Россия входит в пятерку крупнейших рыбодобывающих стран мира: ежегодно здесь вылавливают около пяти миллионов тонн рыбы и морепродуктов. От Мурманска до Владивостока существует целый континент рыбных традиций - региональных, очень разных и часто совершенно неизвестных даже самим россиянам. Объясняем, как читать рыбную карту страны.
Плюс несколько ценных советов о том, какие ошибки не допустить при готовке рыбы.

Россия продолжает масштабную программу обновления школьной инфраструктуры. С 2019 года по всей стране построено более 1700 учебных заведений, то есть создано свыше миллиона ученических мест. Только за первое полугодие 2026 года введено 36 новых школ общей площадью более 466 тысяч квадратных метров, рассчитанных на 25,2 тысячи учащихся.

Больше всего объектов открыто в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодарском крае - по пять в каждом регионе, при этом четверть из них построена в сельской местности. Во втором полугодии, по данным Минстроя, запланировано завершить строительство еще 214 школьных объектов почти на 150 тысяч мест.

Александра Трусова, семья и спортивный характер.

Олимпийский чемпион в танцах на льду Никита Кацалапов, работающий сейчас с Ириной Хаврониной и Девидом Нарижным, рассказал, что на контрольных прокатах его очень впечатлила серебряная призерка ОИ-2022 Александра Трусова. — Прям не задумываясь — Александра Трусова. Наша легенда, замечательная мама. Так собралась! Кстати, именно о такой смелости я говорил ранее. На льду нужно вести себя так, как Саша. То, что она показала, — лично для меня самое яркое впечатление, не считая прокатов Иры [Хаврониной] с Девидом [Нарижным] и моего собственного тренерского дебюта, — приводит слова Кацалапова РИА Новости.

Эстонская фигуристка Элина Гойдина призналась, что в плане психологии и спортивного характера главным ориентиром для нее является серебряная призерка Олимпиады 2022 года Александра Трусова. — Прямо чтобы вдохновляться — нет. Просто есть фигуристки, у которых мне нравится скольжение, у кого-то мне нравятся прыжки и т. д. Если мы говорим про психологию, отношение к спорту, то, конечно, назову Александру Трусову! У нее такой характер. Она идет в эти четверные прыжки, не смотря на то, получается на тренировке или не получается. Все равно идет на этот риск. Еще до перерыва постоянно шла в тройной аксель, хотя этот прыжок у нее не был стабильным. Все равно пыталась. Также очень нравится Каори Сакамото. Такая мощь в ней есть. И тоже через несколько Олимпиад прошла. Тоже мне очень нравится, — сказала Гойдина в беседе с корреспондентом Константином Лесиком.

Камила Валиева и Адам Сяо Хим Фа. Мария Фефелова и Артем Валов.

Двукратный чемпион Европы и бронзовый призёр чемпионата мира французский фигурист Адам Сяо Хим Фа высказался о российской фигуристке Камиле Валиевой. «На тренировках Камила Валиева меня очень впечатлила. Было интересно и тренироваться с ней, наблюдать за тем, как она работает над прыжками, над скольжением. Она всегда была талантливой. До этого я в последний раз видел её катание на Олимпиаде в Пекине. На мой взгляд, одно дело – видеть, как фигуристки катаются совсем юными, и другое – когда они становятся старше. Большинству сложнее сохранять высокий уровень. А я видел, как Камила исполняет каскады три-три, четверные. Она очень много работает. На сборах я также тренировался с Евгением Семененко. С ним было очень весело».

Фигуристка Валерия Ежова рассказала о переезде в другую страну и смене спортивного гражданства. 16-летняя спортсменка ранее выступала за Россию и Белоруссию, но сейчас представляет Швейцарию и тренируется у Стефана Ламбьеля. — Сложность как раз в языке: мало кто говорит на английском. Даже чтобы купить что-то в магазине, нужно использовать французский. Но мне нравится жить в Швейцарии: тут очень красиво, много свежего воздуха, мы живем в горах, нас окружают

ЦСКА и Данил Круговой. Спорт, футбол и дети.

Левый защитник ЦСКА Данил Круговой назвал бронзового призера Евро-2008 Юрия Жиркова своим кумиром среди футболистов, выступавших за сборную России. «Кумир в сборной? Наверное, Юрий Жирков. Он играл на моей позиции, мне нравилось, как он выступал в ЦСКА, «Анжи», в «Челси» и когда он потом приехал в «Зенит». Он уникальный футболист, техничный: чеканил коленями, подключался постоянно на ведении, через стенки. Разноплановый игрок, я стараюсь выступать примерно в таком же стиле», — приводит слова Кругового ТАСС.

Тренер академии ФК «Родина» Иван Данильянц рассказал как занятия спортом влияют на ребенка с точки зрения психологии. «Спорт учит ребенка самостоятельности: сначала — собрать сумку и вовремя прийти на тренировку, потом — принять решение на поле, справиться с ошибкой, поддержать товарища. Постепенно он понимает, что от его действий зависит и собственный результат, и успех команды. Не каждый станет профессиональным спортсменом, но этот опыт пригодится каждому», — сказал Данильянц.

Защитник сборной России и ЦСКА Данил Круговой признался, что верит в возможность сыграть за национальную команду на крупных международных турнирах. «Я это видел, да, была надежда, что и до нас дойдут. Но вроде на

Фильмы «Руки Вверх! 2», «Очень сказочные дела» и «Вор в загоне».

Марина Кравец рассказала о своей небольшой роли в новогоднем фильме ТНТ. В этом году канал анонсировал фэнтези-сказку «Очень сказочные дела», в которой Марине досталась роль царевны. При этом она пообещала, что ее будет крайне мало на экране. «А вторая приятная новость — сейчас мы не берем какой-то советский фильм за основу. Это будет абсолютно оригинальная история. Это будет сказочная история. Я думаю, что она вас увлечет в свой мир. Как обычно в наших новогодних проектах, там будет праздничное настроение и много музыки, много звезд, которые прозвучат в новом звучании. Я думаю, это будет настоящий праздник абсолютно», — высказала мнение Марина.

На ТНТ в октябре состоится премьера криминальной комедии «Вор в загоне». Денис Власенко играет в сериале столичного психолога, а Владимир Вдовиченков — главаря байкальского ОПГ с тревожным расстройством. По сюжету психолог Антон приезжает в Усть-Байкальск знакомиться с семьей своей беременной девушки Полины. Ее отец оказывается не только суровым предпринимателем с тревожным расстройством, но и одним из главарей местной ОПГ. Помогая будущему тестю справляться с паническими атаками, Антон оказывается втянут в криминальные разборки, где именно его мягкость и знание психологии становятся главным оружием. «Мне кажется, эта история получилась обаятельной и смешной. На съемках мы много хохотали, а с Владимиром Вдовиченковым быстро нашли контакт как партнеры», — поделился Денис Власенко. Первые серии «Вора в загоне» выйдут 5 октября 2026 года на телеканале ТНТ.

Вышел трейлер жизнеутверждающей спортивной комедии «Седьмой игрок» о фигуристе, который берется спасти хоккейный клуб. В роли тренера предстает Антон Лапенко. В проекте также сыграли Николай Фоменко, Светлана Немоляева и Григорий Верник.

Виноград сейчас сладкий, хороший – самое время отправить его в выпечку. С ним и обычный  домашний пирог с яблоками получается другой. Пышный, вкусный и нежный бисквит с фруктами будет замечательным дополнением к чаю, кофе или компоту.

Камбала успела пропитаться томатом, но не развалилась на мелкие кусочки. Соуса получилось достаточно, чтобы не думать, чем дополнить рыбу. Хватит и кусочка хлеба (хотя лучше взять кусочек побольше).

Мягкие и сочные кусочки белой рыбы, тушенные в томатном соусе, можно подавать с гарниром или без. Для рецепта можно взять как цельную рыбу, так и чистое филе.

Простой и вкусный ужин из капусты с фаршем для всей семьи, который можно приготовить на одном противне, при минимальных действиях и без лишних хлопот. Когда нет времени и желания потратить слишком много времени и сил, можно поступить намного проще и всё получится значительно быстрее. Рецепт очень простой и особенно понравится тем, кто любит голубцы, запеканки и вообще любые блюда из капусты.

Белый тюль на окне кажется чистым ровно до того момента, пока не снимешь его для стирки. Серый налёт и желтизна по краям вылезают вдруг, как незваные гости. Есть способ вернуть первозданную белизну без агрессивной химии. И он начинается с простой соли.

Бифштекс по классике — это, безусловно, говядина. На то он и БИФштекс. Но сегодня я решила поэкспериментировать и приготовила бифштекс из куриного фарша. И вы знаете, имеет место быть!  Куриный бифштекс отлично вписывается в сбалансированное меню: он сытный, полезный и подходит даже тем, кто придерживается здорового питания.

Кто любит инжир так как его люблю я? Предлагаю приготовить такой джем, лже-инжирный. Это изысканное лакомство. Терпкий вкус сливы идеально сочетается со сладостью спелого инжира, а хрустящие инжирные семечки создают полное ощущение что в ложке один инжир. Джем можно подать к сырной тарелке на праздничное застолье. Рекомендую.