-Öèòàòíèê

Çàâuòyøêè ñ òâopoãîì è ñìåòàííûì êðåìîì - (0)

...

Îðèãèíàëüíàÿ êîñà ñïèöàìè îò nilova_knit - (0)

...

Ñêóìáðèÿ â ïèêàíòíîì ìàðèíàäå, çàïå÷åííàÿ ñ îðåõàìè è ÿáëîêàìè - (2)

Íå áóäó ïèñàòü î òîì, êàê ïîëåçíà ñêóìáðèÿ. Î÷åíü íóæíàÿ äëÿ îðãàíèçìà è âêóñíàÿ ðûáêà. Ìíîãè...

Ëåíèâûé ïîìåùè÷èé ïèðîã ñ ãðèáàìè, îìëåòîì è çåëåíûì ëóêîì - (1)

 îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå ïîìåùè÷üåãî ïèðîãà òåñòî äðîææåâîå. ß õîòåëà ñäåëàòü ïèðîã áûñòðî, äà ...

Ðåãëàí +ïîëûé øíóð, ýòî êðàñèâî! - (0)

Îïóáëèêîâàëà: Âàëóë https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Âîò èíòåðåñíî, ïîëûé øíóð... âñåãî-...

 -Ðóáðèêè

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïðîãðàììà òåëåïåðåäà÷Óäîáíàÿ ïðîãðàììà òåëåïåðåäà÷ íà íåäåëþ, ïðåäîñòàâëåííàÿ Akado òåëåãèä.
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò äëÿ íåàâòîðèçîâàííûõ. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÑÒßÏÓÕÀ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.08.2011
Çàïèñåé: 3640
Êîììåíòàðèåâ: 652
Íàïèñàíî: 6894


ßÏÎÍÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÎ-ÌÀÊÎÂÛÉ ÏÈÐÎÃ

Âîñêðåñåíüå, 21 Àâãóñòà 2011 ã. 14:43 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äèíà312 ßÏÎÍÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÎ-ÌÀÊÎÂÛÉ ÏÈÐÎÃ

Ñîâåòóþ! ß îò íåãî â âîñòîðãå! Âëàæíûé, ñî÷íûé, íåæíûé, íåîæèäàííûé â êîíöå êîíöîâ! Âîîáùåì, íàäî ïðîáîâàòü è îïðåäåëÿòüñÿ, ñ ïèðîãîì âû èëè ïðîòèâ...


150 ãð ìàêà
120 ãð ñëèâ ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
3 ÿéöà
3 ñò ë ñàõ ïóäðû (~80ãð)
3 ñðåäíèõ ÿáëîêà (~350 ãð)
2 ñò ë ìàííîé êðóïû (ìàíêè)
1 ñò ë ìåäà (ñ ãîðîé)
1 ñò ë ðàñòèò ìàñëà
1 ÷ ë (áåç ãîðû) ðàçðûõëèòåëÿ

50-70 ãð òåìíîãî øîêîëàäà+~3 ñò ë ìîëîêà
3-4 ñò ë ñàõ ïóäðû+1 ÷ ë âîäû+~3 ÷ ë ñîêà ëèìîíà

Ìàê çàëèòü êèïÿòêîì è äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 10-15. Âîäó ñëèòü.  ìàê äîáàâèòü ìåä è âñå â áëåíäåð (òàêîé, êîòîðûé òèïà êîôåìîëêè, ñî ñïåö íîæàìè èëè â êîôåìîëêå) õîðîøåíüêî èçìåëü÷èòü. Ïðåêðàñíî ïîëó÷àåòñÿ, ïðîïóñòèâ 2-3 ðàçà ìàê ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Íàâåðíîå åùå ëó÷øå, åñëè ñíà÷àëà èçìåëü÷èòå, à ïîòîì çàëüåòå êèïÿòêîì, ÷åðåç òå æå 10-15 ìèí ñîëüåòå âîäó è ïåðåìåøàåòå ìàê ñ ìåäîì.
Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. Ìàñëî ïàðó ìèíóò âçáèâàåì è ïî îäíîìó âìåøèâàåì æåëòêè.
ßáëîêî î÷èñòèòü îò êîæóðû è ñåðäöåâèíû è ïîòåðåòü íà ìîðêîâíîé òåðêå (íå ðåçàòü!)
Ê ìàñëó ïðèìåøèâàåì â íåñêîëüêî çàõîäîâ ÿáëîêè è ìàê. Òóäà æå ìàíêó, ðàçðûõëèòåëü, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ïóäðó.
Áåëêè âçáèòü â êðóòóþ ïåíó è â 3 çàõîäà àêêóðàòíî ïðèìåøàòü ê òåñòó
Âûëèòü â ôîðìó,ñìàçàííóþ ðàñòèò ìàñëîì (ó ìåíÿ 20 ñì) è â äóõîâêó íà 45-55 ìèíóò (çàâèñèò îò äóõîâêè) 180".
Íà âîäÿíîé áàíå ðàñòîïèòü øîêîëàä ñ ìîëîêîì (ïëèòêà+ 3 ñò ë ìîëîêà) - ýòî ïåðâàÿ ãëàçóðü íà âåðõ ïèðîãà. Ñàõàðíóþ ïóäðó ñìåøàòü ñ âîäîé è ñîêîì ëèìîíà - ýòî âòîðàÿ ãëàçóðü.
Äàòü õîðîøî îñòûòü ïèðîãó è ïîñòîÿòü õîòÿ áû ÷àñ-äðóãîé!  À ìîæíî è íà íî÷ü. Íà ñëåäóþùèé äåíü îí âêóñíåå, ïðè÷åì îùóòèìî!
Ñìàêóéòå è íàñëàæäàéòåñü!
 
Ðóáðèêè:  Äåñåðò/Òîðòû, ïèðîæåíûå
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó