Торт "Баунти"

Суббота, 13 Октября 2012 г. 12:28 + в цитатник

Для каждого коржа нам понадобится вот сколько ингредиентов:

мука 100 гр
сливочное масло или маргарин (комнатной температуры) 125 гр
яйца 2 шт
сахар 1/3 ст
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 2 ст.л.

молоко 2 ст.л.
ванильный сахар

Приготовление:

Масло комнатной температуры с сахаром хорошо взбиваем миксером.

Потом добавляем туда яйца и хорошо взбиваем до однородной массы.

После добавляем по очереди все остальные ингредиенты и взбиваем.

Форму для запекания устилаем фольгой, смазываем маслом, выкладываем тесто, ровняем его и ставим выпекать в разогретую духовку на 23-35 минут при 180 градусах.

Второй корж делаем как и первый. Когда коржи будут остывать готовим кокосовую прослойку.

Для кокосового слоя нам понадобится:

молоко 0,5 л.
манная крупа 6 ст.л. с горкой
сахар 1/3 ст
сливочное масло 200 гр<
кокосовая стружка 250-300 гр

В каструлю вливаем молоко, добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем и добавляем сливочное масло предварительно порезав его на небольшие кусочки. Ставим на огонь и варим до загустения постоянно помешивая. Когда манка загустеет снимаем с огня, добавляем сахар и кокосовую стружку (если стружка сильно крупная то ее нужно немного измельчить в блендере или кофемолке), вся хорошо перемешиваем до однородной массы, начинка должна получится довольно густой.

Собираем наш тортик. В разъемную форму в низ кладём один бисквит (если бисквит получится очень сухим то можно пропитать его немного сахарным сиропом) , на него выкладываем всю кокосовую начинку и разравнивает. На начинку выкладываем второй корж и хорошо придавливаем его, с верху торт можно полить растопленным черным или молочным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой. Собранный торт ставим в холодильник часов на 6, а еще лучше оставить его на ночь.

Приятного Вам чаепития!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4545430/post243278760/">РўРѕСЂС‚ &quot;Р‘Р°СѓРЅС‚Рё&quot; </a><br/>

Р”Р»СЏ РєР°Р¶РґРѕРіРѕ РєРѕСЂР¶Р° РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РІРѕС‚ СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ:

РјСѓРєР° 100 РіСЂ
СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ (РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹) 125 РіСЂ
СЏР№С†Р° 2 С€С‚
СЃР°С…Р°СЂ 1/3 СЃС‚
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 1 С‡.Р».
РєР°РєР°Рѕ 2 СЃС‚.Р».

РјРѕР»РѕРєРѕ 2 СЃС‚.Р».
РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РњР°СЃР»Рѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·Р±РёРІР°РµРј РјРёРєСЃРµСЂРѕРј.

РџРѕС‚РѕРј РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј С‚СѓРґР° СЏР№С†Р° Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·Р±РёРІР°РµРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹.

РџРѕСЃР»Рµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РїРѕ РѕС‡РµСЂРµРґРё РІСЃРµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Рё РІР·Р±РёРІР°РµРј.

Р¤РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ СѓСЃС‚РёР»Р°РµРј С„РѕР»СЊРіРѕР№, СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј РјР°СЃР»РѕРј, РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ, СЂРѕРІРЅСЏРµРј РµРіРѕ Рё СЃС‚Р°РІРёРј РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СѓСЋ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4545430/post243278760/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Торт "Баунти"