-Öèòàòíèê

Çàâuòyøêè ñ òâopoãîì è ñìåòàííûì êðåìîì - (0)

...

Îðèãèíàëüíàÿ êîñà ñïèöàìè îò nilova_knit - (0)

...

Ñêóìáðèÿ â ïèêàíòíîì ìàðèíàäå, çàïå÷åííàÿ ñ îðåõàìè è ÿáëîêàìè - (2)

Íå áóäó ïèñàòü î òîì, êàê ïîëåçíà ñêóìáðèÿ. Î÷åíü íóæíàÿ äëÿ îðãàíèçìà è âêóñíàÿ ðûáêà. Ìíîãè...

Ëåíèâûé ïîìåùè÷èé ïèðîã ñ ãðèáàìè, îìëåòîì è çåëåíûì ëóêîì - (1)

 îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå ïîìåùè÷üåãî ïèðîãà òåñòî äðîææåâîå. ß õîòåëà ñäåëàòü ïèðîã áûñòðî, äà ...

Ðåãëàí +ïîëûé øíóð, ýòî êðàñèâî! - (0)

Îïóáëèêîâàëà: Âàëóë https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Âîò èíòåðåñíî, ïîëûé øíóð... âñåãî-...

 -Ðóáðèêè

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïðîãðàììà òåëåïåðåäà÷Óäîáíàÿ ïðîãðàììà òåëåïåðåäà÷ íà íåäåëþ, ïðåäîñòàâëåííàÿ Akado òåëåãèä.
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò äëÿ íåàâòîðèçîâàííûõ. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÑÒßÏÓÕÀ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.08.2011
Çàïèñåé: 3640
Êîììåíòàðèåâ: 652
Íàïèñàíî: 6894


Êàðòîôåëüíûé ïèðîã ñ ãðèáíîé íà÷èíêîé

Ñðåäà, 04 Èþëÿ 2012 ã. 06:21 + â öèòàòíèê
carrot-pirog (700x477, 97Kb)



Èíãðåäèåíòû:

1 êã. Êàðòîôåëÿ ñ êðàñíîé êîæèöåé
100 ã. Ñîåâîãî ôàðøà
1 êã. Øàìïèíüîíîâ
1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâü
1 êðàñíûé ñëàäêèé ïåðåö
1 ïó÷îê óêðîïà, ìåëêî ïîðåçàííûé
1 ïó÷îê ïåòðóøêè, ìåëêî ïîðåçàííûé
Ñîëü ïî âêóñó
½ ÷.ë. ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
1 ñò.ë. ñóõîãî òèìüÿíà
2 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà ñ çàïàõîì (íåðàôèíèðîâàííîãî)

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü è îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå. Ñëåéòå âîäó è ïîìíèòå êàðòîôåëü äî ñîñòîÿíèÿ ïþðå. Äàéòå îñòûòü.
2. Íàðåæüòå ãðèáû, ìîðêîâü è êðàñíûé ïåðåö. Ñìåøàéòå â êóõîííîì êîìáàéíå èëè áëåíäåðå.
3.  áîëüøîé ñêîâîðîäå íàêàëèòå 2 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà, îáæàðüòå â íåì ñìåñü, ïîëó÷åííóþ â øàãå 2, äîáàâüòå íàðåçàííóþ çåëåíü, ñîåâûé ôàðø (ÿ äîáàâèëà åãî íåçàìî÷åííûì, ïîòîìó ÷òî ãðèáû âûäåëÿþò ìíîãî âîäû è òàêèì îáðàçîì ñîåâûé ôàðø åé ïðîïèòûâàåòñÿ) è ñïåöèè. Îáæàðèâàéòå îêîëî 10 ìèíóò.
4. Ïîëîæèòå íà ëèñò äëÿ âûïå÷êè ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó. Ðàçäåëèòå êàðòîôåëüíîå ïþðå íà äâå ÷àñòè. Âûëîæèòå ïåðâûé ñëîé íà ëèñò, õîðîøåíüêî ðàçðàâíÿéòå åãî ñ ïîìîùüþ ëîïàòêè èëè ëîæêè. Óëîæèòå ñâåðõó íà÷èíêó. Ïîâåðõ íà÷èíêè óëîæèòå âòîðóþ ïîëîâèíó êàðòîôåëüíîãî ïþðå.
5. Âûïåêàòü â òå÷åíèå 40 ìèíóò â äóõîâêå ïðè 200 ãðàäóñàõ.
6. Íå íàäî ïîäàâàòü ïèðîã ñðàçó, äàéòå åìó îñòûòü â òå÷åíèå ïîëó÷àñà.

Àâòîð: Gourmandelle




Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóëèíàðèÿ - ãðèáû":
×àñòü 1 - Æóëüåí
×àñòü 2 - Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû
...
×àñòü 26 - Âîëîâàíû ñ ãðèáàìè (Âêóñíî...)))
×àñòü 27 - Êàðòîôåëüíûé ðóëåò "Äëÿ âàñ îò âñåé äóøè!" (Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ!!!)))
×àñòü 28 - Êàðòîôåëüíûé ïèðîã ñ ãðèáíîé íà÷èíêîé
×àñòü 29 - Êàïóñòíàÿ çàïåêàíêà ñ î÷åíü âêóñíîé íà÷èíêîé
×àñòü 30 - óæèí â ãîðøî÷êàõ
...
×àñòü 39 - Ìÿñî â ãîðøî÷êàõ - 20 âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ
×àñòü 40 - Ãðèáíîé ãóëÿø
×àñòü 41 - ÆÓËÜÅÍ Â ÊÎÊÎÒÍÈÖÀÕ

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ - êàðòîøêà
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 3 ðàç

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó