ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ |
Метки: Оладьи капуста мука кефир |
ТОРТ "АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ" ОТ АЛИИ! |
Метки: торт мука мед сметана |
ТРАВЯНЫЕ ЧАИ И НАСТОИ ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ |
Метки: лекарственные травы лечение |
КУЛЬЧА |
Говорят, Родина – это где ты родился и вырос?! Я родилась в Узбекистане, а выросла в России. Получается, что у меня две Родины.
Метки: мука дрожжи тесто хлеб |
КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК |
Для приготовления понадобится:
2.5-3ст муки;
1ст сахара;
2 яйца;
2ст.л маргарина или масла;
2ст.л воды;
2ст.л меда;
1ч.л соды;
щепотка соли;
Для крема:
750гр сметаны;
3/4ст сахара;
ванильный сахар;
Метки: торт мед мука сметана |
ЛУЧШИЕ В МИРЕ РЁБРА |
Метки: ребра мясо соус |
ТОРТ "ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС" |
Готовится очень просто и безо всяких изысков - а получается такая вкусняшка, тающая во рту!
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г. мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Метки: торт мука сгущенное молоко орехи взбитые белки |
ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ И НЕ ТОЛЬКО |
В очередной раз гуляя по кулинарным сайтам нашла замечательный рецепт дрожжевого пирога. Описание приготовления от автора Ljubovj Pasecnaja.
И так мне это тесто понравилось, что однажды "психанула" и замесила аж тройную порцию. На семерых человек, так что съелось всё за 2 дня. Напекла завитушек и розочек с корицей и сахаром, любимый пирог мужа с вареньем, пирог с капустой и булочки-улитки с штрейзелем и яблоком.
Метки: мука варенье дрожжи пирог пост |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК |
Метки: мука какао шоколад торт |
ДОМАШНИИ ЧЕБУРЕКИ С ГОВЯДИНОЙ |
Метки: чебуреки мука мясо |
АЗУ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ |
Метки: мясо соленые огурцы томатная паста |
ПИРОЖКИ С ЛИВЕРОМ ОТ АЛИИ! |
Метки: мука дрожжи пирожки начинка |
ТОРТ "ИРИСКА" |
Метки: мука торт сгущенка сметана |
ТОНКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ "НЕЖЕНКИ" |
Метки: пирожки мука дрожжи картофель |
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ « КОРОВКА » |
Всем любителям "Коровки" посвящается! 
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Иногда конфеты получаются в виде ирисок, но тоже вкусные. Почему это происходит непонятно. 
Продукты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок ( в составе только цельное молоко и сахар )
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара ( можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа )
- 30 - 40 гр сливочного масла
Метки: конфеты сгущенка сливки |
ГУСЬ НОВОГОДНИЙ. |
Метки: гусь апельсины |
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И КУРИЦЕЙ |
Метки: мука картошка пирог заливной пирог |
РЕЦЕПТ ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки содержат много неполезных составляющих, красителей, загустителей и пр. Я предлагаю рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, используя знакомые проверенные продукты.
Метки: творог сгущенка сливочное масло глазированные сырки |
МАМИН ХВОРОСТ |
Что-то так захотелось маминого хвороста... Посидеть, похрустеть,...вспомнить вкус детства. Давно не баловала себя, вот решила приготовить... Если хотите, то делюсь рецептом. Кто делал хворост, тот скажет, что это вовсе не сложно. А новичкам вполне понравится самим попробовать...
Метки: молоко желтки сметана сахарная пудра мука |
ТЕСТО КАК ПУХ! |
Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Метки: мука дрожжи кефир тесто |
