубничный пирог — мой любимый способ наслаждаться клубничной выпечкой без вреда для здоровья. Сладкая и сочная клубника, запёченная под слоем воздушной бисквитной корочки, превратится в полезный десерт, который можно есть во время диеты для похудения.
Это потрясающий рецепт использования клубники для выпечки, и его так легко приготовить! Отличный здоровый рецепт клубничного пирога с использованием натурального подсластителя с нулевой калорийностью вместо сахара, что снижает его общую калорийность — в одной порции (100 г) содержится всего 114 калорий.
Однако при желании вы можете использовать и сахар. В любом варианте — это лучший пирог, который можно приготовить из клубники. В этом рецепте используются простые ингредиенты, его приготовление занимает всего 40 минут, а результат очень вкусный. Ну и польза ягод — несомненна.
 |
|
галина5819
|
Блюдо с интересным названием чкмерули или шкмерули представляет собой курицу в молочно-чесночном соусе. Мясо получается удивительно сочным и очень ароматным. Родина этого блюда грузинской кухни - деревня Чкмери. Каждая грузинская хозяйка знает, как приготовить чкмерули, а теперь с этим рецептом познакомитесь и вы.
 |
|
галина5819
|
Если у вас есть капуста и 2 яйца, то приготовьте капустный заливной пирог. Это настоящая находка для всех, кто ценит вкусные и сытные блюда, но при этом хочет сэкономить время на готовке.
Такой замечательный рецепт домашнего несладкого пирога выручит хозяек, у которых нет духовки. Заливной пирог с капустой на сковороде получается ничуть не хуже, чем в духовке. Нежное тесто и сочная капустная начинка с зеленью — это всегда вкусно. Этот рецепт пирога прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. Его можно подавать в качестве дополнения к первым блюдам, а также он может стать достаточно сытным перекусом.
Готовить такой капустный пирог очень просто и достаточно быстро. А самое главное — не нужны духовка, миксер и форма для выпечки. Этот рецепт настоящая выручалочка! Для большей сытности в такой пирог с капустой можно добавить нарезанную колбаску, любое уже приготовленное мясо или фарш.
 |
|
галина5819
|
Вывести из организма жидкость, похудеть на размер и увидеть, что стрелка весов опустилась на пару килограммов, ты можешь всего за два дня! Внимание: эта экспресс-диета не гарантирует тебе надежный результат и то, что вес не вернется обратно! Однако перед вечеринкой она поможет тебе очень быстро прийти в форму.
Если ты хочешь сбросить пару килограммов всего за 2 дня и наконец-то застегнуть на себе любимое платье, следуй нашим простым инструкциям!
 |
|
галина5819
|
Предлагаю вариант полезного и быстрого завтрака из кабачков с яйцом и луком! Приготовить легкий и полезный завтрак очень даже несложно, тем более что и продукты для него нужны доступные, да и времени на приготовление требуется немного.
 |
|
галина5819
|
Прелесть клубничного ликера «Xu-Xu» (ксю-ксю, ксу ксу), приготовленного в домашних условиях, в том, что он абсолютно не требует выдержки! Его можно употреблять сразу же после приготовления. Ароматный сладкий привкус клубники в нем разбавляется кислинкой лайма, а водка скрепляет эти два ингредиента. В итоге получается невероятно томный и тягучий напиток, который наверняка понравится прекрасным дамам, ведь традиционно ликер «Xu-Xu» считается алкогольным лакомством для представительниц прекрасного пола.
 Легче всего его приготовить в сезон сбора клубники. Водка обязательно должна быть качественной, суррогат привнесет в напиток гадкое послевкусие, поэтому не стоит экономить на своем здоровье!
 |
|
