НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Очень простой и вкусный пирог. Испекла, очень понравился. Все мои опасения, что плохо пропечется или будет суховат развеялись. Нежный, сочный внутри c хрустящей корочкой сверху.
Метки: пирог |
Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке |
Метки: пирог яблоки |
Как легко отмыть духовку. |
Бывает, что духовка ну очень сильно загрязнилась, а отмыть ее кажется нереально. Но! Это не так. И сегодня мы научимся делать это без особых усилий!)) Кстати, так же можно отмыть и сковородку))
|
Дрожжевое тесто за 10 минут |
Рецепт дрожжевого теста за 10 минут
Метки: тесто |
ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ |
Это ТАКАЯ вкуснятина!...Кто не сделает такую же - много потеряет
Метки: рулет мясной фарш |
Кухонные секреты для теста |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто
Метки: тесто |
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ |
Есть СОВСЕМ ленивый вариант, меня им школьная подруга смутила еще лет 20 назад: просто все слоями и "отвалите, есть чё жрать".
Не, ну тоже вкусно.
Метки: голубцы |
Бабушкина шарлотка |
Метки: пирог |
Пастуший пирог |
Метки: пирог |
Пирог "Равани" |
Без слов. Это очень вкусно.
Этот пирог из Греческой кухни.Рецепт этого пирога он для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции.
Метки: пирог |
Яблочный пирог, со сметанной заливкой |
Итак, приступаем к готовке!
Метки: пирог яблоки |
РЫБА в томате |
Превратим обычную рыбу в...кулинарный шедевр
Метки: рыба овощи |
Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема! |
Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Метки: торт медовик рулет |
Сердечки из яиц. |
Отличная идея, если хотите сделать романтический завтрак своим любимым или просто симпатично украсить стол.
Шаг 1: Возьмите плотный белый лист бумаги и сложите его пополам.
Шаг 3: Очистите яйцо, постарайтесь чтобы оно не остыло, затем поместите его в сложенный лист бумаги, расположите деревянную палочку, как показано на фотографии и зажмите все это резинкой
Метки: яйцо украшения для салатов |
Сырные лепешки за 5 минут |
 |
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. |
 |
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. |
 |
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. |
 |
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. |
Метки: сыр лепёшки ветчина |
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком |
Вкусный рецепт из куриной печени! Объедение!
Метки: куриная печень овощи |
Сладкий блинный пирог с варёной сгущёнкой и кокосовыми кранчами от Марины Квон. |
Этот замечательный пирог можно приготовить с любыми начинками по вашему вкусу, с капустой, с творогом, яблоками, ягодами и т.д. Казалось бы, обычные блинчики, а в результате получается вкусный и очень эффектный пирог к любому, даже праздничному чаепитию. Сегодня приготовим сладкий блинный пирог с варёной сгущёнкой и кокосовыми кранчами.
Метки: торт блинчики варёная сгущёнка |
Тесто про запас |
Метки: тесто |
Торт “Парижский коктейль” |
Торт “Парижский коктейль”
Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды
Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.
Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.
Метки: торт мёд |
Медовик по-новому |
торт готовим по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.
Метки: медовик торт мёд |
Очищающий кисель для плоского живота. |
После праздников надо приходить в норму. У кого живот появился? Предлагаю от него избавиться , а может быть и устроить разгрузочные денёчки с помощью этого киселя. Вы не только похудеете, но и выведите всё вредное из кишечника.
по материалам сайта: vk.com/bon.appetit?w=wall-32194285_167060
Приготовление очищающего киселя:
Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.
Интересные находки от Шрека Лесного
Метки: овсяные хлопья чернослив свекла |
Утренний напиток для похудения и здоровья |
Метки: напиток для похудения мёд лимон |
Мелкие ажуры-сетки спицами, 33 узора, просто |
Метки: Мелкие ажуры-сетки вязание спицами схемы |
Без заголовка |
Метки: вязание крючком вязаные игрушки амигуруми |
Котик+кролик=пушисти ки!!! |
Метки: вязание крючком вязаные игрушки амигуруми |
Печень "Красавица Востока" |
Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.
