-Öèòàòíèê

Çàâuòyøêè ñ òâopoãîì è ñìåòàííûì êðåìîì - (0)

...

Îðèãèíàëüíàÿ êîñà ñïèöàìè îò nilova_knit - (0)

...

Ñêóìáðèÿ â ïèêàíòíîì ìàðèíàäå, çàïå÷åííàÿ ñ îðåõàìè è ÿáëîêàìè - (2)

Íå áóäó ïèñàòü î òîì, êàê ïîëåçíà ñêóìáðèÿ. Î÷åíü íóæíàÿ äëÿ îðãàíèçìà è âêóñíàÿ ðûáêà. Ìíîãè...

Ëåíèâûé ïîìåùè÷èé ïèðîã ñ ãðèáàìè, îìëåòîì è çåëåíûì ëóêîì - (1)

 îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå ïîìåùè÷üåãî ïèðîãà òåñòî äðîææåâîå. ß õîòåëà ñäåëàòü ïèðîã áûñòðî, äà ...

Ðåãëàí +ïîëûé øíóð, ýòî êðàñèâî! - (0)

Îïóáëèêîâàëà: Âàëóë https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Âîò èíòåðåñíî, ïîëûé øíóð... âñåãî-...

 -Ðóáðèêè

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïðîãðàììà òåëåïåðåäà÷Óäîáíàÿ ïðîãðàììà òåëåïåðåäà÷ íà íåäåëþ, ïðåäîñòàâëåííàÿ Akado òåëåãèä.
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò äëÿ íåàâòîðèçîâàííûõ. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÑÒßÏÓÕÀ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.08.2011
Çàïèñåé: 3640
Êîììåíòàðèåâ: 652
Íàïèñàíî: 6894


×ÓÄÍÛÉ ÒÎÐÒÈÊ Ê 1 ÑÅÍÒßÁÐß!! (ÌÎÐÊÎÂÍÛÉ ÒÎÐÒ Ñ ÑÛÐÍÎ-ÑËÈÂÎ×ÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ)

Ïîíåäåëüíèê, 29 Àâãóñòà 2011 ã. 12:29 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äèíà312 ×ÓÄÍÛÉ ÒÎÐÒÈÊ Ê 1 ÑÅÍÒßÁÐß!! (ÌÎÐÊÎÂÍÛÉ ÒÎÐÒ Ñ ÑÛÐÍÎ-ÑËÈÂÎ×ÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ)

Ñûðíî-ìîðêîâíûé òîðò ïî êëàññè÷åñêèì ðåöåïòàì àìåðèêàíñêèõ êîíäèòåðîâ.
Âêóñíî íåîáûêíîâåííî! Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå!
ìîðêîâü.jpg
×òî íóæíî:
200 ã ìóêè,
200 ã ìîðêîâè,
130 ã ðàñò. ìàñëà,
100 - 130 ã ñàõàðà,
100 ã àíàíàñà (3 êðóæêà êîíñåðâèðîâàííîãî),
50 ã ãðåöêèõ îðåõîâ,
2 ÿéöà,
2 ñò. ë. êîêîñîâîé ñòðóæêè,
1 ÷.ë. ñîäû (÷óòü ñ ãîðêîé),
ïî 1/2 ÷. ë. ñîëè, êîðèöû è ðàçðûõëèòåëÿ,
300 ã ñàõàðíîé ïóäðû,
150 ã ñëèâî÷íîãî ñûðà (ìàñêàðïîíå, ôèëàäåëüôèÿ, ïîäîéäóò ñûðû áóêî, àëüìåòòå, "Ðàìà êðåì áîíæóð"),
1 ñò. ë. ñ ãîðêîé ïëàâëåíîãî ñûðà (íàïðèìåð, "ßíòàðü"),
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
 
Ãîòîâèì òåñòî è âûïåêàåì
Èçìåëü÷èòü, íî íå ñëèøêîì ìåëêî, îðåõè. Àíàíàñ íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ìîðêîâü î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Ìóêó ïðîñåÿòü ñ ñîäîé, ðàçðûõëèòåëåì, êîðèöåé è ñîëüþ.
Âçáèâàòü ÿéöà 3 ìèíóòû, íå ïðåêðàùàÿ ïðîöåññ, äîáàâèòü ïîíåìíîãó ñàõàð, âçáèâàòü 7 ìèíóò, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò áåëîé. Çàòåì òîíêîé ñòðóéêîé, íåïðåðûâíî âçáèâàÿ, âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
ßè÷íóþ ñìåñü ñîåäèíèòü ñ îðåõàìè, êîêîñîì è àíàíàñîì, ñëåãêà ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ìîðêîâü è â òðè çàõîäà - ìóêó. Íå ïåðåìåøèâàéòå äîëãî!
Íèç ôîðìû çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûëèòü â ôîðìó òåñòî è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðèìåðíî 1 ÷àñ ïðè t 150-160°Ñ.
Äåëàåì êðåì
Âçáèòü ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû ñî ñëèâî÷íûì è ïëàâëåíûì ñûðàìè, äîáàâèòü â òðè çàõîäà ñàõàðíóþ ïóäðó.
Ñîáèðàåì è óêðàøàåì
Îñòûâøèé (!) áèñêâèò ðàçðåçàòü íà äâå ÷àñòè, ñìàçàòü ïåðâóþ ñûðíî-ñëèâî÷íîé ãëàçóðüþ, ñâåðõó ïîëîæèòü âòîðîé áèñêâèò, îáìàçàòü òîðò îñòàâøåéñÿ ãëàçóðüþ.
Òåïåðü îôîðìëÿåì. Êîíäèòåðñêèå øïðèöû, ìåøêè íå íóæíû. Åñòü ïðîñòîé è ýôôåêòíûé ïðèåì. Áåðåì êîíäèòåðñêóþ ëîïàòêó è ðàçìàçûâàåì ãîòîâûé êðåì ïî âñåé ïîâåðõíîñòè òîðòà, âêëþ÷àÿ áîêà, ëîïàòêîé èëè òûëüíîé ñòîðîíîé ñòîëîâîé ëîæêè. Ïîëó÷àþòñÿ ïèêè èç êðåìà.
Âñïîìèíàåì óðîêè ëåïêè â äåòñêîì ñàäó, äåëàåì ìîðêîâêè èç ìàðöèïàíà, óêðàøàåì èìè òîðò.
Ðóáðèêè:  Äåñåðò/Òîðòû, ïèðîæåíûå
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó