Кое-что о луке.
О полезных свойствах лука знали еще в Древнем Египте. Но, если быть точным, целебные свойства лука известны на протяжении сорока столетий. Считается, что лук изначально произрастал в Центральной Азии. После о полезных свойствах лука узнала Индия, Китай и Греция. И поныне лук остается незаменимым продуктом здорового образа жизни, красоты и здоровья.
Такое полезное свойство лука, как способность эффективно уничтожать микробы, связано с высоким содержанием в его составе фитонцидов – быстро распространяющихся соединений. Польза лука так же в высоком содержании соединений азота, глюкозы. Целебные свойства лука объясняются содержанием важнейших микроэлементов - кальция, меди, железа, фосфора.
Значительная польза лука проявляется, если приготовить из него спиртовую вытяжкуСредство эффективно уничтожает вредоносные микроорганизмы и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Лук, полезные свойства которого содержатся в вытяжке, применяется при атонии кишечника и диарее. Лечебные свойства лука в виде вытяжки используются при лечении атеросклероза. А если смешать луковую вытяжку с глицерином, полученные в результате целебные свойства используются при излечении трихомонадных кольпитов.
Польза лука в том, что он эффективно помогает в случае мужских проблем. Если употреблять луковый сок, выработка сперматозоидов значительно увеличится. Целебные свойства лука также благотворно подействуют на потенцию. Женские проблемы устраняются опять же лечебными свойствами лука. Луковый сок, принимаемый внутрь, используется в случае недостаточных месячных или в случае различных инфекционных поражений.
Полезные свойства сока лука находит широкое применение при гипертонической болезни. Польза лука так же в случае атеросклероза. Повышенное количество лука рекомендуется принимать при неврастении, бессоннице. А так же при ревматизме.
Лук, о полезных свойствах которого идет речь, обладает способностью стимулировать аппетитПри помощи лука пища лучше усваивается. Лечебные свойства лука укрепляют иммунитет – защиту от болезнетворных бактерий. Польза лука в качестве эффективного средства от цинги. Гельминты так же не терпят лук и потому лечебные свойства лука можно и нужно использовать для избавления от кишечных паразитов.
Лечебные свойства печеного лука используются при излечении фурункулов. А если мелко порезать свежий лук, его показано прикладывать к вискам, когда заболела голова. Лечебные свойства лука применяются в лечении растяжений связок. Лук помогает при ренитах, он устраняет серные пробки в ушах. Польза лука - в избавлении от кашля.
Полезные свойства лука издавна использовались для ухода за волосами. Единственный недостаток при использовании целебных свойств лука – неприятный запах, остающийся после применения процедуры. Пользу смеси лука и меда заметили еще в Древней Греции. Женщины пользовались лечебной маской как эффективным средством подтяжки кожи лица.
Таким образом, лук и его полезные свойства незаметно, но ощутимо входят в огромное большинство блюд. Лук кладут в салаты, суп, когда приготавливают картофель, котлеты, мясо. Лук едят в сыром виде, его поджаривают с морковью. Большинство настолько привыкло к луку, что его полезные свойства как-то остаются на втором плане.
А ведь лечебные свойства лука способны помочь нашему организму справится с самыми различными заболеваниями. К примеру, лук репчатый содержит массу каротина - провитамина А. Это вещество называется провитамином потому, что только в организме оно превращается в "настоящий" витамин А, ретинол. Данное целебное свойство лука позволяет использовать его для нормализации протекания роста организма, излечения и улучшения внешнего вида кожных покровов, укрепления зубов и оздоровления волос.
Лук так же полезен высоким содержанием витамина В1Данное свойство позволяет рекомендовать употреблять лук с целью нормализовать обмен веществ. Витамин В1 нормализует возбудимость нервной системы, поддерживает оптимальный тонус мышц и мускулатуры.
Полезные свойства лука определяются еще одним компонентом, а именно – витамином В2, рибофлабином. Данный витамин способствует правильному протеканию различных обменных процессов, правильной работе центральной нервной системы. Витамин В2 так же защищает кожу от неблагоприятных воздействий со стороны окружающей среды. Как известно, целебные свойства лука позволяют избежать малокровия. Поскольку если не употреблять лук в необходимом количестве, недостаток рибофлавина приводит к малокровию.
Полезные свойства лука в высоком содержании витамина В3. Данный витамин способствует правильному протеканию водно-солевых процессов в организме. И процессов, связанных с обменом белка. Витамин В3 необходим для клеточного дыхания, привлекательного вида кожных покровов, укрепления нервов. Целебные свойства лука из-за наличия витамина В3 так же благоприятно действуют на сердечную и сосудистую системы, нормализует количество вредного холестерина.
Полезные свойства лука необходимы детям и молодым женщинам. Поскольку содержание в луке витамина В9 - фолиевой кислоты - делает лук полезным для нормализации функций кроветворения. Польза лука в укреплении сосудов. Именно лук блокирует накопление в организме канцерогенов. Этими полезными свойствами лук обязан содержанию витамина С. В луковице средних размеров содержится суточная норма этого витамина.
В то же время, используя полезные свойства лука на благо организма, не следует чрезмерно увлекаться. Поскольку превышение дозировки может сказаться на работе почек. Так же осторожней с луком в случаях заболеваний печени, проблемах с желудком или сердечных недугах.
Вот такой он, привычный всем лук, полезные и целебные свойства которого, оказывается, настолько обширны. Единственная неприятность – специфический запах – устраняется тем или иным способом. И эту неприятность перевешивает значительное количество других факторов, связанных с лечебными и целебными свойствами лука.
С вами была Виктория
По материалам сайта,, Сила Здоровья,,
Есть старая мудрость: береги здоровье смолоду. 
Ингредиенты:
далее