Метки: печень куриная печень |
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ |
Метки: булочки творог |
Дрожжевые жаренные пирожки на кефире. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Люблю пирожки и поэтому собираю в свою кулинарную копилку понравившиеся мне рецепты. Вот ещё один превосходный рецепт. Вообще выпечка с кефиром и дрожжами получается необыкновенно вкусная, мягкая как пух. Итак, рецепт пирожков отличный, ну а начинку можно взять свою любимую.
Метки: пирожки на кефире |
Ванильное печенье под Ванильку |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Вы любите готовить и слушать музыку? Я, к примеру, без музыки не могу. Предлагаю Вам испечь очень вкусное печенье и послушать при этом ванильное радио. Оно так и называется Ванилька . Нажимаете на кнопочку слушать онлайн и выбираете лучший поток. С музыкой ведь и работа спорится быстрее . Ванильное печенье Вы приготовите так быстро, что и не заметите, как прошло время готовки.
Метки: печенье |
Дрожжевой наливной пирог с капустой |
Мы уже готовили просто наливные пироги, а сегодня я предлагаю Вам приготовить дрожжевой наливной пирог. Воздушный, не черствеющий и очень вкусный. Принцип почти такой, но в тесто добавляются дрожжи и этот мне больше нравится , чем бездрожжевой пирог.
Метки: пирог капуста капустный пирог |
КУРИЦА по-ПРОВАНСКИ |
При минимуме манипуляций замечательный результат!
Метки: курица |
вкусное печенье с приятной кислинкой и ароматом лимона |
Простой рецепт вкусного лимонного печенья- выйдет очень вкусно!
Метки: печенье лимон |
«Гусеничка» из тефтелек |
Метки: тефтели для детей |
Быстрая пицца на кефире |
Быстрая пицца на кефире.
Всё экспериментирую. Вот и сегодня к завтраку у меня получилась пицца. Что я Вам хочу сказать. Делала я на сметане её, но она мне не очень понравилась, тесто получается как омлетное. Сделала для себя вывод и вывела для себя рецепт, делаю только так, мне очень нравится. Только фото целой пиццы никак не удаётся мне сфотографировать, пока соберусь, а её уже смели. Итак рассказываю, как её делаю.
Метки: пицца |
Пироги без выпечки |
![78892686_tortik1[1] (400x300, 116Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/37/96037842_78892686_tortik11.jpg)
Метки: без выпечки печенье торт |
Платье для девочки за час!!!! |
Очень я люблю шить. Профессионально я так и не научилась, но шить да перешивать я умею и как мне кажется не плохо у меня это получается. и конечно перешиваю в основном для своих деток. Вот и встретила небольшую переделку, но очень красивую.
Дальше слова автора:
Детская одежда – чистый лист, где можно вдоволь пофантазировать. Особенно, вам повезло, если вы мама маленькой модницы, одевая её, вы сможете воплотить в реальность свои самые смелые творческие идеи. Шить детскую одежду не сложно, в каких-то моментах можно даже обойтись без выкройки.
Данный мастер-класс продемонстрирует вам, как можно сшить красивое летнее платье для девочки из обычной трикотажной майки и куска ткани всего за один час.
Метки: платье для девочки шитьё |
МК по брелкам-звездам |
Для изготовления таких http://foto.mail.ru/mail/tashik.m/13/265.html или вот таких брелков
понадобиться бисер двух размеров и двух цветов:
1 ряд: закрепим одну крупную бисерину (в данном случае голубую), наденем ещё 4 голубых и замкнем все бисерины в кольцо:
2ряд: продолжаем плести по кругу и вплетам по одной голубой бисерине между всеми бисеринами предыдущего ряда, одев последнюю бисерину этого ряда, проводим иглу через две бисерины
3 ряд: плетем по кругу, но теперь между бисеринами второго ряда будет по 2 голубых бисерины
4 ряд: голубой бисер образует лучи звездочки, там всегда будем надевать по 2 голубых бисерины, в промежутках между лучами количество синих бисеринок будет постепенно прибавляться, сначала будет одна
потом две и т.д. 
Плетем пока не получиться на каждом луче по 6 пар голубых бисерин
Плетем последний ряд так же с прибавлением синих бисеринок, но голубая бисерина будет одна
Получилась одна половинка звездочки, аналогично плетём вторую половинку (без последнего ряда). Каждую половинку можно украсить, например, белым бисером, а в серединку каждой звездочки (чтобы закрыть отверстие) желательно вплести 1 голубую бисерину
Теперь сшиваем половинки поочередно их соединяя и не забыв наполнить звездочку для сохранения объёма кусочками целофана, например
вот и получилась звездочка! У меня на изготовление уходит около часа.
Всем удачи в освоении! Извиняюсь за качество фотографий, лучше, увы не получилось...Еще мои звездочки здесь
Метки: бисер брелки рукоделие |
Пирожки с мясом |
Кто ж откажется от свежего пирожка с мясом? Особенно когда они с пылу-жару, приготовлены с любовью.
Я пекла их маленькими, так как готовила их к приезду своих внучек.
Метки: пирожки мясо |
Простые стежки для стильного вязания. |
Метки: вязание украшение вязанных изделий |
Позитивная змейка амигуруми на удачу в 2013 году |
В этой теме мы вяжем вместе вот такую змейку-амигуруми - символ наступающего 2013 года:
Для вязания змейки-амигуруми крючком нам потребуется:
- пряжа темно- и светло-зеленого цвета (я использовала Schachenmayr Bravo, 100 % акрил, 50 г. = 133 м.) ;
- немного пряжи желтого цвета;
- немного тонкой пряжи типа Ирис для язычка;
- крючки № 4 или 3,5 и 1,5 (для язычка),
- бусинки,
- кусочек фетра для макушки,
- проволока (желательно в мотке),
- наполнитель (в данном случае лучше всего использовать вату)
- нитки для оформления мордочки,
- тени розового цвета или румяна для тонировки.
Еще пара важных составляющих, обязательных для создания позитивной игрушки:
- доброжелательный, позитивный настрой и
- хорошее настроение
вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
сcн - столбик с накидом
псcн - полустолбик с накидом
сс - соединительный столбик
Прибавка - 2 столбика без накида в одну петлю
Прибавка из пссн - 2 полустолбика с накидом в одну петлю
Убавка - пропустить 1 столбик предыдущего ряда, провязать 1 сбн;
Приступаем непосредственно к вязанию змейки
Начнем с головы:
Голова:
1 ряд: 2 вп пряжей темно-зеленого цвета, замкнуть в кольцо, далее вязать по кругу 6 сбн [= 6];
2 ряд: 6 Прибавок [=12]
3 ряд: (Прибавка, 1 сбн)* 6 раз [=18]
4 ряд: (Прибавка, 2 сбн)* 6 раз [=24]
5-6 ряды: 24 сбн [=24]
Переходим к расширению головы (формированию выпуклых щечек):
7 ряд: 2 сбн, 3 Прибавки, 9 сбн, 3 Прибавки, 7 сбн [=30]. Прибавки должны располагаться симметрично, на противоположных сторонах головы.
8 ряд: 3 сбн, 1 пссн, Прибавка из пссн, 1 пссн, Прибавка из пссн, 1 пссн, 3 сбн, 4 сс, 2 сбн, 1 пссн, Прибавка из пссн, 1 пссн, Прибавка из пссн, 1 пссн, 8 сбн [=34]. Прибавки в этом ряду должны располагаться строго над прибавками предыдущего ряда.
Далее переходим на вязание светло-зеленой пряжей и провязываем столбики следующего ряда, захватывая только заднюю полупетлю столбиков 8 ряда.
9-10 ряды: 34 сбн [=34].
11 ряд: 3 сбн, 3 Убавки, 11 сбн, 3 Убавки, 8 сбн [=28]. Убавки этого ряда должны располагаться в области щечек, т.е. там где были прибавки в 7 и 8 рядах.
12 ряд: (2 сбн, Убавка)* 7 раз [=21]
13 ряд: (1 сбн, Убавка)* 7 раз [=14]
Вложить в голову наполнитель. Старайтесь наполнять голову так, чтобы придать ей нужную форму, т.е. для придания объема вложите чуть больше наполнителя в области щек.
14 ряд: (1 сбн, Убавка)* 4 раза [=10]
Отверстие головы оставляем открытым.
Оформляем мордочку змейки (хотя это можно сделать и потом, когда все детали будут связаны и игрушка будет собрана):
- для ноздрей вяжем 2 цепочки из 4 в.п. светло-зеленого цвета. Используйте для этого тонкий крючок, например, 2 или даже 1,5, чтобы цепочки из вп получились довольно плотные.
Располагаем ноздри в нужном месте (см. картинку), вводим свободные концы цепочек внутрь головы и пришиваем ноздри к голове ниткой подходящего цвета;
- вяжем раздваивающийся язычок из очень тонкой пряжи: для этого набираем цепочку из 7 вп (основание язычка), затем набираем еще 3 вп (первый кончик), провязываем соединительный столбик во вторую от крючка петлю, далее еще 2 сс в последующие петли цепочки. Вяжем второй кончик: 3 вп и снова 3 соединительных столбика в петли этой цепочки, далее вяжем соединительными столбиками до конца язычка;
- пришиваем глазки-бусинки. Рекомендую сначала наметить где будут располагаться глазки, а потом закрепить их одной наметочной ниткой так чтобы концы этой нити выходили в задней нижней части головы. Потянув за свободные концы нитей, можно слегка утопить глазки в голове змейки.
- для ротика делаем большой стежок нитью черного цвета, т.е. вводим и выводим нитку в нужных местах, а концы выводим с обратной стороны головы внизу, для того чтобы можно было бы регулировать длину (или так сказать изгиб рта). Затем смазываем нитку с одной стороны клеем (я использовала простой канцелярский клей-карандаш) и приклеиваем. Если при этом нитка немного провисает то можно ее подтянуть, потянув за концы. Вообще нитку рта можно также подхватить тонкой ниткой в нескольких местах, но у меня ротик и без этого хорошо держится. Если предполагается что игрушка будет активно использоваться детьми, то лучше все-таки ротик закрепить в нескольких местах дополнительной ниточкой.
Вот какая мордочка у меня получилась:
Далее вяжем туловище - тут все проще простого 
Туловище:
1 ряд: 2 вп, замкнуть в кольцо, далее вязать по кругу 4 сбн [= 4];
2 ряд: Прибавка, 3 сбн [=5]
3 ряд: Прибавка, 4 сбн [=6]
4 ряд: Прибавка, 5 сбн [=7]
5 ряд: Прибавка, 6 сбн [=8]
6 ряд: Прибавка, 7 сбн [=9]
7 ряд: Прибавка, 8 сбн [=10]
8 ряд: Прибавка, 9 сбн [=11]
На получившейся заготовке зрительно наметить где будет располагаться спинка змейки, а где животик. Далее для формирования рисунка спинки в каждом 4-м ряду провязывать 4 столбика без накида желтым цветом.
Совет:
- чтобы переход от одного цвета получился ровный, последний столбик без накида одного цвета необходимо заканчивать нитью другого цвета, как показано на рисунке:
Следите также чтобы желтые полоски не смещались в стороны.
Далее продолжаем вязать туловище по кругу до нужной длины.
Так выглядит верхняя часть туловища (спинка):
а так внутренняя сторона (животик):
Метки: амигуруми вязаные игрушки вязание крючком |
МК уги для куклы |
Метки: обувь для кукол |
Пинетки интересным узором - просто чудо! |
http://club.osinka.ru/topic-48383?&start=75
Метки: пинетки вяжем малышам вязание спицами |
Мастер-класс "Нарядные банты" |
Каждой маме, бабушке и сестре хочется, что бы их первоклашка на линейне посвященной 1 сентября была самой-самой! Ощущение праздника Дня Знаний, несмотря на скучную школьную форму создадут шикарные банты. И тут уже нет предела фантазии! Убедитесь сами.
Что понадобится:
лента атласная шириной 6 мм
зажигалка
ножницы
клей (лучше момент гель)
бусины
леска 0,7 мм
фурнитура
Приступим:
ленту нарезаем на отрезки 14 см
на один бант мне понадоблось лента двух цветов - белая и бежевая
отрезков каждого цвета понадобится не менее 17 штук, т.е у меня 17 шт. бежевых и 17 шт. белых, всего - 34
складываем пополам лицом вовнутрь
отрезаем кончик наискось
спаиваем зажигалкой
а теперь выворачиваем и накладывая концы друг на друга запаиваем зажигалкой
получается такой лепесток
на кусочек лески наносим клей и надеваем бусинки
кружок картона обтягиваем тканью в тон - это основа
на основу наклеиваем лепестки и формируем цветок-бант, украшаем, приклеиваем фурнитуру (резинку, заколку, ободок)
можно сделать пару
Метки: украшения украшения из тесьмы рукоделие |
Как связать брелок-игрушку робота Android |
Фанаты гаджетов на базе операционной системы Android будут рады получить в подарок сувенир или брелок-игрушку в виде робота Android. Связать такую игрушку можно достаточно быстро, уделив на это один-два вечера.
Вязаный робот Android
Для изготовления робота Android понадобятся: остатки зеленой пряжи, яйцо-контейнер от Киндер Сюрприза, немного синтепона или наполнителя для подушек, 2 черные бусины или 2 клееые стразы для глаз, крючок, клей. Набираем 6 петель и соединяем их в кольцо, затем вяжем по кругу, почти постоянно прибавляя петли до диаметра, равного диаметру контейнера.
Вяжем круг
Сначала обвязываем нижнюю часть яйца-контейнера.
Обвязываем контейнер
Затем, таким же способом, обвязываем верхнюю часть контейнера.
Обвязываем верхнюю часть контейнера
Примеряем обе части на контейнер и сшиваем их вместе с задней стороны длиной около 1,5-2 см.
Сшиваем сзади
Затем вяжем ноги (2 шт). Для этого нужно набрать 5-6 петель, соединить в кольцо и вязать по кругу, равномерно прибавляя в следующем ряду 5-6 петель.
Вяжем ноги для робота Android
Аналогично вяжем и руки (2 шт), только ноги вяжем длиной примерно 1 см, набиваем наполнителем и оставляем немного нитки в запасе, а руки длиной 2-2,5 см, набиваем наполнителем и закрываем петли.
Детали для робота Android
На верхней части головы робота вяжем 2 антенны (рожки). Для этого набираем 5-6 петель и вяжем обратно вторым рядом.
Вяжем антенны
Затем пришиваем руки и ноги в соответствующие места и пришиваем или приклеиваем глазки. Чтобы материал хорошо держался на основе (контейнере), на внешнюю сторону верхней и нижней части контейнера наносим немного клея и склеиваем.
Метки: вязание крючком вязаные игрушки амигуруми |
Торт "Пьяная вишня" |
Метки: торт вишня |
Нежнейшее яблочное пирожное |
Нежнейшее яблочное пирожное
Автор
Мягкое нежное пирожное,с медовыми коржами и заварным кремом (без яиц), с прослойкой из яблок.
(жми на картинку)
Метки: пирожное |
МК по вырезанию снежинок |
Предлагаю вашему вниманию свой МК по вырезанию снежинок - может кому и пригодится.
Итак. Всё, что нам понадобится - это ножницы и бумага. НО бумага нужна как можно более тонкая. Я вырезаю из бумаги для факсов.
Отрезаем квадрат произвольного размера.
Складываем пополам, затем, по линии, ещё раз пополам
вот так
Далее - начинается, наверное, самый сложный этап складывания листа. Нужно сложить лист так, чтобы все 3 сектора, которые хорошо видны на фото, были совершенно одинаковые... делается это так:
справа сгибаем лист на одну треть, зрительно разделяя наш треугольник на 3 сектора
переворачиваем
и загибаем справа оставшуюся часть. Края получившегося треугольничка должны быть сложены как можно ровнее. Иначе один сектор снежинки будет вырезан толще, а другой тоньше.
Вообще складывание снежинки - это только дело техники - со временем складывать получится у всех и очень ровно)
Отрезаем нижнюю, не нужную, часть с хвостиками и рисуем узор будущей снежинки
Те места, которые будем отрезать я показала штриховкой.
Со временем и рисовать узор будет не обязательно - если ваша фантазия сразу позволяет вырезать на белом листе)
Чем тоньше "скелетик" (скажем так) вы оставляете - тем тоньше и ажурнее будет ваша снежинка.
Далее аккуратно разделяем и расправляем снежинку и кладём выпремляться под пресс - я кладу в книжку)
Вот и всё! Весь секрет - в технике складывания листа бумаги, а тонкость и красота работы - это уже индивидуальность мастера)
Продолжение МК здесь http://stranamasterov.ru/node/239589
Метки: снежинки из бумаги новый год |
ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ" |
Метки: картофель |
Ёлка из салфеток |
Метки: рукоделие из салфеток новый год |
Очищающие маски для лица |
|
